Bedste opskrifter 2024, November

Sådan laver man kålruller: nogle nyttige tips og tricks

Sådan laver man kålruller: nogle nyttige tips og tricks

Enhver husmor med respekt for sig selv bør vide, hvordan man laver kålruller. I denne artikel vil vi tilbyde nogle nyttige tips til at forberede denne vidunderlige ret

Sådan tilbereder du ravioli med svampe

Sådan tilbereder du ravioli med svampe

Det italienske køkken får flere og flere fans. Dens symboler er pizza og alle slags pasta, et træk ved menuen er tilstedeværelsen af et stort antal fisk og skaldyr, grøntsager og frugter, kød og oste af forskellige sorter. Artiklen vil fortælle dig, hvordan man laver en lækker italiensk ret med ravioli med svampe

Tærte med honningsvampe: madlavningsopskrift

Tærte med honningsvampe: madlavningsopskrift

Hvem af os elsker ikke at spise lækker mad? Tærte med svampe er en god måde at få stillet sultfølelsen. Også denne ret kan serveres på det festlige bord. Dens opskrift er ret enkel. Den eneste vanskelighed, du kan støde på, når du tilbereder denne ret, er valget af ingredienser. Det er meget vigtigt at nærme sig udvælgelsen af svampe med alt ansvar. I vores artikel vil vi overveje ikke kun svampetærten og dens opskrift, men også hvordan man vælger de rigtige ingredienser, nemlig svampe

Blomst i gelé. Master class. Finesser af madlavning

Blomst i gelé. Master class. Finesser af madlavning

Med små hemmeligheder, der med succes bruges af erfarne kunsthåndværkere, kan du skabe hele blomsterarrangementer af gelé, der praktisk t alt ikke adskiller sig fra naturlige levende buketter

Hvor lang tid varer kålstuvning?

Hvor lang tid varer kålstuvning?

Kål er en meget sund grøntsag, eksperter anbefaler at inkludere den i den daglige menu og bruge den på en række forskellige måder. Lad os finde ud af, hvor meget kål er stuvet, og hvordan det kan tilberedes enkelt og velsmagende

Black Sea goby: fotos, madlavningsopskrifter

Black Sea goby: fotos, madlavningsopskrifter

Hvad er Sortehavets kutling? Hvordan man laver en lækker ret fra sådan fisk. Måder at tilberede Sortehavets kutling

Kundumy: madlavningsopskrifter med billeder

Kundumy: madlavningsopskrifter med billeder

Ifølge metoden til madlavning af kundumy, er opskriften, som vi vil overveje senere, meget lig dumplings. Dog er dejen og fyldet til sådan en ret helt anderledes

Hvordan laver man protein derhjemme? Hvad er dens brug?

Hvordan laver man protein derhjemme? Hvad er dens brug?

Alle kan lave protein derhjemme. Alt, hvad der er nødvendigt for dette, er et par hovedingredienser i selve drikken og lidt lyst. Når du laver det derhjemme, får hver person flere fordele på én gang: 100% tillid til produktets kvalitet, produktets relative billighed og et stort udvalg af smag

Tupperware Thermal Serveringsopskrift: Daglige og ferieopskrifter

Tupperware Thermal Serveringsopskrift: Daglige og ferieopskrifter

For nylig er folk begyndt at være særligt opmærksomme på en sund livsstil. Samtidig er korrekt ernæring en væsentlig egenskab i en sådan virksomhed, hvilket betyder, at en væsentlig del af tiden skal afsættes til spørgsmålet om madlavning. Det er for at forenkle denne proces, at Tupperware termoserveren blev udviklet

Hercules grød: madlavningsmetoder

Hercules grød: madlavningsmetoder

Hercules grød er sund velsmagende og nærende mad. Havregryn kan tilberedes på traditionel vis på komfuret og i en slowcooker. Overvej to opskrifter til denne ret

Hjemmelavede kyllingekoteletter i rasp

Hjemmelavede kyllingekoteletter i rasp

Kødkoteletter er en velsmagende og mættende ret, serveret selv ved festbordet. Hvis du bruger kyllingefilet, er processen med deres tilberedning lidt anderledes end opskrifter fra andre typer kød. Artiklen beskriver en klassisk opskrift på kyllingekoteletter i rasp. Læs mere om det

Opskrift til dekoration af honningkager

Opskrift til dekoration af honningkager

På tærsklen til nytårsferien bliver opskrifter på alle slags kager særligt relevante. Honningkager, herunder honningkager, er meget populære blandt konfektureprodukter. I denne artikel vil vi præsentere for din opmærksomhed ikke kun interessante opskrifter på dette wienerbrød, men også måder at dekorere honningkager med et foto på. Det er sædvanligt at dekorere honningkager med flerfarvet glasur og give som gave

Hvordan laver man sprøde croutoner derhjemme?

