Lækker mad 2024, November

Tips til, hvordan man tilbereder kålruller

Tips til, hvordan man tilbereder kålruller

I artiklen vil vi give anbefalinger til, hvordan man tilbereder kålruller. Ved at holde sig til dem kan du lave en virkelig velsmagende ret

Oksebøf: alt efter reglerne. Hvordan tilbereder man oksekød korrekt?

Oksebøf: alt efter reglerne. Hvordan tilbereder man oksekød korrekt?

Hvad skal være den perfekte bøf? Nybegyndere husmødre er usandsynligt at være i stand til nøjagtigt at besvare dette spørgsmål, og endnu mere beskrive hele teknologien til at få en skål. Derfor vil nyttige tips og en trin-for-trin guide til, hvordan man tilbereder oksebøf (helt stykke og hakket masse) i henhold til alle reglerne i denne artikel, hjælpe dem på den bedst mulige måde

Tre lækre opskrifter fortæller dig, hvordan du laver mannik

Tre lækre opskrifter fortæller dig, hvordan du laver mannik

I barndommen kunne mange af os ikke lide grød, især semulje, som blev tvunget til at spise i børnehaven og derhjemme, og smide en ske til mor og far. Efter at være modnet begynder vi dog at få varme følelser for sådan en øm og duftende semulje. Forresten kan dette korn være et glimrende grundlag for en hjemmelavet dessert til te og kaffe, der diversificerer din daglige kost. Vi vil nu fortælle dig, hvordan man laver mannik derhjemme

Lazy manty: madlavningsopskrift

Lazy manty: madlavningsopskrift

Hvis du vil udvide din samling af lækre og sunde retter, så sørg for at læse denne artikel. I den vil vi fortælle dig, hvordan du laver doven manti og overrasker din familie og venner med nye interessante retter

Alle typer grundlæggende ting: en opskrift med kylling, svinekød, oksekød, kalkun og tatar. Sådan tilberedes azu i gryder

Alle typer grundlæggende ting: en opskrift med kylling, svinekød, oksekød, kalkun og tatar. Sådan tilberedes azu i gryder

Azu (opskriften vil blive beskrevet nærmere nedenfor) er en traditionel tatarisk ret bestående af kødstykker stegt på en pande eller bagt i en gryde, som indeholder forskellige ekstra ingredienser, der danner en velsmagende og ret krydret sovs

Kålkoteletter med semulje for enhver smag

Kålkoteletter med semulje for enhver smag

Kålkoteletter med semulje er en fantastisk mulighed for at give kroppen fuldt ud de nyttige stoffer, som den har brug for i første omgang. Denne ret kan betragtes som en budgetmulighed på grund af et lille sæt af de enkleste og mest billige produkter

Lav frikadeller uden æg

Lav frikadeller uden æg

Koteletter uden æg er meget muligt at tilberede. Selvom mange husmødre tvivler på, at hakket kød uden brug af det nævnte produkt vil holde sin form

Fastelavnsretter - de bedste opskrifter, madlavningsfunktioner og anmeldelser

Fastelavnsretter - de bedste opskrifter, madlavningsfunktioner og anmeldelser

Fastelavnsretter bliver særligt populære i fasten. I denne periode leder folk efter opskrifter, der kan anvendes i perioden med afholdenhed fra mange produkter. Magre måltider behøver dog ikke altid at være intetsigende og smagløse. Du kan bruge opskrifterne nedenfor og tilberede lækker og tilfredsstillende første-, anden- og dessert

Spinat med fløde - første og anden ret

Spinat med fløde - første og anden ret

Spinat er ikke kun sundt, men også lækkert. Nogen spiser bare bladene i en salat, og nogle kan lave både første og anden ret. Delikat spinatpuré krydret med flødesauce vil være et glimrende tilbehør til en kødret

Druer på dåse til vinteren: opskrifter

Druer på dåse til vinteren: opskrifter

Lær hvordan druer på dåse laves, og dit bord vil helt sikkert have en original forret, der vil glæde alle medlemmer af din familie

Hvordan laver man lækre svinebøffer?

Hvordan laver man lækre svinebøffer?

