Bedste opskrifter 2024, September
Sådan laver du marmelade af fyrrekogler
Overraskende nok er koglesyltetøj en ganske populær dessert blandt indbyggerne i vores land. Når alt kommer til alt, kan sådan et sødt produkt lavet af naturens gaver ikke kun nydes, mens du drikker friskbrygget varm te, men også behandles for forskellige forkølelser
Svinemørbrad: opskrifter, anmeldelser
Aromaen og smagen af et fremragende stykke kød, tilberedt med kærlighed til sine kære, vil ikke efterlade ligegyldig selv den mest sofistikerede gourmet. Svinemørbrad er et glimrende valg, når det kommer til en velsmagende og mættende kødret. Nedenfor er flere tilberedningsmuligheder for denne type kød samt anbefalinger til marinader og krydderier til svinekød
Syltning af svampe derhjemme til vinteren
Som du ved, er svampe en af de mest elskede og lækre svampe. De har været kendt for folk i mere end hundrede år. På grund af den solrige farve blev svampen kaldt "safranmælkehatte". I folket kaldes den ofte "kongelig", med hensyn til smag og næringsindhold sidestilles den med hvid
Original opskrift - hakket kalkun med græskar (gryderet). Andre muligheder for retter med hakket kalkun
Tyrkiet hakket kød er valget af dem, der foretrækker velsmagende, tilfredsstillende, men ikke meget kalorierige retter. I dag vil vi tale om, hvad du kan lave mad fra det. Vælg en hvilken som helst opskrift. Malet kalkun er hovedingrediensen. Du skal også bruge yderligere produkter, såsom løg, mel, ost osv. Kulinarisk succes til jer alle
Mannik med rosiner på kefir: tilberedning i ovn og slow cooker
Lækker mannik på kefir (med rosiner) kan tilberedes på to måder - traditionel (i ovnen) og mere moderne (i slowcookeren). Artiklen præsenterer opskrifter med ingredienslister og en detaljeret beskrivelse af bageprocessen. Kulinarisk succes
Svinekød i sennepssauce: madlavningsopskrifter
Svinekød i sennepssauce er en god mulighed for en familiemiddag. Denne ret er tilberedt af almindelige produkter, og resultatet er en ægte delikatesse. Sødlig-krydret sauce giver svinekød mørhed og saftighed. Du kan selv se. Vi tilbyder flere opskrifter på retter, hvor der er en kombination af svinekød og sennep. Vi ønsker dig alt det bedste i køkkenet
Kage med creme fraiche: trin for trin opskrift
Selv den mest populære og dyreste kage kan ende med at blive fuldstændig smagløs. Årsagerne er forskellige: tørre kager, glasur med sæbesmag eller endda en creme, hvori der blev brugt margarine i stedet for smør, og så videre. I sådanne tilfælde, for ikke at tage risici og ikke smide penge væk, kan du bage en hjemmelavet lækker kage med fløde på creme fraiche, som vil erobre alle, der vil spise dessert
Svampe i en langsom komfur: enkle opskrifter
Svampe kogt i en langsom komfur er lækre og saftige. I denne artikel finder du nogle simple opskrifter
Dampede grøntsager. Velsmagende og sund mad
Mange ignorerer dampede grøntsager, fordi de ikke smager godt. Dette er dog en fejlagtig udtalelse. Sådan mad kan være appetitlig og velsmagende. Den største fordel ved dampet mad er bevarelsen af alle vitaminer. Med det rigtige udstyr tilberedes dampet mad meget hurtigt
Lækker gærdejstærte med marmelade: en hurtig opskrift
