Desserter 2024, November

Bedste dessertopskrifter: Mayonnaise-tærte. Sød tærte med mayonnaise

Bedste dessertopskrifter: Mayonnaise-tærte. Sød tærte med mayonnaise

Mayonnaise har været brugt i madlavning i meget lang tid. Som regel tilsættes det til salater og andre snacks. Men få mennesker ved, at utroligt velsmagende kager opnås på basis af dette produkt. Efter at have læst dagens indlæg lærer du, hvordan du laver en sød mayonnaisetærte

Marengstærter: opskrifter med billeder

Marengstærter: opskrifter med billeder

For nybegyndere kokke tilbyder denne artikel adskillige opskrifter (med billeder) til marengstærte, hvis enkelhed ikke vil tillade dig at fejle. Et separat plus er en stribe anbefalinger og tips om, hvordan man korrekt arbejder med sådan en skrøbelig ting som piskede egern

Belgiske Liege-vafler. Opskrift, madlavningsfunktioner i et elektrisk vaffeljern

Belgiske Liege-vafler. Opskrift, madlavningsfunktioner i et elektrisk vaffeljern

Der er et stort antal muligheder for at lave belgiske søde desserter, men Liege-vaffelopskriften tager føringen. Vafler opnåede særlig popularitet i begyndelsen af forrige århundrede, men opskriften blev opfundet af kokke endnu tidligere

Jordbær-banankage: enkle og lækre opskrifter

Jordbær-banankage: enkle og lækre opskrifter

Strawberry Banana Cake er en gourmet-godbid. Bananens sødme og duften af friske jordbær tiltrækker opmærksomhed. Børn vil især kunne lide denne kage. Du kan tilberede det efter en række forskellige opskrifter, nogle kræver ikke meget tid og kræfter

Kage fra småkager, kondenseret mælk og hytteost: en trin-for-trin opskrift med et billede

Kage fra småkager, kondenseret mælk og hytteost: en trin-for-trin opskrift med et billede

Kage fra småkager, kondenseret mælk og hytteost: en trin-for-trin opskrift med et billede. Kager uden bagning. En trin-for-trin opskrift til fremstilling af kager fra småkager, kondenseret mælk (almindelig og kogt), hytteost og creme fraiche. Anmeldelser af værtinder om hver opskrift. Små tricks og tips

Citroncreme: opskrift, madlavningsfunktioner og ingredienser

Citroncreme: opskrift, madlavningsfunktioner og ingredienser

Denne artikel vil indeholde to opskrifter på citroncreme, der kan tilføjes som et kagelag og eclair-fyld. De ingredienser, du skal bruge, vil blive givet, samt en trin-for-trin guide til at lave desserten

Kanelboller: opskrift med foto

Kanelboller: opskrift med foto

Kanelboller er den perfekte dessert! De komplementerer perfekt kaffe, te og andre drikkevarer. Det er bemærkelsesværdigt, at duften af kanel straks vækker tanker om komfort. Og det bedste er, at disse boller nemt kan bages derhjemme

Smørcreme med kogt kondenseret mælk: opskrift, madlavningsfunktioner og anmeldelser

Smørcreme med kogt kondenseret mælk: opskrift, madlavningsfunktioner og anmeldelser

I dag husker mange mennesker, hvordan kager duftede i køkkenet som børn, og hvor velsmagende og duftende de var. Når der kom gæster til ferien, lavede mødre ofte kager med smørcreme af kogt kondenseret mælk. Vi kan med nøjagtighed sige, at denne creme er forblevet en favorit for mange af os blandt alle de forskellige kage toppings

De lækreste sandkager: en klassisk opskrift, ingredienser og bagehemmeligheder

De lækreste sandkager: en klassisk opskrift, ingredienser og bagehemmeligheder

I modsætning til købte produkter er hjemmebagte kager blevet værdsat til enhver tid. En af disse retter, som er populær, er sandkagekiks. Produktet bages hurtigt, og tilberedning af dejen kræver ikke særlige færdigheder og meget tid. Opskrifter på lækre shortbread cookies kan findes i denne artikel