Svinebøffer kan laves på mange forskellige måder. De tilberedes i en gryde eller i ovnen, af et helt stykke kød eller hakkes, med eller uden yderligere ingredienser. I dag vil vi præsentere dig for alle mulighederne for at lave en sådan skål

S altede makrelskiver: tilberedningsmuligheder, lækre og hurtige opskrifter

S altede makrelskiver: tilberedningsmuligheder, lækre og hurtige opskrifter

Makrel er en fed og velsmagende fisk. I modsætning til sild er det nemmere at frigøre det fra knoglerne og forberede det til madlavning. S altet makrel er særligt velsmagende. Du kan købe det i butikken, men det er bedre at lave det selv. Hvordan laver man lækker s altet makrel derhjemme? I artiklen vil vi overveje svaret på dette spørgsmål

Dejopskrifter til dumplings: tilberedningsmuligheder og funktioner

Dejopskrifter til dumplings: tilberedningsmuligheder og funktioner

At lave dumplings med dine egne hænder er ikke så let. Når alt kommer til alt, hvis situationen er relativt god med valget af kød og tilberedning af hakket kød, så når testens tur kommer, giver mange husmødre op, uden at de har nogen idé om, hvor de skal starte. Af denne grund vil de mest succesrige opskrifter på dumplingsdej i denne artikel blive tilbudt læsernes opmærksomhed

Nem opskrifter på svineribs

Nem opskrifter på svineribs

Svineribben er et meget populært produkt, der kan tilberedes på mange forskellige måder. Ofte tager denne proces flere timer, men her er opskrifter på svineribbe i ovnen og på panden, som hurtigt kan tilberedes. De er velegnede til husmødre, der ikke har meget tid til køkkenopgaver, men gerne vil forkæle deres familie med lækker og nærende mad

Opskrift på honningkiks: lækker og hurtig

Opskrift på honningkiks: lækker og hurtig

Opskriften på honningkiks er god at bruge til at lave alle slags kager og bagværk. Det skal bemærkes, at med korrekt æltning af bunden viser en sådan kage sig at være meget frodig og velsmagende

Tærte med marmelade i ovnen: opskrift, foto

Tærte med marmelade i ovnen: opskrift, foto

Det er svært nok at finde folk, der ville nægte hjemmebag. Hvad er kun én lugt værd! Der er en masse opskrifter på retter, som ikke tager lang tid at tilberede og er gode til at hjælpe i tilfælde af en uventet ankomst af gæster. I dag vil vi tale om, hvordan man laver en tærte med marmelade i ovnen

Hvordan laver man pitabrød derhjemme?

Hvordan laver man pitabrød derhjemme?

Hvordan laver man pitabrød derhjemme, så det bliver meget tyndt, ligner en butik? Mange mennesker stiller dette spørgsmål. Der er mange opskrifter, men produktet bliver ikke så tyndt

Forskellige toppings til pizza

Forskellige toppings til pizza

En af de mest populære retter rundt om i verden er pizza. Det viser sig hver gang unikt, især derhjemme, fordi pizzatoppen oftest laves efter restprincippet. Hvad har vi tilbage? Pizza - hurtigt! Men jokes til side. Pizzapålæg er en seriøs forretning

Zucchini-retter: de bedste opskrifter

Zucchini-retter: de bedste opskrifter

Zucchini indeholder vitaminer og mineraler, som har en positiv effekt på menneskekroppen. Derfor er det nødvendigt at inkludere dette produkt i din daglige kost oftere. Og for at grøntsagerne ikke skal kede sig, kan den tilberedes på forskellige måder

Kanelkage: sammensætning, ingredienser, trin for trin opskrift med fotos, nuancer og madlavningshemmeligheder

Kanelkage: sammensætning, ingredienser, trin for trin opskrift med fotos, nuancer og madlavningshemmeligheder

Cinnamon cupcake er et duftende, blødt wienerbrød. Den har en delikat tekstur, behagelig og interessant smag. Forskellige produkter bruges til at forberede desserten: creme fraiche, kefir eller yoghurt, tørrede druer, kakaopulver, nøddekerner, chokoladebar, æbler. Artiklen taler om flere typer af sådan bagning. Hun er ret simpel. For at lave sådan en cupcake til hjemmet at drikke te, behøver du ikke bruge meget tid og kræfter

Sådan laver du kandiserede frugter af mandarinskræller: forskellige tilberedningsmuligheder

Sådan laver du kandiserede frugter af mandarinskræller: forskellige tilberedningsmuligheder

Der vil helt sikkert ikke være en eneste person, der er ligeglad med en så velsmagende og lys citrusfrugt som en mandarin. Men ikke alle ved, at ikke kun frugtkødet af dette produkt, men også dets skræl er egnet til at spise. I denne forbindelse besluttede vi at præsentere en trin-for-trin-metode til, hvordan man laver kandiserede frugter fra mandarinskræller

Kandiserede kirsebær til vinteren: en opskrift med et billede. Hvordan laver man kandiserede kirsebær derhjemme?

