2024 Forfatter: Isabella Gilson | [email protected]. Sidst ændret: 2023-12-17 03:21
Kvaliteten af mange moderne fødevarer opfylder ikke sikkerhedsstandarderne. På hylderne i butikkerne kan du finde et stort antal fødevarer, der indeholder en række kemiske tilsætningsstoffer, konserveringsmidler, genetisk modificerede stoffer. Deres indvirkning på mennesker er ikke fuldt ud forstået. Et produkt, der udgør en sundhedsrisiko, er kunstig ris fremstillet i Kina.
Description
Udseendet af sådanne ris adskiller sig lidt fra naturligt. Kunstig ris er kendetegnet ved fraværet af en naturlig skal. Kornene har samme regelmæssige form, udt alte smag og aroma, opnået ved hjælp af smagsstoffer. Eksperter sammenligner en portion af sådanne ris med plastikemballage.
Den mest forfalskede variant af ris er Wuchang.
En af hovedårsagerne til produktion af kunstig ris i Kina er overbelægning.
Produktionsmetode
Produktionen af naturlig ris er tidskrævende og dyr. Derfor blev produktionen af et kunstigt produkt udviklet på fabrikkerne i Kina. For at få det, skal duminimumsomkostninger og den korteste tid.
Grundlaget for kunstig ris er lavet af kartoffelstivelse. Plaststoffer tilsættes råvaren for at give form. Ris har ingen smag og lugt, så produktionen kan ikke undvære brugen af smagsstoffer, der giver produktets naturlige smag.
Produktionens omfang er hundredvis af gange større end dyrkningen af de naturlige forfalskede arter.
Implementering
På trods af farerne ved at bruge et syntetisk produkt, er det meget efterspurgt. Som regel er kinesisk kunstig ris en falsk af de dyreste sorter. Et falsk produkt er flere gange billigere end naturlig ris. Dette bruges af skruppelløse købere.
For at realisere kunstig ris blandes det ofte med ægte ris for at skjule synlige forskelle.
Ifølge kendte data er forsyningen af falske ris blevet etableret i Indien, Vietnam, Indonesien og andre asiatiske lande.
Råvarer og retter fremstillet af kunstig ris gennemgår ikke naturlige nedbrydningsprocesser. Dette er endnu en grund til at købe et sådant produkt af sælgere, der leder efter minim alt salgstab og let fortjeneste. Salg af kunstig ris i industriel skala giver leverandørerne enorme fortjenester.
Fødevarevirksomheder bruger krydrede saucer til at maskere uorganisk mad for at distrahere smagsløgene.
Farebrug
Indvirkningen på menneskers sundhed af sådanne ris er ikke fuldt ud forstået. Det er utvivlsomt, at et syntetisk produkt bruges i produktionen, hvilket helt sikkert skader kroppen.
For det første lider fordøjelsesorganerne under brugen af sådanne ris. Et unaturligt produkt absorberes praktisk t alt ikke af den menneskelige krop. Konsekvenserne af en dosis kan være uforudsigelige, lige fra en simpel lidelse til erhvervelse af kroniske komplikationer.
Plastikstofferne i sammensætningen har en ekstrem høj toksicitet.
Brugen af kemikalier påvirker også det menneskelige reproduktive system negativt.
Hvordan skelnes en falsk?
For at vide, hvordan man skelner ægte ris fra kunstig, skal du kende følgende funktioner:
1. Kunstige ris forbliver faste, når de koges, uanset tilberedningstiden.
2. Når man tilbereder en falsk, dannes der en karakteristisk hinde på overfladen af vandet.
3. Naturlig ris er kendetegnet ved dens tæthed. Hvis du hælder kunstig ris med vand, vil den flyde i den eller på overfladen, mens naturproduktet synker til bunden af beholderen.
4. Hvis det opbevares i lang tid, vil det færdige naturprodukt helt sikkert forringes. En falsk bliver ikke ubrugelig, bevarer sin præsentation.
5. Kunstig ris er meget brandfarlig og brænder hurtigt ved interaktion med åben ild på grund af indholdet af polyethylenstoffer i den.
