Vine og spiritus 2024, November

Hvordan laver man en cocktail med "Riga Balsam"?

Hvordan laver man en cocktail med "Riga Balsam"?

"Riga Black Balsam" er et meget populært produkt blandt turister, der besøger Letland. At dømme efter de mange anmeldelser er denne drink ikke kun meget velsmagende og sund, men også en velkommen souvenir. Balsamen hører til kategorien bitter, og er primært beregnet til medicinske formål. Derudover er cocktails baseret på Riga Balsam ganske gode

Whisky i gaveæske: beskrivelse og foto

Whisky i gaveæske: beskrivelse og foto

Gavewhisky er en fantastisk gavemulighed til de fleste mænd, den kan gives til en kollega, en forretningspartner, en repræsentant for offentlige myndigheder og bare en ven og en elsket. Og det er en passende gave til enhver ferie eller højtidelig dag

Hvilken slags alkohol er vodka lavet af? Klassificering, produktionsteknologi af vodka og produktkvalitet

Hvilken slags alkohol er vodka lavet af? Klassificering, produktionsteknologi af vodka og produktkvalitet

Mange elskere af spiritus er interesserede i, hvilken slags alkohol der bruges til at lave vodka i Rusland? Faktum er, at der bruges flere typer ethanol i dette område. Derfor afhænger prisen på et alkoholholdigt produkt direkte af, hvilken slags alkohol der er i vodka. At dømme efter forbrugeranmeldelser adskiller kvaliteten af bitter fra forskellige varianter af alkohol sig betydeligt. Oplysninger om, hvad alkohol vodka er lavet af, er indeholdt i denne artikel

Drik "Champagne": cocktailopskrifter

Drik "Champagne": cocktailopskrifter

Champagne er en mousserende drik, der leder tankerne hen på en dybgrøn flaske med en knaldende prop. Kvinders yndlingsdrik har fået sit navn til ære for regionen i det nordøstlige Frankrig, hvor produktionen er placeret. Navnet "champagne" er patenteret, og kun mousserende vin produceret i Champagne-regionen kan med rette kaldes en Champagne-drik

Whisky "Chivas Regal", 12 år gammel: anmeldelser, smag, beskrivelse

Whisky "Chivas Regal", 12 år gammel: anmeldelser, smag, beskrivelse

I 1801 åbnede James og John Chivas deres første butik i Aberdeen, Skotland. Et træk ved institutionen var satsningen på det raffinerede publikum, som vidste meget om god alkohol. I begyndelsen af 1800-tallet havde whisky, både korn og single m alt, en for hård smag. Dette førte brødrene til ideen om, at det er muligt at kombinere whiskyer af forskellige varianter for at forbedre kvaliteten af blandingen. Så den nu velkendte skotske whisky "Chivas Regal" 12 års ældning så lyset

Erofeich tinktur - opskrift

Erofeich tinktur - opskrift

Erofeich-tinktur, hvis opskrifter vi vil overveje nedenfor, er en af de første specifikke og fremragende drinks i Rusland. Den nøjagtige dato for starten af produktionen af dette særlige produkt er ukendt. Mange "specialister" og moonshiners argumenterer om den korrekte opskrift, idet de forlader forskellige sammensætninger som en klassisk drink. Lad os prøve at finde ud af, hvad der er sandheden

Opskrift på mos på ærter

Opskrift på mos på ærter

Bønner indeholder omkring 40 % kulhydrater af den samlede masse. Disse stoffer omdannes let til sukker, som i gæringsprocessen bliver til alkohol. Af denne grund er ærter et fremragende råmateriale til hjemmelavet spiritus. Ikke mindre ofte bruger destillatører sukkermajs

De bedste vine på Sicilien: anmeldelse, anmeldelser

De bedste vine på Sicilien: anmeldelse, anmeldelser

Siciliens vine er et særligt emne, der er værd at studere nærmere. Uanset hvad du siger om de subtile nuancer af drinks fra Veneto, Asti-dalen og andre norditalienske appellationer, leverer øen en fjerdedel af landets alkoholiske eksport. I denne artikel vil vi kun "smage" de bedste vine fra Sicilien

Femstjernet russisk cognac "Afanasov"

Femstjernet russisk cognac "Afanasov"

Artiklen indeholder information om Afanasov-cognac, som er en af de bedste russisk-fremstillede alkoholiske drikke. Ud over en generel beskrivelse af cognac indeholder teksten oplysninger om egenskaberne ved dens produktion, smag, omkostninger ved historien og karakteristiske træk

