Populære opskrifter 2024, November

Hvor lækkert at sylte tomater til vinteren?

Hvor lækkert at sylte tomater til vinteren?

Vinteren vil virke endnu længere, hvis du ikke tager dig af lækre hjemmelavede tilberedninger. Hvad er den bedste måde at rulle tomater op til de lange kolde måneder?

Opskrift på blåhvilling til hverdagsernæring

Opskrift på blåhvilling til hverdagsernæring

Masser af muligheder for at tilberede en lækker og sund middag og frokost, giver os blåhvillingsfisk. Opskriften på en ret fra den, tilberedt ved hjælp af en komfur, dobbeltkedel eller ovn, er oftest enkel og forståelig for enhver. Lad os forkæle os selv med sådan noget

Chum laksesuppe, opskrifter og hemmeligheder

Chum laksesuppe, opskrifter og hemmeligheder

Ukha, fiskesuppe, yushka - ingen ved, hvornår denne oprindelige russiske ret dukkede op, men hver husmor lavede den mindst én gang i sit liv. For ikke at tale om ivrige fiskere. De ved virkelig, hvordan man laver en fantastisk duftende og nærende delikatesse ud af en almindelig suppe

Creme til pandekagekage. Creme opskrift. Tynd pandekagekage

Creme til pandekagekage. Creme opskrift. Tynd pandekagekage

Creme til pandekagekage kan tilberedes med forskellige ingredienser. Nogen laver det af creme fraiche, nogen bruger vanillecreme, og nogen laver det ved hjælp af ingredienser som hytteost, ost, fisk, kondenseret mælk, fløde osv

Sådan tilbereder man kød i sennep

Sådan tilbereder man kød i sennep

For at tilberede kød i sennep behøver du ikke at have rig erfaring bag dig eller have særlige kulinariske færdigheder. Alt bliver meget enkelt. Faktum er, at sennep har særlige egenskaber, som selv sejt kød kan blive til et mørt og saftigt færdigt produkt

Kylling i dej. Hurtigt og velsmagende

Kylling i dej. Hurtigt og velsmagende

Hvordan tilbereder man kylling, så den er duftende og saftig? Bare vælg den rigtige opskrift. Kylling i dej bliver lige sådan. Og hvis du bruger nogle krydderier i madlavningen, så vil det også være usædvanligt duftende. Sådan en ret kan ikke kun stilles varm på bordet. Slappet kylling er godt, selv når det er koldt. Du kan tage den med på picnic som snack

Carpaccio af kalvekød: Opskrift

Carpaccio af kalvekød: Opskrift

Kalvecarpaccio er en kødforretter med italiensk smag. De vigtigste fordele ved denne ret er dens lave kalorieindhold og tilberedningshastigheden. Vores artikel giver opskrifter med detaljerede instruktioner

Sådan tilbereder du lækre vafler: opskrifter

Sådan tilbereder du lækre vafler: opskrifter

Vaffelopskrift derhjemme: laver bløde belgiske vafler og klassiske sprøde vafler

Pandekager med æbler på kefir: opskrifter med billeder

Pandekager med æbler på kefir: opskrifter med billeder

Selv i gamle dage elskede husmødre at lave pandekager med æbler. Det er bedre at lave dem på kefir end på noget andet grundlag. Selvom ethvert syrnet mælkeprodukt (koaguleret mælk eller yoghurt) også kan bruges i stedet. For at gøre produkterne mere storslåede kan der tilsættes sodavand eller gær til dem. Denne artikel beskriver flere interessante muligheder, som du nemt kan tilberede bløde, duftende og usædvanligt velsmagende æblepandekager

Tærter med kylling og svampe: en trin for trin-opskrift med et billede

Tærter med kylling og svampe: en trin for trin-opskrift med et billede

Alle elskere af lækre hjemmebagte kager tilbydes en opskrift på en ret simpel ret - frodige tærter med svampe og kylling. Den velkendte og ret vellykkede kombination af produkter i dette fyld giver en virkelig fantastisk smagsoplevelse

