Kan ris ammes - funktioner, anbefalinger og anmeldelser

2024 Forfatter: Isabella Gilson | [email protected]. Sidst ændret: 2023-12-17 03:21

En kvinde fra undfangelsesøjeblikket begynder at tage sig af sin babys helbred. Derfor tager han sin kost meget alvorligt. Fortsætter med at følge en speciel diæt efter barnets fødsel, da ikke alle produkter kan være gavnlige. Denne artikel vil diskutere, om det er muligt for en ammende mor at ris. Egenskaberne af denne korn, og hvordan man tilbereder den korrekt, vil også blive beskrevet.

Hvad er fordelene ved ris til amning?

Hvis vi overvejer et produkt med hensyn til brugbarhed, så vil alle være nyttige. Det vigtigste er at observere målingen i dens brug. Den samme regel gælder for ris.

Nyttige egenskaber ved produktet:

• lav-kalorie, vil hjælpe en kvinde i fødsel hurtigt at tabe sig;
• mætter hurtigt kroppen;
• hjælper baby med at tage på i vægt gennem modermælken (fordi den indeholder mange kulhydrater);
• risallergi er sjælden;
• ikke irriterendefordøjelseskanalen;
• positiv effekt på modermælksproduktion;
• fixer løs afføring;
• fremmer nyrefunktionen;
• godt for det kardiovaskulære system;
• reducerer risikoen for at udvikle diabetes ved at sænke blodsukkerniveauet;
• renser kroppen for kolesterol;
• forebygger anæmi;
• stabiliserer trykket;
• reducerer hævelser hos ammende mødre;
• beroliger nerveceller;
• styrker knogler og tænder;
• reducerer blodtrykket;
• forhindrer kræftceller i at udvikle sig;
• hjælper med at styrke håret og forbedre hudens tilstand (bekæmper acne og udbrud);
• fremmer cellevækst hos baby.

Kan jeg spise ris, mens jeg ammer? At dømme efter antallet af nyttige egenskaber, ja. Men skynd dig ikke. De negative aspekter af produktet vil også blive overvejet nedenfor.

Hvorfor er ris dårligt for mor og baby?

På trods af det faktum, at ris synes at være praktisk t alt sikkert, kan det også skade barnets helbred. Hvad er faren ved produktet:

• Kan forårsage forstoppelse, hvis det indtages i overkant (især ren). Derfor, hvis barnet har problemer med afføring, er ris udelukket fra kosten.
• Forårsager nogle gange kolik hos baby.
• Forårsager oppustethed på grund af gasophobning.
• Dette er også årsagen til flatulens.
• Nogle gange er der en allergisk reaktion.
• For at give et mere æstetisk look ogøger produktets holdbarhed, kan det udsættes for skadelig kemisk forarbejdning og derved blive skadeligt for barnet og mor.

Vi har dækket de negative egenskaber. Baseret på dette kan vi sige, at ris under amning i den første måned af et barns liv ikke anbefales. Men fra de næste måneder er det velkomment.

Når du spiser retter, der indeholder ris (især grød eller pilaf, gryderetter), skal du ikke overdrive det med antallet af portioner. Ellers vil produktets nyttige egenskaber ændre sig til negative. Når det misbruges, kan det øge blodtrykket, forårsage allergier og mavesmerter.

Og det bedste, en ammende mor kan gøre ved at tvivle på, om ris er i orden, mens hun ammer, er at søge råd hos en børnelæge. Han vil give råd om, hvornår du kan begynde at spise sådan en grød og i hvilke mængder.

Hvilken sort anses for at være den mest nyttige?

For det første varierer ris selv i form (kornene er lange, mellemstore, runde). For det andet kan det udsættes for varmebehandling. På grund af forskellige forarbejdningsmetoder er ris opdelt i:

1. Brun. Denne art udsættes ikke for grundig rengøring. Blomsterskallen fjernes fra den. Han er den mest hjælpsomme. Det er i den, at alle de nyttige egenskaber beskrevet ovenfor er gemt.
2. Dampede ris (gullige). Renset fra original skal og vægt. Efter tilberedning bevarer den sin struktur, og den bevarer også op til 80 % af nyttige stoffer.
3. Klassiske hvide ris. Det er han fuldstændigryddet. På grund af dette bevarer det få nyttige stoffer. Kornets naturlige smag er også blevet ændret. Anbefales ikke til personer med diabetes. Af fordele: den mest populære i butikkerne og har en lav pris.

Hvilken er bedre?

Er det muligt at ris under amning, og hvilken er bedre at bruge? Af de nævnte varianter anbefales brun og dampet mere. Takket være dets bevarede gavnlige egenskaber vil det genopbygge mors og babys krop med alle de nødvendige elementer (hvor korn er rig). Men uanset hvilken type ris der vælges, anbefales det at lægge dem i blød i kort tid i koldt vand inden kogning, så alle skadelige stoffer kommer ud og snavs fjernes.

Hvordan kan jeg spise?

