Lækker mad 2024, November

Kålgryderet med kartofler: flere madlavningsopskrifter

Kålgryderet med kartofler: flere madlavningsopskrifter

Til en hverdagsmiddag er en ret som stuvet kål med kartofler perfekt. Det er nemt at forberede. Her er nogle opskrifter

Lækker leverpostej: trin for trin opskrift med foto

Lækker leverpostej: trin for trin opskrift med foto

Nogle enkle opskrifter på forbløffende lækre kyllingelevertærter. Detaljerede madlavningsvejledninger, detaljerede madlister og mange vigtige tips

Hvad skal man lave mad af kyllingefilet: opskrifter

Hvad skal man lave mad af kyllingefilet: opskrifter

Kyllingfilet er diætkød. Det er fantastisk til dem, der ønsker at tabe sig, holde sig i form og bare bringe kroppens tilstand i orden. Mange tror dog, at praktisk t alt den eneste måde at tilberede kyllingefilet på er at bage den. For at diversificere kosten, som inkluderer kyllingekød, kan du bruge opskrifterne nedenfor

Original morgenmad den 8. marts: interessante ideer, funktioner og opskrifter

Original morgenmad den 8. marts: interessante ideer, funktioner og opskrifter

Selvfølgelig skal en mand forkæle sin elskede hver dag. Men på den internationale kvindedag er han simpelthen forpligtet til at servere sin udkårne en original morgenmad. Og det er lige meget, hvad det bliver - en kop aromatisk kaffe, toast eller frugtsalat. Det vigtigste er, at det er tilberedt med dine egne hænder og med kærlighed

Fyld til chebureks (fra hakket kød og ikke kun)

Fyld til chebureks (fra hakket kød og ikke kun)

Fyld til chebureks kan ikke kun bestå af kød. Når alt kommer til alt, i dag bruger et ret stort antal mennesker ikke denne type produkter. Til dem anbefaler vi at bruge en række forskellige grøntsager og svampe

Mørdejspizza: tilberedningsmuligheder og funktioner

Mørdejspizza: tilberedningsmuligheder og funktioner

En af de mest berømte italienske fødevarer er pizza. Til sådan en ret bruges norm alt en gærbase. Der er dog tidspunkter, hvor værtinden ikke har tid til at lave mad. Under sådanne omstændigheder kan du bruge en anden mulighed. Lav fx pizza af butterdej. Funktionerne i denne ret er beskrevet i artiklens sektioner

Velsmagende og sund elg i en langsom komfur

Velsmagende og sund elg i en langsom komfur

Elg i en langsom komfur vil blive kogt i fyrre minutter. For at forberede skal du vælge programmet "Slukning". Når tiden er gået, skal du lade kødet stå i yderligere 15 minutter i gryden. Så kan du arrangere på tallerkener

Lagman: laver mad derhjemme

Lagman: laver mad derhjemme

De mest populære måder at tilberede lagman på med billeder. Trin-for-trin beskrivelse af processen, detaljerede lister over nødvendige ingredienser samt mange nyttige anbefalinger

Hvordan bager man kylling i en langsom komfur med frugt?

Hvordan bager man kylling i en langsom komfur med frugt?

Der er mange måder at bage kylling på i en langsom komfur. I dag vil vi se på den enkleste og mest usædvanlige metode, som involverer brugen af en hel fuglekropp og saftig moden frugt

Kylling med grøntsager i en langsom komfur: de lækreste opskrifter

Kylling med grøntsager i en langsom komfur: de lækreste opskrifter

Diætkylling, og selv i selskab med grøntsager, vil glæde ethvert familiemedlem. Og værtinden også, fordi kylling med grøntsager i en langsom komfur tilberedes hurtigt, uden meget kulinarisk besvær. Og variationen af retter i denne stil vil give kokken langvarig glæde derhjemme - hver gang vil de overveje, at de spiser en ny ret. I bund og grund er det sådan det er

