Bedste opskrifter 2024, September
Rød fisk: madlavningsopskrifter med billeder
Hvad er en opskrift med rød fisk? Hvilke komponenter skal du have for at implementere det? Du finder svar på disse og andre spørgsmål i artiklen. Retter fra lækre sorter af fisk vil altid dekorere det mest elegante feriebord. Buffetsandwich og kanapéer, fiskeaspic, bøffer, røget eller lets altet, bagt i dej - rød fisk er lækker i enhver form! Bagt laks eller laks er en rigtig gourmetfristelse. Overvej nogle interessante opskrifter med rød fisk nedenfor
Sådan laver du pastasauce: opskrift med foto
På trods af at pasta anses for at være en ret af rent italiensk køkken, er de også meget populære hos os. Og det er forståeligt. De er hurtige og nemme at tilberede, og prisen er lav. Derudover kan du servere pasta til bordet som selvstændig ret eller som tilbehør. Men hvilken slags pastasauce er bedre at tilberede for ikke kun at diversificere retten, men også for at understrege dens smag
Spaghettisaucer: opskrifter med billeder
Spaghetti uden sauce er som borsjtj uden rødbeder: du kan spise det, men smagen vil ikke være den samme. Retten vil vise sig intetsigende og mindre appetitlig, og ikke engang så smuk. Derfor indtager opskrifter på spaghetti saucer i madlavning et særligt sted. Der er mange muligheder for at tilberede pastatilsætningsstoffer i det italienske køkken: krydret og sødmefuldt, enkelt og komplekst, med tilsætning af grøntsager, urter, kød, svampe og så videre. Sauce er den bedste mulighed for at berige spaghetti med udsøgt smag og en ny palet af smag
Sådan laver du en cupcake: tips til begyndere
Lækre cupcakes til te - en god idé til dessert. Men ikke alle ved, hvordan man tilbereder dem. Hvordan lærer man det?
Kaukasisk køkken - funktioner og traditioner
Det kaukasiske køkken består af køkkenerne fra Armenien, Aserbajdsjan og Georgien, som har mange fælles kendetegn. I de traditionelle opskrifter i disse lande bruges en masse grøntsager, urter, krydderier, kød og selvfølgelig rødvin. Selv langt fra disse stater er kebab og lobio, khachapuri og satsivi kendt
Opskrift på æblemousse
Æbler følger os hele vores liv, især i de seneste år, hvor du kan købe dem 365 dage om året. I betragtning af de demokratiske priser er de tilgængelige hver dag. Vi vil ikke tale her igen om fordelene ved disse frugter, alle ved allerede om det. Lad os sige, at der er få produkter, der har så mange tilberedningsmuligheder til forskellige retter. En af dem er æblemousse, grundigt piskede, luftige frugter med eller uden forskellige tilsætningsstoffer, meget elsket ikke kun af børn, men også af voksne
Marineret melon - en stor delikatesse om vinteren
Selvfølgelig vil du i den kolde årstid gerne føle den behagelige smag af sommerfrugter og bær. De kan selvfølgelig ikke holdes friske. Men der er også andre muligheder! For eksempel syltet melon! Hvordan tilbereder man det?
