Bedste opskrifter 2024, November
Sådan stuves kål med kartofler i en gryde: en lækker opskrift med et foto
Hvordan stuver kål med kartofler i en gryde, så hele familien helt sikkert vil kunne lide det? Til dette er der mange forskellige opskrifter. De enkleste retter indeholder den mindste mængde ingredienser. Og i nogle kan man se svampe, kød eller forskellige saucer. Blandt al denne mangfoldighed kan du faktisk finde noget for dig selv
Kylling med kartofler i ovnen på en bageplade: madlavningsopskrifter
Hvad kunne være lækrere end ovnbagt kylling med kartofler? Lad os tale videre om de grundlæggende kulinariske tricks til at tilberede en sådan ret, og også overveje nogle af de bedste opskrifter til at lave den
Brød med mælk i ovnen: opskrifter og madlavningstip
Det er ingen hemmelighed, at brød fra butikken er ringere end hjemmebagt brød i alle henseender - det er ikke blødt nok og dufter, det bliver hurtigt forældet, det indeholder mange tilsætningsstoffer, der som bekendt ikke tilsætter sundhed til nogen. Der er mange måder at bage hjemmebagt brød på. Elskerinder deler gerne deres viden og erfaring på specialiserede websteder. I vores artikel vil vi tale om, hvordan man laver brød i mælk i ovnen
Hvad kan tilberedes af overmodne bananer: opskrifter med billeder
Hvad kan du gøre med overmodne bananer, hvis du ikke har lyst til at spise dem længere? Det viser sig, at du kan tilberede mange forskellige retter fra dem. Dybest set er det alle slags slik, der serveres til dessert: buddinger, kager, muffins, is, pandekager, småkager, pandekager, muffins, toasts, tærter, kager, frugtsalater, smoothies, cocktails, cremer
Chak-chak opskrift derhjemme. Ingredienser til chak chak
Chak-chak er den mest populære og lækre orientalske dessert. Det særegne ved sødmen ligger i den stærkt udt alte smag af honning og i rettens luftighed. Et andet navn for delikatessen er "honningglas", selvom det måske ikke altid har en lignende form. I butikker kan chak-chak i Tatar købes i runde og rektangulære beholdere
Flæskesteg med kartofler i en gryde: udvalg af ingredienser, opskrift, madlavningstip
En lækker ret med kød og kartofler vil helt sikkert appellere til den mandlige halvdel af familien. Ja, og damer kan ikke nægte sig møre stykker svinekød med stegte kartofler og grøntsager. De tilbereder sådan flæskesteg med kartofler i en gryde, dette giver dig mulighed for ikke at tænde ovnen. Dette er især nyttigt om sommeren, hvor varmen fra ovnen er helt ubrugelig. Også et fremragende tilbehør til svinekød og kartofler er løg, duftende hvidløg samt forskellige typer svampe
Broccoliretter: Madlavningsopskrifter
Broccoli er en værdifuld grøn grøntsag med lavt kalorieindhold. På grund af denne funktion bruges det ofte som grundlag for at skabe diætsupper, salater og gryderetter. I dagens artikel vil vi se nærmere på et par simple broccoliopskrifter
Sådan tilbereder du lækker sandart: opskrifter med billeder
Nogle gode opskrifter til dem, der ikke ved, hvordan man tilbereder sandart. Generelle anbefalinger til udvælgelse og tilberedning af fisk, en beskrivelse af den kulinariske proces og nyttige tips
Hvordan tilbereder man okselever? Opskriftsmuligheder
Baldaffald er en ret nyttig type mad. De indeholder et stort antal stoffer, der har en gavnlig effekt på kroppens funktion. Denne type mad omfatter okselever. Dette produkt kan kaldes diæt. Det bruges i stegt, stuvet, kogt form. Afsnittene i denne artikel taler om, hvordan man tilbereder okselever, så den bevarer sine gavnlige egenskaber og smager godt
Sådan laver du cheesecakes af hytteost i en gryde: en simpel opskrift
Velkendt visdom siger: "Spis morgenmad selv, del frokost med en ven, og giv aftensmad til fjenden," hvilket betyder, at det er det første måltid, der burde være det mest tilfredsstillende og nærende af alle indtaget i en dag. Men i sådan en hektisk rytme, som størstedelen af befolkningen lever i, er der ofte ikke tid nok til morgenlavning af andet end en simpel omelet eller sandwich
Hvordan laver man pizzadej hurtigt og velsmagende?