Bag kylling i en langsom komfur. Trin for trin opskrift

Bag kylling i en langsom komfur. Trin for trin opskrift

Baked chicken er en ret, der både kan findes på festlige borde og på almindelige dage til aftensmaden. Sandsynligvis har enhver husmor hørt eller kender opskriften på dens tilberedning i en konventionel ovn. Og hvad med multicookeren, som i dag er blevet meget populær blandt elskere af velsmagende og sund mad? En hel kylling bagt i en slow cooker er en realitet! For at gøre dette skal du bruge lidt tid, kylling, en langsom komfur og de nødvendige ingredienser til madlavning

Opskrift: frikadellesuppe med nudler og sauterede grøntsager

Opskrift: frikadellesuppe med nudler og sauterede grøntsager

Kyllingfrikadellesuppe er hurtig og nem at lave. Det er også værd at bemærke, at sådan et første kursus er diæt. Derfor er denne velsmagende og ret tilfredsstillende frokost især populær blandt dem, der er bange for at tage på

Sådan tilbereder du shurpa: ingredienser, opskrifter og madlavningstip

Sådan tilbereder du shurpa: ingredienser, opskrifter og madlavningstip

Få værtinder ved, hvordan man laver shurpa. Denne suppe kan dog tilberedes lækkert og korrekt allerede første gang. Denne ret har en usædvanlig smag og udt alt aroma. Det er meget nærende og mætter hurtigt kroppen

Dovne dumplings i kosten: madlavningsopskrift med foto

Dovne dumplings i kosten: madlavningsopskrift med foto

Appetitlige dovne hytteostboller kan blive både en sød dessert og en behagelig solid morgenmad. Vi husker deres smag fra barndommen som en morgenmad serveret med creme fraiche eller lækker bærsyltetøj, honning eller et stykke smeltet smør

Beef Wellington: hvordan laver man mad derhjemme?

Beef Wellington: hvordan laver man mad derhjemme?

Beef Wellington er en virkelig kongelig ret. Når det er forberedt korrekt, vil det blive højdepunktet på ethvert feriebord

Varme pølsesandwich

Varme pølsesandwich

Varme sandwich med pølser vil ikke kun være en god mulighed for en hurtig snack, men også en god dekoration til en festlig buffet. De er tilberedt med tilsætning af forskellige saucer, urter og grøntsager. Og selve teknologien er så enkel, at den ikke vil forårsage vanskeligheder selv for en uerfaren værtinde. I dagens udgivelse finder du et interessant udvalg af opskrifter på lignende snacks

Kylling med hvidløg: populære opskrifter

Kylling med hvidløg: populære opskrifter

Kylling med hvidløg er en appetitlig og velduftende ret. Den er perfekt til hverdagens måltider såvel som til en festlig middag. I det første tilfælde er det bedre at tilberede vingerne eller benene. Og for en højtidelig godbid skal du vælge et helt slagtekrop af en fugl. Sammensætningen af maden omfatter forskellige typer krydderier, saucer

Pasta med broccoli i cremet sauce: de bedste madlavningsopskrifter

Pasta med broccoli i cremet sauce: de bedste madlavningsopskrifter

Pasta i Italien er næsten hovedretten, som altid serveres med forskellige saucer. Til deres tilberedning bruges norm alt fløde, tomater, ost, grøntsager og aromatiske krydderier. Vores artikel præsenterer de bedste pastaopskrifter med broccoli i en cremet sauce. Retten bliver så velsmagende, at ingen gourmet kan modstå den

Salami, pølse: sammensætning, billeder, anmeldelser. Salamipølse opskrift derhjemme

Salami, pølse: sammensætning, billeder, anmeldelser. Salamipølse opskrift derhjemme

Salami (pølse) er en stor delikatesse. Men denne ret, købt i butikken, er muligvis ikke naturlig i sammensætning og smagløs. Vi tilbyder flere måder at lave mad derhjemme