Trin-for-trin hurtige bageopskrifter

Trin-for-trin hurtige bageopskrifter

Hurtige bageopskrifter, som alle burde kende. Ingen er trods alt immune over for ankomsten af uventede gæster. Selvfølgelig kan du i dette tilfælde altid gå til butikken og købe nogle kager der. Men det er bedre, hvis du laver det selv

Nationale retter i Brasilien. Traditionelle og hovedretter fra Brasilien

Nationale retter i Brasilien. Traditionelle og hovedretter fra Brasilien

Det er umuligt at kende et lands kultur uden at stifte bekendtskab med dets køkken. Brasiliens nationalretter er en del af den oprindelige kultur, som i høj grad præger de lokales mentalitet, deres traditioner og vaner, levevis og levevis

Opskrift nyttig for børn: mælkegele. Tre muligheder for at lave dessert

Opskrift nyttig for børn: mælkegele. Tre muligheder for at lave dessert

Denne populære ret fra det russiske køkken har været kendt i lang tid. Selv i eventyr nævnes mælkefloder og gelébanker. Og sandsynligvis med god grund. Retten er på grund af dens lave kalorieindhold meget brugt i forskellige diæter. Den er også særlig populær som dessert til børn. Særligt nyttige er havregryn og mælkegelé. Opskriften på sidstnævnte er præsenteret i denne artikel i flere versioner. Vælg den du kan lide

Opskrift julienne med kylling og svampe

Opskrift julienne med kylling og svampe

Navnet på denne ret vidner allerede om, at den er noget særligt, raffineret, meget fransk. Julienne-opskriften hører naturligvis til det franske køkken. På trods af at denne ret er en restaurantret, forsøger vores værtinder også at tilberede den derhjemme. Og de er ret gode til det

Sund og velsmagende sorbet-is tilberedes derhjemme

Sund og velsmagende sorbet-is tilberedes derhjemme

Is er alles yndlings søde sag. Hverken voksne eller børn kan afvise denne dessert. I dag tilbyder supermarkeder et bredt udvalg af is, og det er svært at modstå synet af godbidder af chokolade, vanilje og jordbær. Oftest, bag en smuk lys etiket, der tiltrækker købernes øjne, er en uforståelig kold masse skjult. Og når du har kigget på dens sammensætning, bliver den fuldstændig dårlig af overfloden af konserveringsmidler, vegetabilske fedtstoffer og frugterstatninger

Bønnepostej: opskrifter med billeder

Bønnepostej: opskrifter med billeder

Bønner kan sammenlignes med kød i nogle egenskaber for kroppen. Denne gamle bælgplante er en værdifuld kilde til protein, men ikke af animalsk oprindelse, men af vegetabilsk oprindelse. Bønner er rige på vitaminer, mineraler, fibre. 100 g af produktet indeholder 21 g protein, 2 g fedt og 47 g kulhydrater. Regelmæssig indtagelse af bønner er forebyggelse af mange sygdomme. Supper, tilbehør, salater tilberedes af denne bælgfrugt. I vores artikel vil vi tilbyde opskrifter på bønnepasta

Lægens pølseopskrift ifølge GOST

Lægens pølseopskrift ifølge GOST

Doctor's pølse har en mild og delikat smag. Den indeholder ikke ret meget s alt, krydderier og andre tilsætningsstoffer. Denne pølse er fantastisk til både almindelige sandwich og salater. Men når du køber pølse i en butik, kan du ikke være sikker på, at den ikke indeholder tilsætningsstoffer, der er skadelige for menneskekroppen

Custard-pandekager: opskrifter med billeder

Custard-pandekager: opskrifter med billeder

De mest almindelige og enkle opskrifter på gennembrudte vanillecremepandekager med billeder. Detaljeret beskrivelse af processen, detaljeret sammensætning, forberedelsesfunktioner og mange anbefalinger

Store vallepandekager: opskrift og madlavningstip

Store vallepandekager: opskrift og madlavningstip

Er der nogen, der ikke kan lide pandekager: så rødmosset og lækker. Usandsynlig. Derfor kender enhver husmor med respekt for sig selv pandekageopskriften udenad. Traditionelt koges de med mælk eller vand. Men der er også en masse opskrifter på frodige pandekager med valle. Og desuden er de på ingen måde ringere i smag end klassiske pandekager

