Vine og spiritus 2024, November
Vin i æske: anmeldelse, kvalitetsanmeldelser
Artiklen vil fortælle dig om, hvordan vin er i en æske, og om den overhovedet er værd at købe. Anbefalinger om valget af denne drik er givet, prisen, nøgleudvælgelseskriterier er angivet. Der blev trukket en parallel med dyrere alkohol
Kalorie-vodka - sandhed og fejlslutning
Vodka er til stede i enhver persons liv. Det spises ved festbordet, det drikkes for at forhindre forkølelse, det bruges til at behandle ømme led og tages "for appetit". Det faktum, at vodka er højt i kalorier, er ingen hemmelighed for nogen. Men der er mange misforståelser omkring dets kalorieindhold. Nogle mennesker tror, at du kan tage på i vægt af vodka, andre er sikre på, at det fjerner overskydende vægt, andre mener, at denne drik ikke giver nogen fordel
Hvad er den dyreste vin i verden?
Vinfremstilling er en særlig kunst. Hvis du ikke betragter det i en global industriel skala, så genererer det, som enhver kreativ proces, både mesterværker og almindelige kreationer. Hvilket produkt anses for at være særligt dyrt? Hvad gør en flaske en formue værd? Og hvorfor koster en anden vin, selv af fremragende kvalitet, så meget mindre?
Tør rødvin: fordele og skader. De bedste røde tørre vine
Rødvin er lavet af en række røde og sorte druer. Et glas af sådan en drink kan meget mere end bare hjælpe dig med at slappe af under en date eller efter en hård dag på arbejdet. Især tør rødvin
Hvad de drikker med whisky: perfekte kombinationer
Traditionerne for at drikke alkohol i Rusland er slet ikke de samme som i England eller Irland. Der kan de drikke et glas vin før middagen eller et glas whisky efter, men i vores land bestemmes mængden af indtaget alkohol kun af gæsternes evner og værternes økonomi. Hvad drikker de med whisky hos os og med dem?
Single m alt whisky: bedømmelse. Single m alt whisky: navne, priser
Single m alt whisky har den højeste vurdering blandt alle typer af "livets vand" - den anses for at være den højeste kvalitet, hvilket betyder, at den kan være den dyreste. Bemærkelsesværdige mærker inkluderer Glenmorangie Signet Scotch Single M alt Whisky, Bushmills 10 Years Old Irish Single M alt, Yamazaki japanske drinks og endda taiwansk Kavalan Single M alt Whisky
Georgiske vine på et øjeblik
For ikke så længe siden besluttede UNESCO at inkludere den georgiske metode til vinfremstilling på listen over menneskehedens immaterielle arv. Hvis mosten over hele verden opbevares i tønder, så i dette kaukasiske land, eller rettere i dets region Kakheti, bruges enorme lerkander - kvevri i produktionen. Frugtkødet lægges i gigantiske amforer, to meter høje, hvorefter de begraves i jorden. Stenet jord og skarpe udsving i bjergklimaet skaber unikke georgiske vine
Hvordan laver man citrontinktur med alkohol derhjemme?