Det er ikke nemt at finde nogen, der ikke kan lide pizza. Disse kager, skabt efter alle regler, erstatter nogle gange frokost. De, der sætter sig for at lave en godbid i hjemmekøkkenet, skal huske, at mere opmærksomhed i processen med dets tilberedning ikke skal lægges til fyldet, men til dejen. Det er kvaliteten af testen, der i høj grad bestemmer succesen af det påbegyndte arbejde. Hvordan laver man pizzadej derhjemme? Vi vil prøve at besvare dette spørgsmål i vores artikel
Citronimprægnering til kiks - madlavningsfunktioner og opskrifter
Den mest populære base til alle slags desserter er en kiks. Blid, luftig, den er god til enhver creme eller endda alene. Men imprægnering skal under alle omstændigheder ske, ellers bliver kagen tør. Og denne regel fungerer for rundstykker, kager og kager. Citronimprægnering til kiks giver dig mulighed for hurtigt at forberede en fremragende dessert til voksne og børn
Sovjetisk kartoffeltærte
Tærte "Kartoffel" er en sød, kendt for mange fra barndommen. Artiklen fortæller, hvordan du tilbereder din yndlings delikatesse
Pærekondenseret mælk: opskrift. Pæremos med kondenseret mælk til vinteren
Kondenseret mælk kan tilberedes derhjemme. For det første er det nyttigt, og for det andet kan det laves af forskellig konsistens med tilsætning af enhver frugt og bær. I denne artikel foreslår vi at læse, hvordan pærekondenseret mælk tilberedes
Curd-donuts - sunde, møre og lækre kager
Donuts er et klassisk amerikansk wienerbrød. Opskrifter til fremstilling af dej og fyld kan være helt anderledes: med syltetøj, chokolade, nødder, fløde, rosiner og andre tørrede frugter. Hvilken du vælger afhænger af din smag. Nu foreslår jeg, at du laver originale, møre, lette hytteost-donuts
Ostemassekugler - søde og krydrede opskrifter
En af de retter, som både voksne og børn elsker, er hytteostkugler. Billeder af disse produkter bringer os tilbage til barndommen - min bedstemor lavede også en lignende delikatesse
Tilberedning af ostedoughnuts: en detaljeret opskrift
I dag vil vi se på, hvordan man tilbereder ostedoughnuts: hvilke ingredienser er nødvendige for dette, samt trinvise handlinger og tips. Derudover skal du sørge for at være opmærksom på andre originale måder at lave donuts på
Klassisk "Napoleon"-opskrift
Næsten hver anden husmor kender Napoleon-opskriften. Når alt kommer til alt er sådan en kage den mest lækre og delikate dessert, som både voksne og børn er glade for. Det er værd at bemærke, at det tilberedes ret nemt, men for at få den perfekte søde ret, skal du gøre en stor indsats og bruge en masse tid
Khvorost: hvordan man tilbereder det og serverer det
Penstetræet tilberedt i form af roser er smukt. Hvordan man laver mad? Ret nemt. Læs artiklen for alle detaljer
Sherbetopskrift: Orientalsk og europæisk
En af de lækreste orientalske slik er sorbet lavet af sukker, nødder og tørret frugt. Mange forveksler denne søde østens ret med den tilsvarende navngivne frugtdessert "sorbet", som i forskellige lande lyder som "sorbetto", "charbet", "sorbet". Men det er helt anderledes slik både i konsistens og smag. Denne artikel giver en opskrift på sorbet, kendt af mange siden barndommen og elsket sammen med baklava og gozinaki, samt en opskrift på popul
Hjemmelavet Philadelphia ost: opskrift
