Desserter 2024, November
Creme fraiche og kakaoglasur: opskrift, foto
Ofte bruges glasur til at dekorere kager, bagværk, rundstykker, cupcakes. Nu er der mange typer af det, der adskiller sig i tekstur, farve, fremstillingsmetode. I denne artikel vil vi overveje flere muligheder for at lave glasur af kakaopulver og creme fraiche. Denne glasur er velegnet til dekoration af chokolade- eller vaniljekiksekager, muffins. Den kan også spises i form af en sauce, fordelt på pandekager, pandekager eller pandekager
Kaloriekiks, sammensætning, kalorier pr. 100 g
I denne artikel finder vi ud af følgende spørgsmål: hvad er en kiks? Hvad er dens sammensætning? Hvad er energiværdien og kalorieindholdet i en kiks? Kan denne form for bagning betragtes som sund? Vi vil måske svare på hovedspørgsmålet for alle dem, der er på diæt eller blot ser på deres kost: er det muligt at spise en kiks og produkter fra det, når de taber sig?
Sød risgryde i ovnen: opskrift
Sød gryderet i ovnen har været kendt af kokke siden oldtiden. Tidligere hed denne ret krupeniki. I gamle dage blev der dyrket meget korn, og ris blev en af baserne i forskellige gryderetter. Først lignede de kutya. Så ændrede ingredienserne sig noget, og retten fik sin endelige form. Risgryde indeholder mange vitaminer og mikroelementer, der er nødvendige for en person. Derfor er retten kommet solidt ind i børnehavernes menu
Sådan bager du æbler i ovnen
Mange fra barndommen kender til sådan en delikatesse som bagte æbler i ovnen. De tilberedes meget enkelt, men de viser sig at være yderst velsmagende. Derudover kan du tilføje en bred vifte af fyld til dem. For eksempel kan du bruge nødder, tørrede abrikoser, hytteost, granatæble, hasselnødder, marmelade, rosiner, græskar. Og tilsæt alt dette med honning og kanel for at gøre smagen af færdiglavede æbler endnu lysere
Bagels med kondenseret mælk: opskrift
Sikkert mange af jer elsker hjemmebagte kager siden barndommen. Men desværre ved mange uerfarne husmødre ikke, hvordan eller vil ikke rode med dejen. Efter at have læst dagens publikation, vil du lære at tilberede lækre bagels med kondenseret mælk
De mest vellykkede og enkle opskrifter på cupcakes med marmelade
Cupcakes med marmelade - en win-win mulighed for at fuldende frokost eller middag. De tilberedes ganske enkelt (i de fleste tilfælde blandes alle ingredienser blot), de bages hurtigt, og marmeladefyldet indeni giver dem en let frugtagtig smag
Marmeladeopskrift derhjemme
Marmelade er en dessert, der dukkede op, da en person lærte at høste frugter til fremtidig brug ved at koge dem. I konfekturepraksis er det sædvanligt at bruge produkter, der indeholder pektin til fremstillingen. Dette er et naturligt geleringsmiddel, som gør det muligt at holde formen efter afkøling. Det de sælger i butikken i dag er en blanding af gelatine og farvestoffer. Derfor, hvis du vil glæde din familie med en naturlig dessert, bliver du nødt til at lave marmelade derhjemme
Græskarkiks i en langsom komfur: opskrift, madlavningsfunktioner og anmeldelser
For at overraske dine venner med noget usædvanligt, er det ikke nødvendigt at gå i butikken efter dyre eksotiske delikatesser. For at gøre dette er det nok at servere en lækker græskarkiks til te, hvis opskrift vil blive præsenteret i dagens artikel
Opskrift på pandekager derhjemme
Amerikanske pandekager kan i betydning sammenlignes med russiske pandekager. Men i udseende og smag minder de mere om pandekager, selvom de er stegt i en tør stegepande. En pandekage er en tyk og luftig pandekage, der ligner en kiksekage. Den tilberedes norm alt til morgenmad og serveres med sirup. Nedenfor er trin-for-trin pandekageopskrifter (billedet). Du kan vælge mellem flere muligheder for deres tilberedning på én gang, blandt andet med kakao, banan og Nutella&
Chokoladeløvekage
Delikat kage gennemvædet i creme fraiche, friske jordbær og en fortryllende aroma af chokolade. Alt dette er en chokoladekage med en mastiksløve. Hurtig forberedelse og ekstraordinær smag af kagen vil glæde enhver
Opskrifter på jordbærsyltetøj med gelatine
Gelatinemarmeladevarianten er original og nem at lave. Takket være gelatines egenskaber reduceres tilberedningsprocessen betydeligt, og bærerens densitet, form og smag forbliver uændret. Denne marmelade har en bred vifte af anvendelsesmuligheder: fyld til dumplings, tilsætning til hjemmebagte kager, brug med toast og boller
Spejl og farveglasur for pletter på kagen