Citronalkoholtinktur er en af de mest populære alkoholholdige drikkevarer, som folk laver på egen hånd. Den er så elsket for sin unikke aroma og bløde eftersmag. Er denne drink svær at lave? Ikke! Og du kan bekræfte dette ved at studere opskriften, som nu vil blive beskrevet i detaljer
Shake drink: en opskrift på en alkoholisk og ikke-alkoholisk cocktail
Shakedrinken har fået sit navn fra det engelske ord shake. Bogstaveligt oversat betyder "ryste", "ryste", "ryste" og lignende
Cocktail "Idiot": opskrift, drikkekultur
Idiot-cocktailen, som den længe er blevet kaldt af ægte kendere af alkoholiske produkter, kan ikke findes på menuen på de fleste etablissementer. Men i mange lande bestiller feriegæster i forskellige aldre det uden at have mistanke om dette stødende navn
Portvin: beskrivelse, styrke, hvad man skal drikke med. Historien om portugisisk havn
I denne artikel vil vi fortælle en interessant historie om drinken. Vi vil beskrive, hvordan kvalitetsporte er. Vi vil også nævne, hvordan man serverer og drikker portovin. Ved du ikke, hvilket mærke du skal vælge i en betroet butik eller toldfri? Vi fortæller dig, hvad der skal stå på etiketten på en kvalitetsportvin
Chokebærtinktur på vodka: opskriftshemmeligheder
Chokeberry vodka tinktur er kendt for sin utrolige kombination af rig smag, rige aroma samt gavnlige egenskaber, der ikke går tabt under tilberedningen af disse bær. Jeg vil gerne bemærke, at selv spiritus og vin fremstilles af dem
Hvad er alkohol i pulverform
Det 20. århundrede for menneskeheden er blevet en periode med hurtig udvikling og sensationelle opdagelser inden for forskellige områder af videnskab og teknologi. En sådan innovation er pulveriseret alkohol
Beer ale - prototypen på moderne øl
Blandt det enorme antal øl kan alle i dag udpege deres egne, de lækreste, forfriskende og opkvikkende. Vi er bekendt med traditionel hvede eller pilsner, men ale-øl er ikke mindre populær blandt briterne eller irerne. Hvad er det, hvordan adskiller ale sig fra øl, og hvad er dets brug?
Reds øl: hovedegenskaber, varianter, producent, anmeldelser
Det vigtigste ved Reds øl er, at den ikke bruger humle i sin produktion. Det er klassificeret som en type øl kun på grund af m alten. The Reds ølmager sparer ikke på frugtsmag, det er takket være dem, at drinken har en æblesmag, og surheden er udt alt i eftersmagen
Blanche de Bruxelles er et mesterværk af belgiske bryggere
Beer of Belgium er berømt langt ud over landets grænser. Valget er simpelthen utroligt, ifølge de seneste data, mere end 900 sorter. Drikkevarer for enhver smag, og de fleste af dem har en historie på 500 år. Nye udviklinger, såsom Blanche de Bruxelles, blev skabt ud fra gamle opskrifter holdt i den dybeste hemmelighed
Hvordan tilberedes mjød, hvor mange grader er der i denne gudedrik?
De, der nogensinde har smagt mjød brygget i Suzdal, vil huske dens behagelige smag i lang tid. Det er ikke svært at tilberede denne krydrede drik på egen hånd - den vil vise sig mere velsmagende og meget billigere end den købte. Før du går videre til nadveren for at skabe denne lækre, bør du beslutte, hvilken slags mjød der skal være
De lækreste alkoholiske drikke
Det er svært at forestille sig en god bar, hvor i det mindste et par lækre alkoholiske drinks ikke ville være til stede på alkohollisten. Først og fremmest taler vi om alle slags cocktails. Der er mange drinks af denne plan, der har status som anerkendte klassikere. Hvilken af dem anses for at være den lækreste? Det vil vi gerne tale om i vores publikation
The Art of Home Winemaking: Strawberry Wine
Vi er vant til, at rigtig vin kun laves af druer. Men hjemme kan du lave en lækker drink af næsten alle bær. For eksempel jordbær
Hvad skal man insistere på måneskin for at forbedre smagen