Smagen af denne flødeost er neutral, og derfor kan den indgå både i dessertretter og i s alte. Men at købe Philadelphia i Rusland er blevet problematisk. Nå, du kan lave det selv
Solyanka med perlebyg og pickles
Kødhodgepodge, som er elsket af mange mennesker, er en ret enkel ret at tilberede. Faktisk er hovedingredienserne citron, pickles, oliven. Og resten er alt hvad der er i køleskabet og er velegnet til suppe. Eksperimenter er mere passende her end nogensinde. Denne artikel diskuterer opskrifter på hodgepodge med perlebyg og pickles samt andre komponenter
Sauce "Brine" - en kulinarisk opskrift, madlavningsfunktioner og anmeldelser
Opskrifterne på at lave krydret s alt- og surmælkslagesauce er ret enkle, men resultatet overgår al forventning. Det er også en fantastisk mulighed for at glæde pårørende, der elsker kødretter, for takket være saucen bliver de specielle
Delikate pandekager på kefir uden æg: madlavningsfunktioner, opskrifter og anmeldelser
Lækre, møre og velduftende, tynde eller luftige pandekager med smør og cremefraiche, marmelade, honning, sukker, boghvede, svampe, kød… Dejen kan tilberedes på flere måder: traditionel (på mælk og æg) ), på vand , på kefir (uden æg), vanillecreme. Og hver er interessant på sin egen måde og giver dig mulighed for at få en særlig blød tekstur, elasticitet, delikatesse af den færdige skål. Opskrifter og trin-for-trin instruktioner til fremstilling af pandekager på kefir (creme, uden æg, på vand og andre) - i vores artikel
Dampede dumplings: madlavningsopskrifter
Dampboller er en lækker hjemmelavet ret, som intet kan måle sig med! Blød, duftende, sød eller s alt, med creme fraiche, smør, stegte løg eller drysset med sukker. Denne ret vil være en god søndag morgenmad, frokost eller middag. Det vil også se appetitligt ud på feriebordet
Boghvede med gryderet: opskrift med foto
Boghvede med gryderet er en enkel, tilfredsstillende, ret økonomisk og hurtig ret at tilberede. Det vil altid hjælpe værtinden, hvis du hurtigt skal fodre din elskede, familie eller uventede gæster. Tilberedningsmulighederne kan varieres. For eksempel med tilsætning af grøntsager, krydderier, krydderurter og andre ingredienser. Også boghvedegrød med stuvet kød kan tilberedes i en langsom komfur, trykkoger, gryde, stegepande, ovn, på bål
Hvad kan erstatte æg i frikadeller? Opskrift på koteletter med mayonnaise og stivelse
Hvad kan erstatte æg i frikadeller? Dette spørgsmål stilles af mange husmødre af en eller anden grund. I artiklen vil vi forsøge at give det mest omfattende svar på dette spørgsmål
Italiensk koks mareridt, eller hvordan man laver spaghetti, så de ikke hænger sammen
Hvis du pludselig vil have noget italiensk og koge dumplings fra en pose - er det maksimum? hvad er du i stand til, du behøver kun at lære et par hemmeligheder om, hvordan man laver spaghetti, så de ikke hænger sammen, og du kan forkæle dig selv og dine kære med et mesterværk af italiensk køkken
Puff pie med æbler: opskrift og ingredienser
Æbletærter findes i mange køkkener i verden. Derudover kan de ofte findes i menuen på kaffebarer, caféer og restauranter. I dag gør vi opmærksom på flere opskrifter på butterdejstærter med æbler. Nogle af dem koger hurtigere, nogle tager længere tid, men resultatet er stadig en lækker og velduftende dessert, der vil appellere til husholdninger og gæster
Pæretærte: de lækreste opskrifter og ingredienser
