Bedste opskrifter 2024, September

Anderetter: opskrifter med billeder

Anderetter: opskrifter med billeder

Bagt and er en dekoration af ethvert festligt bord, uanset hvor vigtigt det er, at begivenheden fejres. Mange husmødre har allerede deres egne gennemprøvede opskrifter. Men for dem, der endnu ikke har anskaffet en, kan du bruge en af følgende. Disse bedste andeopskrifter hjælper med at skabe et komplet feriebord

Hvordan tilberedes vandmelonmarmelade af frugtkød, svær og juice?

Hvordan tilberedes vandmelonmarmelade af frugtkød, svær og juice?

Vil du overraske din familie med den lækreste godbid? Forbered derefter en usædvanlig marmelade - vandmelon. Denne interessante ret kan fås på tre forskellige måder. I den første mulighed vil der blive brugt vandmelonskræller. Den anden opskrift beskriver trinene til at arbejde med papirmasse. Og resultatet af den tredje metode til fremstilling af syltetøj vil overraske dig med honningsmag

Hvordan bager man tynde pandekager?

Hvordan bager man tynde pandekager?

Favoritpandekager kan variere, men meget tynde pandekager fortjener særlig opmærksomhed, hvis forberedelse er påkrævet. De er tætte eller omvendt perforerede. De kan spises blot rullet sammen eller pakket ind i fyld, der kan være søde, kødfulde eller s alt

Forarbejdet ost: opskrifter med billeder

Forarbejdet ost: opskrifter med billeder

Det er svært at finde et medlem af den ældre generation, som aldrig har smagt smelteost. Under mangelforhold, typisk for den sovjetiske periode i vores historie, var dette billige produkt en hyppig gæst på vores medborgeres borde. På trods af at butikshylderne i dag er sprængfyldt med delikatesser, mister den ikke sin popularitet. I denne artikel lærer du opskrifter på forarbejdet ost med fotos og retter, der kan tilberedes fra det

Sådan tilbereder du lækre tynde pandekager med mælk

Sådan tilbereder du lækre tynde pandekager med mælk

Der er mange forskellige måder at lave dej til tynde pandekager på. Det er værd at bemærke, at afhængigt af valget af visse produkter er basen mere eller mindre frodig

Hvordan laver man bagt mælk derhjemme?

Hvordan laver man bagt mælk derhjemme?

Kan der være noget lækrere end naturlig frisk mælk? Kun kogt mælk. Det blev forberedt tilbage i det gamle Ruslands dage. Selvom mange mener, at dette produkt ikke er helt nyttigt. Dette forklares af det faktum, at vitaminer ødelægges i processen med at sygne, calcium opløses værre, og proteinet denatureres. Ifølge andre eksperter absorberes bagt mælk bedre af menneskekroppen. Derfor anbefales det at inkludere det i kosten i strid med fordøjelsessystemet

Hvordan laver man lækre pandekager derhjemme?

Hvordan laver man lækre pandekager derhjemme?

Pandekager er en original russisk ret, der symboliserer den varme forårssol. I starten blev de kun bagt til fastelavnsugen, og selve maden var blandt de rituelle. I dag serveres der oftest lækre pandekager til dessert med sirup, marmelade eller marmelade

Tynde pandekager med mælk: madlavningsopskrifter

Tynde pandekager med mælk: madlavningsopskrifter

Hvad er en opskrift på tynde pandekager med mælk? Hvilke ingredienser skal der til? Du finder svar på disse og andre spørgsmål i artiklen. Blandt os er pandekager en yndlingsret. De er smerteligt velsmagende og godt rygende varme. Delikat, duftende, dækket af bittesmå huller, tynd - hvad kunne være bedre end dette

