Vine og spiritus 2024, November

Cognac "Otard": beskrivelse, historie, sammensætning og interessante fakta

Cognac "Otard": beskrivelse, historie, sammensætning og interessante fakta

Navnet på et uovertruffent mesterværk og ægte perfektion med rette modtaget cognac "Otard". Moderne alkoholholdige drikkevarer vil ikke være i stand til at modstå den rigtige leder, som foretrækkes af fagfolk inden for deres felt

Sådan vælger du russisk cognac: råd og feedback fra eksperter

Sådan vælger du russisk cognac: råd og feedback fra eksperter

Siden oldtiden har kendere af cognac skændtes om traditionerne for dens brug og de forskellige nuancer af buketten. Det har altid været overvejet og betragtes stadig som en elitedrik. Cognac blev sat på bordet i huset, hvor man gerne ville understrege ejerens høje status

En gave fra provinsen Bordeaux - Cabernet Sauvignon-vin: historie, karakteristika, priser

En gave fra provinsen Bordeaux - Cabernet Sauvignon-vin: historie, karakteristika, priser

Cabernet Sauvignon er en gammel vin. Det menes, at de begyndte at vælge det i det antikke Roms æra og derefter levere det til det kejserlige hof. Grundlaget for sorten var ubestemmelig sjældne og små blå-sorte bær "Cabernet Franc". Vinstokkene på denne drue med syrlige frugter voksede vildt i det sydlige Frankrig. Gamle forædlere begyndte deres arbejde med at forbedre plantens kvaliteter ved at kombinere den med Sauvignon Blanc, en stor hvid drue

Camus (cognac): beskrivelse og anmeldelser

Camus (cognac): beskrivelse og anmeldelser

Cognachuset Camus dukkede op takket være indsatsen fra Jean Baptist Camus i 1863. Efter 7 år siden grundlæggelsen af Camus-virksomheden vandt denne virksomheds cognac europæernes hjerter, hvorefter det russiske marked. Gaston Camus, en af ejerne af dette hus, besøgte Rusland regelmæssigt, mens kejser Nicholas II kaldte ham til at jage

Sådan laver du hjemmelavet vin: opskrifter

Sådan laver du hjemmelavet vin: opskrifter

Vin er en ret sund alkoholisk drik, der er udstyret med en lang række funktioner, der er gavnlige for kroppen. Du kan lave mad derhjemme

"Olmeca" (tequila): billeder, anmeldelser, komposition. Hvordan kan man skelne mellem en falsk?

"Olmeca" (tequila): billeder, anmeldelser, komposition. Hvordan kan man skelne mellem en falsk?

Olmeca (tequila) er et produkt, som mange elskere af stærke eksotiske drikke drømmer om at prøve. Men før du foretager et køb, skal du lære mere om det for at undgå skuffelse og ikke være bange for dit helbred

Hvordan drikker de whisky? Ekspertråd

Hvordan drikker de whisky? Ekspertråd

Selvfølgelig ved de færreste, at kulturen med at drikke en så aristokratisk drink som whisky er dikteret af Hollywood-film, hvor den serveres i kombination med sodavand, cola eller is

Colacocktails: opskrift, forskelle, tilgængelig liste

Colacocktails: opskrift, forskelle, tilgængelig liste

Artiklen vil fortælle dig om, hvad cola-cocktails er, hvad der er deres vigtigste forskel og virkningen på den menneskelige krop. Omtrentlige opskrifter, proportioner og funktioner for visse drikkevarer er angivet. Eventuelle ændringer kan påvirke smagen på en eller anden måde

Cognac "Dvin": kundeanmeldelser

Cognac "Dvin": kundeanmeldelser

I øjeblikket er der mange mærker af cognac, dyre og billige, et af dem er "Dvin". Cognac anmeldelser, beskrivelse, sammensætning og hvordan man genkender en falsk - alt dette vil blive diskuteret i artiklen

Martini Rosso - en drink af ædle damer og James Bond

Martini Rosso - en drink af ædle damer og James Bond

Martini er en boheme-drik, måske i høj grad takket være reklame. Og selvom martini altid har været populært, har moderne biograf lavet en kæmpe reklame for det: smukke damer og rige mænd drikker altid martini. Ja, og agent 007 James Bond foretrak det. På trods af at martini er et mærke, er produktionen ret besværlig, og opskriften er klassificeret, har den en ret demokratisk pris. Martini er overkommelig for næsten alle. Det gælder også martini rosso