Pærer bruges ofte til madlavning. En af de mest almindelige muligheder er tærter. Til deres tilberedning bruges forskellige typer dej, og honning, nødder, valmuefrø og kanel tilsættes som fyld. Vi gør dig opmærksom på flere opskrifter på pæretærte. Alle af dem er ret enkle at tilberede og kræver ikke brug af sjældne eller dyre ingredienser
Grøntsagspizza: opskrift og udvalg af ingredienser
Pizza er efter alt at dømme en af de lækreste fødevarer i verden. Enkel og genial i sin idé, retten kan indeholde stort set alle ingredienser, drysset på en dejbund og toppet med revet ost. Pizza indeholder måske ikke engang kød - kun om vegetabilske pizzaer og vil blive diskuteret i denne artikel
Gongbao Chicken Classic Recipe
En klassiker fra det kinesiske køkken - Gongbao-kylling - har længe været elsket af kulinariske eksperter over hele verden. Lad os analysere et par vigtige nuancer af madlavning og selve den klassiske opskrift
Kinesiske stegte nudler: Opskrifter
En populær og en af de mest berømte varianter af denne ret er kyllingenudler. Nu skal vi smage denne ret. Det skal lige koges først
Japanske dumplings (gedze): opskrift
Hvis du nogensinde har prøvet japanske dumplings, så har du højst sandsynligt tænkt over, hvordan du tilbereder dem derhjemme. Og helt sikkert blev denne idé straks fejet til side i den tro, at kun en professionel kunne gøre det. I denne artikel vil vi afsløre hemmeligheden bag deres forberedelse for dig, og du vil forstå, hvor enkelt og lækkert det er
Wontons: opskrift med foto
Wontons er nære slægtninge til vores dumplings, som kom til os fra Kina. Denne solide ret er traditionelt dampet, kogt eller stegt, indtil den er sprød. I denne artikel lærer du at lave wontons, en opskrift på dej og toppings samt små kulinariske tricks, der vil hjælpe med at gøre denne ret særlig velsmagende
Opskrifter på risdej
Risdej er grundlaget for mange lækre retter. For eksempel bages smuldrende småkager eller delikate kager af det. Risbrødet er også værd at prøve. Det er bemærkelsesværdigt, at du ikke kun kan købe mel i butikken, men også lave det selv
Japansk mayonnaise eller Tamago-no-mono: opskrift
Alt geni alt er enkelt! Ved første øjekast afslører det fjerne eksotiske Japan modvilligt hemmelighederne bag sit køkken for os. Vi elsker virkelig rundstykker, sushi, vi har prøvet alle deres typer, men denne ø-nation har også noget til fælles med det europæiske køkken, og dette er Hans Majestæt japansk mayonnaise
Tærtedej: tilberedningsmuligheder, ingredienser, opskrifter
Intet er mere forbundet med familiekomfort end duften af friske hjemmebagte kager. En lækker kage kan dekorere enhver fest
Fuldkornsmel er nøglen til dit helbred
Artiklen fortæller om fuldkornsmel og egenskaberne ved dets produktion. Dens sammensætning, typer og positive indvirkning på sundheden er angivet
Klidbrød: opskrifter i brødmaskinen og i ovnen. Hvilket brød er sundere
I de seneste år er folk begyndt at vise øget opmærksomhed på alt, der har med sund kost at gøre. Derfor er det ret logisk, at mange husmødre før eller siden har spørgsmålet om, hvilket brød der er sundest. Efter omhyggeligt at have studeret al tilgængelig information foretrækker de i stigende grad den, der indeholder klid. Sådanne produkter indeholder en masse nyttige vitaminer og mineraler. Derudover kan du ikke kun købe dem i enhver butik, men også bage dem selv