Om hvad man skal insistere på moonshine for at forbedre smagen eller give det helbredende egenskaber, fortæller denne artikel
Rengørende måneskin med aktivt kul: effektivt, enkelt og hurtigt
På trods af at måneskin opnået efter destillation kan betragtes som et relativt rent produkt, har det brug for yderligere filtrering. Selvfølgelig vil en vis mængde skadelige urenheder stadig forblive i sammensætningen, men for det meste vil det være muligt at slippe af med. Lad os tale om, hvordan moonshine renses med aktivt kul, og om det er muligt at opnå de ønskede resultater på denne måde
Aprikosvin. hjemmelavede opskrifter
Aprikoser bruges til at lave en bred vifte af drikkevarer. Der tilbydes flere opskrifter på hjemmelavet abrikosvin
Opskrift på at lave måneskin af abrikoser
Aprikos-måneskin er det mest populære destillat i verden. Brændevin (rakia, snaps) er lavet af denne frugt over hele planeten - fra Mellemøsten og Kaukasus til staterne, Tyskland og Balkan. Nogle kendere sætter denne drink over mange vintage cognacs
Moonshine: sammensætning, ingredienser, sukker, gær, tilsætningsstoffer, træk ved brygtinktur, destillation, rensning og styrke af pervak
Moonshine er en hjemmelavet alkoholisk drik opnået ved destillation af fødevarer. For første gang dukkede skriftlige referencer til det op i slutningen af det 9. århundrede. Siden da er moonshine blevet ekstremt populært, og forskellige opskrifter til fremstilling af denne alkoholholdige drik bliver stadig forbedret. Sammensætningen af moonshine kan være anderledes, men forberedelsesproceduren er altid den samme
Braga på hvede uden gær til måneskin
Overe er de dage, hvor du kunne blive straffet for at lave en stærk hjemmelavet drink og offentlig kritik - det er helt sikkert (med efterfølgende konfiskation af hjemmeudstyr)
Hvis vinen ikke gærer, hvad skal jeg så gøre? Hvordan sparer man vin?
En rig høst af druer, bær og frugter er en grund til ikke kun at lukke masser af syltetøj og kompotter til vinteren, men også til at prøve dig selv som vinmager. Hvad mange mennesker bruger. Men ikke alt er så simpelt, ofte befinder begyndere sig i situationer, hvor noget går g alt. Og så opstår spørgsmål som: "Vinen gærer ikke, hvad skal jeg gøre?" Faktisk er skabelsen af vin en kreativ proces, der kræver særlig opmærksomhed på detaljer
Hvorfor og hvordan de drikker tequila med s alt og citron: funktioner og interessante fakta
Sikkert mange kendere, elskere eller endda almindelige mennesker mindst én gang i deres liv, men spekulerer på, hvorfor de drikker tequila med s alt og citron (lime). Overvej drikkens historie, og hvordan du bruger den under et forstørrelsesglas
Villa Amalia: opskrift, pris og smag
Produkter fremstillet under mærkenavnet Villa Amalia er beskrevet. Det fortælles om egenskaberne ved produktionen af både produkter generelt og denne champagne i særdeleshed. Fordelene og ulemperne ved drikken er noteret, dens smagskvaliteter er beskrevet
Øl "Diesel": beskrivelse, typer og historie om hændelsen
Øl "Diesel" (eller "Doctor Diesel") kaldes ungdomsøl, da det fik en særlig efterspørgsel blandt personer under 30 år. Glasflasken har et flot design med "bumser" på ydersiden. Takket være indsnævringen i midten er den behagelig at holde i hånden. Flasken glider ikke, selv når drikken er nedkølet til svedpunktet
Cognac "Godet": typer, ældning, smag og kundeanmeldelser
Ifølge anmeldelser af "Godet" cognacs kan vi sige, at hovednoten i mærkets drinks er blomstertoner, og lethed og et lille indhold af tanniner betragtes som et kendetegn. Mange typer cognac "Godet" sælges i eksklusive flasker
Brogans likør: en kort oversigt
Brogens er en berømt irsk likør, der er værdsat af gourmeter for sin ret stramme karakter sammen med sit milde cremede indhold. Drikken er tilberedt på basis af førsteklasses whisky. Den vigtigste komponent i opskriften er brugen af creme fra avancerede gårde