Hvordan laver man sprøde croutoner derhjemme?

Sprøde kiks er en vidunderlig tilføjelse til salater, supper, bouillon og læskedrikke. Fra vores artikel lærer du, hvordan du laver en duftende hjemmelavet snack

Skynd dig at bage: Opskrifter med billeder

Skynd dig at bage: Opskrifter med billeder

At forberede hjemmelavede desserter er en lang proces. Men hvis du vil glæde dig selv med hjemmebagte kager, og du ikke har kræfter til at bruge en halv dag i køkkenet, så kan du bruge opskrifter, der tager meget lidt tid

Dej til pandekager. Forskellige opskrifter

Dej til pandekager. Forskellige opskrifter

Pandekager er populære over hele Europa. De kan serveres som hovedret eller som dessert. Denne lækre og meget enkle delikatesse er konstant efterspurgt i restauranter. Hver værtinde kan nemt diversificere hjemmelavet mad ved at lave retter fra pandekager. Processen med at forberede dejen til dem er enkel, fyldet er valgt efter smag, sød eller ej. Vi tilbyder meget vellykkede og enkle opskrifter

Varme tærter: opskrifter med billeder

Varme tærter: opskrifter med billeder

Ved du ikke, hvad du skal lave til frokost eller aftensmad? Eller vil du overraske dine gæster? Hvad med solide tærter? Dette er et alsidigt wienerbrød, der er den perfekte forret, når du ikke længere har kræfter til at prøve hovedretterne. Eller, hvis dine gæster ikke er specielt sultne, kan du drikke en bid te med en tærte. Ingen har nogensinde nægtet sådan en lækker godbid

Søndagsmorgenmad, eller hvordan man laver pandekager

Søndagsmorgenmad, eller hvordan man laver pandekager

Søndagsmorgenmad er ikke bare et måltid, det er et sakramente, der kan lade hele familien op med positiv energi til den kommende uge. Den nemmeste måde at blive gladere på er at lave pandekager

Hvordan kuller tilberedes. Opskrift med grøntsager og et par andre muligheder

Hvordan kuller tilberedes. Opskrift med grøntsager og et par andre muligheder

Haddock er en kommerciel fisk fra torskefamilien, der lever på de nordlige breddegrader. I øjeblikket er det ret bredt repræsenteret på hjemmemarkeder og i supermarkeder. Her kan du købe den friskfrossen eller røget. Der er en del retter, hvor hovedingrediensen er kuller. Opskriften på dens tilberedning er grundlæggende enkel. Oftest er den stegt eller bagt, men den kan også stuves sammen med grøntsager

Pandekager på vandet med æg: opskrift

Pandekager på vandet med æg: opskrift

Der er ikke en eneste person, der ikke kan lide stegte pandekager. Derudover er de nemme at tilberede, og det kræver ikke ret mange ingredienser. De mest almindelige pandekager, på vandet med æg, er tynde og møre. De kan tilberedes som en separat ret, sammen med marmelade, marmelade osv

Pandekager med ost: opskrift med foto

Pandekager med ost: opskrift med foto

Pandekager er ikke kun søde kager, der er perfekte til varme drikke. Du kan fylde pandekager med en bred vifte af fyld og derved gøre dem fra en tilføjelse til "tesammenkomster" til en hovedret. Og de mest lækre og enkle muligheder er præsenteret nedenfor

Hvordan fylder man pandekager med æg og løg?

Hvordan fylder man pandekager med æg og løg?