Anistinktur: opskrift, sammensætning, nyttige egenskaber og kontraindikationer

Anistinktur: opskrift, sammensætning, nyttige egenskaber og kontraindikationer

Anistinktur var en af de allerførste alkoholiske drikke, der eksisterede. Den klassiske opskrift på at lave anis har været overleveret siden oldtiden. Det er simpelthen umuligt at forveksle denne drik med nogen anden, på trods af at der bruges forskellige metoder til at skabe alkohol og forskellige krydderier

Bulgarsk vodka: navn. Blomme bulgarsk vodka

Bulgarsk vodka: navn. Blomme bulgarsk vodka

Artiklen giver en kort udflugt til historien om fremkomsten af bulgarsk vodka og diskuterer også de vigtigste typer af denne drik, der findes i øjeblikket

Som er den laveste kalorieindhold alkohol på markedet

Som er den laveste kalorieindhold alkohol på markedet

Artiklen er en oversigt over hovedtyperne af alkoholholdige drikkevarer, afhængigt af graden af deres kalorieindhold

Gin-mærker: liste, navne, fotos og anmeldelser

Gin-mærker: liste, navne, fotos og anmeldelser

Fra vores artikel vil du lære, hvad populære mærker af gin er, og hvorfor de er bemærkelsesværdige. For et mere visuelt billede vil listen over drikkevarer blive præsenteret i et ratingformat, der er udarbejdet under hensyntagen til udtalelser fra specialiserede magasiner og forbrugeranmeldelser

Vodka "Royal": producent, priser, anmeldelser

Vodka "Royal": producent, priser, anmeldelser

Grundlaget for sammensætningen af "Tsarskaya" vodka er vandet i Ladoga-søen - den reneste og største kilde til drikkevand af glacial oprindelse i Europa. Til den er tilsat rektificeret alkohol "Lux", som har gennemgået en grundig rengøring

Becks øl: hvordan historien om et succesfuldt brand blev bygget

Becks øl: hvordan historien om et succesfuldt brand blev bygget

Ølmærket Beck's er beskrevet. I betragtning af de historiske oplysninger om grundlæggelsen af virksomheden, opskriften på drinken, geolokalisering af produktionsfaciliteter. Der gives en vurdering af producentens position på verdenshandelsgulve såvel som specifikt i Den Russiske Føderation

Hvad er den stærkeste øl i verden?

Hvad er den stærkeste øl i verden?

Tvister om, hvad der er den stærkeste øl i verden, har folk været førende i lang tid. Dets producenter konkurrerer snarere med hinanden. Situationen ændrer sig hvert år, men det opildner kun lidenskaber

Vasileostrovskaya-bryggeriet er en ny type St. Petersborg-virksomhed

Vasileostrovskaya-bryggeriet er en ny type St. Petersborg-virksomhed

Den nye Skt. Petersborg-virksomhed "Vasileostrovskaya-bryggeriet" er på kort tid blevet en af de største producenter af skummende drikke i byen. Dens produkter stagnerer ikke på butikshylderne. Derudover bestiller mange cateringvirksomheder det gerne i byen

Former, mængder, størrelser af champagneetiketter

Former, mængder, størrelser af champagneetiketter

Etiketten på flasken udfører en række funktioner. Ved at bruge det formidler producenterne vigtige oplysninger til køberen om produkternes sammensætning, produktionssted og holdbarhed. Det originale produktmærke har strengt markerede parametre, som blandt andet kan skelne et rigtigt produkt fra et falsk. I denne artikel kan du læse, hvad er størrelserne på champagneetiketter, og hvad er deres funktioner

"Fragolino" - champagne: beskrivelse, foto, anmeldelser

"Fragolino" - champagne: beskrivelse, foto, anmeldelser

Alkohol af høj kvalitet, forudsat at den indtages med måde, kan forbedre en persons helbred. Og hvor er det dejligt at nyde et glas sådan vin eller en cocktail! "Fragolino" (champagne) er bare sådan en vidunderlig drink