Varmrøget fisk: en opskrift på en lækker og velduftende ret

Varmrøget fisk: en opskrift på en lækker og velduftende ret

Varmrøget fisk, hvis opskrift vi vil overveje nedenfor, er en slags varmebehandling af et hav- eller flodprodukt, der forbedrer dets smag samt holdbarhed til yderligere opbevaring

Kyllingkebab: de bedste opskrifter, madlavningsfunktioner og anbefalinger

Kyllingkebab: de bedste opskrifter, madlavningsfunktioner og anbefalinger

Ikke alle har mulighed for at lave grillmad på grillen, mange er fuldtidsansatte eller bor i store byer. Derfor er kokke kommet med mange varianter af kyllingespyd i ovnen, som ikke adskiller sig meget fra det, der blev tilberedt på kul

Mikrobølgegrill: tips, hemmeligheder, opskrifter

Mikrobølgegrill: tips, hemmeligheder, opskrifter

Kebab er en hellig ret for alle, der elsker kød og at tilbringe tid i naturen. Ikke en eneste picnic eller tur til landet er komplet uden det. Ja, og på en vandretur søges måder at forkæle dig selv med denne delikatesse. Men hvad nu hvis kødet er kærligt marineret og picnicen aflyses på grund af dårligt vejr? Eller hvis du vil have mad, men der ikke er mulighed for at komme ud i skoven? Der er en vej ud: grill i mikrobølgeovnen, hvis du nærmer dig processen korrekt, viser det sig ikke værre end på bålet

Kandiderede appelsin- og andre citrusskaller

Kandiderede appelsin- og andre citrusskaller

Tilberedning af kandiserede frugter er et godt nytårsaftens tidsfordriv. Ud over at du kan fylde op med duftende lyse slik, vil du også bruge tid sammen med dine børn. Når alt kommer til alt, kan selv et barn mestre denne enkle proces. Og færdiglavede kandiserede appelsinskræller er en fremragende komponent til julestollen, duftende frugtmuffins, buddinger. Derudover kan de blot serveres med te i stedet for slik. Det er meget sundere og lige så lækkert

Æblemos: øjeblikkelig opskrift

Æblemos: øjeblikkelig opskrift

Æblemos (opskriften vil blive præsenteret nedenfor) viser sig velsmagende og mør fra enhver slags frugt. For sådan et sødt dåseprodukt besluttede vi at købe et produkt kaldet antonovka. Af disse æbler kan du lave en speciel puré, som er velegnet ikke kun til tærter, men også til regelmæssig forbrug sammen med stærk te

Fyld til hvide. Hvilken slags fars skal man vælge?

Fyld til hvide. Hvilken slags fars skal man vælge?

Farsen til hvide kan laves på forskellige måder. I dag vil vi overveje to typer af det mest populære fyld og vise dig, hvordan du gør det mere saftigt

Sådan tilbereder man syreborscht. Opskrift med foto

Sådan tilbereder man syreborscht. Opskrift med foto

Sorrelborsch er en meget velsmagende og nærende forret, til tilberedning hvis du kun skal bruge de enkleste ingredienser

Stegt aubergine. forret opskrift

Stegt aubergine. forret opskrift

Som snack kan du tilberede stegte auberginer. Opskriften på denne ret er enkel, og der er mange muligheder

Moldaviske verzere-tærter med kål - madlavningsfunktioner, opskrift og anmeldelser

Moldaviske verzere-tærter med kål - madlavningsfunktioner, opskrift og anmeldelser

Du kan være helt sikker på, at enhver husmor, der elsker at lave mad, helt sikkert vil bage verzere - moldaviske tærter med kål med sine egne hænder. Denne ret er populær og traditionel i det navngivne køkken. Fyldet af tærter kan være enhver. Det var dog oprindeligt surkål eller råkål. Lidt senere, æble, kartoffel, kød mv

Chaliapins bøf: historien om skabelsen af retten. Chaliapin bøf opskrifter

Chaliapins bøf: historien om skabelsen af retten. Chaliapin bøf opskrifter

I menuen på nogle russiske restauranter kan du se sådan en ret som Chaliapins bøf. Vil du vide, hvordan den tilberedes? Vi deler gerne den information, vi har. Vi ønsker dig succes i dine kulinariske bestræbelser