Sådan laver du lækkert, men samtidig diætkyllingekoteletter med zucchini
Hvis du vil tilberede noget velsmagende og samtidig kostholdigt, fedtfattigt, så sørg for at prøve at lave kyllingekoteletter med zucchini. Denne ret indeholder et minimum af kalorier, men samtidig en stor mængde protein, den er saftig, mættende og ser smuk ud. Serveres koteletterne med kogte grøntsager eller en grøn salat, får du en skøn let frokost
Sådan laver du shurpa - opskrift, tips og madlavningshemmeligheder
Shurpa er en af de orientalske retter, der er elsket over hele verden. Opskriften på dens tilberedning er ret enkel, ingredienserne kræves også lidt, og suppen viser sig at være velsmagende, rig og nærende. Der er flere måder at tilberede denne ret på, med forskellige grøntsager og kød, men i originalen er den kogt af lam eller oksekød og tilsæt løg, gulerødder, peberfrugt, kartofler og krydderier. Men selvom du afviger lidt fra den traditionelle opskrift, bliver den stadig lækker
Koteletter med hytteost - trin for trin opskrift med foto
Koteletter er mange menneskers yndlingsdelikatesser. De er nærende, saftige og meget velsmagende. Mange mennesker bliver dog trætte af opvaskens monotoni. Derfor foreslår vi, at du laver frikadeller med hytteost. Opskrift med billeder vil tydeligt vise, hvordan vores retter kan se ud
Lammeretter: opskrifter med billeder
På trods af at lammeretter betragtes som orientalske delikatesser, blev resten af verdens befolkning også forelsket i denne type kød og bruger det aktivt til madlavning. Vi tilbyder i dag at kaste os ud i Østens fortryllende verden. Vi præsenterer de mest populære og utroligt lækre lammeopskrifter
Uzbekiske retter: opskrifter. Usbekiske nationale kødretter
Usbekiske retter opfattes ofte af mange af vores landsmænd som indfødte. Og egentlig: hvem har ikke kogt pilaf mindst én gang i deres liv?
Kartoffelpandekager: opskrifter, madlavningsfunktioner og anmeldelser
Når kartoflerne er tilberedt korrekt, er de sprøde på toppen og meget møre og lækre indeni. På trods af at tilberedningen af denne ret virker enkel, er der mange tricks og funktioner, som alle vil være interesserede i at vide. Der er kartoffelpandekager med ost, svampe, hytteost, kød og en halv snes forskelligt fyld. De mest populære af dem er præsenteret i artiklen nedenfor
Draniki uden æg - velsmagende, sund, enkel
Kartoffelretter er elsket af alle. Det er simpelthen umuligt at forkæle dem. Duftende, mundrette kartoffelpandekager er kendt i enhver familie. Denne ret kan tilberedes hver dag og på festbordet. Draniki uden æg bruges af alle uden undtagelse: børn, voksne, der er på diæt, faster. Du kan vise din fantasi og foretage ændringer i opskriften og skabe dit eget kulinariske mesterværk
Hvordan tilbereder man kalvekinder?
Mange retter tilberedes fra de velkendte udskæringer. Og for at glæde dig selv og dine kære med en eksklusiv ret, bliver du nødt til at prøve. I sådanne tilfælde kan du ty til de bedste opskrifter på kalvekind
Hindbær Cottage Cheesecake: Opskrift
Det menes, at de, der har mestret fremstillingen af cheesecake, kan tage på desserter af enhver kompleksitet. Dette er ikke tilfældigt. Det er trods alt ikke alle, der lykkes med at opnå den rigtige konsistens første gang. Vi håber, at du vil lykkes med vores anbefalinger
Andeconfitering: opskrift, madlavningshemmeligheder, foto
Ifølge gourmeter er det franske køkken længe blevet betragtet som en rigtig klassiker inden for madlavningskunsten. Hvis der er et ønske om at prøve retter fra forskellige lande, mener mange, at man bør starte med det. Den bedste mulighed ville være andeconfitering. Retten betragtes som en af de enkleste. Hvis det ønskes, kan selv en nybegynder klare det. Om hemmelighederne ved madlavning og serveringsmetoder - senere i artiklen
Rugm alt til at lave brød