Russisk whisky: bedste mærker og anmeldelser

Russisk whisky: bedste mærker og anmeldelser

Nu er der flere mærker af russisk whisky, men Praskoveisky-destilleriet, som ligger i Stavropol-territoriet, er blevet en pioner inden for denne industri. Her blev den første stærke alkoholholdige drik baseret på korn skabt, og den hedder "Praskoveiskoe"

Anmeldelse af øldrik "Sakura"

Anmeldelse af øldrik "Sakura"

Ofte foretrækker mænd at drikke øl, så det kan overvejes primært at være en mandlig drik. Men dette er mere en stereotype. Hvis vi taler om det retfærdige køn, foretrækker de ofte gourmetdrinks, selvom der er undtagelser. For at vende tilbage til emnet berusende drinks, hvis vi taler om kirsebærøl "Sakura", så bliver det, på samme måde, for det meste indtaget af piger. Det har en afslappende effekt og har også en udsøgt og usædvanlig smag

Spanske mousserende vine: beskrivelse, varianter og egenskaber

Spanske mousserende vine: beskrivelse, varianter og egenskaber

Spanien er en af de tre største vinproducenter i verden. Vinstokken indtager store territorier - omkring seks millioner acres. Intet land i verden har sådanne områder til dyrkning af råvarer til fremtidens drik, som eksporteres til mange stater. Denne artikel introducerer læseren til mousserende spanske vine, deres beskrivelse, sortiment og produktion

Lycheelikør: hvordan man serverer og drikker

Lycheelikør: hvordan man serverer og drikker

Lychee-likør er en af de mest fremragende stærke drikke. Mange undgår dog bevidst denne drik, da de er bange for at være i en ubehagelig stilling. Takket være denne artikel bliver det klart, hvad der er den bedste måde at servere spiritus på, og hvordan man laver cocktails ud af det

Bowmore whisky: beskrivelse, historie, mærketyper og anmeldelser

Bowmore whisky: beskrivelse, historie, mærketyper og anmeldelser

Artiklen vil tale om Bowmore whisky. Uddrag fra mærkets historie er givet, såvel som drikkens nøglekarakteristika. Der lægges særlig vægt på produktionsteknologi, råvarer samt virksomhedens prispolitik. Malede smagskvaliteter

Whiskyens historie: spiritussens fremkomst og oprindelse

Whiskyens historie: spiritussens fremkomst og oprindelse

Har du ofte undret dig over, hvordan whisky blev til? Er det gammelt eller moderne? Hvem fandt på ideen om at lave destillat af korn? I denne artikel vil vi fortælle en fascinerende og lidt mystisk historie om fremkomsten af whisky. Hans udseende er indhyllet i legender. Der er flere af dem, og her er hvorfor: Skotland og Irland bestrider hinandens håndflade i opfindelsen af denne drik. Og hvert land har sin egen vision om whiskyens historie

Cognac "Shahnazaryan": beskrivelse, varianter, fotos og anmeldelser af drinken

Cognac "Shahnazaryan": beskrivelse, varianter, fotos og anmeldelser af drinken

Cognac "Shahnazaryan" kan sikkert henføres til kategorien elite alkohol. Det er stoltheden af vin- og cognachuset af samme navn. Selvom virksomheden er ret ung, er den allerede blevet berømt ikke kun i vores land, men også i udlandet

Cognac mod forkølelse: effektive opskrifter, funktioner i receptionen og nyttige egenskaber

Cognac mod forkølelse: effektive opskrifter, funktioner i receptionen og nyttige egenskaber

Cognac er en berømt alkoholisk drik. Det kan ikke kun beruse, men har også visse helbredende egenskaber. Siden oldtiden er en naturlig modnet drik blevet brugt som kur mod forskellige sygdomme, herunder forkølelse. Inden du går i supermarkedet efter en flaske cognac, er det dog vigtigt at lære, hvordan man korrekt behandler forkølelse med den. For information om, hvordan man bruger cognac til en forkølelse, læs denne artikel

De bedste varme alkoholholdige cocktails: navne og opskrifter

De bedste varme alkoholholdige cocktails: navne og opskrifter

Varme alkoholiske cocktails: opskrifter, sammensætning, funktioner, fotos. De bedste varme alkoholiske cocktails baseret på te og kaffe: navne, ingredienser. Varm alkoholisk æggelikør: tilberedningsmetoder

Armensk cognac "Golden": produktionsteknologi og smagsegenskaber

Armensk cognac "Golden": produktionsteknologi og smagsegenskaber

Armensk cognac "Golden" - en elite alkoholisk drik, som er skabt efter traditionelle kaukasiske opskrifter. Produktionsteknologien med brug af bladguld giver denne cognac en passende status. En sådan digestif vil helt sikkert overraske selv de mest selektive gæster

