Sund mad 2024, September

Linser: fordele for kroppen, sammensætning, kalorier, madlavning

Linser: fordele for kroppen, sammensætning, kalorier, madlavning

Linser kan betragtes som et unikt produkt, fordi denne plante af bælgfrugtfamilien er en af de bedste kilder til vegetabilsk protein, som har været værdsat siden oldtiden. Linsekorn blev indtaget af de gamle egyptere og grækere, som endda havde følgende ordsprog populært: "En klog person laver altid linser godt." Men det antikke Rom var kendetegnet ved, at det brugte linsekorn som medicin

Diæt nr. 8: prøvemenu og opskrifter

Diæt nr. 8: prøvemenu og opskrifter

Forskere har beregnet, at hver niende indbygger på planeten i dag er overvægtige. Denne sygdom er det moderne samfunds svøbe, hvor næsten alle fødevarer og retter er tilgængelige, og madkultur ikke er indpodet i alle familier og lande fra barndommen

Kaloriebyg og dens fordele

Kaloriebyg og dens fordele

Perlovka er en kornsort lavet af byg. Det forbindes med grød og suppe (for nogle, med hæren), og rimer på bombardement, sprænghoved, men madlavning og dosering er også velegnet. I disse dage er dette produkt måske ikke det mest populære, men uden tvivl et af de mest nyttige. Da du læser om sunde fødevarer, kan du være interesseret i kalorieindholdet i perlebyg

Fordel, skade og kalorieindhold kogt blæksprutte

Fordel, skade og kalorieindhold kogt blæksprutte

Nogle gange keder vi os med den sædvanlige menu og ønsker noget nyt, velsmagende. Samtidig er det ønskeligt, herunder en ny ret i kosten, ikke at ødelægge en slank figur. Til et sådant tilfælde er fisk og skaldyr velegnet, fordi for eksempel kalorieindholdet i kogt blæksprutte kun er

Citron - kalorier, nyttige egenskaber, brug, kontraindikationer

Citron - kalorier, nyttige egenskaber, brug, kontraindikationer

Citron er et meget nyttigt produkt. Når du går forbi butikken forbi disken med denne frugt, vil du altid gerne købe et par ting til dit hjem. Men det er meget bedre, når citronen ikke kommer fra fjerne lande, men vokser i dit hjem

Hvad skal man spise efter en træning for at tabe sig hurtigere?

Hvad skal man spise efter en træning for at tabe sig hurtigere?

For at få en tonet, slank figur, er det nogle gange ikke nok bare at dyrke sport. Korrekt, afbalanceret ernæring er især vigtig i en tid, hvor kroppen er under øget stress. Hvad skal man spise efter en træning for at tabe sig? Denne artikel hjælper dig med at forstå

Spisning med diarré: funktioner, anbefalinger og anmeldelser

Spisning med diarré: funktioner, anbefalinger og anmeldelser

Alle har mindst én gang i deres liv konfronteret med udseendet af løs afføring. Varigheden og sværhedsgraden af diarré afhænger af årsagerne, der forårsagede denne tilstand. Ud over lægemiddelbehandling er det først og fremmest nødvendigt at justere kosten. Mad til diarré skal være let fordøjeligt, ikke irritere tarmene og også indeholde en øget mængde sporstoffer

Hvad spiser en vegetar til første og anden?

Hvad spiser en vegetar til første og anden?

Jeg ved ikke, hvorfor du er interesseret i dette emne, men da du er her, vil jeg fortælle dig om vegetarernes kost

Appelsiner under graviditet: lægers anbefalinger, fordele og skader

Appelsiner under graviditet: lægers anbefalinger, fordele og skader

For mange er citrusfrugter deres favorit: mandarin, grapefrugt, lime, pomelo… Men appelsin fortjener særlig opmærksomhed. Dens lyse farve, søde smag og syrlige aroma af æteriske olier løfter humøret, og de vitaminer og mikroelementer, der er inkluderet i sammensætningen, styrker det menneskelige immunsystem, har en gavnlig effekt på tilstanden af hjerte, nyrer og blodkar. Men er denne frugt så nyttig, som den kan se ud ved første øjekast? Er det muligt at appelsiner under graviditeten?

Hypoallergen diæt til børn og ammende mødre: opskrifter, menuer

Hypoallergen diæt til børn og ammende mødre: opskrifter, menuer

Ernæring på ethvert stadie af et barns liv bør være korrekt og afbalanceret. Det samme gælder for en kvinde, der ammer sit barn. Men nogle gange sker det, at selv et barn eller mor er allergisk over for harmløse produkter. Hvordan laver man en menu, så det ikke gør ondt?