Hvordan kan jeg spise ris, mens jeg ammer? Du kan tilberede mere end et dusin retter fra ris. Men ikke alle af dem kan være nyttige. Hvis du spekulerer på, om ammende kvinder kan koge ris med varme krydderier (for eksempel pilaf), så vil der være et negativt svar. Det er bedre at udelukke krydderier fra kosten, især krydrede.

Der er flere anbefalinger til at spise risretter:

• Du kan ikke spise for meget ris. Begge kan opleve forstoppelse (mor og baby), kolik og allergi.
• Det er bedre at spise ris for første gang, når barnet er mindst en måned gammel, og hvis barnet ikke har forstoppelse.
• Det er bedst at dampe risene først og ikke spise mere end to spiseskefulde efter dit hovedmåltid.
• Hvornåridentificere bivirkninger hos en baby, er det bedre at udsætte at spise ris i en måned. Start derefter igen med små portioner.
• Når du tilbereder korn fra denne korn, skal du tilføje frisk frugt eller tørret frugt til retten. Sørg for at vælge frugter, der ikke forårsager allergi. De vil forhindre forstoppelse, forbedre smagen og tilføje sundhed.
• Introducer ris i din kost gradvist. Det er bydende nødvendigt at sikre, at barnet ikke har allergi, kolik ikke øges, og så videre. Hvis alt er i orden, kan portionen øges efter en uge, og gerne efter to. Den maksim alt tilladte portion anses for ikke at være mere end 200 g pr. dag, ikke mere end tre gange om ugen.
• Indtil barnet er en måned gammel, kan ris kun bruges i supper. Dens koncentration er ikke høj i dem, og den absorberes lettere af kroppen.
• Glem ikke at sortere og gennembløde riskornene. For at fjerne alle nitrater.
• Når du tilbereder risengrød, skal du overveje, om barnet har laktoseintolerance. Hvis det er tilgængeligt, kan komælk erstattes med en analog, eller en ret kan tilberedes på vand.
• Når du laver mad, er det bedre at bruge brune ris. Hvid bør ikke bruges. Den har kun lidt brug. Men du kan få forstoppelse.
• Sørg for at teste de købte ris derhjemme. For at gøre dette skal du lægge en håndfuld korn i blød i kogende vand og vente lidt tid. Hvis ris svulmer, så kan de spises. Men hvis det bliver glat eller endda begynder at blive til en uforståelig vælling, der ligner en pasta, så kan sådanne ris smides væk. Der er ingen fordel i det, men kemi,som blev tilføjet for at forbedre udseendet er nok.

Mange spekulerer stadig på, om ris kan ammes. Hvis der vælges et godt korn, og det er ordentligt kogt, så ja. At vælge den rigtige ubehandlede ris er den største udfordring for en ammende mor.

Hvordan laver man korn, mens man ammer?

Hvis barnet stadig er meget lille, eller dette er den første ret, som mor spiser, mens hun ammer, så er det bedre at starte med dampet eller blot kogt ris i vand. Ved madlavning er det vigtigt ikke at overdrive med mængden af væske (gerne vand). Ellers bliver du nødt til at dræne det overskydende. Og i bouillonen vil der være nyttige stoffer fra kornene.

Når der træffes beslutning om at tilføje frugt til korn eller gryderetter, er det bedre at starte med æbler eller tørrede frugter (svesker, tørrede abrikoser). Men det er bedre ikke at bruge en banan, da det vil forstærke rettens fikserende effekt.

Nogle gange, når man spørger en læge, om ris er tilladt, mens man ammer, glemmer mor at finde ud af, om retten er tilberedt korrekt. Mere præcist, er det muligt at tilberede grød med mælk, hvis du laver kødsuppe med ris, hvilken slags kød er bedre at vælge, og så videre. For at gøre det nemmere at tilberede kogte ris (forskellige varianter) er tabellen nedenfor præsenteret.

Risvariant	Beløb i g	Mængde vand i ml	Tilberedningstid, min
White Long Grain	100	250	35
Hvidt rundkorn	100	200	25
Steamed	150	250	30
Brun	150	270	40
Bland varianter	100	300	50

Dette bord er praktisk til at koge ris som tilbehør eller til at lave grød. For at der kommer overskydende stivelse ud af kornet, lægges risene i blød. Det reducerer tilberedningstiden med 5 minutter. Efter tilberedning skal risene trække og absorbere al væsken.

Tips til madlavning af pilaf til amning

Hvis en ammende mor er interesseret i, om det er muligt at spise pilaf og risengrød, mens man ammer, så vil svaret være ja. Men når du tilbereder pilaf, skal du tage magert kød (du kan bruge hvidt kyllingekød). Fjern helt varme krydderier (jo færre krydderier, jo bedre). Men selv sådan en ret kan spises, når barnet er mindst 4 måneder gammelt.

I starten bør du ikke tilsætte olie til grøden, det er bedre at koge i vand. Senere vil det være muligt at lave mad med en blanding af mælk og vand. Hvis optagelsen er normal, kan du lave mad i mælk. Derefter kan du begynde at tilføje smør.