Du kan fylde pandekager med forskellige produkter. Under alle omstændigheder vil en sådan ret vise sig at være solid, velsmagende og nærende. I dag vil vi se på den nemmeste måde at bruge ægfyldning samt skinke og ost

Madlavning på tjekkisk: bag knoen i ovnen

Madlavning på tjekkisk: bag knoen i ovnen

Shank, altså det stykke svinekød, der støder op til knæleddet, betragtes som godt kød. Fra skanken - det kaldes også denne del af skinken - tilbereder de lækre retter. Hvis alt er gjort rigtigt, skammer kødet sig ikke over at blive serveret på festbordet. Og i Tjekkiet er det nationale køkkens kendetegn knoen bagt i ovnen. Opskriften på denne og andre lignende retter vil vi nu overveje

Tomat i sin egen juice er en god snack

Tomat i sin egen juice er en god snack

Denne ret kan være en god snack. Den kombinerer meget velsmagende og saftige grøntsager og duftende tomatfyld. Tomat i sin egen juice bruges også som base til tomatsaucer, til tilberedning af pizza, borscht og andre retter

Sådan tilbereder du karamelliserede løg derhjemme

Sådan tilbereder du karamelliserede løg derhjemme

De færreste ved, at løg stegt til supper og andre forretter fås ved at karamellisere sukker. Men for at gøre det virkelig velsmagende, skal du koge det i mindst en halv time ved lav varme, det vil sige, steg ikke, men lad det simre under konstant omrøring uden låg. Løg karamelliseret på denne måde bliver mørkebrune og får en unik sød og nøddeagtig smag

Sådan tilbereder du spaghettipasta med hakket kød og tomatsauce

Sådan tilbereder du spaghettipasta med hakket kød og tomatsauce

Hvordan tilbereder man spaghettipasta, der giver hele retten en speciel aroma og rig smag? Dette spørgsmål interesserer enhver husmor, der beslutter sig for at lave en lækker italiensk middag til sine kære. Det er værd at bemærke, at der ikke er noget kompliceret ved dette, da pastasauce tilberedes overraskende enkelt og nemt

Pasta med grøntsager: madlavningsopskrifter

Pasta med grøntsager: madlavningsopskrifter

Pasta og alt, hvad der er tilberedt af dem, forbinder folk primært med Italien. Faktisk er pasta med grøntsager i dette land den samme velkendte ret som svinefedt i Ukraine

Nyttige egenskaber ved tomater. Fordel eller skade?

Nyttige egenskaber ved tomater. Fordel eller skade?

Tomater er ekstremt populære i vores land. De indtages i deres naturlige form, i form af konservering, saucer og selvfølgelig tomatjuice. Men hvad er de sundhedsmæssige fordele ved tomater? Og findes de overhovedet? Lad os prøve at finde ud af dette problem

Detaljer om, hvordan man tørrer æbler i mikrobølgeovnen til vinteren

Detaljer om, hvordan man tørrer æbler i mikrobølgeovnen til vinteren

Hvordan tørrer man æbler i mikrobølgeovnen og opbevarer dem til det sene forår? Dette spørgsmål bliver ofte stillet af dem, der har et stort antal frugter, der modnes på træer i slutningen af sommersæsonen. Det er ærgerligt at smide dem ud, og det er ikke det værd

Saftig og sprød schnitzel: en opskrift på en wienerklassiker og dens modifikationer

Saftig og sprød schnitzel: en opskrift på en wienerklassiker og dens modifikationer

Schnitzel, hvis opskrift vil blive givet nedenfor, blev opfundet af østrigerne tilbage i det 15. århundrede. Sandt nok er italienerne ikke enige i dette faktum, idet de tror, at deres nordlige naboer simpelthen stjal ophavsretten til Milanese Chop fra dem. Men retfærdigvis skal det bemærkes, at kødet til wienerschnitzlen ikke altid skal tyndes ud med en køkkenhammer - det er nok at tage et stykke kalvekød i tynde skiver og fritaget for årer. Fra hvilken del af slagtekroppen er det nødvendigt at skære kødet?

Sådan laver man julesmåkager: opskrifter

Sådan laver man julesmåkager: opskrifter

Det store udvalg af disse kager giver dig mulighed for at vælge en dessert til enhver smag. Også, eksperimentere med cookies, kan du prøve at bage ikke kun noget velkendt. Du kan for eksempel bruge nedenstående opskrifter til at tilberede juledesserter fra andre lande

Sådan laver du risotto derhjemme: opskrifter med billeder

Sådan laver du risotto derhjemme: opskrifter med billeder

I denne artikel vil vi se på flere opskrifter til fremstilling af risotto med forskellige ingredienser

Sådan tilbereder man ukrainsk borsjtj med rødbeder

Sådan tilbereder man ukrainsk borsjtj med rødbeder

Da retten er populær i hele Ukraine, i Rusland, de b altiske stater og Hviderusland, er der utallige anbefalinger til, hvordan man tilbereder borsjtj, i hver region er det sædvanligt at tilberede den efter originale opskrifter

Hvordan erstatter man riseddike derhjemme?