Bagning: opskrift på ostemasse og kage

Bagning: opskrift på ostemasse og kage

Hver husmor har sin egen karakteristiske måde at tilberede julekager på. Denne opskrift er ofte gået i arv fra generation til generation og finpudset til perfektion. Men hvis det ikke var sædvanligt at bage i din familie, betyder det ikke, at du ikke vil være i stand til at glæde dine kære første eller anden gang. Bagning, hvis opskrift vi vil beskrive i denne artikel, hjælper dig med at opdage talentet hos en konditor

Lækre varme retter: opskrifter med billeder

Lækre varme retter: opskrifter med billeder

Retter serveret varme er uerstattelige. Vi forbereder dem både til en enkel middag og til et festligt bord. Opskrifter på varme retter er utroligt populære. Men oftest tjener de som kød eller fisk. Men de kan også tilberedes af korn og grøntsager

Charlotte-opskrift i mikrobølgeovnen. Bedste opskrifter

Charlotte-opskrift i mikrobølgeovnen. Bedste opskrifter

Charlotteka er en lækker, solid og alligevel overkommelig dessert, der er hurtig at bage. Vi er vant til, når den tilberedes i ovnen, men der er en opskrift på charlotte i mikroovnen. Denne teknik bør ikke stå ledig - det er nødvendigt at bruge sine "evner" fuldt ud. Og vores æbletærte i den viser sig ikke værre - kog den for at se selv

Mannik-kage. En hurtig opskrift - et fund af værtinden

Mannik-kage. En hurtig opskrift - et fund af værtinden

Opskrifter på enkle hjemmebagte kager har altid været efterspurgt blandt husmødre. Du vil altid gerne glæde din familie med noget velsmagende uden at bruge en masse tid på at lave mad. Mannik-kage tilberedes meget enkelt og hurtigt, og ingredienserne i den er dem, der er i enhver husmors arsenal. Der er flere muligheder for at forberede denne kage, som vi vil tale om i denne artikel

Tilberedning af cheesecakes: en trin for trin-opskrift

Tilberedning af cheesecakes: en trin for trin-opskrift

At lave mad af syrniki fjerner en lille mængde fritid fra husmødre. Men denne søde ostemasse viser sig at være meget mør og velsmagende. Det skal bemærkes, at det er ideelt til børns morgenmad. Kombinationen af mel og hytteost mætter jo kroppen ret tæt, så barnet ikke vil spise før frokostpausen

Opskrift. Kupaty på georgisk

Opskrift. Kupaty på georgisk

Kupats er pølser lavet af fedt svinekød med tilsætning af bacon, krydderier og løg. I dag kan denne ret købes i næsten alle supermarkeder. Dog er hjemmelavede pølser meget lækrere og mere møre. Det vigtigste er at kende opskriften. Kupaty i den klassiske version involverer brugen af nelliker, spidskommen, koriander, suneli humle og kværnet sort peber som krydderi

Mikrobølgebagning: madlavningsopskrifter

Mikrobølgebagning: madlavningsopskrifter

Mikrobølgebagning er en hurtig måde at lave en lækker dessert på på få minutter. Denne mulighed er perfekt til en festlig middag og til en dessert til te. Lær hvordan du laver mad i mikrobølgeovnen i denne artikel

Vinger i honning og sojasauce: opskrift med foto

Vinger i honning og sojasauce: opskrift med foto

De færreste af os kan nægte saftige og rødmossete kyllingevinger. Sådan en ret er passende til enhver tid - det er både en fremragende middag og en skøn snack både hjemme og udendørs. Det er bare at tilberede vingerne korrekt, uden at overtørre, er ikke så let, som det ser ud til

Kyllingevinger i ovnen: opskrifter, madlavningsfunktioner og anmeldelser

Kyllingevinger i ovnen: opskrifter, madlavningsfunktioner og anmeldelser

Mange husmødre forsøger at undgå sådan et produkt som kyllingevinger. De anser det for absolut ubrugeligt eller kun egnet til fremstilling af bouillon. Men forgæves. Fra dem kan du lave en masse enkle, men samtidig utroligt velsmagende og tilfredsstillende retter. Ovnbagte kyllingevinger kan serveres med ethvert tilbehør eller som forret til skummende drinks. Derudover kan de tilberedes med grøntsager, der tjener som en selvstændig og komplet skål

