Vine og spiritus 2024, November
Spaniens vine: klassificering, typer, navne og sorter
Spanien er uden tvivl verdens førende med hensyn til vingårdsareal, de besætter 117 millioner hektar, hvilket ikke er lidt. Historisk set har lokale vingårde produceret komplekse, lagrede drikkevarer, ofte dovent lagret på egetræsfade. For ikke at blive forvirret i denne overflod er alle kategorier af spanske vine strengt klassificeret og fordelt både efter region og efter de krævede lagringsperioder
Hvordan kan måneskin blødgøres?
Du kan blødgøre måneskin på en række forskellige måder. Til dette bruges sukker, mælk, citrusfrugter samt mange andre tilsætningsstoffer. Det er meget vigtigt at tage hensyn til råd og anbefalinger fra erfarne destillatører for at få en alkoholisk drik af høj kvalitet
Ingefær-citrontinktur: sammensætning, styrke og madlavningsopskrifter
Ingefær og citron er almindelige ingredienser i alkoholholdige drikkevarer. Det viser sig meget velsmagende ingefær-citrontinktur med tilsætning af honning. Sådan en drink kan du selv lave derhjemme, selvom du aldrig har gjort sådan noget. Derfor vil det være nyttigt at gøre dig bekendt med opskriften på ingefær-citrontinktur samt tilføjelse af andre ekstra ingredienser
Sherry "Massandra": anmeldelser og anbefalinger fra eksperter
Mange mærker af forskellige vine præsenteres for elskere af alkohol med lavt alkoholindhold. Fortificerede vine er ret populære over hele verden. Sherry "Massandra" betragtes som en af de bedste fra denne kategori. Anmeldelser om dette alkoholholdige produkt er ekstremt positive. Du lærer om produktionsteknologien og smagskvaliteterne af Massandra sherry fra artiklen
Øl "Femte Ocean" - en ægte levende øl af indenlandsk produktion
The Fifth Ocean-øl er produceret af Moscow Brewing Company. Disse drikkevarer er udelukkende premium varianter. Kun ufiltreret og upasteuriseret øl præsenteres for kenderne af den skummende drik. Til fremstilling af disse berusende drikke anvendes en speciel flaskekonditioneringsteknologi. Denne teknik gør det muligt for Fifth Ocean-øl at fortsætte gæringen, selv efter aftapning, direkte på flasken
Vodka "Empire": sortiment, sammensætning, produktkvalitet og kundeanmeldelser
Bitter er den mest populære alkoholiske drik, der indtages ved forskellige fester og helligdage. Dette produkt præsenteres på markedet i et meget stort sortiment. Nogle mærker er virkelig af høj kvalitet, og efter at have drukket dem, observeres tømmermænd ikke. Sådan vodka er derfor dyr. Der er selvfølgelig billigere bitter. Dens kvalitet lader dog meget tilbage at ønske. Ganske god betragtes som vodka "Russian Standard. Imperium"
Hvad skal man drikke sort rom med: måder at bruge og nyttige tips
Elskere af stærk alkohol er meget interesserede i spørgsmålet om, hvad man skal drikke sort rom med. Generelt indtages denne drik uden snacks, men da det er stærk alkohol, er det bedre at kombinere det med nogle retter. Artiklen nedenfor har alle anbefalingerne til at drikke mørk rom
Cognac hæver eller sænker blodtrykket hos mennesker? Lægernes mening
Hvordan cognac påvirker sundheden, om denne drik hæver eller sænker en persons blodtryk, hvor meget den kan drikkes, og hvad man kan kombinere med - alle skal vide dette, både bare elskere af at sidde i en bar, og folk leder efter et alternativ til medicin. Cognac har en kompleks sammensætning og er ikke kun en stærk alkoholisk drik, men også et biologisk aktivt produkt, der påvirker sundheden. Dens virkning på blodkar, hjerte, blodtæthed og tryk er sammenlignelig med resultaterne af at tage medicin
Sådan blødgøres måneskin derhjemme: folkeopskrifter, brug af tilsætningsstoffer, tips og tricks
