Bedste opskrifter 2024, December

Ambassadør for tørre sild derhjemme: opskrift og tilberedningstid

Ambassadør for tørre sild derhjemme: opskrift og tilberedningstid

Duftende, appetitlige og krydrede sild er fantastisk ikke kun til en familiemiddag. Det serveres næsten altid til enhver festlig fest. For at gøre forretten virkelig velsmagende og sund foretrækker mange at s alte fisken selv. Men hvordan? Der er mange forskellige tilberedningsmuligheder, i dag vil vi overveje tørs altning af sild

Kartoffel med kylling i en pose: tilberedningsmuligheder

Kartoffel med kylling i en pose: tilberedningsmuligheder

Kartoffel med kylling i en pose er et nærende, saftigt måltid, der ikke indeholder ret mange kalorier. Det gøres enkelt og hurtigt. Og det er en fremragende mulighed for frokost eller middag for de husmødre, der har lidt tid. Kyllingekød er saftigt, men akkumulerer ikke overskydende fedt, hvilket påvirker helbredet negativt

Kyllinghjerter med kartofler: madlavningsopskrifter

Kyllinghjerter med kartofler: madlavningsopskrifter

Mange unge husmødre, der køber mad til deres familier, går helt forgæves uden om hylderne, der indeholder indmad fra fugle. Faktisk passer disse indmad godt til næsten enhver grøntsag og er ideelle til at lave solide og sunde måltider

Tilberedning af sushi med laks med vores egne hænder

Tilberedning af sushi med laks med vores egne hænder

Det japanske køkken er kommet ind i vores liv. Sushi sælges på kryds og tværs, og engang var sådanne retter et kuriosum. Nu kan du nemt bestille dem med hjemlevering og nyde den usædvanlige smag af ris og frisk fisk. Men du kan selv lave sushi, især da det er så enkelt. Vi gør dig opmærksom på en opskrift på nigiri sushi med laks

Dæt havregryn banan cookies: opskrift, ingredienser

Dæt havregryn banan cookies: opskrift, ingredienser

Selv når du eller nogen i din familie er på diæt, må du ikke dø af sult og længsel efter at bage. Der er mange lækre tilføjelser til te. Og i dag vil vi tale om, hvordan man laver kost havregryn banan cookies. Der er mange opskrifter på det. Lad os starte prøvetest i vores eget køkken

Nudler med frikadeller: opskrift og madlavningstip

Nudler med frikadeller: opskrift og madlavningstip

Nudler med frikadeller virker for enkle og kedelige for dig? Så er denne artikel noget for dig! Nedenfor er originale opskrifter lånt fra forskellige køkkener i verden, samt nyttige tips, som du kan bruge til at lave de perfekte frikadeller

Sådan laver du grillmad i ovnen: opskrifter med billeder

Sådan laver du grillmad i ovnen: opskrifter med billeder

De fleste forbinder grillmad med duften af bål, varmt solskinsvejr og godt selskab. Og det lader til, at der ikke er noget lækrere end grillet kød. Men det er slet ikke nødvendigt at vente på, at det varme vejr går udendørs med spyd og en portion marineret svinekød. Hvis det ønskes, kan du tilberede grill i ovnen, og på ethvert tidspunkt af året og endda i dårligt vejr. Hvis alt er lavet nøjagtigt efter opskriften, vil det i smag og lugt meget ligne det meget duftende kød fra ilden

Kefir-syltetøjskage: opskrift på ovn og multikoger

Kefir-syltetøjskage: opskrift på ovn og multikoger

Opskriften på syltetøj og yoghurtkage er et must. Denne dessert har mange sundhedsmæssige fordele. For eksempel er det ikke svært at bage en kage: ingen grund til lang piskning og andre vanskeligheder. Nem forberedelse bidrager til, at en sådan dessert ofte kan findes på tidspunktet for daglig tedrikning

Sådan tilberedes fisk i dejen: de lækreste opskrifter

Sådan tilberedes fisk i dejen: de lækreste opskrifter

Fisk i dej er en ret velsmagende og udbredt ret i vores land, sammen med andre kødprodukter tilberedt på lignende måde. Og selvfølgelig er der et stort antal muligheder for opskrifter til denne ret. Nogle af dem vil blive diskuteret i den præsenterede artikel