Tranebærmousse: opskrift med beskrivelse, madlavningsfunktioner, foto

Tranebærmousse: opskrift med beskrivelse, madlavningsfunktioner, foto

Delikat, lækker dessert med lavt kalorieindhold uden en dråbe overskydende fedt – er det ikke et mirakel? I dag skal vi lave tranebærmousse. Der er mange opskrifter, men vi har kun udvalgt afprøvede og populære til dig. Derudover vil vi afsløre et par hemmeligheder ved at lave mousse på semulje

Frosne cheesecakes: hvordan tilberedes og bevares smagen af dessert?

Frosne cheesecakes: hvordan tilberedes og bevares smagen af dessert?

Populær dessert cheesecake har mange måder at lave mad på og toppings. Men hovedkriteriet, hvorved kager er opdelt i 2 grupper, er behovet eller udelukkelsen af bagning. Nogle desserter tilberedes i ovnen og serveres varme, mens andre skal fryses. I dette tilfælde er frysning et element i madlavningsteknologien. Mere om frosne cheesecakes

Chokoladebrownie med hytteost og kirsebær: ingredienser, opskrift med beskrivelse, madlavningsfunktioner

Chokoladebrownie med hytteost og kirsebær: ingredienser, opskrift med beskrivelse, madlavningsfunktioner

Først var der… kage. Chokoladebrownie med hytteost og kirsebær blev født i de fjerne 1890'ere. I det øjeblik fejrede staterne i vid udstrækning 400-året for opdagelsen af Amerika. Der kom naturligvis mange mennesker til underholdningsarrangementet. Til en festlig forkælelse blev det besluttet at bage chokoladefarvede kager. Opkaldt brun (brun) dessert til ære for dens brune farve. Lige nu har vi muligheden for at lære hemmelighederne bag at lave en historisk berømt dessert - chokoladebrownie

Cupcakes med væskecenter: opskrifter, ingredienser og bagefunktioner

Cupcakes med væskecenter: opskrifter, ingredienser og bagefunktioner

Grundlaget for alle cupcakes med flydende fyld er opskriften på den berømte franske kage, der er bedre kendt som chokoladebrownie. Der er flere varianter af det. En af disse desserter hedder Fudgy brownies. Dette er intet andet end "levende" brownies med et flydende center indeni

Kiksekage "Mørhed" med kondenseret mælk: opskrift og tilberedningsfunktioner

Kiksekage "Mørhed" med kondenseret mælk: opskrift og tilberedningsfunktioner

De, der kan lide at lave søde sager, vil også være interesseret i den enkle proces med at lave en utrolig lækker kiksekage. Til bunden bruger den chiffon kiksekager. Hvad er "Mørhed" kagen med kondenseret mælk?

Hjemmelavede tærter med marmelade i ovnen: opskrift

Hjemmelavede tærter med marmelade i ovnen: opskrift

Hvem af os elsker ikke lækre, luftige og velduftende hjemmelavede tærter? Sådanne kager er ideelle til afslappet læsning af en avis eller en bog med varm te eller kaffe. Næsten hver husmor har i sit arsenal beviste og foretrukne måder at lave hjemmelavede muffins på

Kage "Pølse" fra småkager uden bagning: en klassisk opskrift

Kage "Pølse" fra småkager uden bagning: en klassisk opskrift

Sød pølse er min barndoms yndlingsdessert. Mødre forberedte dette til en fødselsdag, i anledning af skoleårets afslutning og ved andre højtidelige lejligheder. Fordelene ved en sådan dessert er hastigheden af forberedelse, enkelhed og ingen grund til at tænde ovnen. Det vil sige, at "Pølse" kagen fra småkager kan laves selv i landet