Gærdejstærte med marmelade kan både være åben og lukket - det hele afhænger af værtindens humør. Tilberedning af sådanne søde kager tager et minimum af tid og materialeomkostninger med det lækreste output. Dette er lige hvad der kræves, når tiden er ved at løbe ud, og for at glæde dig selv med noget hjemmelavet åh hvor du vil
Aprikosmarmelade - en lækker vinterlækkeri
Enig, det er behageligt for os hver især at sætte os ned i et varmt køkken eller ved komfuret en kold vinteraften og åbne en krukke med duftende dessert til te. Du kan smøre det på en frisk bolle smagt til med et stykke smør, eller du kan blot øse det op med en ske og drikke det med en friskbrygget drink. Sådanne behagelige vintergodter omfatter abrikosmarmelade
Broccoliretter - hurtige og velsmagende opskrifter, madlavningsfunktioner og anmeldelser
Retter fra broccoli har en kolossal mængde af forskellige vitaminer. Der er mange forskellige opskrifter til at tilberede denne sort af kål. Du kan lave hovedretter, salater og feriesnacks af det. Her er de bedste broccoliopskrifter
De lækreste svampe: opskrift
Med efterårets begyndelse begynder husmødre at tilberede årstidens retter af grøntsager og friske skovsvampe. De gør også forberedelser til vinteren og ruller skovgaver til glaskrukker. Og i dag vil vi fortælle dig, hvordan de lækreste svampe er lavet, og også dele nogle af hemmelighederne bag deres tilberedning
Bananer: nyttige egenskaber, kontraindikationer, kalorier
Banan er en sød, duftende, velsmagende frugt, som ikke kun er elsket af børn, men også af voksne. Det kan blive en komplet snack mellem hovedmåltiderne, som erstatter en sandwich eller en sød bolle. Men ikke alle mennesker er klar over bananers skadelige og gavnlige egenskaber. Er det muligt at skade dig selv, hvis du regelmæssigt spiser denne frugt, eller omvendt kun kan drage fordel af det?
Græskarfritter: madlavningsopskrifter
Der er mange forskellige opskrifter, som kan bruges til at lave lækre og sunde græskarfritter. Norm alt steges de på en pande, indtil der kommer en karakteristisk gylden skorpe på overfladen
Flere opskrifter på, hvordan man tilbereder fiskefrikadeller
Retter fra hakket kød "bliver" på vores bord regelmæssigt. Medmindre selvfølgelig vegetarer sætter sig til det. Men der laves norm alt svine- eller kyllingekoteletter og frikadeller, fisk er meget mindre almindelige. Til stor fortrydelse! Trods alt er fisk, som forskerne længe har fastslået, garanten for lang levetid og fraværet af mange ubehagelige sygdomme. Lad os rette fejlene i vores kost
Opskrift på svine- og oksekoteletter. Klassiske koteletter: en trin for trin opskrift
Koteletter er det største kulinariske kunstværk. Det kan siges, at en lille persons bekendtskab med kødretter begynder med dem. De er også gode, fordi du kan stege dem lidt mere i weekenden - og i flere dage behøver du ikke bekymre dig om, at du, når du kommer fra arbejde, skal stå ved komfuret for at brødføde en sulten familie. I denne artikel vil vi afsløre forviklingerne ved at tilberede denne vidunderlige ret og foreslå nogle interessante variationer af den
De enkleste cupcakes. Cupcakes i en langsom komfur: enkle opskrifter
De enkleste cupcakes hjælper altid, når gæster uventet kommer ned over dig og ruller i køleskabet. Det skal bemærkes, at der i dag er mange forskellige muligheder for, hvordan du hurtigt og velsmagende kan lave hjemmebagte kager. Som regel kræver de enkleste cupcakes ikke mange ingredienser. For dem bør du kun købe simple produkter, der sælges i hver butik