Denne artikel viser, hvordan man laver lækkert brød med rugm alt til dette formål
Vegetarisk shawarma: madlavningsopskrifter
Vegetarisk shawarma er en usædvanlig, men meget velsmagende ret. Hvis du ikke spiser kød, vil de opskrifter, vi har samlet i denne artikel, være nyttige
Limburgsk ost: produktbeskrivelse, fordele og skader, madlavning derhjemme
Limburg ost (Limburger) er et ret sjældent produkt. Det er svært at finde i butikker og supermarkeder. Det er produceret ved hjælp af en unik teknologi i udlandet og er dyrt. Men i vores land er der mange elskere af denne type ost, som har en stærk lugt og s alt smag. Kan man lave Limburger derhjemme? Vi vil besvare dette spørgsmål i artiklen
Belfish: hvilken slags fisk, hvordan laver man mad? Hvid laks: opskrifter med fotos. Tilberedning af hvid laks i ovnen
"Hvid fisk? Hvilken slags fisk? Hvordan laver man mad?", spørger den gennemsnitlige person. Vi håber, at efter at have læst vores artikel, vil al hans tvivl om oprindelsen og behandlingen af denne vidunderlige repræsentant for Ruslands marine fauna forsvinde
Fløde-mayonnaise. Lav din egen sunde sauce
For nylig er reglerne for sund kost blevet mere og mere vant til vores menuer. Denne livsstil er en smuk og nyttig mode. Og vi leder i stigende grad efter erstatninger for velkendte, men skadelige produkter. Mayonnaise er en af skønhedens og sundhedens fjender. Den er meget fed og høj i kalorier, indeholder kosttilskud. Ved du, hvordan man laver cremefraiche-mayonnaise? Det er enkelt, hurtigt og udelukkende lavet af naturlige produkter
Franske sabelkiks: ingredienser, opskrift, tilberedningstid
Franske sabelkiks er en lysende repræsentant for den franske menu. En der, men franskmændene ved alt om kager. Det er trods alt en af det franske køkkens attraktioner. Ingredienser, opskrift, tilberedningstid og meget mere om sabelkager lærer du af artiklen
Jødisk sødt og surt kød - esik-kød
Jødisk sødt og surt kød kendt som esik-fleish er en typisk ret fra det jødiske køkken. På grund af tilgængeligheden af dets bestanddele, billighed og nem tilberedning nyder retten en hidtil uset popularitet
Svinekotelet på benet: opskrift og tips
Svinekotelet på benet - en enkel, mættende, smuk, nærende ret til enhver lejlighed. Ingen vil nægte et stykke veltilberedt duftende lænd. Nå, bortset fra at en hengiven vegetar, der hemmeligt sluger spyt, vil nyde kotelettens aroma og udseende uden at have prøvet det. Hvis du ikke er en af dem, så vælg denne ret både til enhver af dine frokoster eller middage og ved festbordet
Opskrift på friske syltede agurker i en pose
Vidunderlige, sprøde frisks altede agurker, som opskriften er beskrevet i artiklen, der tilbydes dig, er et godt supplement til både en larmende fest og en almindelig familiemiddag. Deres forberedelse kræver et minimum af omkostninger, indsats og tid
En enkel, men meget værdifuld opskrift - kogt oksetunge
Der er mange retter, der indeholder oksetunge. Og oftest skal tungen først koges. Derfor vil information om, hvordan man tilbereder kogt oksetunge, være særlig værdifuld. Læs om det i artiklen
Aubergineruller: opskrifter med forskelligt fyld
Hvad er aubergineruller? Hvordan laver man dem? Du finder svar på disse og andre spørgsmål i artiklen. Aubergineruller er en original, velsmagende og sund ret. De er gode til både hverdags- og festkøkken. Hvis du fylder dem med forskelligt fyld og dekorerer dem på en original måde, vil dine gæster blive glade
"Glas" nudler: opskrift med foto
Funchoza er en interessant ret med kinesiske, japanske og koreanske retter. Med enkle ord er der tale om "glas" nudler, som serveres med forskellige krydderier og saucer, samtidig med at de har en fantastisk smag. I dag vil vi diskutere funchose-opskrifter i detaljer, såvel som en stor mængde anden nyttig information. Lad os starte, selvfølgelig, lige nu