Lækre marengs med pulveriseret sukker: opskrifter, madlavningsfunktioner og anmeldelser

Lækre marengs med pulveriseret sukker: opskrifter, madlavningsfunktioner og anmeldelser

Måske er der ingen sådan person, der ikke ville prøve marengs. Dette luftige franske wienerbrød er lavet med sukker og piskede æggehvider bagt i ovnen. På trods af at ingredienserne kun omfatter to produkter, er desserten ikke så nem at tilberede, som den kan se ud ved første øjekast. Det er nødvendigt at tage højde for en masse finesser og hemmeligheder, som vil blive diskuteret i vores artikel. Vi vil helt sikkert præsentere de bedste marengsopskrifter med pulveriseret sukker, som selv en nybegynder konditor kan tilberede

Tærte med ricotta og æbler: madlavningsopskrifter

Tærte med ricotta og æbler: madlavningsopskrifter

Tærte med ricotta og æbler har mange fordele. Denne lækre dessert er som regel bagt af smuldrende mørdej, som passer godt til et blidt, ædelt fyld af ricotta og syrlige æbler. Og vigtigst af alt er det tilberedt utrolig hurtigt og enkelt

Aserbajdsjansk halva: opskriftsbeskrivelse, foto

Aserbajdsjansk halva: opskriftsbeskrivelse, foto

Ordsproget, som siger, at uanset hvor meget vi udtaler ordet "halva", bliver det ikke sødere i munden, blev født i Aserbajdsjan. På trods af at denne ret af mange anses for at være en delikatesse og er forbundet med en ferie og behagelige fornemmelser, er det ikke sædvanligt for aserbajdsjanere at lave halva til en ferie. Bortset fra ramadanen

Tør kiks: opskrift, sammensætning, kalorier, beskrivelse

Tør kiks: opskrift, sammensætning, kalorier, beskrivelse

Hvordan laver man en lækker, tør kiks? Alt hvad du behøver at vide for at gøre disse kager lækre: adskillige opskrifter, indkøbslister, anbefalinger fra erfarne kokke og generelle madlavningsteknikker samt godbidder

Eclairs med fløde: opskrift med foto

Eclairs med fløde: opskrift med foto

Eclairs er en yndet barndomsgodbid for både vores generation og vores forældre. Husk bare denne ømme, søde smag af kager med en subtil cremet note… Som barn muntrede denne dessert op og så ud til at løse alle, alle problemer. Ja, han vil højst sandsynligt aldrig ophøre med at være en yndlingsslik

Kage "Napoleon" butterdej med vanillecreme: opskrifter, madlavningsfunktioner og anmeldelser

Kage "Napoleon" butterdej med vanillecreme: opskrifter, madlavningsfunktioner og anmeldelser

Kage "Napoleon" - en verdensberømt delikatesse, som man var meget glad for dengang i sovjettiden. Tynde sprøde kager smurt med lækker creme – hvad kunne være lækrere? Artiklen indeholder de bedste og gennemprøvede opskrifter på denne sande konge af kager

Tilberedning af baklava Sochi, Baku

Tilberedning af baklava Sochi, Baku

I dag vil vi tilberede Sochi-baklava med nødder efter opskriften med billedet nedenfor. Den traditionelle delikatesse i Østen blev sikkert prøvet af mange, men de forsøgte ikke at lave mad. Vi fikser situationen. Overrask din familie og dine kære - kog dem baklava

Maria-småkage: tilberedningsmuligheder

Maria-småkage: tilberedningsmuligheder

Værtinden skal bruge meget lidt tid for at lave en kagekage. Sammensætningen af sådanne desserter inkluderer enkle produkter. Godbidopskrifter giver dig mulighed for hurtigt at lave lækre slik, der vil appellere til både voksne og børn. Denne artikel taler om, hvordan man laver en kage fra cookies "Maria"