Braiseret svinekød med svesker: opskrifter med billeder, madlavningstip

Braiseret svinekød med svesker: opskrifter med billeder, madlavningstip

Braiseret svinekød er en universel ret. Den kan serveres med kartoffelmos, ris og en bred vifte af korn. Det viser sig både velsmagende og sundt. Og for at gøre kødet blødere og mere aromatisk tilsættes der svesker. Nyttige tørrede frugter giver svinekød en syrlig smag, pikant og raffineret. En sådan ret kan også sættes på det festlige bord - det vil gæsterne sætte pris på

De lækreste saucer til østers

De lækreste saucer til østers

Østers er ikke en almindelig eller hverdagsret. I sig selv er de ikke særlig velsmagende, men dette anses ikke for at være en grund til at udelukke dem fra antallet af delikatesser. Det vigtigste er at krydre østersene med sauce, den rigtige sauce. Masser af østerssaucer. Det vil være svært at tælle dem, og for at skrive alle opskrifterne ned, bliver du nødt til at rede internettet grundigt. Inden du begynder at åbne østers og spise dem videre, bør du sørge for at tilberede saucer

Kudyabliki - hvad er det, og hvad spiser de med?

Kudyabliki - hvad er det, og hvad spiser de med?

Krøller er helt sikkert noget, som ikke alle kan sige. Faktisk er det meget velsmagende tærter, som er den perfekte snack. Retten er relevant til servering til ethvert bord, og den usædvanlige form vil helt sikkert intrigere elskere af godter

Mexicansk snack. Interessante mexicanske opskrifter

Mexicansk snack. Interessante mexicanske opskrifter

Det mexicanske køkken er ret varieret, specifikt og ganske ofte for en amatør. Dette skyldes det store antal varme krydderier og saucer, der leveres med næsten hver ret. Mexicanske snacks er ingen undtagelse, hvis opskrifter vil blive diskuteret nedenfor

Pølser i pitabrød med ost: opskrifter for enhver smag

Pølser i pitabrød med ost: opskrifter for enhver smag

I det moderne køkken findes der et ret stort antal opskrifter på pølser i pitabrød med ost. Sammensætningen af hver er begrænset af kokkens fantasi. I materialet præsenteret nedenfor vil flere ret interessante, enkle og velsmagende muligheder for denne ret blive analyseret så detaljeret som muligt

Cookies uden mælk: opskrift, ingredienser, madlavningstip

Cookies uden mælk: opskrift, ingredienser, madlavningstip

Det er kendt, at småkager til børn og voksne er en af yndlingsgodbidderne. Men for folk, der er allergiske over for mælk, æg eller gluten, kan det koste deres helbred og endda livet at spise traditionelle kager. I nærvær af enhver form for dette problem ordinerer læger en særlig diæt, som er afgørende for patienterne at følge. Alle fødevarer, der indeholder farlige stoffer for allergikere, bør udelukkes fra kosten. Hvordan bager man småkager uden gluten, æg, mælk?

Opskrift på engelsk brød

Opskrift på engelsk brød

Brød er en væsentlig del af en sund kost. Lad dem sige, at det ikke er nyttigt, og dets brug påvirker vægten negativt, men faktisk er produktet simpelthen uundværligt i den menneskelige kost. I dag vil vi fortælle dig om engelsk brød og hvordan man laver det derhjemme

Ossobuco Steak Madlavningstip

Ossobuco Steak Madlavningstip

Ossobuco-bøf er en af de lækreste kødretter, der kan spises alene eller sammen med tilbehør. Sådant kød smelter bogstaveligt t alt i munden og efterlader en fantastisk eftersmag. Det vigtigste er at tilberede det efter en gennemprøvet opskrift i overensstemmelse med alle regler og principper, som vi nu vil forstå

Gennembrudte pandekager på kefir med kogende vand: opskrift, ingredienser, madlavningshemmeligheder

Gennembrudte pandekager på kefir med kogende vand: opskrift, ingredienser, madlavningshemmeligheder

Mange tror, at denne ret udelukkende kan tilberedes med mælk, og kefir er grundlaget for pandekager, honningkager og forskellige kager. Men dette er på ingen måde tilfældet. I denne artikel vil vi tale om, hvordan man bager gennembrudte pandekager på kefir. Dette usædvanligt velsmagende, gennembrudte og bløde wienerbrød smelter bare i munden

Fastelavnsmad: madlavningsopskrifter

Fastelavnsmad: madlavningsopskrifter

Fra artiklen vil du lære om de fire vigtigste kristne faster, om hvilken slags mad der skal indtages på dette tidspunkt, og hvilken der er bedre at afholde sig fra. Vi vil fortælle dig, hvad magert mad er, og give opskrifter til dets tilberedning

Lækker og duftende kartoffelkotelet: hvordan laver man mad?