Chester engelsk cider med forskellige smagsvarianter

Chester engelsk cider med forskellige smagsvarianter

Artiklen taler om Chesters cider. I teksten kan du finde oplysninger om oprindelseslandet, produktionsegenskaber, smagsvarianter og omkostninger. Du kan også finde ud af fordelene ved drikken, som blev bemærket af forbrugerne selv i deres anmeldelser

Bardolino, vin: beskrivelse, typer, produktionsteknologi

Bardolino, vin: beskrivelse, typer, produktionsteknologi

Der er i det nordlige Italien, i Veneto-regionen, en vidunderlig Gardasø. Dens kyster er en sammenhængende kæde af feriesteder. Og en af dem er byen Bardolino. Det er beliggende på den sydøstlige kyst af Garda. Byen Bardolino kan tilbyde rejsende en masse interessante seværdigheder. Men gourmeter skynder sig til byen ikke for dette. Når alt kommer til alt er Bardolino centrum for den enslydende vinsubregion med status som DOC og DOCG. Derudover har byen Enoteca Museo del Vino

Vodka "Belvedere": smag, priskategori, smagernes mening

Vodka "Belvedere": smag, priskategori, smagernes mening

"Belvedere" fra det polske firma "Zhirarduv" er en vodka med en syrlig, mindeværdig smag med mandelnoter, som gradvist åbner sig på tungen med delikate cremede nuancer. Rug af høj kvalitet, et flertrins vandrensningssystem og streng kontrol over komponenterne sikrer dette produkts luksusklasse. Derudover tager producenten hensyn til kravene fra et særligt krævende publikum og producerer udover den klassiske version vodka med usædvanlige citrusfrugter

Belgian cherry beer Creek

Belgian cherry beer Creek

Artiklen præsenterer en beskrivelse af den belgiske kirsebærøl Creek - alkoholens styrke, sammensætningen og fremstillingsmetoden. Også i teksten kan du finde anbefalinger, der hjælper dig med at købe en autentisk drink og servere den korrekt til bordet

München-øl. De bedste ølrestauranter i München

München-øl. De bedste ølrestauranter i München

Det har længe været kendt, at München er en by, der er anerkendt som ølhovedstaden. Når du ankommer her, kan du smage de bedste varianter af øl brygget efter traditionelle tyske opskrifter, hvoraf mange har eksisteret i hundreder af år. Lad os tage et kig på listen over de bedste producenter af München-øl, samt nogle steder, hvor du kan smage det

Øl "387": anmeldelser, typer, producent

Øl "387": anmeldelser, typer, producent

Øl er en skumdrik, der er elsket af millioner af mennesker rundt om i verden. Næsten alle indbyggere på planeten har prøvet det. Behagelig, blød og overkommelig alkohol vil være passende til enhver ferie, fest eller bare hjemmesammenkomster. Der findes utrolig mange berusende drinks, men der er en af mange, der fortjener særlig opmærksomhed, det er øl "387. Specialbryg". Om ham og vil blive diskuteret

Øl Stella Artois: beskrivelse og komposition

Øl Stella Artois: beskrivelse og komposition

I den moderne verden er der et stort udvalg af mærker og typer alkoholholdige drikkevarer. Næsten ingen ferie er komplet uden god vin, kølig vodka eller stærk cognac. Stella Artois øl er det mest populære produkt blandt forbrugerne og udmærker sig ved sin milde smag, syrlige aroma og rimelige pris

Sådan laves tequila: hovedingredienser og sammensætning

Sådan laves tequila: hovedingredienser og sammensætning

Ægte tequila er lavet af den blå agave, en sukkulent plante, der findes i mexicanske regioner. Hvordan laves tequila? Dens produktion er opdelt i syv faser: høst, kogning, gæring, destillation, lagring og aftapning

Italiensk vin Primitivo ("Primitivo"): beskrivelse, anmeldelser

Italiensk vin Primitivo ("Primitivo"): beskrivelse, anmeldelser

Funktioner af den italienske vin "Primitivo", karakteristika for smag, farve og aroma. Fordelene ved rødvin og dens kemiske sammensætning. Hvordan Primitivo-sorten dyrkes, geografi og funktioner. Brugeranmeldelser og anbefalinger

Testet smag kaldes "tequila Sauza"

Testet smag kaldes "tequila Sauza"