Gingerbread mand er et symbol på julen
Symbolet på katolsk jul er mærkeligt nok den sjove karakter i tegnefilmen "Shrek" - en honningkagemand. Norm alt bliver sådanne små mænd ikke kun serveret på bordet, men også pyntet med juletræer. Cookies laves ret hurtigt og nemt. For at dekorere det kan du tiltrække alle dine kære
Cupcake-opskrift. Typer af cupcakes, tilberedning og dekoration
Cupcakes er intet andet end små kager i kopper. Sådan definerer kulinariske eksperter dessert. Sådanne kager er meget almindelige i vestlige lande. I vores land er dens popularitet ikke så stor. Og alligevel er der mange fans af sådan en dessert
Pita-gryde i ovnen: opskrift med foto
Lavash er et traditionelt brød i landene i Centralasien og Kaukasus. Dette er et fladbrød lavet af hvedemel uden rigelige tilsætningsstoffer, usyret brød, der passer godt til enhver ret. Men den kan også bruges som bund til gryderetter, pizzaer, rundstykker
Mexicansk risblanding: madlavningsopskrifter
I vores moderne verden, fuld af ballade og hastværk, er der nogle gange ikke tid til at tilberede et måltid af fuld kvalitet. Mad skal jo indeholde både vitaminer og mineraler, og samtidig ikke være kalorierigt. Nogle mennesker laver mad dage i forvejen for at forkorte de timer, de bruger ved komfuret. Og mange synder endda med fastfood. Er der en vej ud af denne situation? Frosne grøntsager kommer til undsætning
Sådan laver du en omelet: en oversigt over metoder, funktioner og anmeldelser
Hvordan man laver en omelet, måske, ved enhver husmor, fordi det uden overdrivelse er en af de mest populære og elskede af mange retter til morgenmad. Desuden kan den findes både i hjemmekøkkenet og i restauranten. Der kan være forskelle i tilberedningens nuancer og i ingredienserne, men grundlaget forbliver det samme - det er mælk og æg. I denne artikel vil vi analysere opskrifterne på de lækreste omeletter i verden
Røreæg med champignon: opskrift
To spejlæg er en bachelormorgenmad. En sådan stødende udtalelse kan ofte findes på internettet. Men faktisk kan du ikke engang forestille dig, hvor mange opskrifter på røræg der findes: med svampe, ost, tomater, kartofler, grønne bønner og så videre. Længere i artiklen kan du kun finde et par virkelig værdifulde muligheder for denne ret med svampe. Du bør bestemt prøve dem
Bag kartofler med kød i ovnen. madlavningsopskrifter
Kartoffel kaldes det andet brød af en grund. Det er endda svært at beregne, hvor mange retter fra denne grøntsag, der findes. I dag bager vi kartofler med kød i ovnen
Svampemadlavning: engsvampe
Engsvampe tilhører den fjerde kategori af svampe. De er kogt, stegt, stuvet, s altet, marineret, tørret. Deres lugt ligner lugten af nelliker, fordi retterne tilberedt med deres brug er meget duftende. Meget ofte i vinterkulden og under faste, på russernes borde, ved siden af kogte kartofler, er der retter, hvor syltede engsvampe ligger
Abkhasisk adjika. Opskrift
Til tilberedning af mange retter, marinader, saucer og også som et separat krydderi bruger befolkningen i Kaukasus i vid udstrækning en krydret og duftende pastaagtig masse af rød eller grøn peber, hvidløg, urter og s alt - Abkhasisk adjika . Dens opskrift varierer afhængigt af området
Tilberedning af retter fra svampe. Hvor meget skal man koge boletus?