Cognac "Al Farabi": egenskaber, pris, anmeldelser

Cognac "Al Farabi": egenskaber, pris, anmeldelser

Værdigt dekorere en familieaften eller en festlig fest vil hjælpe cognac "Al Farabi". Dens udsøgte smag, traditionelle design og overkommelige pris vil glæde selv den mest krævende kunde

Whisky "Lagavulin": typer, pris

Whisky "Lagavulin": typer, pris

Den originale emballage med dyr højkvalitetssprit kan være en god gave til en sand feinschmecker. Whisky "Lagavulin" er en fremtrædende repræsentant for sådanne produkter. Smagen af denne kvalitetsdrik vil glædeligt overraske og efterlade et stærkt indtryk

Chateau-vin er en ædel drik med en lang historie

Chateau-vin er en ædel drik med en lang historie

Chateau-vin er en alkohol, der med rette hører til kategorien elite. Ja, det er sandt, blandt tilhængerne af dyre vine er Chateau en uundværlig "egenskab" ved enhver galla-reception, gallamiddag eller banket

Vin "Chardonnay" (Chardonnay). Chardonnay druer og vin

Vin "Chardonnay" (Chardonnay). Chardonnay druer og vin

Delikat og duftende vin "Chardonnay" har længe vundet popularitet i verden og er en af de mest almindelige repræsentanter for tør hvid. Den har en delikat aroma og en meget pikant smag, som gør den til en velkommen gæst på ethvert bord

Chateau Lafite-Rothschild. Rødvin fra Frankrig

Chateau Lafite-Rothschild. Rødvin fra Frankrig

I mere end et århundrede er den berømte franske vin Château Lafite forblevet den dyreste og bedste i verden, idet den har inkarneret respektabilitet og rigdom, luksus og prestige. Siden slutningen af det 19. århundrede har flere generationer af Rothschild-familien arbejdet på at skabe disse unikke vine

Vin "Myskhako": navne på vine, vingårdens historie, smagskvaliteter

Vin "Myskhako": navne på vine, vingårdens historie, smagskvaliteter

Myskhako-vingården har en lang tradition, der går tilbage til antikken. Da den er en af de ældste indenlandske produktioner, glæder den sine fans med naturlige produkter af høj kvalitet. Linjen er repræsenteret af cuvée-vine samt halvtørre, tørre og halvsøde varianter, som er tilgængelige for ethvert budget

Kategorier af vine. Hvordan kategoriseres vine? Klassificering af vine efter kvalitetskategorier

Kategorier af vine. Hvordan kategoriseres vine? Klassificering af vine efter kvalitetskategorier

Som de sagde i det gamle Rom, In vino veritas, og det er umuligt ikke at være enig i dette. Trods alt, på trods af teknologiske fremskridt og dyrkning af nye druesorter, er vin stadig en af de mest ærlige drikkevarer. Folk kan forfalske et velkendt mærke, men man kan ikke forfalske smagen, lugten og farven. Og hvordan, for 1000 år siden, kan vin af høj kvalitet løsne tungen på selv den mest lakoniske person

Mousserende rødvin: oversigt, producenter, forekomsthistorie, tips til valg

Mousserende rødvin: oversigt, producenter, forekomsthistorie, tips til valg

Denne artikel handler om rød mousserende vin. Her finder du alle de nyttige oplysninger om selve mousserende vin, historien om dens oprindelse, fremstillingsfunktioner, stifte bekendtskab med tips om valg af denne vin, samt lære om funktionerne i Krim-, italienske og Tsimlyansk-drikke

Hvordan produceres cognac? Hvad er cognac lavet af?

Hvordan produceres cognac? Hvad er cognac lavet af?