Spejlglasur betragtes med rette som en kunst og en standard for skønhed, dens ideelle form og skønhed vil ikke efterlade nogen ligeglade. Men som med ethvert andet kunstværk, vil dekoration af kager kræve en masse tid og kræfter
Klassisk dessert: semuljemousse. Fire enkle opskrifter
Klassisk dessert: semuljemousse. Madlavningsopskrifter: tranebærmousse med semulje, mousse fra semulje og æblejuice, mousse fra semulje og bærkompot
Cupcakes (opskrift): gulerodsdessert
Cupcake er en trendy dessert, der vinder mere og mere popularitet i Rusland. Det er en mini-kage (vi kalder sådan et wienerbrød en kage eller en cupcake) til en person, bagt i separate portionsforme og dekoreret med en cremet "hætte" på toppen
Hjemmelavet is på pind: fire nemme og overkommelige opskrifter
Hvad er din yndlingsforkælelse til børn? Selvfølgelig is på pind! At lave is derhjemme er en fantastisk måde at få børn til at spise mejeriprodukter eller bær. I denne artikel finder du fire nemme og billige opskrifter på ispinde
Ferskenkage: opskrifter med billeder
Sommeren er en vidunderlig tid… Frugter, havet, varme… Nogle gange på sådan et tidspunkt vil man have noget sødt og samtidig let, sommer. Ferskenkage kan være en god mulighed til dessert. Selvom du tilbereder den på et andet tidspunkt af året med frugt på dåse, bliver den ikke mindre sommerlig
Slik med alkohol: sammensætning, typer, funktioner
Slik er til stede på ethvert festligt bord, for både børn og voksne elsker lækre konfekturegodbidder. Med det nuværende udvalg af slik, chokolade, kager og kager er det ikke altid nemt at træffe et valg. Når du køber konfekture med alkohol, vil du glæde dig selv og dine gæster med en original dessert, hvis smag og aroma vil blive husket i lang tid
Smetannik "Classic" - den lækreste og mest delikate kage
Smetannik "Classic" er den lækreste og meget delikate kage, til tilberedning hvis kun billige og enkle ingredienser bruges. Det er værd at bemærke, at en sådan dessert kan hjælpe selv i en sådan situation, når gæster uventet kom til dig. Det tager trods alt ikke meget tid at lave en kage fra creme fraiche og kager
Tærte "Gourmet" med hytteost: opskrift, madlavningshemmeligheder
Hytteost er et meget nyttigt produkt, som skal indgå i enhver persons kost. Men desværre nægter mange børn stædigt at spise sund hytteost. Hvordan skal man være? Forbered dem en fantastisk lækker tærte "Lakomka" med hytteost. Børn vil være glade for at spise denne delikatesse, og forældre skal ikke tigge dem i lang tid. Artiklen beskriver, hvordan man tilbereder en lækker dessert
Revet tærte: opskrift med foto
Denne type kage kaldes populært "Curly Pie" eller "Crumb" på grund af dets øverste lag. Denne artikel indeholder nogle enkle opskrifter med et foto af en revet tærte og med trin-for-trin instruktioner til madlavning
Mannik smuldrende: opskrift, tilberedningsprocedure, foto
Der er hjemmelavede tærter, hvis navne er kendt af næsten alle. Du bør dog ikke begrænse dig kun til desserter, der er velkendte. Du kan bage en lækker og smuldrende mannik, som mange afviser på grund af tilstedeværelsen af korn i den. Men det ødelægger overhovedet ikke bagningen, men giver den tværtimod en unik smag
Curd-gryde med tørrede abrikoser. Opskrifter
Mange mennesker kan lide hytteostgryde. Denne ret er ikke kun velsmagende, men også sund. Endnu mere interessant og appetitlig er hytteostgryden med tørrede abrikoser. Vi vil overveje opskrifterne til dets tilberedning i denne artikel
"Filyovskoye" is - standarden for naturlighed
Blandt de forfriskende desserter er den berømte "Filyovskoye"-is meget populær blandt indbyggerne i Rusland. Til produktionen af dette produkt bruges klassisk teknologi og kun naturlige ingredienser, hvilket gør det endnu mere attraktivt
Osteis: hemmelighederne ved at lave en original dessert
For alle elskere af lækre og originale desserter tilbyder vi en vidunderlig mulighed - osteis. Artiklen præsenterer flere opskrifter med en liste over ingredienser og en detaljeret beskrivelse af madlavningsprocessen. Kulinarisk succes til dig
Frugtpizza - et væld af farver og en overflod af smag
Med al pizzaens artsmangfoldighed har de fleste af os prøvet det mere end én gang. For virkelig at overraske deres gæster, tilbereder kokke frugtpizza. Opskriften er enkel og kan bruges derhjemme
Tærte "Snegl": flere opskrifter til bagning
Tærte "Snegl" - et origin alt wienerbrød, der vil fylde dit hjem med en fantastisk aroma. Vi tilbyder flere opskrifter med forskellige ingredienser. Det er dit valg