Snacks til grillmad: enkle opskrifter med billeder

Snacks til grillmad: enkle opskrifter med billeder

Den varme årstid kommer meget snart, hvor du virkelig ønsker at tilbringe din fritid i naturen med venner og familie. Enig, det er sjældent, når sådanne sammenkomster gør uden madlavning grill, elsket af mange. De færreste nægter at få mundvandet og velsmagende kød tilberedt over åben ild. Det er lige meget om det er svinekød eller kylling. Denne ret er meget tilfredsstillende. Men jeg gider bare ikke spise det

Fisk balyk derhjemme: madlavningsopskrifter. Hvilken slags fisk går til balyk

Fisk balyk derhjemme: madlavningsopskrifter. Hvilken slags fisk går til balyk

Til tilberedning af fiskebalyk derhjemme anvendes store varianter af forskellige fisk, som er kendetegnet ved et højt fedtindhold. Denne ret er en delikatesse, den koster mange penge i butikkerne. Derfor køber mange den til feriebordet. Hvis du vil overraske din husstand og gæster, kan du nemt tilberede fisk balyk derhjemme. Men hvordan gør man det?

Tyrkietfritter: madlavningsopskrifter

Tyrkietfritter: madlavningsopskrifter

Mange husmødre foretrækker at lave klassiske retter. Men de kan godt kede sig – nogle gange vil man have variation på bordet. I køleskabet er der nogle gange et stykke kød, som du kan lave koteletter af. Hvis du ikke ønsker at tilberede dem med fedt svine- eller oksekød, tilbyder vi dig en opskrift på kalkunfritter

Sådan laver du svinekoteletter i en gryde: lækre opskrifter og tricks til tilberedning af kød

Sådan laver du svinekoteletter i en gryde: lækre opskrifter og tricks til tilberedning af kød

Det har længe været troet, at svinekoteletter er lækrere og saftigere. Og nu, i vor tid, ved enhver husmor, at kød skal vælges rigtigt, dvs. til hver ret er der et stykke. Her er det for eksempel til koteletter bedre at tage fra låret, nakken eller skulderbladet. Og det er ønskeligt, at det er med et lag fedt, ellers bliver kødet ikke så saftigt. Vil du lære mere og lære at lave lækkert mad? Læs mere

Lav hjemmelavede pølser: opskrift og beskrivelse af tilberedningstrin

Lav hjemmelavede pølser: opskrift og beskrivelse af tilberedningstrin

At fodre et barn er nogle gange ikke særlig let: et barn vil have pølser, og det er ret skræmmende at købe dette produkt i en butik. Løsningen på et ikke-barnligt problem kan være hjemmelavede pølser

Lækre og sunde retter: aubergineopskrift

Lækre og sunde retter: aubergineopskrift

Aubergine er en grøntsag, der er elsket af mange gourmeter, som er rig på vitaminer, og som også har en specifik aroma og rig smag. Det tilsættes til forskellige retter: supper, saucer, stege. Denne grøntsag er fyldt, gryderetter og originale snacks tilberedes af den. Den smager ofte som svampe, og derfor er den især populær i forskellige køkkener i verden

Hvor smukt og lækkert at bage aubergine

Hvor smukt og lækkert at bage aubergine

Auberginer er meget glade for husmødre på grund af deres uhøjtidelighed og lette tilberedning. På grund af at grøntsagen har en neutral smag, passer den godt til kød, velegnet som ingrediens til gryderetter, s alturte og andre retter. Den kan også syltes og gøres klar til vinteren. I dag i vores artikel vil vi se på, hvordan man bager aubergine

Bagtet aubergine - blå-lilla lækker

Bagtet aubergine - blå-lilla lækker

På butikshylderne året rundt kan du nemt finde en smuk aflang grøntsag med blåviolet farve. Tidligere blev aubergine hovedsageligt brugt til stegning. Men at bage hele auberginer i ovnen er ikke kun lækrere, men også sundere