Tequila er et af symbolerne i Mexico, og Sauza er et af symbolerne på Tequila. Tequila er blevet et af de sidste globale mærker af stærke alkoholholdige drikkevarer. Og som du ved, hvis lederen ikke kan indhentes, kan du prøve at forfalske den

Gløggcocktail "flammende vin"

Gløggcocktail "flammende vin"

Dette ord på tysk betyder "flammende vin". Gløgg er en cocktail serveret udelukkende varm i specielle krus med hank. Og grundlaget for det er altid vin

Sådan laver du Sheridan-likør derhjemme

Sådan laver du Sheridan-likør derhjemme

Dedikeret til elskere af lækre alkoholiske drikke. En unik og meget velsmagende Sheridan-likør, som vi takket være denne artikel lærer at lave mad derhjemme

Den dyreste cognac i verden: beskrivelse og foto

Den dyreste cognac i verden: beskrivelse og foto

Den dyreste brændevin, der nogensinde er blevet produceret i verden, hedder, som sig hør og bør, meget udsmykket - "Kong Henrik den fjerde arv fra Dudognon fra Grande Champagne". Dets omkostninger for mange kan synes simpelthen skyhøje. I dag kræver de omkring to millioner dollars for en flaske af denne alkoholiske drik. Det er klart, at det kun produceres efter individuel bestilling. Men udover denne dyre cognac, er der flere andre meget dyre og eksklusive drinks

Simple cideropskrifter

Simple cideropskrifter

Cider smager som æblejuice, er mere som øl i styrke, er mere som champagne i tæthed og kan næppe kaldes alkoholfri. Den er nem at drikke, og der findes et enormt antal forskellige cideropskrifter

Hjemmelavet ribsvin: madlavningsopskrifter

Hjemmelavet ribsvin: madlavningsopskrifter

Rødribsvin har en fin, raffineret astringens og en let, behagelig syrlighed. Denne aromatiske drik, rig på vitaminer, kan nemt tilberedes derhjemme. Det vigtigste er at følge instruktionerne og følge anbefalingerne fra erfarne vinproducenter. Al den nødvendige information kan dog findes i opskriften, som nu vil blive overvejet

Whisky "Suntory": anmeldelser. Whisky "Suntory Kakubin", "Suntory Old"

Whisky "Suntory": anmeldelser. Whisky "Suntory Kakubin", "Suntory Old"

Mælk er også mælk i Afrika. Er dette almindelige ordsprog sandt for whisky? Ja, hvis klassisk skotsk teknologi følges

Drik gin: opskrift, sammensætning. Hvordan man drikker gin. Gin cocktails

Drik gin: opskrift, sammensætning. Hvordan man drikker gin. Gin cocktails

Måske har hvert land sin egen traditionelle alkoholiske drik. For eksempel forbinder mange mennesker Rusland med vodka, USA med whisky og England med gin. I denne artikel vil vi overveje præcis den engelske nationaldrik

Sådan drikker du ren gin og blander det i cocktails

Sådan drikker du ren gin og blander det i cocktails

Gin er en populær stærk alkoholisk drik baseret på destillation af hvedespiritus med tilsætning af enebærekstrakt. Denne drik blev først lavet i det 17. århundrede i Holland, samtidig med at den vandt popularitet i sit hjemland og i Europa. I dag findes der mange varianter af gin. Hvordan man bruger denne drink i sin rene form, samt blander den i cocktails, vil du lære af vores artikel

Hvad skal man spise whisky: nogle tips

Hvad skal man spise whisky: nogle tips

Whisky er en ædel og original drik, hvis fremstillingsteknologi er meget kompleks. Til madlavning bruges korn: majs, hvede, byg. Whisky serveres bedst i store cylindriske glas med tyk bund. Ikke alle ved, hvad de skal bruge, eller hvad de bedst spiser whisky med. Processen med at drikke whisky er et helt ritual

Abkhasiens vine: navne og karakteristika for sorter

Abkhasiens vine: navne og karakteristika for sorter

Forskere fandt ud af, at selv nogle få tusinde år før vor tidsregning var folk engageret i vinfremstilling på Abkhasiens territorium. Det vidner mange fundne genstande om, for eksempel en række kander, hvori der var vindruekerner

Teknologi til fremstilling af vin af druer derhjemme

Teknologi til fremstilling af vin af druer derhjemme

For at lave fremragende vin af druer derhjemme er det meget vigtigt at høste til tiden. Grønne bær vil være meget sure, så der skal tilsættes vand og sukker til drikken, hvilket igen ikke kun vil påvirke dens kvalitet og smag negativt, men også øge niveauet af methylalkohol i vin, hvilket er skadeligt for sundhed i store mængder