Lækker og duftende kartoffelkotelet: hvordan laver man mad?

En kartoffelbøf er en lettere og sundere frokost end en lignende ret lavet af en kødingrediens. Det er også værd at bemærke, at sådanne stegte produkter tilberedes ret nemt og enkelt

Hvilke retter skal man lave i fasten?

Hvilke retter skal man lave i fasten?

Troende holder den årlige fastetid før påske. I artiklen vil vi dele information om, hvilke fødevarer der er tilladt at lave mad i denne periode. Lad os fortælle dig, hvilken ret du skal lave i indlægget for at overraske ikke kun husstanden, men også inviterede gæster

Sådan tilbereder du grøntsagsgryderet: opskrifter med billeder

Sådan tilbereder du grøntsagsgryderet: opskrifter med billeder

Opskrifter på grøntsagsgryderet med billeder viser, at "sundt" og "tilfredsstillende" kan blive synonymt. Retten kan tilberedes på mange forskellige måder. Det kan være en simpel grøntsagsgryderet, hvori der ikke vil være et eneste stykke kød. Eller ethvert kød kan tilføjes til retten. Ragout kan tilberedes både i ovnen og i slowcookeren. Det hele afhænger af personlige præferencer og muligheder

Sådan tilberedes en gryderet i ovnen: opskrifter med billeder

Sådan tilberedes en gryderet i ovnen: opskrifter med billeder

Desserter, der er tilberedt med hytteost, bliver altid appetitlige og velsmagende, i hvert fald hvis de er tilberedt korrekt. Derfor bør enhver, der elsker god mad, helt sikkert lære at tilberede en gryderet. Denne delikatesse er populær blandt mange kokke, så det er på tide at lære at tilberede den ordentligt

Sådan tilbereder du lasagneplader: opskrift med foto

Sådan tilbereder du lasagneplader: opskrift med foto

Den, der engang prøvede lasagne, vil næppe være i stand til at afvise denne ret. Saftigt og mørt, det bliver, ligesom mange andre mesterværker af italiensk køkken, mere og mere populært ikke kun i Rusland, men også i verden

Hvordan laver man lasagne derhjemme?

Hvordan laver man lasagne derhjemme?

Lasagne er en fantastisk ret, ikke kun til weekenden, men til hver dag. Er det svært at lave lasagne derhjemme? Ikke hvis du kender et par simple hemmeligheder. Tjek klassiske og usædvanlige lasagneopskrifter, der giver dig lyst til at lave den

Vareniki med kartofler: opskrift og madlavningstip

Vareniki med kartofler: opskrift og madlavningstip

Enhver husmor, selv den mest uerfarne, kan tilberede dumplings med kartofler. En simpel dej- og fyldopskrift hjælper dig med at skabe de lækreste og møre dumplings. Lad os sammen lære mere om opskrifter og madlavningsmuligheder, forskelligt fyld og tilsætningsstoffer til dem

Klassisk opskrift på napoleonskage med creme: madlavningsfunktioner og anbefalinger

Klassisk opskrift på napoleonskage med creme: madlavningsfunktioner og anbefalinger

Elskere af lækker te med en skive flødekage vil finde denne artikel nyttig. Dem med en sød tand vil nu genkende den klassiske Napoleonskageopskrift og vil nemt kunne lave den derhjemme med de tilgængelige ingredienser. Sættet af produkter er minim alt og billigt, du behøver kun at tilføje et uudholdeligt ønske om at bage den ønskede dessert selv. Så lad os begynde at dykke ned i de kulinariske finesser og nuancer af flere opskriftsmuligheder - klassisk, forenklet og hurtig

Suderfisk: beskrivelse, opskrifter

Suderfisk: beskrivelse, opskrifter

Nogle af de lækreste fiskeretter er lavet af suder. Suderfisk er ret lunefuld i forarbejdning, det kræver meget opmærksomhed til rensning og rensning. Men færdigretter fra det sammenlignes med mørt kyllingekød. Denne fisk er velegnet til bagning, madlavning (inklusive dampning), stegning og endda fyld. Så i dag vil vi fortælle dig, hvordan du korrekt rengør og tilbereder suder

Hvordan laver man provencalsk mayonnaise derhjemme?

Hvordan laver man provencalsk mayonnaise derhjemme?