For at få et kvalitetsprodukt er det ikke nok at overhale mæsken. Takket være blødgøringen af måneskin kan du få en kvalitetsdrik, der ikke vil have en specifik lugt, skarp smag. Hvordan blødgør man måneskin derhjemme? Vi vil tale mere om dette i vores artikel
Alkoholiske grenadine-cocktails: sammensætning, yderligere drinks og blandingsprocent
Cocktails i vores liv dukkede op på grund af en persons ønske om at ændre den bitre smag af alkohol og gøre det så behageligt som muligt. Og hvert eksperiment kan blive til en behagelig opdagelse i form af en lækker cocktail, der helt sikkert vil vinde dit hjerte og blive en af dine favoritter. En af disse hemmelige ingredienser kan være grenadine, for der er mange opskrifter på at lave lækre cocktails med dette tilsætningsstof, de tilberedes ganske enkelt
Cedervodka derhjemme: madlavningsfunktioner, opskrifter
Fyrevodka er en af de lækreste hjemmelavede tinkturer, derudover vil den, hvis den bruges rigtigt, også gavne kroppen. Selvfølgelig har enhver frugt eller bær, som hjemmelavet alkohol er infunderet på, deres eget sæt vitaminer og nyttige elementer, men infusionen af pinjekerner på vodka overgik dem alle
Hvordan laver man champagnecocktails derhjemme?
Champagne er en ædel og raffineret drik. Og også alsidig! Mange kendere af alkohol er godt klar over, at champagnecocktails er utroligt velsmagende. Og det bedste af det hele er, at du nemt kan lave dem selv. Der er mange opskrifter, men nu vil vi tale om de mest populære
Hvordan drikker man rom, og hvad skal man spise?
Hvordan drikker man rom korrekt, og hvilke proportioner er ideelle til at lave cocktails? Artiklen vil fortælle dig om reglerne for brug af forskellige sorter af rom og hvilken slags snack der er egnet til en ædel drink. Og også om, hvilke måder at drikke rom moderne herrer foretrækker
Blue Lagoon cocktail: hvad er det, og hvordan drikker man det?
Sandsynligvis har mange voksne prøvet Blue Lagoon alkoholiske cocktail mindst én gang i deres liv. Fans af stærke drikke bemærker dens originale farve, lette tilberedning og rige smag. Selv en nybegynder bartender kan lave en Blue Lagoon cocktail derhjemme
Hvordan drikker man absint derhjemme?
Absinthe er en mystisk og mystisk drik, som er krediteret med ekstraordinære virkninger på mennesker. Diskussioner om dets fordele og skader har stået på i lang tid, men de stridende parter er enige om, at absint har en udsøgt og unik smag
Kirsebærlikør: hjemmelavet opskrift
Det er nu nemmere end nogensinde at finde en interessant opskrift på kirsebærlikør, fordi der er meget information på nettet. Vi vil give de mest almindelige drinksopskrifter, som alle kan klare
Alkoholiske cocktails med vodka: madlavningsvejledning
Mange foretrækker vodka frem for andre alkoholiske drikke, men på det seneste vinder vodkacocktails mere og mere popularitet. Det er der flere forklaringer på. En person vil altid prøve noget nyt, desuden kan ikke alle drikke ren vodka. For de fleste kvinder er dette en for stærk drink, som samtidig forbliver ikke mindre populær end blandt mænd
Cocktails med absint: opskrifter og hemmeligheder ved madlavning derhjemme
Enhver kender af hård spiritus er udmærket klar over sådan en drink som absint. Dette specifikke rusmiddel, lavet på basis af et ekstrakt af bitter malurt, er svært at drikke i sin rene form, men i cocktails "lyder" det fantastisk. Og nu vil de mest populære opskrifter til deres forberedelse blive givet, som nemt kan implementeres derhjemme på egen hånd
En flaske champagne: beskrivelse, bind, åbningsregler
Kærlighedshistorien om en mand og champagne begyndte den 4. august 1693. Munken Pierre Perignon, som blev kaldt "dom" ("mester") i hyldest, bragte sin abbed en speciel hvidvin med bobler af gas … Hvad er volumen af flasker, hvad er de grundlæggende regler for afpropning? Har champagne en udløbsdato?