Det thailandske køkken og dets funktioner
Det thailandske køkken er berømt for sin blanding af smag. Behageligt sødt, surt, moderat s alt, krydret krydret og bestemt bittert - alle kan kombineres på en uforståelig måde i en ret
Vendace (fisk): madlavningsopskrifter
Vendace, en ferskvandsfisk, betragtes som virkelig universel i madlavning. Det er s altet og røget, kogt og stegt, dampet, bagt og så videre. Fremragende supper, hovedretter og endda kager kommer ud af dette produkt. Det er vendace, der er en del af den berømte finske tærte, som er berømt i hele verden
Sund slik: Hørfrø-småkager
Vil du glæde dig selv og dine kære med noget velsmagende, men du vil slet ikke ødelægge din figur? Så foreslår vi, at du laver småkager med hørfrømel, som kun vil gavne dig. Og takket være de enkle komponenter i sammensætningen vil det komme ud meget billigt
"Cordon Bleu". "Cordon Bleu" fra kylling: opskrift. "Cordon Bleu": foto
Sandsynligvis har mange hørt det mystiske og interessante navn på retten "Cordon Bleu", men få har besluttet at tilberede den, men forgæves
Det nationale franske køkken: opskrifter med billeder
Det franske køkken er velkendt og elsket over hele verden. Det er herfra, mange af de gourmetretter, der i dag serveres til galla-receptioner, kommer fra. Men du kan tilberede de fleste af disse retter derhjemme ved at bruge ingredienser, der kan købes i næsten enhver butik eller marked
Borodino-brød: historie og moderne opskrift på en brødmaskine
Borodinsky-brød er et appetitligt sort brød med en stegt skorpe, en sødlig krumme, en krydret smag og aroma af koriander. Takket være de nyttige stoffer og vitaminer, der er indeholdt i det, har det spredt sig langt ud over grænserne for det sted, hvor det først blev bagt. Hvad er historien om dens oprindelse? Hvordan bager man det derhjemme ved hjælp af miraklet af moderne køkkenapparater - en brødmaskine? Dette vil blive diskuteret i vores artikel
Opskrifter på hjemmelavet lammepølse
I dag foretrækker mange mennesker hjemmelavet butikskøbt pølse. Kun friske gennemprøvede produkter tilsættes håndlavet hakket kød, konserveringsmidler og farvestoffer bruges ikke. Denne artikel tilbyder de enkleste lammepølseopskrifter. Du vil nyde dens rige smag, evnen til at opbevare i lang tid og lejlighedsvis behandle venner og familie
Kødbrød: madlavningsopskrift med foto
Fra forskellige typer kød og hakket kød kan du tilberede en masse lækre og mættende retter. Kødkaffe er en af dem. Den kan bages både af én type hakket kød, og fra flere. Du kan også tilføje lever, grøntsager og andre ingredienser til brød
Sådan laver du yoghurt derhjemme
Yoghurt nævnes ofte i diætmad. Der er mere end nok af disse produkter på hylderne i vores butikker, men hvis vi tager emballagen og læser sammensætningen, vil vi se, at der er en del nyttige ting for vores krop: emulgatorer, farvestoffer, konserveringsmidler og smagserstatninger " tæt på naturligt”. Derfor spekulerer mange på, hvordan man selv laver yoghurt. Desuden har vi nogle gange brug for et naturligt produkt uden frugt- eller bærtilsætningsstoffer
Hindbærmarmelade uden madlavning: opskrift. Hjemmelavede tilberedninger
Den foretrukne delikatesse, som gode husmødre forkæler deres husholdninger om vinteren, er selvfølgelig marmelade. Fremstillet af bær og frugter, der har absorberet sollys hele sommeren, opløfter og styrker den, især når den spises med varm te og med familien
Opskrift på at lave kvass uden gær med brød
Når vejret bliver varmere, bliver læskedrikke mere og mere populære. Selvfølgelig er deres valg i dag simpelthen enormt, men kvass er på trods af sin lange historie ikke ringere end moderne cola og Pepsi. Mange mennesker foretrækker at lave mad derhjemme. I vores artikel lærer du, hvordan man laver kvass uden gær. Opskriften på dens tilberedning er lidt anderledes end den sædvanlige