Risuppskrift

Du skal bruge:

• risgryn (dampet) - 50 g;
• kartofler - 2 mellemstore knolde;
• gulerod - 1 medium;
• løg - 1 hoved;
• vand - 1,5 l;
• olie til stegning.

Vask, skræl og skær grøntsager. Skyl og kog risene (5 minutter). Læg kartoflerne i kogende vand. Når vandet koger igen, starter du risene. Steg samtidig gulerødderne med løg (indtil løgene bliver gyldne). Kom dem i gryden, når risene er næsten klar (10 minutter før retten er klar). Efter tilberedning skal suppen stå lidt.

Opskrift på risengrød

Påkrævet:

• ris (hvid, rund korn) - 130 g;
• komælk - 180 ml;
• vand (aflejret eller kogt) - 250 ml.

Skyl ris og lad stå i vand i 15-20 minutter. Dræn forsigtigt vandet fra. Dette vil vaske overskydende stivelse, nitrater og snavs af. Det vil også forkorte tilberedningstiden. Tilsæt korn til kogende vand (sukker eller s alt afhænger af smagspræferencer), kog i 1/3 time. Tilsæt opvarmet mælk og kog grøden op. Risene skal være helt bløde, men ikke overkogte. Ofte er mødre bekymrede for, om det er muligt for en ammende mor at spise ris, mens hun ammer. Hvis barnet opfører sig som det plejer, og intet generer det, så er der ikke noget at bekymre sig om. Og denne ret kan indtages flere gange om ugen (især hvis der bruges brune ris), men i begrænsede mængder for ikke at forårsage forstoppelse.

Risgryde

Påkrævet:

• runde hvide kogte ris - 320 g;
• hvidt kyllingekød (kogt og hakket) - 370 g;
• ost (hård ost, revet) - 120 g;
• fedtfattig creme fraiche - 125g;
• kyllingeæg - 2 stk.

Smør den forvarmede form med olie. Alle ingredienser (undtagenost) blandes. Læg forsigtigt på en bageplade. Bages i 10 minutter ved 180 grader. Drys derefter med ost og sæt i ovnen i 5 minutter Lad det færdige fad køle af.

Puffede ris. Kan jeg?

Nogle gange er en ammende mor også bekymret over følgende spørgsmål: er det muligt at puste ris, mens man ammer? Denne delikatesse er elsket af alle siden barndommen. Denne ret bærer ingen særlig skade. Tværtimod er det endda nyttigt (øger mælkeproduktionen, har en række nyttige egenskaber). Men det er vigtigt at overveje, hvad den færdige ret skal være med. Overskydende s alt eller sukker (norm alt koges ris med dem) kan skade barnet.

Ret med brune ris

Kan jeg spise brune ris, mens jeg ammer? Ja, men ikke alle mødre kender sådan en simpel og usædvanlig risopskrift. Skyl brune ris og kog (10 minutter). Vandet drænes. Stuv søde grønne peberfrugter, gulerødder, løg, tomater i en gryde, tilsæt ris og vand til dem (for at skjule indholdet). Lad det simre ved svag varme, indtil vandet er absorberet. Retten bliver utrolig mør, mættende og sund. Smag og nyttige egenskaber er bare i top.

Tips

Ud fra alt skrevet ovenfor kan vi konkludere, at det er meget nyttigt at spise ris for både mor og baby. Det er vigtigt ikke at overdrive det med portioner. Tilføj frugt og grøntsager til måltider for at reducere den fikserende effekt af ris. Hvis du har laktoseintolerance, skal du ikke bruge mælk, når du laver korn. Indtag ikke retten, før barnet når en måned. Indfør gradvist i kosten.

Risstyrker tænder, knogler og nerver. Og det kan hjælpe mor med at tabe sig og bringe hud og hår i orden. Det normaliserer også funktionen af fordøjelsessystemet og det kardiovaskulære system. Renser kroppen for toksiner. Forhindrer udviklingen af anæmi (både hos barnet og hos moderen). Reducer hævelser. Og vigtigst af alt, det normaliserer produktionen af modermælk.

Anmeldelser

Kan en ammende mor spise ris? Mange kvinder leder efter svaret på dette spørgsmål. Nogle deler deres tanker om dette. Mange piger siger, at de begyndte at spise ris næsten fra den første måned af deres babys fødsel. Efter sådanne måltider bemærkede damerne ingen negative manifestationer hos deres børn. Andre har bemærket, at babyer har forstoppelse. Men heldigvis opstår sådanne problemer i enheder. Som pigerne siger, det er gode nyheder.

Konklusion

Nu ved du, hvor nyttig og skadelig risengrød er under amning for mor og barn. Men hvis der stadig er tvivl om, hvorvidt ris er muligt ved amning, så kan du altid få råd fra en børnelæge. Han vil foreslå et mere præcist svar, idet han kender dine individuelle karakteristika.