Kage "Mand-caprice": en opskrift med et foto

Kage "Mand-caprice": en opskrift med et foto

Det kan være ret svært at overraske en mand med slik, selvom der også er søde tænder blandt repræsentanterne for det stærke køn. Men de fleste af dem er ret forbeholdne over for alle slags kager og bagværk. Der er dog en måde at vinde deres hjerter på. Forbered "Mand Caprice" kagen. Opskriften er fantastisk enkel, og resultatet… Kombinationen af honning, kakao, valnødder og kondenseret mælk gør den fantastisk lækker

Søde vafler: opskrift, ingredienser, madlavningstip

Søde vafler: opskrift, ingredienser, madlavningstip

Lav vafler derhjemme, og forny din daglige hjemmelavede kost. For at tilberede denne delikatesse har du brug for et vaffeljern af høj kvalitet, et godt humør og nogle af de enkleste produkter. Hvis du ikke har en moderne enhed, vil enhver forældet enhed gøre det, så længe den er brugbar. I denne artikel finder du en lang række forskellige opskrifter på søde vafler

Marengs med nødder: opskrift, dessertmuligheder, ingredienser og madlavningstip

Marengs med nødder: opskrift, dessertmuligheder, ingredienser og madlavningstip

Sådan tilbereder du marengs med nødder. Opskrift, beskrivelse af madlavningsprocesser, funktioner i dessertdekoration. Proteindejskage (marengs) har været kendt i lang tid. På trods af hastigheden og lette tilberedning var denne ret kun et ornament til det kongelige bord. Nu er det en allestedsnærværende dessert, der er meget brugt over hele verden

Kiks med stivelse og mel: ingredienser, opskrifter med beskrivelser, billeder

Kiks med stivelse og mel: ingredienser, opskrifter med beskrivelser, billeder

Kiks med stivelse og mel er en traditionel dessert i Italien. Sådan en ret drysses simpelthen med pulveriseret sukker, skæres i stykker og serveres. Også denne version af kiksen kan blive grundlaget for en kage eller en kage. Hvad er forskellen mellem kager med stivelse og dem, hvor denne ingrediens ikke bruges? Særlig pragt og løs struktur af kiksen

Ved hvilken temperatur skal man bage marengs: marengsopskrifter fra forskellige lande

Ved hvilken temperatur skal man bage marengs: marengsopskrifter fra forskellige lande

Marengs - fløde, til tilberedning, som du har brug for 2 ingredienser - proteiner og sukker. Fra det kan du lave en uafhængig dessert eller fyld til en anden konfekture. Marengs - marengskager, de kan bages med forskelligt fyld og dekoreres med frugter, bær, chokolade og dekoreres på anden vis

Choux wienerbrødstærte: tilberedningsmetoder

Choux wienerbrødstærte: tilberedningsmetoder

Choux wienerbrødstærte er en mør, blød og appetitlig dessert. Nogle kokke tilbereder denne delikatesse med tilsætning af gær. Men selv uden denne ingrediens viser det sig meget velsmagende. Flere opskrifter på retten er nævnt i artiklen

Sådan dekoreres en cheesecake: originale ideer og muligheder, fotos, tips

Sådan dekoreres en cheesecake: originale ideer og muligheder, fotos, tips

I dag er cheesecake en af de mest populære desserttyper, som serveres på restauranter og caféer, og som også kan tilberedes i hånden. I vores artikel lærer du meget om, hvordan du laver mad og dekorerer en cheesecake derhjemme, du finder en detaljeret beskrivelse af dekorationsprocessen samt dekorationstips til begyndere. Derudover er al information krydret med saftige fotografier, der hjælper dig med bedre at forstå præcis, hvordan den fremtidige dessert vil se ud