Kandiserede kirsebær til vinteren: en opskrift med et billede. Hvordan laver man kandiserede kirsebær derhjemme?

De færreste ved det, men kandiserede kirsebær kan nemt tilberedes derhjemme. Hvordan denne delikatesse er lavet, vil vi fortælle lidt videre. Vi vil også fortælle dig, hvordan du bruger denne dessert og opbevarer den hele den lange vinter

Gærfri pandekager. madlavningsopskrifter

Gærfri pandekager. madlavningsopskrifter

Mange mennesker elsker universelle, oftest tynde pandekager. De kan tilberedes til ethvert fyld eller spises blot med smør og skylles ned med varm te. Generelt vil vi i dag lave lækre pandekager uden gær

Brizol: opskrifter og madlavningsfunktioner

Brizol: opskrifter og madlavningsfunktioner

Det franske køkken har et stort antal retter, der har fortjent kærlighed over hele verden, og er blevet en integreret del af menuen på dyre restauranter og erfarne husmødre. Det er ratatouille, croque-monsieur, svampecremesuppe, creme brulee og selvfølgelig brizol. Opskriften på denne ret er ikke kendt for enhver russisk person. Men mange mennesker har sikkert prøvet det mindst én gang på en cafe. Brizol har sine egne madlavningsegenskaber, og du kan eksperimentere med opskrifter, som dit hjerte begærer

Muslinger bagt med ost - en ret til rigtige gourmeter

Muslinger bagt med ost - en ret til rigtige gourmeter

Denne ret er en god snackmulighed til dit feriebord. Muslinger bagt med ost vil glæde dig med en usædvanlig smag og vil især appellere til fisk og skaldyr elskere og gourmeter

Lobio i en langsom komfur - enkel, velsmagende og sund

Lobio i en langsom komfur - enkel, velsmagende og sund

Lobio er en berømt ret fra det georgiske køkken, den er velegnet til et smart festbord og til en enkel familiemiddag. Opskriften på at lave lobio i en slow cooker er ret simpel, og hvis du tilføjer nye ingredienser til lobio - nødder eller kød - vil retten funkle med nye farver og smag

Svampeforretter: madlavningsopskrifter med billeder

Svampeforretter: madlavningsopskrifter med billeder

Værtinden, der ønsker at overraske de gæster, der er inviteret til festen, kan tilberede en lækker svampeforretter. Lad os yderligere overveje flere muligheder for de mest originale af dem, som vil vise sig at være ikke kun velsmagende, men også smukke

Hvordan laver du dine egne småkager "Nutlet" med kondenseret mælk?

Hvordan laver du dine egne småkager "Nutlet" med kondenseret mælk?

Nøddekiks med kondenseret mælk bliver altid møre, bløde og meget velsmagende. For at forberede en sådan dessert er det bydende nødvendigt at have en speciel dobbeltbladsform, hvor produkter i form af skaller skal bages

Opskrift på pandekager - den lækreste og mest enkle. Pandekagedej

Opskrift på pandekager - den lækreste og mest enkle. Pandekagedej

Rugpandekager passer godt sammen med velsmagende toppings. Stegte svampe vil dog ligesom syltede svampe komplementere deres smag godt. Fyld fra kylling, kartofler eller hakkede hårdkogte æg er også velegnede her. Creme fraiche og smeltet smør vil også være lækkert til rugpandekager

Sådan laver du pandekager: en trin for trin-opskrift med billeder

Sådan laver du pandekager: en trin for trin-opskrift med billeder

I dag er pandekager ikke så meget et ritual som en velsmagende og nem at tilberede morgenmad eller snack. Erfarne husmødre har tilpasset sig for at gøre menuen varieret og glæde familien med en række forskellige toppings i den samme pandekagemasse. En artikel med trin-for-trin opskrifter til fremstilling af pandekagedej hjælper værtinden med at vælge sin egen specielle måde at blande ingredienser og stege smukke og lækre pandekager