6. Det forfalskede produkt adskiller sig fra det naturlige produkt i en lysere farve og den ideelle form på kornene.
7. Ved langvarig tilberedning mister smagsstoffer deres evne. Retten afslører smagen af plastikstoffer.
Produktion af naturprodukt
Kunstig ris fra Kina kan ikke helt erstatte dyrkningen af et naturprodukt.
Kina indtager en førende position inden for dyrkning af ris i verden. Gennem århundreder er der titusindvis af sorter dyrket i dette land.
Størstedelen af ris dyrkes på marker, der er oversvømmet med vand. Denne metode giver dig mulighed for at øge mængden af afgrøden flere gange, hvilket giver den de nødvendige sporstoffer til vækst. Derudover skaber vandmiljøet den optimale temperatur. En enorm mængde vandressourcer bruges til at dyrke denne afgrøde.
Sådanne marker kræver ikke gødskning. Vandplanter mætter risafgrøden med nyttige stoffer.
At dyrke teknologi er en ret besværlig proces. Markerne dyrkes uden brug af landbrugsmaskiner. Jordpløjning sker ved hjælp af tyre.
Riskorn spires først i specielle drivhuse, op til en højde på omkring 10 centimeter. Dette er en nødvendig foranst altning for sikker roden af alle spirer i jorden. Når plantestedet er klar, plantes spirerne i hånden.
Bønner modnes på tre måneder. Så korte betingelser opnås takket være udvalget af varianter.
Efterhøster modne korn, skal de tørres under overholdelse af visse indikatorer for temperatur og fugtighed. Implementeringen af alle teknologier vil gøre det muligt at opbevare ris i tre år.
Naturris er ikke kun velsmagende, men også en sund afgrøde.
Konklusion
Hidtil er salget af kunstig ris i Rusland ikke blevet registreret. Dette garanterer dog ikke fraværet af et sådant produkt på butikshylderne i fremtiden.
Oplysningerne i artiklen besvarer fuldt ud spørgsmålet om, hvordan man skelner kunstig ris, og vil hjælpe med at undgå et farligt køb.
Anbefalede:
Hvad skal man servere ris til: muligheder for retter, hvortil der serveres ris som tilbehør
Ris dukkede op i Rusland for kun omkring tre hundrede år siden. Og indtil videre er der desværre primært kogt grød af det. Selvom i korns hjemland, i Asien, er opskrifter med ris meget populære. Salater, supper, varme hovedretter og endda desserter er lavet af denne korn. I Rusland koges ris som tilbehør. Hvad skal man servere sådan grød med? Hvilke fødevarer passer bedst sammen med korn? Dette spørgsmål vil være emnet for vores artikel
Tranebær: kalorier og fordele. Tørrede tranebær. Hvad er lavet af tranebær?
Tranebær er en af de fødevarer, der har en bred indvirkning på hele kroppen som helhed. Det hjælper med at bekæmpe forskellige sygdomme, der periodisk fanger en person uventet. Derfor, hvis du har brug for hurtigt at yde hjælp, så er tranebær den bedste løsning, fordi de hurtigt vil fjerne alle symptomer og efterfølgende forhindre sygdommen
Hvad er semulje lavet af? Hvilket korn er semulje lavet af
Ved du, hvad semulje er lavet af? Denne artikel er afsat til denne "brød" korn. Du vil lære en masse interessant information, og fordelene ved at læse vil være indlysende
Hvad er rom? Hvad er rom lavet af og hvordan?
Hvad er rom, den legendariske drik af pirater på alle have og en væsentlig egenskab ved fester i højsamfundet? Bliver han dårlig? Er det muligt at lave det derhjemme? Hvad er opskrifterne? Denne artikel giver svar på disse og andre spørgsmål om romaer
Imiteret kaviar: hvad den er lavet af, fordele og skader. Hvordan man skelner naturlig kaviar fra kunstig
Imiteret kaviar er en højkvalitets forfalskning af naturlig kaviar. Produktet er uskadeligt, hvis det ikke indeholder syntetiske farvestoffer. Kunstig kaviar er attraktiv ikke kun eksternt, men også på grund af dens lave omkostninger. Indtil nu er der en myte om, at produktet er lavet af olie. Men dette er absolut ikke sandt