Cypernvine: typer og sammensætning
Cypern-vine har været populære i omkring fire tusinde år. Men de opnåede virkelig verdensberømmelse i 1363. Det var dengang, der blev afholdt en "festturnering" i London. Fem monarker, samlet ved et bord, smagte forskellige drinks. Den almindeligt anerkendte leder var "Commandaria" oprindeligt fra Cypern
Drik med lavt alkoholindhold og deres egenskaber. Skader af alkoholfattige drikkevarer
De siger, at sammenlignet med stærke drikke forårsager drikke med lavt alkoholindhold ikke alvorlig skade på menneskers sundhed. Er det sådan? Artiklen giver et overblik over de mest populære drikkevarer med lavt alkoholindhold, deres egenskaber og indflydelse på en person, og berører også spørgsmålet om statens holdning til produktion af alkoholholdige drikkevarer
Øl: sorter og deres beskrivelse. Berømte mærker og bedste øl
Øl er en af de mest populære alkoholholdige drikkevarer. Den er lavet af m alt, som skabes ved at spire bygfrø. Sammensætningen af øl af høj kvalitet forklarer tilstedeværelsen af en stor mængde vitaminer og sporstoffer i den. Uanset hvad skeptikere og modstandere af denne drik måtte sige, er den nyttig. Men vi taler selvfølgelig om et kvalitetsprodukt, der kun er fremstillet af gode og korrekte råvarer
Hviderussisk øl: tradition og modernitet
I dag kan du finde ølprodukter fra Hviderusland på hylderne i de fleste butikker i vores land. Brygning i dette land har en rig historie, og fabrikker glæder fans af skummende brug af naturlige ingredienser, når de brygger urt
Sådan laver du mjød derhjemme: en klassisk opskrift
Hvad er mjød? Engang var det kendt for alle. I dag kender få mennesker dens smag og værdighed. Men mange vil sikkert være interesserede i opskriften på, hvordan man laver mjød derhjemme
Mask derhjemme: madlavningsopskrifter
Braga som en uafhængig drik har længe været kendt for menneskeheden. Det vides ikke, hvem der først fandt på denne måde at behandle produkter på. Mest sandsynligt er selve ideen om muligheden for gæring foreslået af naturen, og folk kiggede kun og brugte den til at lave en drink. Så sandsynligvis dukkede den første opskrift på mos op. Så begyndte det at blive brugt til at lave stærkere alkohol. For at lære at lave hjemmelavet mos i forskellige variationer, læs denne artikel
Hjemmelavet æblevin - en opskrift på en lækker drink
At lave æblevin, hvis opskrift er beskrevet i denne artikel, kræver et minimum af ingredienser og tid. Læser og eksperimenterer
Pærevin derhjemme - enkelt og lækkert
Pærevin er nem at lave derhjemme. Drikken bevarer de fleste af frugtens nyttige egenskaber, dufter godt og behager med en rig smag. Læs hemmelighederne ved madlavning i vores artikel
Hvad er vine. Uddannelsesprogram for drink elskere
Denne drik har været kendt af menneskeheden i tusinder af år. Og det mest overraskende er, at i løbet af denne tid har opskrifterne på vinfremstilling ikke ændret sig meget. Om hvad vine er, vil vores artikel fortælle
Hældning fra chokeberry - madlavningsopskrifter
Dette bær bliver på grund af dets interessante smag ofte brugt til at lave alkoholholdige drikkevarer. Den tilsættes alle slags vine og spiritus, men den mest populære er så at sige en selvstændig spiritus fra aronia. Nogle opskrifter kan du læse i denne artikel
Druevin - hjemmelavet opskrift
Denne alkoholiske drik var kendt af menneskeheden før alle andre. I dag er højkvalitets druevin, opskriften som læseren vil lære af denne artikel derhjemme, ikke billig i butikkerne. Derfor er det meget mere rentabelt at gøre det selv. Læser og eksperimenterer
Bærtinktur derhjemme - smag af haven når som helst på året