Er det svært at lave hjemmelavet mayonnaise af de sædvanlige produkter, der er tilgængelige for enhver husmor? Selvfølgelig ikke. Mayonnaise "provencalsk" derhjemme vil gøre dine kulinariske kreationer til mesterværker! Den er velegnet til snacksalater og til almindelig pasta eller dumplings. Så vi begynder at blive bekendt med de grundlæggende principper for fremstilling af sauce, opskrifter og deres nuancer

Hvordan s alter man coho-laks derhjemme?

Hvordan s alter man coho-laks derhjemme?

Den lækreste s altede fisk - hjemmes altet. Sådanne stykker vil se godt ud på det festlige bord som et snit eller tilføjelse til kolde forretter. De vil berige selv beskedne godbidder og gøre fejringen rigere. Så du lærer, hvordan man s alter coho laks, hvilket forberedende arbejde der skal udføres, og hvordan man vælger en s altemetode

Vagtelæg-forretter: De bedste opskrifter

Vagtelæg-forretter: De bedste opskrifter

Hvis du har ledt efter hurtige og nemme appetitvækkeropskrifter, er de her! Vi præsenterer de bedste æggeretter! En forret med vagtelæg vil for eksempel være praktisk, hvis uventede gæster står lige uden for døren, eller en familiefest nærmer sig

Serbisk køkken: opskrifter og deres funktioner

Serbisk køkken: opskrifter og deres funktioner

Det nationale køkken i ethvert land vækker interesse og lyst til at lære dets traditioner og kultur at kende. Dette er den del af livet, der er i stand til at forene krigsførende folk, fordi "krig er krig, men frokosten er efter planen"! Så i dag vil vi lære om traditionelle retter fra det serbiske køkken

Hurtigt brød i ovnen: opskrifter og madlavningstip

Hurtigt brød i ovnen: opskrifter og madlavningstip

Kan du lide at lave hjemmebagte kager? Prøv at lave dit eget brød! Et stykke duftende frisk brød vil altid være praktisk til sandwich til morgenmad eller en eftermiddagssnack. Så nu vil vi stifte bekendtskab med de mest overkommelige opskrifter på hjemmebagt brød med og uden gær, hvede og rug

Bacon Ærtesuppe - opskrift og madlavningstip. Bare lækkert

Bacon Ærtesuppe - opskrift og madlavningstip. Bare lækkert

Ærtesuppe med bacon er en lækker førsteret, som enhver husmor burde kunne lave mad. Lad os stifte bekendtskab med hemmelighederne og tips til at lave denne fantastiske suppe

Chateau kartofler - opskrifter og hemmeligheder

Chateau kartofler - opskrifter og hemmeligheder

Chateau-kartofler er en lysende repræsentant for det franske køkken. Det er en traditionel sideret til kogt kød, fisk eller fjerkræ. Lad os stifte bekendtskab med den klassiske opskrift på denne ret, såvel som dens andre muligheder med forskellige ekstra produkter

Langkornede ris: hvordan laver man mad derhjemme?

Langkornede ris: hvordan laver man mad derhjemme?

Hvordan koger man langkornet ris? Hvordan tilbereder man denne korn? Du vil lære svarene på disse og andre kulinariske spørgsmål fra materialerne i denne artikel

Hvordan tilbereder man en kanin i creme fraiche? Trin for trin opskrift

Hvordan tilbereder man en kanin i creme fraiche? Trin for trin opskrift

Kødretter har været meget populære på alle tidspunkter. Men i dag er hjemmefester norm alt begrænset til tilberedning af kylling, oksekød eller svinekød. Men nogle gange vil værtinden virkelig gerne overraske sine gæster med noget ikke-trivielt. Prøv at lave kanin næste gang. Dets magre diætkød vil helt sikkert glæde enhver gæst

Spansk paella med kyllingefilet, rejer og bønner

Spansk paella med kyllingefilet, rejer og bønner

Kylling er et universelt produkt. Kødet af denne fugl er fantastisk til bouillon, stegning, stuvning, grillning. Du kan tilberede mange retter fra det. Kyllingefilet er især populær blandt kokke. Den indeholder ikke hud og knogler, så det er nemt og bekvemt at arbejde med det

Hvordan laver man luftige ris?

Hvordan laver man luftige ris?

Hvordan koger man luftige ris, så de forbliver velsmagende og bevarer sine gavnlige egenskaber? Det er, hvad denne artikel handler om

Populære retter fra det armenske køkken

Populære retter fra det armenske køkken

Armenisk køkken er meget populært over hele verden. Hun har specialiseret sig i ret krydrede retter med stor brug af forskellige urter og krydderier. Her er de mest berømte og populære retter, der serveres i Armenien