Bedste opskrifter 2024, September
Opskrifter med røde bønner på dåse: suppe, borscht, salater
Røde bønner er måske den mest farverige bælgfrugt, der findes. Den har en ret tæt skal og delikat kød, der giver en nøddeagtig smag. Denne variation af bønner er den rigeste på nyttige stoffer og inkluderer næsten alle mineraler, der er vigtige for vores krop. De fibre, den indeholder, holder dig mæt i lang tid efter at have spist en bønneskål
Hvad skal man lave mad til faste? Fantastisk indlæg: opskrifter på fastelavnsretter. Lækre fastelavnsretter - opskrifter
Det vigtigste er, at du i faste ikke kun skal følge en bestemt diæt, men også at rense dig selv åndeligt: band ikke, bliv ikke vred, ydmyg ikke andre. Så hvad skal man lave mad i fasten for at forblive mæt? Lad os gå til opskrifterne
Sådan tilberedes sellerirod og stilk
Værdien af sellerirod og stilk er kendt af alle: sjældne aminosyrer, caroten, asparagin, tyrosin, sporstoffer, æteriske olier, vitaminer K, A, E, B-gruppe vitaminer, ascorbinsyre, protein og mange andre nyttige og essentielle stoffer. Det unikke stof apiol giver selleri en pikant smag og aroma. Fordelene ved selleri er uendelige
Suppe med røget kød. Store opskrifter
Suppe med røget kød er meget solid og kalorierigt. Du kan tilberede det på forskellige måder: med grøntsager, bønner, ærter, linser. Denne artikel tilbyder flere muligheder
Usædvanlige salatopskrifter med billeder
Usædvanlige opskrifter på usædvanlige salater er kendt af få. De fleste husmødre laver trods alt næsten hver gang de samme retter til festbordet, som gentagne gange blev serveret til gæster. Og for at rette op på denne situation besluttede vi at præsentere dig for flere opskrifter, takket være hvilke du ikke kun lækkert kan fodre dine venner, men også overraske dem med skønheden og usædvanligheden i hjemmelavede salater
Fastelavnsbordsopskrifter: top 10
Hvad skal man lave mad til fastelavnsbordet? Som regel forvirrer dette spørgsmål mange husmødre, der holder sig til religiøse traditioner. Som praksis viser, er det ret svært at vælge en ret, der kun indeholder acceptable ingredienser. For dem, der ikke ved, hvordan man dækker et lækkert fastelavnsferiebord, tilbyder vi TOP 10 opskrifter til overvejelse, som kun inkluderer tilladte produkter. Derudover er de alle perfekte til at fejre enhver lejlighed
Hvordan laver man koteletter lækre?
Hvordan laver man koteletter? Dette spørgsmål ser ud til at være trivielt simpelt - du skal have et ønske og alt hvad du behøver for at lave mad. Det vil dog ikke være overflødigt at kende nogle madlavningshemmeligheder
Hvordan tilbereder man hakkebøffer i en gryde?