Pasta med broccoli og kylling: enkle opskrifter

Pasta med broccoli og kylling: enkle opskrifter

Pasta har været forankret i vores kost i lang tid. Deres popularitet forklares af det faktum, at de er harmonisk kombineret med mange komponenter, herunder fjerkræ, grøntsager og svampe. De laver fantastisk lækre salater, supper, gryderetter, tilbehør og andre kulinariske lækkerier. I dagens indlæg vil vi se på nogle simple opskrifter på pasta med broccoli og kylling

Kammusling i cremet sauce: madlavningshemmeligheder

Kammusling i cremet sauce: madlavningshemmeligheder

Seafood har en sund sammensætning og et stort udvalg af retter, der kan tilberedes ud fra dem. Havmuslinger er ingen undtagelse

Sådan tilbereder du kammuslinger i cremet sauce

Sådan tilbereder du kammuslinger i cremet sauce

I denne artikel vil vi fortælle dig om funktionerne ved at tilberede kammuslinger i en cremet sauce. Det er trods alt denne måde at servere dem på, der anses for at være den lækreste og møre. En sådan forret kan serveres som en selvstændig ret eller som en base til en sideskål

Italiensk køkken: cremet pastasauce

Italiensk køkken: cremet pastasauce

Cremet pastasauce giver en tilsyneladende velkendt og almindelig ret som pasta en helt ny lyd, tekstur, delikat smag og aroma

Måltid i italiensk tradition: nudler med ost

Måltid i italiensk tradition: nudler med ost

Hvad skal du lave mad, når du ikke ønsker at dykke ned i kompleksiteten af kulinariske processer? Ostnudler er en simpel gastronomisk opfindelse af dovne kokke. Kog pastaen, fortynd den med en klistret ost og… nyd! I denne artikel, usædvanlige opskrifter, anbefalinger

Tomatpure med zucchini: opskrifter

Tomatpure med zucchini: opskrifter

Hvordan laver man forretter "Tatar Song" fra zucchini med tomatpasta? Hvordan laver man zucchini-kaviar med tomatpasta til vinteren derhjemme?

Lækre forberedelser til vinteren: zucchinisauce

Lækre forberedelser til vinteren: zucchinisauce

Fordelene ved at spise zucchini for den menneskelige krop. Opskrifter på lækre grøntsager. Zucchini og tomatsauce, "Tatar" sauce - dekoration af vinterbordet og husmødres stolthed

Opskrifter på pastasaucer

Opskrifter på pastasaucer

Pasta udgør hovedparten af vores kost. Over alt i verden kaldes de norm alt ikke andet end pasta. Pastaens popularitet er utrolig høj og er ikke ringere end ris eller kartofler. Pasta i sig selv er ikke så velsmagende, men en ret med sauce er en helt anden sag

Pasta carbonara med skinke: opskrift, madlavningshemmeligheder

Pasta carbonara med skinke: opskrift, madlavningshemmeligheder

Pasta er den mest populære ret i det traditionelle italienske køkken. Den er tilberedt med tilsætning af bacon, fløde, ost og duftende Provence-urter. Til dato er mere end en interessant opskrift på carbonara med skinke kendt i madlavning. Den enkleste af dem finder du i dagens artikel

Rejepasta. Hvordan tilbereder man det?

Rejepasta. Hvordan tilbereder man det?

Rejepasta er en lækker ret, som mange mennesker kan lide. Du kan eksperimentere lidt og inkludere frisk bladspinat, tomater og en vodka-baseret sauce i opskriften. Serveres bedst på italiensk stil med stegt brød og hvidløg eller med grøntsagssalat og rød sauce

Hvordan bruger man fisk og skaldyr i madlavningen? Opskrifter til forskellige retter

Hvordan bruger man fisk og skaldyr i madlavningen? Opskrifter til forskellige retter

Seafood er en af de mest udsøgte delikatesser. Selv børn nægter ikke lækre rejer, muslinger, blæksprutter, blæksprutter. I dette materiale lærer du, hvad du skal lave mad fra fisk og skaldyr. Her er samlet simple opskrifter på forskellige typer retter, som selv en uerfaren kok sagtens kan klare