Boletus er en vidunderlig repræsentant for dyrelivet fra familien af rørformede svampe. Den vokser i løvskove og svarer fuldt ud til dens navn, da den skaber mykorrhiza med birk. Denne svamp tilhører den anden fødevarekategori
Nemte og lækre opskrifter til en picnic i naturen
Hvilke opskrifter kan jeg bruge til en picnic i naturen? Du vil modtage et udtømmende svar på spørgsmålet fra denne artikel
Svineribbe i honningsovs: opskrifter til madlavning derhjemme
Saftige, møre og velduftende svineribbe i honningsovs kan nemt tilberedes derhjemme. For at gøre dette skal du bare vælge en af de opskrifter, der præsenteres i vores artikel
Retter med grønne ærter: madlavningsopskrifter med billeder, ingredienser, krydderier, kalorier, tips og tricks
Grønne ærter er ikke kun velsmagende, men også en sund ingrediens, der tilsættes til mange retter. Det kan bruges til at lave salater, gryderetter, supper og endda desserter. I denne artikel vil vi overveje interessante, enkle og originale opskrifter på retter med tilsætning af grønne ærter. Lad os tale om, hvad der kan tilberedes af et frisk, frosset og dåseprodukt
Pynt til lam: opskrifter med billeder
Lam er et kød, der har en original smag, som ikke alle mennesker kan lide. Derudover er den ret fed, så pynten til den skal vælges særligt omhyggeligt. Den ideelle mulighed ville være den ret, der vil sætte gang i den specifikke smag af kød. Lad os tale mere om, hvad lam passer til. Sideretter og deres opskrifter vil blive diskuteret i denne artikel. Vi vil ikke kun tale om klassiske, men også om originale georgiske retter
Multifacetteret Spanien. Nationale retter
Det spanske køkken er meget alsidigt. I hendes retter er der sofistikerede og usædvanlige noter. Det spanske køkken er en række forskellige krydderier og urter (safran, basilikum, timian, spansk hvidløg, mandler, mynte og meget mere). Derfor er alle kulinariske kreationer mættede med aromaer
Frikadellesuppe: opskrift med foto
Sådan laver man frikadellesuppe: Forskellige muligheder for at lave denne første ret og nogle nyttige tips
Leder du efter en cucumaria-opskrift? Han er her
Kukumaria tilberedes ofte i Fjernøsten og praktisk t alt ukendt i andre dele af Rusland. Den lever i Barents-, Okhotsk- og Japanhavet. I øst betragtes det som en ægte delikatesse, da det ikke kun har fremragende smagsegenskaber, men også er meget nyttigt. Du finder en beskrivelse og opskrift på cucumaria i vores artikel. Vi håber, du nyder denne delikatesse
Havregrødskager: valg af mad, madlavningsopskrift, fordøjelsesfordele
Havregrød er måske den mest populære morgenmad i verden. Det er sædvanligt at starte dagen med denne enkle ret, ikke kun blandt mennesker, der lider af sygdomme i maven eller tarmene, men også blandt atleter, tilhængere af Dukan-diæten og andre. Som et alternativ til grød foreslår denne artikel at lave sunde havregrynskager. De kan godt erstatte hvedebrød eller småkager til te
Sprogpølse: ingredienser og tilberedningsmetoder. Opskrift på kogt tunge
Sproglig pølse betragtes som en af de mest populære hakkede kødprodukter. I produktionsprocessen af produktet anvendes kun råvarer af højeste kvalitet. Takket være dette har sådan mad en fremragende smag og er i stor efterspørgsel blandt købere
Leversoufflé - sund og velsmagende "voksen" mad til børn
Leveren er som bekendt et meget nyttigt produkt, men ikke alle børn kan lide det. For at få dit barn til at kunne lide dette produkt, anbefaler vi at tilberede en leversoufflé. Opskriften er hurtig, nem og vigtigst af alt, lækker
Rygning af kyllinger: grundlæggende principper og opskrifter
Rygning af kylling er en fantastisk tilberedningsmetode, der ikke kun giver dig mulighed for at få en lækker ret, men også bevarer den i lang tid
Sådan tilbereder du stegte kyllingelår: et par enkle opskrifter
Stegte kyllingelår er møre og saftige, når de tilberedes i ovnen. Karrykød, oregano, basilikum, mynte, timian, merian og andre krydderurter kan krydres for at tilføje pikanthed og aroma. Hovedreglen ved stegning af kylling er ikke at lade den brænde på