I dagens artikel vil vi se på, hvordan man tilbereder koteletter. Der er mange opskrifter og måder at tilberede dem på. Det kan være svinekød, oksekød eller kyllingekoteletter. Også hakket kød til dem kan blandes
Kartoffelkoteletter: tilberedningsmuligheder, de lækreste opskrifter
Kartoffel betragtes som en af de mest eftertragtede fødevareprodukter. Det tjener som et fremragende grundlag for at skabe de mest ægte kulinariske mesterværker. Den laver lækre salater, pandekager, toppings til s alte kager, første og anden retter. I dagens artikel vil vi se på flere opskrifter på kartoffelkoteletter
Sådan fryser du grøntsager til vinteren: trin for trin instruktioner
Sådan fryser du grøntsager korrekt. Kombinationer af grøntsager til opbevaring i fryseren. Hvor lækkert at tilberede frosne grøntsager. Opskrifter til madlavning af grøntsagsgryde, stegte grøntsager i en gryde, suppe og grød med græskar
Peberfrugt fyldt med kød i tomatsauce: opskrift med foto
Fotos og trin-for-trin opskrifter på peberfrugt fyldt med kød, der præsenteres i vores artikel, vil hjælpe med at mestre tilberedningen af denne ret for dem, der aldrig har prøvet det før, og for dem, der ønsker at diversificere deres sædvanlige menu
Spaghetti med hakket kød: opskrifter med billeder
Spaghetti er en populær pasta med et cirkulært tværsnit, der kun er 2 mm i diameter. De er lavet af hård hvede og er et glimrende grundlag for at skabe rigtige kulinariske mesterværker. I dagens udgivelse vil vi se nærmere på flere originale hakket spaghetti-opskrifter
Usædvanlige retter fra almindelige produkter: opskrifter med billeder
For at forkæle din familie med noget velsmagende, er det ikke nødvendigt at fylde op med dyre gourmetingredienser. Faktisk, i hænderne på en erfaren kok, bliver selv velkendte produkter til et rigtigt kulinarisk mesterværk. I dagens udgivelse vil vi se på flere originale opskrifter på usædvanlige retter
Hakkede koteletter: opskrifter med billeder
Hvad er hakkebøffer? Hvordan tilbereder man dem? Du finder svar på disse og andre spørgsmål i artiklen. På russisk kom ordet "kotelet" fra fransk (oversat som "et stykke kød på et ribben"). I oldtiden blev koteletter spist med hænder. Da bestik dukkede op, forsvandt behovet for knogler, kødstykker blev fjernet fra dem, og koteletten begyndte at ændre sig
Lækkert kogt kød: de bedste gourmetopskrifter
Ikke alle er enige om at undvære kød. Mange er dog tvunget til at følge en diæt, en anden har principielt nægtet at stege, og børn skal helt undvære kulinariske lækkerier. Tilbage er kogt kød, hvilket også er forbundet med en række skævheder. Det vigtigste er den opfattelse, at det er smagløst, magert og ikke kan behage rigtige gourmeter
Retter fra patissons: opskrifter med billeder
Med hensyn til deres nyttige egenskaber er patissons næsten lige så gode som zucchini. De indeholder en stor mængde fibre, pektin, vitamin C. Du kan tilberede mange snacks og retter fra squash. Opskrifter er fantastiske i deres variation. Denne grøntsag er god og marineret og stuvet og fyldt. Stegt squash er også meget velsmagende (som patisson nogle gange kaldes i Amerika). Lad os slutte os til den globale kulinariske kultur
Hakket kød i ovnen: opskrifter med billeder
Mange husmødre kender snesevis af forskellige måder at tilberede dette produkt på. Af hakket kød i ovnen kan du lave rigtig mange fantastisk lækre retter. Selv den mest uerfarne kok kan klare deres forberedelse. Artiklen giver en beskrivelse af, hvordan man laver de mest populære retter med hakket kød i ovnen
Baked oksekød: opskrifter og madlavningshemmeligheder
Oksekød er et meget velsmagende og mørt kød, hvorfra du kan tilberede mange retter. På trods af den lange tilberedningstid er resultatet det værd - oksekødet er saftigt og aromatisk. Denne artikel vil beskrive flere opskrifter på bagt oksekød, som vil imponere selv en gourmet
Grønne ærter er en fremragende ingrediens til første og anden retter, såvel som salater
Grønne ærter bruges i forskellige menuer. Den passer godt til ost, eventuelle grøntsager, kød, pasta og krydderurter. Derfor kan grønne ærter tilsættes til den første, anden retter såvel som til salater. I artiklen tilbyder vi flere opskrifter
Hvordan kan du bruge æggehvider til tilberedning af forskellige retter
Æg er et sundt produkt. Æggehvider er mindre kalorieholdige end æggeblommer og indeholder protein. I denne henseende foretrækker folk, der overholder en sund livsstil, kun at bruge dem. I denne artikel vil vi se på, hvad man skal lave mad fra æggehvider. Opskrifter vil variere. Du vil se, at det er nemt at lave mad fra dette produkt, og selv en nybegynder kan gøre det
Hvordan laver man flødeskum?
