Cafe "Manilov" i Tver: beskrivelse og anmeldelser

2024 Forfatter: Isabella Gilson | [email protected]. Sidst ændret: 2023-12-17 03:21

Cafe "Manilov" i Tver er et af de steder i byen, hvor du kan drikke kaffe om morgenen, få en snack ved middagstid, slappe af med venner til middag, fejre en fødselsdag eller have det sjovt til en firmafest. Men selvfølgelig er der noget, der adskiller den fra byens mange caféer og restauranter - det er atmosfæren i et russisk hjem med dets traditioner og gæstfrihed.

Information til gæster

Manilov Cafe ligger på 17 Sovetskaya Street.

• mandag-torsdag - fra kl. 10.00 til kl. 00.00;
• fredag, lørdag - fra kl. 11.00 til kl. 01.00;
• søndag - fra kl. 10.00 til 24.00.

Den gennemsnitlige check på en café pr. gæst er fra 500 til 700 rubler.

Beskrivelse og tjenester

Cafe "Manilov" i Tver positionerer sig som en institution for intelligentsiaen, der sætter pris på komfort og russisk køkken. Dets ejendommelighed er, at menuen opdateres her dagligt, og nationale tilberedninger, såsom s altede svampe, peberrod, surkål, hjemmelavet marmelade og mere, laves af dem selv. I cafeenbage deres eget brød og rundstykker. Institutionen leverer standardtjenester: morgenmad, forretningsfrokoster på hverdage, kaffe at gå, levende musik (klaver) fredage og lørdage.

Menu

Russisk køkken er bredt repræsenteret i cafeen. Der er mange interessante sektioner på menuen, og alle vil gerne udforske:

• Forretningsfrokoster for anstændigt klædte, uddannede mennesker.
• Russisk morgenmad med syrniki, hytteostgryde, havregrød, røræg, spejlæg.
• Komplekse frokoster fra 12:00 til 15:00 til en pris af 200 rubler. Servering af salat, suppe, tilbehør til varm ret, drink, brød og kager.
• Kolde forretter: hjemmelavet svinefedt, leverpostej, pickles, syltede svampe, rød kaviar, sild, kalvetunge, udblødte tranebær.
• Varme appetitvækkere: kyllingefilet, blæksprutte, svampe "under en pels", kartoffelpandekager med creme fraiche, oksetunge.
• Chowders: fiskesuppe, nudelsuppe, porcini-svampesaft, pickle, kålsuppe.
• Kød- og fiskeretter, vildt: kanin i creme fraiche, kød i taiga-stil, kanin i en gryde, oksemørbrad, lakseruller, snoet kød, tobakskylling.
• Slik: is, charlotte, græskar i en gryde med honning og nødder, waferruller, græskartærte, sprødt æble.
• Brød: tærter med kål, æbler, kartofler og svampe, tærte med fisk, tærte med kød.
• Banketmenu: fyldte gedder, bagt aubergine, fyldte and, farmor pickles, fiske- og kåltærte, pattegrisfyldt.

Anmeldelser om cafeen "Manilov" i Tver

Ifølge gæsternes historier er dette et solidt etablissement med en god atmosfære, et lyst lokale, høflige tjenere, en rolig atmosfære og godt russisk køkken. Besøgende bemærker, at cafeen er perfekt ren, komfortabel, hurtig service, varieret menu, rimelige priser.

Der er også negative anmeldelser, hvor kunderne skriver om lang service, smagløse retter og ikke alt for høflige tjenere.