Auberginekaviar: flere tilberedningsmetoder

Auberginekaviar: flere tilberedningsmetoder

Auberginekaviar er en traditionel ret lavet af disse grøntsager, opbevaret til vinteren eller blot som tilbehør. Der er en del forskellige opskrifter til at tilberede denne ret, så enhver husmor har mulighed for at vælge den enkleste eller den lækreste mulighed. I de fleste tilfælde tilberedes zucchini-kaviar nemt, men i lang tid, så du skal stadig have tålmodighed

Koreansk aubergine: opskrifter og madlavningstip

Koreansk aubergine: opskrifter og madlavningstip

I denne artikel, lad os tale om eksotiske retter, som har slået sig fast i vores kulinariske tradition. Mange har ikke engang mistanke om, at nogle retter kom til os fra asiatiske lande. I denne artikel vil vi tale om, hvordan man laver aubergine i koreansk stil - en krydret ret, der vækker smagsoplevelser hos dem, der ikke er bange for at opdage nye smage og velsmagende opskrifter fra østlige lande

Kartoffelstivelse: god eller dårlig?

Kartoffelstivelse: god eller dårlig?

Stivelse er et fritflydende pulver (hvidt eller gulligt), der fås fra kartofler. Det er klassificeret som et komplekst kulhydrat, der findes i forskellige grøntsager og frugter, korn og bælgfrugter

Svin er en svamp, hvis gavnlige egenskaber er uvurderlige

Svin er en svamp, hvis gavnlige egenskaber er uvurderlige

Svinesvamp kan med rette kaldes den mest almindelige type skovgaver og måske den mest uhøjtidelige. Den lever absolut over alt: i nåleskove, i lunde, i hindbær. Svinari er svampe, der vokser i store grupper. De kan findes selv i byen i åbne rum

Steg gås i ærmet i ovnen, med æbler, i en pande - madlavningsopskrifter

Steg gås i ærmet i ovnen, med æbler, i en pande - madlavningsopskrifter

Signaturretten til ethvert middagsselskab kan være stegt gås. Den nemmeste måde at tilberede en fugl på er i ovnen. Du skal kun passe på ingredienserne og formarinere skroget. Ovnen klarer resten for dig

Ostecroutoner: opskrift, madlavningstip og ingredienser

Ostecroutoner: opskrift, madlavningstip og ingredienser

Ofte ønsker du at diversificere din morgenmad med noget nyt og velsmagende. Og hvis din almindelige morgenmad er grød eller røræg, så er ostecroutoner en fantastisk ny mulighed for morgenmåltid. Selvfølgelig vil de vise sig at være fede og højkalorie, men de vil give mæthed hele morgenen. Du kan også tilberede hvidløgs-ostcroutoner, som vil være en passende snack til øl

Nutria spyd: marinadeopskrifter, tilberedningsmetoder, anmeldelser

Nutria spyd: marinadeopskrifter, tilberedningsmetoder, anmeldelser

Nutria-kebabopskrifterne, der vil blive præsenteret i denne artikel, er ideelle til denne type kød. De vil gøre det allerede saftige kød endnu mere mørt og velsmagende. Hvad du skal vælge selv - alle bestemmer selv. En betingelse: ingen eddike

Tærte med fuglekirsebær og cremefraiche: opskrift, kalorier og bagehemmeligheder

Tærte med fuglekirsebær og cremefraiche: opskrift, kalorier og bagehemmeligheder

Hvad er det vigtigste i en tærte? Fyldning! Og hendes muligheder er utallige. Men de fleste husmødre foretrækker "slået" fyldstoffer - æbler, kirsebær til desserter, fisk og kød - til snacktærter. Men der er en anden version af fyldet - fuglekirsebær og creme fraiche. Tærte med disse tilsætningsstoffer er velsmagende og sund. Nå, origin alt, selvfølgelig