Hvordan laver man flødeskum korrekt, så det bliver luftigt, holder formen godt og bliver en rigtig dekoration af bordet? Ikke alle husmødre ved om dette i dag. Materialerne, der tilbydes i artiklen, hjælper dig med at finde ud af, hvordan du laver flødeskum derhjemme
Pates: en lækker forretteropskrift
Pate er en populær og elsket ret af mange. De kan rulles sammen og serveres som snack, eller puttes i forme og bruges til sandwich. Her er nogle nemme opskrifter
Rismælksgrød: velsmagende og sund
Selvfølgelig er den mest nyttige og komplette morgenmad grød. Blandt det enorme udvalg af korn, der bruges til at lave mælkegrød, skiller ris sig ud. Rismælksgrød har udover indholdet af forskellige vitaminer specifikke absorberende egenskaber
Sådan tilberedes risengrød med mælk: en opskrift
Artiklen taler om, hvordan man tilbereder rismælk grød velsmagende og nem. Forskellige muligheder for at tilberede mælke risengrød præsenteres, ligesom fordelene, kalorieindholdet, skaden og kontraindikationerne af risengrød i mælk er beskrevet
Hvad er fordelene ved mælkegrød
Vi har alle hørt om fordelene ved korn siden barndommen. Er mælkegrød godt for helbredet? En stor mængde kulhydrater giver energi til kroppen. Mælk er et værdifuldt produkt, især for små børn, da det indeholder proteiner, aminosyrer, enzymer, hormoner, vitaminer og laktose
Ris "arborio": madlavningsopskrifter
Ved du, hvordan arborio-ris tilberedes? Det er bestemt de færreste, der kan svare bekræftende på spørgsmålet. Et sådant produkt bruges trods alt ret sjældent af moderne husmødre
Tilberedning af ris derhjemme: opskrifter med billeder
Hvordan koger man ris, så de bliver smuldrende? Dette er det oftest stillede spørgsmål. Langkornet ris er den nemmeste at tilberede, da de ædleste sorter af basmati og jasmin uvægerligt bliver smuldrende. Men du skal stadig vide, hvordan man laver runde, brune, vilde ris
Kartoffelboller: opskrift
På trods af at kartoffelboller betragtes som nationalretten i det ukrainske køkken, har hviderussere, polakker og andre nationer deres opskrifter. De viser sig så tilfredsstillende, at de nemt kan brødføde en stor familie. De er tilberedt efter flere forskellige opskrifter, hvoraf den mest interessante vil blive præsenteret i dagens artikel
Hønsebouillon: opskrifter, kalorier, fordele
Hønsebouillon har været kendt for sin smag siden barndommen, hvor den i perioden med forkølelse blev givet for at genopbygge styrke og hurtig restitution. Selv uden grøntsager og kødstykker er bouillonen meget nærende og mættende, og hvis den er smagt til med krydderier, er den meget velsmagende
Den mest berømte nationale ukrainske ret. Retter af ukrainsk nation alt køkken: liste, opskrifter med fotos
Efter at have stiftet bekendtskab med Nikolai Vasilyevich Gogols arbejde og læst hans forbløffende poetiske aftener på en gård nær Dikanka, Mirgorod, aftener på aftenen for Ivan Kupala, Døde sjæle, Nights Before Christmas, Sorochinskaya Fair, "Maj nat , eller druknet kvinde” osv., er det umuligt ikke at interessere sig for det lille russiske køkken
Marineret peberfrugt til vinteren
Artiklen beskriver tilberedningen af syltede peberfrugter, fortæller om de retter, som den kan serveres med. Der gives flere opskrifter og anbefalinger til valg af peberfrugter og passende krydderier
Opskrift på frugt, fisk og æggeruller - tilberedningsmuligheder