Kakaopulver til kage: en simpel opskrift med et billede

Kakaopulver til kage: en simpel opskrift med et billede

Chokoladecreme lavet af kakaopulver er en lækker dessert, der vil gøre smagen af ethvert wienerbrød lysere og rigere. Dette fyld bruges til et lag kager og bagværk. Cremen kan fyldes med oblatruller, sandkagekurve, boller og en masse andre konfektureprodukter

De bedste tyske kageopskrifter

De bedste tyske kageopskrifter

Den katolske jul er lige rundt om hjørnet, hvilket betyder, at det er tid til lidt duftende bagning. Tyskland er mester i de mange enkle og lækre opskrifter på tærsklen til højtiden. Julemarkeder åbner over hele Europa, men det er tyske slik, der er blevet et symbol på en festlig stemning og en særlig ubeskrivelig atmosfære af magi

Gær cookies: en detaljeret tilberedningsmetode

Gær cookies: en detaljeret tilberedningsmetode

Gærkager er en ret velsmagende og duftende godbid til tedrikning. Selvfølgelig vil tilberedningen af en sådan bagning tage lidt mere tid end norm alt. Men slutresultatet er det værd. I moderne madlavning står opskrifter ikke stille; hver dag ændres de, forenkles og forbedres. I øjeblikket er der mange forskellige måder at lave småkager på af gærdej. For eksempel sandgær, puff, olie osv

Shortcake: en nem opskrift

Shortcake: en nem opskrift

Shortbread-dej er meget populær blandt moderne husmødre. Det er norm alt lavet af mel, perlesukker, margarine eller smør uden tilsætning af bagepulver. Det viser sig ret tæt og bliver ikke forældet i lang tid. Plus, det går godt med alle fyldstoffer, så det bruges som grundlag for bagning af shortcakes med frugt, bær, hytteost eller marmelade. Opskrifter på sådanne desserter vil blive diskuteret i dagens artikel

Hjemmebagt kage med kondenseret mælk: opskrifter med billeder

Hjemmebagt kage med kondenseret mælk: opskrifter med billeder

Hvis weekenden nærmer sig, så vil jeg virkelig glæde min familie med en lækker dessert. Tiden er selvfølgelig som regel knap, for der er akkumuleret mange ting i løbet af arbejdsugen. At bage en fuldgyldig kage er en næsten umulig opgave. Men der er et stort antal muligheder for kager med kondenseret mælk, som tilberedes ret hurtigt. De er velegnede til ferien, det hele afhænger af udsmykningen

Lyst og velsmagende farvet sukker

Lyst og velsmagende farvet sukker

At få farvet sukker derhjemme er ikke svært. I processen med at skabe farvede slik kan du bruge syntetiske madfarver og naturlige muligheder. Selve proceduren tager kun et par minutter at forberede og flere timer at tørre sukkeret

Chokoladekage: En lækker og nem dessert til enhver lejlighed

Chokoladekage: En lækker og nem dessert til enhver lejlighed

Søde kager er et uundværligt element i en festlig fest. De fleste tærter og kager er tidskrævende og kræver dyre ingredienser at lave. Men det viser sig, at der er en anden version af en meget mør og velsmagende dessert, der ikke kræver store økonomiske omkostninger og er ret nem at lave: chokoladetærte. Lad os se, hvordan man tilbereder det næste

Tærte med kirsebær: opskrift med foto

Tærte med kirsebær: opskrift med foto

Med begyndelsen af sommeren begynder husmødre at glæde deres familie med lækre tærter med bær. Jordbær, hindbær - de har alle deres charme. Men kirsebærtærter er de bedste. De opskrifter vi overvejer i dag kan bruges uden den mindste tvivl. De er gamle, gennemprøvede og pålidelige

Muffins med hytteost: madlavningsopskrifter

Muffins med hytteost: madlavningsopskrifter

Nogle af de enkleste, lækreste og sundeste hytteostmuffinsopskrifter. En detaljeret beskrivelse af madlavningsprocessen, detaljerede lister over ingredienser samt et stort antal vigtige anbefalinger