Bagning med jordbær: opskrifter på kager, tærter og tærter

Bagning med jordbær: opskrifter på kager, tærter og tærter

Lyse og så appetitlige jordbær er en af de første, der dukker op i deres sommerhus. Bæret glæder i kun et par uger, og i løbet af denne tid skal du have tid til at lave så mange kager og desserter som muligt

Snack-cupcakes: madlavningsopskrifter med billeder

Snack-cupcakes: madlavningsopskrifter med billeder

Snackcupcakes passer ikke kun til te, men også til forskellige supper, hvilket betyder, at de kan være en god erstatning for det sædvanlige brød. De er lavet af usødet dej med tilsætning af pølse, ost, svampe, kød eller grøntsager. I dagens publikation vil de enkleste og mest populære opskrifter til sådan bagning blive overvejet

Hvad er en strudel? Butterdejsstrudel

Hvad er en strudel? Butterdejsstrudel

Sandsynligvis ved alle, hvad en strudel er, at det er en traditionel østrigsk ret af tynd dej med et saftigt æblefyld. Faktisk er der en hel masse fyldningsmuligheder, og dejen kan bruges ikke udstødning, men færdiglavet puff. De bedste opskrifter til at lave strudel derhjemme er præsenteret i vores artikel

Chokoladerulle: opskrifter med billeder

Chokoladerulle: opskrifter med billeder

Chokoladerulle kan til enhver tid købes i butikken. Det vil dog være bedre, hvis du selv forbereder sådan et sødt produkt. På denne måde får du trods alt ikke kun en meget smuk, men også en lækker delikat dessert

Mastiks fra kondenseret mælk. Mælkemastik på kondenseret mælk. Mastik med kondenseret mælk - opskrift

Mastiks fra kondenseret mælk. Mælkemastik på kondenseret mælk. Mastik med kondenseret mælk - opskrift

Du kan selvfølgelig gå i butikken og købe færdiglavet kagepynt af skumfiduser, glukose og glycerin. Men for det første bærer alle disse guirlander, perler og buer med blomster ikke spor af din individualitet og kreative fantasi, og for det andet er de ikke billige. Derfor vil vi i dag lære, hvordan man laver mastiks fra kondenseret mælk

Hurtig kage: opskrifter til madlavning derhjemme

Hurtig kage: opskrifter til madlavning derhjemme

Hvad skal du gøre, hvis du vil have noget velsmagende og tilberedt med dine egne hænder? Og har du ikke lyst eller energi til at bruge flere timer på at lave mad? Eller skal du hurtigt bygge en slags dessert til te, fordi der pludselig dukkede gæster op? I sådanne tilfælde kan du lave hurtige kager

Ostetærte og dens historie

Ostetærte og dens historie

Måske siden mennesket lærte at rulle dej ud, opfandt ost og begyndte at bage brød, og ostetærte dukkede op. Vi finder den første omtale af det blandt de gamle romere, som kaldte det "libum" og bragte det til templer som et offer til guderne. Med invasionen af barbarerne i det vestromerske imperium gik hemmeligheden bag at lave en tærte tabt, men den blev bevaret i det østlige. Omkring år 1000 krydsede opskriften på denne ret, elsket af grækerne, grænserne til Byzans og begyndte en sejrrig march gennem Europa

Curd-tærte med krymmel. simple opskrifter

Curd-tærte med krymmel. simple opskrifter

Selv den største fan af sund kost hengiver sig til små svagheder og ind imellem forkæler sig med lækre desserter. I denne artikel viser vi dig, hvordan du laver en kaloriefattig cheesecake med chokolade, hasselnødder og sandkage. Måltider lavet efter disse opskrifter vil ikke påvirke din vægt, forudsat at du ikke spiser dem for ofte og i store mængder

Lækker hytteosttærte i ovnen: opskrift, madlavningsfunktioner og anbefalinger

Lækker hytteosttærte i ovnen: opskrift, madlavningsfunktioner og anbefalinger

Hytteost er et meget nyttigt og alsidigt produkt, der passer godt til mange produkter. På dets grundlag tilberedes lækre gryderetter og desserter. Dagens artikel indeholder de mest interessante opskrifter på hytteosttærter i ovnen

Lækker stegt karper kogt i en gryde

Lækker stegt karper kogt i en gryde

Stegt karper, fanget i hånden, er så velsmagende og mættende, at de kan spises bare sådan uden tilbehør. Hvis du ikke er engageret i fiskeri, skal et sådant produkt købes i en butik eller et marked, hvor fiskeentusiaster meget ofte sætter deres trofæer til salg