Risengrød med kød: opskrifter med beskrivelser, ingredienser, madlavningsfunktioner

Risengrød med kød: opskrifter med beskrivelser, ingredienser, madlavningsfunktioner

Risengrød med kødopskrifter er en god mulighed for en solid middag eller frokost. Alt kød kan bruges, fra mør kylling til duftende lam. Tilberedning af sådan en ret kan gøres på forskellige måder. Så nogen laver lidt mad i en gryde for at spise frokost, og nogen bruger en autoklave til at forberede fremtiden

Sådan laver du sushi derhjemme: sushiingredienser, varianter og trinvise instruktioner

Sådan laver du sushi derhjemme: sushiingredienser, varianter og trinvise instruktioner

Det japanske køkken er ikke så svært at tilberede, som det ser ud ved første øjekast. Alles foretrukne sushi og ruller kan laves derhjemme, mens du ikke bruger mere end to timer, og de detaljerede instruktioner i artiklen hjælper dig med dette

Tilberedning af kyllingelår i en gryde

Tilberedning af kyllingelår i en gryde

Kyllingretter er altid en win-win. Hvordan tilbereder man lækre kyllingelår i en almindelig stegepande?

Kød bagt i ovnen: opskrifter

Kød bagt i ovnen: opskrifter

Kød bagt i ét stykke er ikke kun velsmagende, men ser også meget højtideligt ud. Den betragtes som hovedretten på bordet, og derfor bør den serveres i overensstemmelse hermed: i smukke retter, med et smukt anrettet tilbehør, der vil understrege rettens appetitlige udseende

Roastbeef: opskrifter med billeder

Roastbeef: opskrifter med billeder

Roastbeef er en meget enkel, men samtidig utrolig velsmagende ret. Processen med dens forberedelse er ret let og kræver ikke meget tid til den forberedende fase. Her er tre muligheder for de lækreste og mest enkle opskrifter til denne ret

Syltet Valui: opskrift, indsamlingsregler og forberedelsestrin

Syltet Valui: opskrift, indsamlingsregler og forberedelsestrin

Valui er noget uspiselige svampe, og derfor høstes de kun undervejs sammen med andre for at øge udbyttet. Men hvis de er tilberedt korrekt, vil de også passe ind i maden og perfekt komplementere dine retter

Chikhirtma: Georgiske kyllingeopskrifter

Chikhirtma: Georgiske kyllingeopskrifter

I Georgien ved selv et barn, hvad "chikhirtma" er. Opskrifterne på denne ret adskiller sig lidt fra hinanden i sammensætning. Men der er flere interessante måder at tilberede denne populære tykke suppe på

Mascarponeost - hvad er det?

Mascarponeost - hvad er det?

Artiklen fortæller om egenskaberne ved italiensk mascarponeost. Der gives en opskrift på dets tilberedning derhjemme, såvel som en metode til at bage en kage med tilsætning af denne ost

Kassery i multikogeren "Redmond" - hytteost og sød frugt

Kassery i multikogeren "Redmond" - hytteost og sød frugt

Kasserollen i multikogeren "Redmond 4502" er en ret, som selv et barn kan tilberede. Producenter har indbygget et program kaldet "Bagning" i dette vidunderlige køkkenapparat. Denne tilstand giver dig mulighed for at tilberede muffins, kiks, tærter med forskellige fyld. Gryden i Redmond multicooker kan være hytteost, kød, kartoffel eller pasta

Kylling i en langsom komfur: en lækker opskrift

Kylling i en langsom komfur: en lækker opskrift

Denne artikel beskriver, hvordan man tilbereder kylling i en langsom komfur. Opskriften involverer brug af filet og flødesauce

Zucchini i en langsom komfur og ikke kun

Zucchini i en langsom komfur og ikke kun

Zucchini i en langsom komfur er endnu et fund for husmødre. Stuvet i creme fraiche, kogt i form af en gryderet eller fyldt med kød, vil de appellere til hele familien