Rejer i flødesauce: opskrift og madlavningstip

Rejer i flødesauce: opskrift og madlavningstip

Ingen ved, hvornår og hvordan rejer først dukkede op på bordet. Ingen ved, hvem der kom på ideen om at tilberede skaldyr. Men nu ved mange mennesker, at rejer i en cremet sauce er et mesterværk, der helt sikkert vil blive den lyseste accent på det festlige bord

Marcipaner er lækre

Marcipaner er lækre

Marcipaner er en meget velsmagende delikatesse. De kan spises separat i form af slik eller søde figurer. Men også marcipaner er også et meget formbart materiale til dekoration af kager og andet slik. Lad os demonstrere dets brug i kager og som et lag på eksemplet med en luksuriøs dessert

Braga fra marmelade derhjemme: proportioner og opskrift

Braga fra marmelade derhjemme: proportioner og opskrift

Begyndere vinproducenter vil være interesserede i at lære, hvordan man tilbereder en populær gammel drink - Braga. I oldtiden blev den anbragt på bær og honning. Gode værter havde altid et ordentligt udbud af lækker mos, som de forkælede med kære gæster. Mere velstående mennesker putter mos på honning. Almindelige mennesker nøjedes med mos på almindelig humle

Baconretter: pande- og ovnopskrifter

Baconretter: pande- og ovnopskrifter

Bacon er et alsidigt produkt, der kan gøre enhver ret, selv den mest almindelige, til et rigtigt mesterværk. Den passer godt til kartofler, pasta, æg og andre ingredienser, så den tilsættes ofte supper og salater. I dagens artikel finder du nogle interessante opskrifter på baconretter i en gryde og i ovnen

Opskrifter på rosenkål

Opskrifter på rosenkål

Brysselkål er en sund grøntsagsafgrøde, der er særlig populær blandt europæiske kulinariske specialister. Den laver utroligt lækre supper, gryderetter og tilbehør til kød eller fjerkræ. I dagens publikation vil vi se på de mest interessante opskrifter på rosenkål

Kyllingbryst med ris: opskrifter til hver dag og til ferien

Kyllingbryst med ris: opskrifter til hver dag og til ferien

Enhver husmor stræber efter at brødføde sin familie velsmagende, tilfredsstillende og ikke for dyrt. Og kyllingebryst med ris vil helt sikkert hjælpe med dette. Opskrifter, der indeholder disse ingredienser, kan være meget enkle, eller de kan give et meget sofistikeret resultat

Tranebærgelé: opskrift. Kissel fra friske og frosne tranebær

Tranebærgelé: opskrift. Kissel fra friske og frosne tranebær

Du kan tilberede tranebærgelé til børn. Voksne vil også nyde en sund og duftende drink. Sådan gelé er nyttig for alle. For det indeholder en masse vitaminer og mineraler

"Alenka" - en kage, som alle kan tilberede

"Alenka" - en kage, som alle kan tilberede

Nogle gange vil du forkæle dig selv og dine gæster med en sød, velsmagende og vigtigst af alt sund dessert uden unødvendige farvestoffer og tilsætningsstoffer. "Alenka" opfylder disse kriterier på den bedst mulige måde - en kage, der ikke kræver særlige færdigheder og indsats i madlavning. Og vigtigst af alt, det indeholder naturlige produkter, der kan købes i butikken eller endnu bedre - brug hjemmelavede

Forshmak classic: opskrift med foto

Forshmak classic: opskrift med foto

Forshmak er en sildemad traditionelt tilberedt med kartofler og creme fraiche, løg og peber. Nogle gange i vores traditionelle russiske køkken kaldes denne ret "telny". I den russiske fortolkning kan du både koge og stege madvarer. Retten serveres varm eller kold på bordet

Sådan tilbereder du kinesisk (æble) marmelade

Sådan tilbereder du kinesisk (æble) marmelade

Hvordan laver man kinesisk marmelade? Fra hvem? Hvilken slags frugt er dette - "kinesisk"? Måske er der en fejl her? Nej, alt er korrekt. Der er sådan et koncept blandt folket - "kinesere". Lad os lære ham bedre at kende