Tranebærkage: ingredienser og opskrift
Hvordan laver man en lækker og usædvanlig tranebærkage? Enkle opskrifter med en trinvis beskrivelse af processen og detaljerede lister over produkter, dessertfunktioner og nogle anbefalinger. Alt hvad du behøver at vide for at lave din egen lækre tranebærkage
Creme til tiramisu derhjemme. Creme til kage "Tiramisu" med mascarpone
I vores artikel vil vi tale om den italienske dessert tiramisu. Mange husmødre er bange for at tilberede tiramisu-creme derhjemme. Og det er helt forgæves, det er ikke så svært. Men hvilket resultat! Lad os se på nuancerne i madlavning
Tilberedning af bærmousse derhjemme
Bærmousse er ikke kun lækker, men også en sund dessert, der er elsket af både voksne og børn. I dag er der mange muligheder for at tilberede en sådan delikatesse
Sådan laver du moussekager med spejlglasur: opskrifter
Moussekager med spejlglasur er en smuk og meget velsmagende dessert, der er blevet så populær på det seneste. Teknologien til at forberede luftgodbidder er ikke for kompliceret, men du har brug for tålmodighed og tid
Kage med en overraskelse indeni: opskrift
En sjov chokolade piñata kage med en overraskelse indeni er perfekt til Halloween, fødselsdage eller endda - tro det eller ej - bryllupper. Børn (og voksne) vil helt sikkert kunne lide det, for hvem af os kan ikke lide behagelige overraskelser?
De bedste pandekageopskrifter med kakao
Pandekager er en god mulighed for en nærende og lækker morgenmad. De er i stand til at give energi, da de er rige på kulhydrater og sukker, og muntrer op efter at være vågnet. Der er mange muligheder for deres forberedelse: pandekager med kakao, mælk, kefir, mineralvand
Slankebagning: opskrifter med billeder
Mange mennesker er på grund af helbredsproblemer eller ønsket om at tabe sig tvunget til at opgive at bage. Men dette er en af de vigtigste kulinariske glæder. Men der er en vej ud! Du kan lave diætmad
Hjemmelavede tiramisu-kiks
Det er meget enkelt at tilberede tiramisu-kiks derhjemme. Du skal fylde op med de enkleste ingredienser, og opskriften går ud på at lave dej, som til en almindelig kiks. For ikke at ødelægge hovedkomponenten i desserten, skal du følge opskriften nøjagtigt
Hindbærmousse: tilberedningsmetode, opskrifter
Hindbærmousse er en usædvanligt velsmagende let dessert, dens fordele kan betragtes som et ret lavt kalorieindhold, nem tilberedning
Kager til mænd: fra simpel hjemmelavet til designer
Når en mand siger, at han ikke bryder sig om slik, svigter han ofte. En forfremmelse på arbejdet, den 23. februar, Valentinsdag, et jubilæum eller bare en fødselsdag er en god anledning til at lave en kage til den mand, du gerne vil glæde. Du kan bage en simpel hjemmelavet kiksekage, pynte den med nødder og revet chokolade, eller du kan gøre en indsats og skabe et mesterværk. Og hvem sagde, at kagen skal være sød?
Bean Boozled Candies: Roulette med chokerende smag
Der er øjeblikke, hvor selv de mest sofistikerede guruer bliver overraskede og driller deres hjerner i en forgæves søgen efter mening og begrundelse for en opdagelse. Vi taler om en "mærkeligt, mildt sagt" godbid - slik "Bean Buzzard". Artiklen indeholder oplysninger om paletten af smag af delikatesser, forbrugeranmeldelser om det og mærkets historie. Henvender sig til alle der interesserer sig for konfektureprodukter
Hvordan laver man en quiche?
Har du nogensinde tænkt over, at creme ikke kun kan bruges til at lave eclairs og forskellige kager? Det kan også være et godt fyld til en tærte! Derudover får cremen efter bagning i ovnen en tæt tekstur, så det er nemt at skære sådanne kager. Lad os finde ud af, hvordan man laver en quiche i dag
Lækker tærte med kondenseret mælk
Alle har sikkert haft sådanne situationer i deres liv, når gæsterne allerede står lige uden for døren, og der ikke er noget at servere til te. I dette tilfælde vil en fantastisk opskrift på kondenseret mælketærte spare. Alle ingredienserne til dets tilberedning er altid i køleskabet hos enhver husmor
Fedtfattig creme til kage: en trin-for-trin opskrift med et foto
Diætmad er en vigtig og integreret del af en persons liv. Samtidig er det nødvendigt at opretholde en balance og ikke overstrege alt slik fra kosten. Det er vigtigt at gøre alt med måde. Kager, kager og andre desserter kan ikke kun være velsmagende, men også sunde. Fedtfattig kagecreme kan til tider reducere kalorieindholdet