Hvordan erstatter man riseddike derhjemme?

Japanske retter baseret på ris og fisk dukkede op på russernes borde for ikke så længe siden, men har allerede vundet deres plads. Mange mennesker skynder sig ikke til restauranter for oversøiske lækkerier, og foretrækker at tilberede dem derhjemme. En vigtig komponent i tilberedning af sushi og ruller er riseddike. Desværre er det ikke alle lokaliteter i landet, der nemt kan finde denne ingrediens. Sådan erstatter du riseddike - læs artiklen nedenfor

Forret til cognac: opskrifter med billeder

Forret til cognac: opskrifter med billeder

Cognac er en stærk ædel drik med en ubeskrivelig aroma og smag. Den skal nydes med en korrekt udvalgt snack, der kan udligne alle dens dyder. Se efter de bedste cognac-forretteropskrifter i artiklen nedenfor

Funchose-retter: madlavningsmuligheder og opskrifter

Funchose-retter: madlavningsmuligheder og opskrifter

Funchose er en af hovedingredienserne i det asiatiske (især kinesiske og koreanske) køkken. Denne nudel i dens forskellige variationer vil helt sikkert appellere til elskere af det nye og usædvanlige på deres bord. Hvilke funchose-retter kan tilberedes?

Hvordan laver du din egen Robocar Poli-kage? Trin for trin mesterklasse

Hvordan laver du din egen Robocar Poli-kage? Trin for trin mesterklasse

Fødselsdag er en særlig højtid for børn. De glæder sig. Når alt kommer til alt, på denne dag går deres mest elskede drømme i opfyldelse. Forældre bliver ikke trætte af at opfylde dem. En af drømmene, der går i opfyldelse, kan være Robocar Poli-kagen. Denne tegneseriefigur er elsket af mange drenge og piger. Derfor vil en kage med ham helt sikkert glæde barnet. Det er kun tilbage at finde ud af, hvordan man laver det

Trin-for-trin opskrift på rugmelsbrød i en bagemaskine

Trin-for-trin opskrift på rugmelsbrød i en bagemaskine

Efter hvede er det mest populære brød med rugmel. Den har en ejendommelig aroma og smag. På grund af det lavere glutenindhold anses rugbrød desuden for at være sundere. Mange ernæringseksperter hævder endda, at hvis du kun spiser 2 skiver til morgenmad, vil dette bidrage til hurtigere vægttab. Alt dette tyder på, at en opskrift på rugmelsbrød i en brødmaskine vil være praktisk

Bagning af brød i en bagemaskine. Opskrifter til forskellige brødmaskiner

Bagning af brød i en bagemaskine. Opskrifter til forskellige brødmaskiner

At lave hjemmebagt brød er besværligt. Først skal du ælte dejen, lade den hæve, derefter skære den og først bage den. En fejl - og resultatet bliver langt fra ideelt. En anden ting er at bage brød i en bagemaskine. Opskrifter på det kan nemt findes selv i instruktionerne. Men erfarne bagere har lavet mad i lang tid uden at ty til dem

Tærte i en langsom komfur med kød: opskrift

Tærte i en langsom komfur med kød: opskrift

Kødtærter er velfortjent populære, og ikke kun blandt mænd. Du kan tage dem med på arbejde og få en god snack. Herhjemme serveres disse tærter til frokost eller aftensmad, fordi de kan erstatte et helt måltid

Hot gazpacho - en usædvanlig variation af den klassiske suppe

Hot gazpacho - en usædvanlig variation af den klassiske suppe

Selv nogen, der ikke ved noget om det spanske køkken, må have hørt om gazpacho mindst én gang. Denne kolde suppe er forfriskende og opkvikkende i den varme sommer. Det er svært at forvente en anden opskrift fra det varme Spanien. Varm tomatgazpachosuppe er dog ikke mindre populær blandt lokalbefolkningen. Opskriften på tilberedning af det i hver provins er forskellig