Produkter til amning af en ammende mor. Hvad skal man spise for mere mælk

Produkter til amning af en ammende mor. Hvad skal man spise for mere mælk

For en ammende mor er det vigtigt at spise nok laktogene fødevarer til at fremme mælkeproduktionen. Du bør også vide, hvilke fødevarer der er nødvendige for at opretholde amning

Fødevarer rige på jern: bord, madliste, fordele, opskrifter og madlavningstip

Fødevarer rige på jern: bord, madliste, fordele, opskrifter og madlavningstip

En af de almindelige sygdomme i det 21. århundrede er forbundet med hæmatologi, og dens navn er jernmangelanæmi. Oftest observeres denne tilstand hos kvinder, især gravide kvinder og børn. Patologi opstår af forskellige årsager. Men for at eliminere det er kun én ting nødvendig - at kompensere for manglen på jern. Tabeller med fødevarer rige på dette element hjælper dig med at forstå, hvad folk, der lider af denne patologi, skal forbruge

Kan en ammende mor spise aubergine? Liste over sygeplejeprodukter

Kan en ammende mor spise aubergine? Liste over sygeplejeprodukter

Der er mange meninger om, hvordan en mor bør spise, når hun ammer sin baby. Det er kendt, at barnet gennem modermælken modtager alle de komponenter og vitaminer, der er nødvendige for udvikling og vækst. Derfor bør plejediæten være varieret, afbalanceret og styrket. Aubergine til en ammende mor er et lagerhus af nyttige elementer og vitaminer

Diæt til UC: grundlæggende principper, prøvemenu

Diæt til UC: grundlæggende principper, prøvemenu

Diæt til NUC (i nærvær af colitis ulcerosa) er nødvendig for at understøtte de regenerative processer i slimhinden i tyktarmen, så følgende anbefalinger vil hjælpe dig med at komme dig hurtigere fra sygdommen

Hemmeligheder bag korrekt ernæring: lyserøde laksekalorier

Hemmeligheder bag korrekt ernæring: lyserøde laksekalorier

Lyserød laks betragtes som en af de mest overkommelige typer laksefisk. Med hensyn til smagsegenskaber er den lidt ringere end sine "storesøstre" laks og ørred. Men folk, der følger figuren, vil kunne lide og smage en sådan indikator som kalorieindholdet i lyserød laks. I denne artikel vil vi se nærmere på de gavnlige egenskaber ved denne fisk, dens næringsværdi og også give nogle enkle madlavningsopskrifter

Sådan tæller man kalorier i fødevarer

Sådan tæller man kalorier i fødevarer

Vi glæder os alle til sommer. Når alt kommer til alt, er dette tidspunktet for ferier og ferier. Vi begynder at tage vores varme tøj af, tager alt sommer og strand ud af garderoben og bemærker, at lange vinterdage, passiv hvile, en overflod af ferier og kalorier i produkter har påvirket os lidt. Og så begynder alle de piger og kvinder, der ønsker at forblive slanke, at diskutere, hvad der er ømt: hvordan man kommer i form, de mest effektive diæter, fødevarer, kalorier, en sund livsstil

Højt kolesterol er en trussel mod livet

Højt kolesterol er en trussel mod livet

En af de mest populære årsager til sygdomme i kroppens kardiovaskulære system er forhøjet kolesterol. Dette stof tilhører gruppen af fedtstoffer og udgør strukturen af skallen af næsten enhver celle i kroppen af både mennesker og dyr

Organiser ordentlig ernæring før og efter træning

Organiser ordentlig ernæring før og efter træning

Har du samlet dine kræfter og besluttet at begynde at føre en sportslig livsstil? Dette er et prisværdigt initiativ, og det vigtigste nu er at opretholde regelmæssigheden af de valgte træningspas. Udover selve idrætsprocessen er ernæring før og efter træning af stor betydning

Alkalisk ernæring: principper, menuer, opskrifter

Alkalisk ernæring: principper, menuer, opskrifter

Korrekt ernæring, sund, adskilt - det er forståeligt. Hvad er alkalisk? Hvis du ikke ved det, så lad os finde ud af det sammen

Ægprotein: hvad er det til?

Ægprotein: hvad er det til?

Ægprotein er i dag en integreret del af ernæringen for en professionel atlet. Dette produkt indeholder virkelig alle de aminosyrer, der er nødvendige for kroppen, såvel som vitaminer, mineraler og andre nyttige stoffer. Er æggehvide kun godt for atleter, eller er det passende i den gennemsnitlige persons liv? Hvor ellers bruges æggeprotein? Hvorfor anses det for at være så nyttigt, og er der nogen bivirkninger ved dets brug?