Japansk køkken er meget populært i Rusland. Vores landsmænd sætter stor pris på og respekterer japanske retter, og især rundstykker og sushi. Der er ikke noget svært i deres forberedelse, alt kan læres, det vigtigste her er dygtighed og erfaring. Der er utallige måder at tilberede denne ret med meget interessante ingredienser. Rulleopskriften vil blive beskrevet i dagens artikel
Boghvedemel: fordele og skader
Hvad ved du om boghvedemel? Hvad er hun lige? Men når alt kommer til alt, hvis du ser på alle dets fordele, er dette en fremragende analog af ikke så nyttigt hvedemel
Opskrift på lækre magre pandekager
Hvad er magre pandekager? Hvordan tilbereder man dem? Du finder svar på disse og andre spørgsmål i artiklen. I magre pandekager erstattes æg og mælk med andre ingredienser. Men til sidst bliver de næsten det samme som de pandekager, vi er vant til. Derudover er magre pandekager gode, fordi de har et lavt kalorieindhold, er lettere end norm alt og egner sig til dem, der faster, og dem, der er tvunget til diæt
Sådan tilbereder man boghvedepandekager: opskrifter med billeder
Folk har længe brugt boghvede til at tilberede en række forskellige retter. Lækre kornprodukter, duftende supper samt møre frikadeller og endda salater er lavet af det. Derudover males denne korn til mel. Sandt nok vil det ikke være muligt at bage brød eller et storslået brød af det. Det indeholder trods alt stort set ingen gluten. Ikke desto mindre kan fremragende boghvedepandekager laves af sådant mel
Fanget en svinemørbrad: hvad skal man lave mad af den?
Fanget svinemørbrad: hvad kan man tilberede af det? Folk stiller ofte dette spørgsmål, da denne del af dyrekroppen er den lækreste og følgelig den dyreste. Ikke alle personer med gennemsnitsindkomst har råd til retter fra lænden af en gris. Disse to smalle kødstrimler har ingen knogler, ingen brusk, ingen lag af subkutant fedt. Og selve fileten er mør og blød, den steger hurtigere end andre typer svinekød. Nedenfor vil vi overveje flere opskrifter på retter fra denne del af slagtekroppen
Brunt svinekød: madlavningsopskrifter
Flæsk med kabel er en rigtig delikatesse for kødelskere. Vil du vide, hvad det er? Hvordan tilbereder man sådan en ret? Artiklen indeholder anbefalinger og detaljerede instruktioner. Vi ønsker dig kulinarisk succes
Flæskesteg: opskrift med foto
Svinekødsretter er en af de lækreste, de kan serveres både til hverdag og til et festligt bord. På grundlag af svinekød kan du tilberede kebab, bøffer, frikadeller osv. Det vil være svært at nægte sådanne retter, fordi de har en attraktiv aroma og æstetisk tiltalende udseende
Stegte kartofler: opskrifter med billeder
Stegte kartofler er en af de lækreste retter. På trods af kalorieindholdet i sådan mad vil hver af os ikke nægte en tallerken kartofler. Alle husmødre tilbereder retten på forskellige måder. Nogle stegte kartofler er bløde, mens andre er stegte og sprøde. Men det er altid lækkert
Bechamelsauce. Opskrift
"Bechamel", hvis opskrift vi vil beskrive i denne artikel, er en klassisk fransk sauce. Den serveres til mange retter: souffléer, gryderetter, lasagne og så videre. Det nævnte tillæg har mange tilberedningsmuligheder. Men vi vil til at begynde med beskrive den klassiske opskrift på Bechamelsauce. Dette er basismuligheden. Og alt efter hvilken ret den er beregnet til, kan du tilføje forskellige ingredienser og krydderier