Fiskerulle i skinke: opskrift med foto

Fiskerulle i skinke: opskrift med foto

Skinkefiskerulle er en god forretsmulighed. Enheden håndterer perfekt ikke kun kød, men også fiskeprodukter. Så det er værd at eksperimentere. Du kan vælge næsten enhver fisk, og ikke én, men flere varianter. Du kan også tilføje andre fisk og skaldyr, som i høj grad vil forbedre smagen af snacken. Vi har forberedt flere opskrifter på fiskeruller i en skinkemaskine, der vil diversificere din menu og dekorere det festlige bord

Tyrkiet frikadeller til børn: opskrifter, funktioner og tilberedningstid

Tyrkiet frikadeller til børn: opskrifter, funktioner og tilberedningstid

Tyrkiet frikadeller - en af de bedste retter til børn. Det er diæt, mens det er meget nærende, beriget med protein og andre nyttige elementer. Og kalkunfrikadeller er hurtige og nemme at tilberede, så barnet ikke skal forblive sultent. Derudover er det de færreste, der takker nej til en lækker frikadelle, selvom barnet er et lille barn. Her er nogle opskrifter på kalkunfrikadeller til børn

Sådan bages ørredfilet i ovnen: opskrifter og madlavningstip

Sådan bages ørredfilet i ovnen: opskrifter og madlavningstip

Ørred er en af de typer fisk, der er ret svære at fordærve, når de tilberedes. Hendes saftige velsmagende filet kan ikke engang pyntes med krydderier eller tilbehør, og den vil vise sig udsøgt og smelte i munden. Du kan bage ørredfilet i ovnen på forskellige måder, både i krydderier og med grøntsager og kartofler. Her er nogle opskrifter

Usædvanlige kødretter: lækre opskrifter, nødvendige produkter

Usædvanlige kødretter: lækre opskrifter, nødvendige produkter

Der er mange usædvanlige retter uden kød. Men de fleste ferieborde er ikke komplette uden dette produkt. Nogen, uden at ændre traditionen, laver det samme til hver ferie eller til et hverdagsmåltid. Og nogen er konstant på jagt efter nye opskrifter og ideer. På tærsklen til nytår og en række "endeløse" weekender vil vi præsentere opskrifter på usædvanlige kødretter

Hvordan laver man en tærte med kål og fisk på dåse?

Hvordan laver man en tærte med kål og fisk på dåse?

Hver kvinde er i sagens natur en værtinde. Omsorg ligger i hendes blod. Det er lige meget, hvilken alder hun er: en pige, en teenager, en ung pige, en kvinde eller allerede en bedstemor. Kærlighed til madlavning såvel som omsorg manifesteres hos kvinder fra barndommen. Så hvis du vil forkæle din husstand, så brug en simpel opskrift på en lækker tærte med kål og fisk på dåse

Chokolade med s alt: producenter og opskrifter

Chokolade med s alt: producenter og opskrifter

Hvad er chokolade med s alt? Hvordan laver man det? Du finder svar på disse og andre spørgsmål i artiklen. Hvid, bitter, grøn, mørk mælkeagtig, pulveriseret, hvid, varm… Det ser ud til, at det allerede er umuligt at forestille sig chokolade i nogen form. Ikke desto mindre, i jagten på den originale smag af denne gamle delikatesse, stopper chokoladeproducenter ikke der

Kurtosh kalach: historie, funktioner og madlavningsmetode

Kurtosh kalach: historie, funktioner og madlavningsmetode

Kurtosh kalach er et ord, der ikke er kendt for mange. Men meget interessant og nysgerrig. Måske er nogle af læserne allerede bekendt med de kager, der gemmer sig under dette indviklede navn. Og nogen hører det måske for første gang. Under alle omstændigheder præsenterer vi alle elskere af søde og usædvanlige kager opmærksomme på ungarske kurtosh kalach