Smoothies: fordele og skader på kroppen

Smoothies: fordele og skader på kroppen

I de sidste fem år har der været et virkelig boom i smoothies i vores land. Disse er lyse, velsmagende og duftende cocktails uden alkohol, lavet af frisk frugt, grøntsager og bær. Du kan tilføje is, yoghurt, mælk, sodavand til dem. Disse cocktails er valgt af veganere, raw foodists og andre fans af en sund livsstil, harmoni og skønhed. Fordelene og skaderne ved smoothies for kroppen er beskrevet detaljeret i denne artikel

Glutenfri diæt: liste over produkter, menuer, opskrifter og anmeldelser

Glutenfri diæt: liste over produkter, menuer, opskrifter og anmeldelser

Den glutenfri diæt er en speciel diæt designet til medicinske formål specifikt til mennesker med cøliaki. Dette er navnet på en autoimmun kronisk sygdom, hvor en person, der lider af den, ikke kan optage gluten. Korrekt ernæring er den eneste "kur" for sådanne mennesker. Men jeg må sige, denne slankekur er også velegnet til dem, der gerne vil af med ekstra kilo. Og nu om det og dets funktioner skal fortælles i detaljer

"Energidiæt": anmeldelser og indikationer

"Energidiæt": anmeldelser og indikationer

Ikke alle, der ønsker at tabe sig, går med til at gå i fitnesscenter og begrænse sig i ernæring. Mange mennesker klager over, at de ikke har tid til at deltage i undervisningen eller ikke har viljestyrken til slankekur. For nogle år siden kunne sådanne mennesker næppe have været hjulpet i deres søgen efter at forbedre deres figur, men i dag er der en nem måde at tabe sig på. Dette er Energidiæt

Faste: anmeldelser og metoder

Faste: anmeldelser og metoder

Fasten tjener som en kur mod mange sygdomme, såvel som et middel til at rense kroppen. Denne metode skal dog bruges med omhu, da den ud over fordelene har mange ulemper

Kan en ammende mor spise bananer, mens hun ammer?

Kan en ammende mor spise bananer, mens hun ammer?

Kvinder, der for nylig har født et barn, bør være så opmærksomme som muligt på deres helbred. Som du ved, er vi, hvad vi spiser. Derfor er mange kvinder særligt opmærksomme på kosten og forsøger at spise den rigtige mad

Hvad indeholder proteiner: en liste over produkter. Find ud af, hvilke fødevarer der indeholder protein

Hvad indeholder proteiner: en liste over produkter. Find ud af, hvilke fødevarer der indeholder protein

Lige siden skoletiden har vi erfaret, at protein er nøglen til et godt helbred og fremragende fysisk form. Men når spørgsmålet opstår om, hvor man kan finde denne nødvendige og nyttige komponent, og hvad er dens sande fordel, trækker mange mennesker på skuldrene og er rådvilde

Spiselig havs alt: endnu en gang om dets fordele

Spiselig havs alt: endnu en gang om dets fordele

S alt er et produkt, som ingen kan undvære. På den ene eller anden måde bruger vi alle s alt, når vi laver mad, eller når vi spiser (tilsæt s alt til færdigretter, hvis de viser sig at være en anelse intetsigende). Til disse formål anvendes både almindeligt bords alt og havs alt (fødevarer). Sidstnævnte bliver mere og mere moderigtigt, og det er der grunde til, for det indeholder virkelig en masse nyttige stoffer

Ernæring efter fødslen: kost, funktioner og anbefalinger

Ernæring efter fødslen: kost, funktioner og anbefalinger

Ernæring efter fødslen - fælder til ammende mødre. Hvordan opretholder man amning og ikke tager ekstra kilo på? Hvad skal kasseres, når du vælger en menu til hver dag, og hvilke fødevarer skal derimod indgå i din kost i de første dage efter fødslen?

Ingefær med citron og honning: opskrift

Ingefær med citron og honning: opskrift

Med begyndelsen af koldt vejr søger hver person at styrke immunsystemet. Den helbredende drik er ikke kun velsmagende, men også meget sund, den vil styrke dig og beskytte dig mod forkølelse, give dig kraft og styrke. Sådan tilberedes det, læs artiklen

Skader og fordele ved linolie til kvinder. Hørfrøolie: egenskaber, anvendelser og behandling

Skader og fordele ved linolie til kvinder. Hørfrøolie: egenskaber, anvendelser og behandling

Hørfrøolie er en farveløs eller gullig olieagtig væske opnået fra modne og tørrede hørfrø. Det er efterspurgt til at spise, fordi det har et højt niveau af Omega-3 fedtsyrer og mange andre stoffer, der er nødvendige for en person

Paleo-diæt: menuer, opskrifter, anmeldelser

Paleo-diæt: menuer, opskrifter, anmeldelser

I denne artikel vil jeg tale om, hvad en paleo-diæt er. Hvilke fødevarer er tilladt her, hvilke bør undgås, om fordele og ulemper ved en sådan diæt - alt dette og meget mere nyttigt og interessant kan læses i teksten nedenfor

Er det muligt at bruge honning med type 2-diabetes?