God cognac værdsættes i ethvert samfund. Den har en unik smag og behagelig aroma. Drikken tåler ikke hastværk og hastværk. Det tager tid at prøve det af. Ingen af de alkoholiske drikke vækker så meget beundring og respekt som en gammel, vellagret cognac. Hvad er dette mirakel lavet af og hvordan? For at besvare spørgsmål skal du kaste dig ud i fortiden

Whiskey Tullamore Dew. Irsk whisky: anmeldelser, priser

Whiskey Tullamore Dew. Irsk whisky: anmeldelser, priser

Denne artikel vil introducere dig til whiskyens vidunderlige og spændende verden. Hvor mange forskellige drikkevarer opnås ved m altning, sublimering og langvarig lagring i egetræsfade! Du kan bruge rug, byg, majs eller hvede – hver ny whisky vil overraske dig med sine nuancer i farve, buket og smag

Grøn øl: sammensætning og produktionsfunktioner

Grøn øl: sammensætning og produktionsfunktioner

Grøn øl er en umoden drik. Men takket være den nyeste teknologi er det blevet muligt at producere en traditionel øl, der har en smaragd nuance. Hvad er grønt øl lavet af? Læs om det i artiklen

Rowan på cognac: opskrift og madlavningstip

Rowan på cognac: opskrift og madlavningstip

Rowan på cognac, hvis opskrift du finder i artiklen, vil være en fantastisk tilføjelse til ethvert feriebord

Tranebærtinktur på vodka: tilberedningsmetode

Tranebærtinktur på vodka: tilberedningsmetode

Tranebær vodka tinktur, hvis opskrift er givet i artiklen, giver dig mulighed for at diversificere dit feriebord

Hvad er godt ved finsk vodka?

Hvad er godt ved finsk vodka?

Finsk vodka har en mild smag og kvalitet. Det mest almindelige mærke på dette område er Finlandia vodka, som har vundet stor popularitet på grund af sin produktionsteknologi

Wines of South Africa: anmeldelser

Wines of South Africa: anmeldelser

For mange forblev sydafrikanske vine uopdagede. Selvom butikshylderne var proppet med billige dyremærkede flasker, troede vinelskere over hele verden, at der ikke var noget særligt bag billedet af Fairview-geden. I mellemtiden har Sydafrika haft travlt med at lave nogle rigtig gode vine

Cognacdestillat: Fremstilling derhjemme

Cognacdestillat: Fremstilling derhjemme

Cognac er en ædel drik, der er ret svær at lave derhjemme. Hjemmelavede cognacopskrifter, baseret på brugen af almindelig ethylalkohol som råmateriale, gør det muligt kun at få en rå falsk. Kun ved at lave et ægte cognacdestillat kan du nyde en duftende buket uden frygt for kvaliteten af den forbrugte alkoholiske drik

Hvordan brændevin fremstilles: sammensætning, typer og regler for tilberedning

Hvordan brændevin fremstilles: sammensætning, typer og regler for tilberedning

Brandy er en hel klasse af alkoholholdige drikkevarer med en styrke på 40°–60°, fremstillet ved destillation af drue-, bær- eller frugtmost og lagret i tønder. Næsten hver nation har sin egen brandy. Historien om oprindelsen af denne drik går tilbage til oldtiden. I denne artikel vil vi forstå, hvordan brandy laves, og hvordan man drikker det

Alkohol end at erstatte med stress og til en fest? Universal erstatninger for alkohol

Alkohol end at erstatte med stress og til en fest? Universal erstatninger for alkohol

Hvad kan erstatte alkohol? Dette problem blev især brændende, da dyrkelsen af en sund livsstil kom på mode, og mange måtte opgive deres vane til fordel for at forbedre velvære. Der kommer dog ikke umiddelbart erkendelsen af, at almentilstanden og tonus er stabiliseret, og den med tiden udviklede drikkesvaghed fortsætter med at dominere personen. Der er dog en vej ud: Produkter, der erstatter alkohol, hjælper dig med lettere at overleve tilbageholdelsestiden

"Armina" (cognac) - udsøgt smag med armensk smag

"Armina" (cognac) - udsøgt smag med armensk smag

Hvis der er en berømt cognac på det tidligere Sovjetunionens område, er "Armina" præcis det navn, der taler om kvaliteten af produkterne og dens skaberes mange års erfaring

Corona-øl - et symbol på det solrige Mexico

Corona-øl - et symbol på det solrige Mexico

Corona-øl blev skabt af mexicanerne i det sidste århundrede. Siden da har denne drink gået selvsikkert rundt i verden og fundet sine tilhængere og beundrere i alle lande. Og talrige positive anmeldelser og enstemmig anerkendelse af højeste kvalitet gør produktet til en sand leder blandt andre kendte mærker