Hvad kan muntre dig op på en kølig vinteraften hurtigere end hjemmelavet bærtinktur? Og hvis hun insisterede på for eksempel hindbær eller kirsebær samlet i sin egen have, så er dette generelt en mulighed for at få en ladning af sommerkraft og inspiration. Mere om dette næste
Whiskey Grants: beskrivelse og typer
Det er svært at skelne gode alkoholiske drikke fra dårlige. Folk kan lide helt anderledes mad, og nogen drikker slet ikke. Kendere af kvalitetsdrikke er udmærket klar over, at for at købe udsøgte og kendte mærker, skal du punge ud med meget, selvom det er almindelig vodka. Hvis vi taler om whisky, så kan prisen på denne alkohol overstige et tusinde dollars! Et af de dyreste og mest eftertragtede mærker er Grants whisky
Franske vine fra Bourgogne
Burgogne, den historiske region i Frankrig, verden skylder meget. Faktisk blev fotografi, kinematografi, cd-læsehoveder opfundet her, Gustave Eiffel blev født her. Gourmeter sætter pris på Bourgogne for Dijonsennep, honningkager, Creme de Cassis likør og selvfølgelig førsteklasses vine
Kaffecocktail: opskrifter. Cocktails med kaffelikør
Kaffecocktail er en lækker og velduftende drik, der er nem at tilberede derhjemme. Og i dag vil vi dele originale opskrifter med dig, som du kan implementere i dit køkken fra de tilgængelige ingredienser
Hvordan laver man Baileys derhjemme?
Real Baileys-likør produceres kun i Irland. Ifølge eksperter er der mere end én opskrift på denne alkoholiske drik. Hvordan laver man Baileys derhjemme? Dette er af interesse for elskere af stærk drikke. Hvis du har de rigtige ingredienser, kan du klare denne opgave derhjemme. Hvordan man laver Baileys derhjemme, vil du lære af denne artikel
Opskrift på spiritus derhjemme
Det er svært at finde en person, der aldrig har smagt kirsebærlikør i sit liv. Opskriften på en sådan drink har hver ejer som regel ikke travlt med at fortælle. Der er mange madlavningsmuligheder
Black Label (whisky) - John Walkers unikke arv
Black Label er en whisky, der har vundet verdensomspændende anerkendelse og vundet hundredvis af titler og priser. Hemmeligheden bag sådan en storslået popularitet ligger i den fremragende smag, uforlignelige aroma og upåklagelige kvalitet af den alkoholiske drik, som var en favorit hos Winston Churchill selv. Dens sammensætning praler af samspillet mellem 40 varianter af single m alt whisky, hvis alder når 12 år
Cognac "Remy Martin" - traditionens ukrænkelighed og jagten på ekspertise
Cognac "Remy Martin" - en af de mest berømte drinks i Frankrig og verden som helhed. Kendere af elite alkohol betragter det som en model af raffineret, mangefacetteret smag og raffineret aroma. Den er til stede på barhylderne på alle pubber, restauranter og natklubber på planeten, umiskendeligt genkendelig på den ikoniske grønne flaske, som om den er dækket af frost (selvom der er andre muligheder)
Moonshine eller vodka: hvad er bedre, hvad er forskellen
Nogle siger: "Det er bedre at drikke, hvad der sælges i butikken, det vil på nogen måde gøre mindre skade end det, der er lavet i en lade eller kælder af en gammel kvinde eller en gammel mand!". Andre foretrækker at holde sig til den modsatte mening og argumenterer: "Moonshine er i det mindste lavet af naturlige produkter, og vodka fra butikken er ikke klart fra hvad, vi har ikke set råvarer og ønsker ikke at købe en gris i en poke!” Så hvem tror du på? Hvad er stadig bedre og sikrere for den menneskelige krop - moonshine eller vodka?
Sådan laver man spiritus. Opskrift til madlavning derhjemme
En af de mest populære drinks i verden er spiritus. Opskriften på dens tilberedning er kendt af mange nationer. Men sammensætningen af drikken, dens konsistens, styrke og bouquet varierer meget. Ja, og fremstillingsmetoden kan variere afhængigt af komponenterne. Et fælles træk for alle likører er sødme og guddommelig aroma