Er det muligt at bruge honning med type 2-diabetes?

Den gavnlige virkning af dette produkt på den menneskelige krop ligger i, at honning består af simple typer sukker - glucose og fructose, i hvis absorption insulin ikke deltager. Og det er det, diabetikere har brug for

Diæt nummer 10 ("bord nummer 10"): hvad du kan, hvad du ikke kan spise, en prøvemenu for ugen

Diæt nummer 10 ("bord nummer 10"): hvad du kan, hvad du ikke kan spise, en prøvemenu for ugen

Hvem har brug for sådan en diæt? Løste opgaver. Hvad er kosten baseret på? Typer af kolesterol: skadelig og gavnlig. Overholdelse af principperne. relaterede regler. Nødvendige stoffer. Hvad kan og må ikke spises? Ugemenu. Opskrifter

Amerikansk kost til vægttab: resultater og anmeldelser

Amerikansk kost til vægttab: resultater og anmeldelser

Den amerikanske kost til vægttab har for nylig været meget populær i Rusland. Alle ved, at i USA lider mange mennesker af fedme, hvorfor en sådan diæt blev udviklet, hvor du ikke behøver at sulte eller indtage komplekse, eksotiske fødevarer. Denne diæt er meget effektiv og ukompliceret. Afhængigt af perioden for overholdelse af den anbefalede diæt, kan du tabe dig fra 5 til 20 kg vægt

Mad med lavt kalorieindhold eller negative kalorier

Mad med lavt kalorieindhold eller negative kalorier

Fødevarer med lavt kalorieindhold er en aktiv vægtregulator. Hvilke fødevarer er inkluderet i denne diæt, og er der et negativt kalorieindhold i grøntsager? Svarene på disse spørgsmål kan findes i denne artikel

"Stevia" (sukkererstatning): nyttige egenskaber og kontraindikationer. Anmeldelser om "Stevia"

"Stevia" (sukkererstatning): nyttige egenskaber og kontraindikationer. Anmeldelser om "Stevia"

"Stevia" (sukkererstatning) giver dig mulighed for at erstatte forbruget af almindeligt sukker, som har en negativ effekt på kroppen. På grund af sin naturlige oprindelse har sødemidlet unikke egenskaber, der gør det muligt at bruge det til medicinske formål

Is mens du ammer: ekspertudtalelser. Tips og tricks

Is mens du ammer: ekspertudtalelser. Tips og tricks

Under graviditeten tænker den vordende mor ofte på, om hun kan spise bestemte fødevarer. Med fødslen af et barn bliver alt meget mere kompliceret. I de første måneder kan barnet blive forstyrret af kolik. På grund af dette er kvinder tvunget til at følge en streng diæt. Men det retfærdige køn i denne periode ønsker mere end nogensinde at spise noget særligt. Denne artikel vil diskutere, om det er muligt at spise is, mens du ammer

Hvidløg: gavn eller skade

Hvidløg: gavn eller skade

Hvidløgs unikke egenskaber som et naturligt middel til forebyggelse af mange sygdomme har længe været kendt. Med rette er hvidløg et sundt produkt, fordelene ved dets brug er ubestridelige og bekræftet af mange års praksis med dets brug

Stevia-sukkererstatning. Naturlige sødestoffer

Stevia-sukkererstatning. Naturlige sødestoffer

I den moderne verden begyndte mange mennesker at følge en sund livsstil. Efter en ordentlig kost er motion blevet ikke kun nyttigt, men også moderigtigt. For at holde sig til en sund kost skal man opgive slik, nemlig sukker. Mange mennesker fandt et alternativ til dette forbud og begyndte at bruge sødestoffer

Weight Watchers (diæt): anmeldelser. Weight Watchers diæt

Weight Watchers (diæt): anmeldelser. Weight Watchers diæt

For at få din krop i form, bruges en række forskellige metoder, herunder en række forskellige diæter. En særlig plads blandt dem er optaget af Weight Watchers-diæten, skabt i 1963 af husmor Jean Nedich