Champagne: fordele og skader, virkninger på kroppen
Alkoholiske produkter er repræsenteret af en række forskellige drikkevarer. Traditionelt er festlighederne ikke komplet uden champagne. Der er skrevet meget om de fordele og skader, som mousserende vin har på kroppen. På trods af at denne drik indeholder en lille mængde ethyl, anbefaler læger at drikke den med måde. Du vil lære mere om fordelene og skaderne ved champagne for menneskers sundhed fra denne artikel
Rengøring af måneskin med æggehvide: teknologisk proces, trin-for-trin instruktioner og anbefalinger
At dømme efter de talrige anmeldelser fra elskere af hjemmelavet alkohol, lader lugten og farven af den kogte "Sam" ofte meget tilbage at ønske. Hvad skal man gøre i dette tilfælde? Der er flere håndværksmæssige måder at rense denne alkoholiske drik på. Ifølge eksperter betragtes rengøring af moonshine med æggehvide som den mest effektive
Whisky "Bushmills Original" (Bushmills Original): beskrivelse, anmeldelser, producent
Whiskey "Bushmills Original": beskrivelse, smagning, funktioner, interessante fakta, opskrift, fotos. Whisky "Bushmills Original": producent, brugeranmeldelser, sorter, produktionsteknologi, opbevaring, popularitet
Stark bitters: hjemmelavet opskrift
Tinkturen blev fremstillet i Litauen, de vestlige regioner i Rusland, Hviderusland og Ukraine i godsejernes gårde på en håndværksmæssig måde. Opskriften på at lave "Starkey" er blevet mange destilleres stolthed. At dømme efter anmeldelserne er denne stærke drik ikke glemt i dag. Starkey-opskriften derhjemme giver flere fremstillingsmuligheder, som du vil lære mere om fra denne artikel
Mænds cocktails: opskrifter, sammensætning og navne
At dømme efter anmeldelserne drømmer mange mænd om at eje en lille hjemmebar med et bredt udvalg af alkoholiske drikkevarer, hvorfra forskellige blandinger kan tilberedes. I dag er der nogle af de mest populære opskrifter på herrecocktails. For det meste indeholder disse drikkevarer ingen eksotiske ingredienser, frugter eller juice. Herrecocktails består kun af stærk og elite alkohol
"Kremlin" cognac: en kilde til energi og sundhed
Opskriften på "Kremlin-cognac" er latterligt enkel. Men på samme tid indeholder denne magiske drik en chokdosis af vitaminer og alle mulige nyttige stoffer. Det kan gives til meget små børn for at styrke immuniteten
Scottish Collie whisky: funktioner, typer, mærker og kundeanmeldelser
Den runde gennemsigtige glasflaske med ravgylden væske og billedet af en hyrdehund på baggrund af høje bjerge og trætønder er velkendt selv for dem, der ikke er aktive forbrugere af stærke alkoholiske drikke. Den mest berømte skotske whisky Scottish Collie er produceret af William Grant & Sons. Vil du vide mere? Læs artiklen videre
Vermouth: styrke, typer, forbrugskultur
Vermouth er en populær alkoholholdig drik blandt kvinder og mænd. Det refererer til vinprodukter, infunderet med aromatiske urter med tilsætning af krydrede krydderier. Dens hovedfunktion er evnen til at ændre smagen afhængigt af kombinationen med en snack eller anden drink. I artiklen vil vi overveje, hvilke typer vermouth er, styrken og sammensætningen af denne vin
Sådan opbevarer man cognac i en flaske efter åbning: regler og betingelser for opbevaring af en drink
Blandt de forskellige typer stærk spiritus anses cognac for at være en af de mest købte. Den er tilgængelig i næsten alle hjem. Det kan ske, at efter at gæsterne var gået, var der stadig en drink tilbage i flasken. På trods af den høje popularitet af denne type alkohol, ved mange ikke, hvordan man korrekt opbevarer cognac. Der er en opfattelse af, at alkohol ikke kan blive dårligt. Men ifølge eksperter er det ikke tilfældet