Sund mad 2024, November

Kompositprotein tørblandinger: anmeldelser

Kompositprotein tørblandinger: anmeldelser

Denne standard gælder for fødevarekoncentrater (produkter), der er pulveriserede blandinger med et proteinindhold på 45 % til 75 %, og som består af mælkeprotein (kasein eller valleprotein), sojaproteinisolat, en blanding af mælkeproteiner (kasein, valleproteiner), sojaproteinisolat med tilsætning af en eller flere ingredienser såsom m altodextrin, lecithin, flerumættet fedtsyrekoncentrat

Svovldioxid i vin. Virkningen af svovldioxid på den menneskelige krop

Svovldioxid i vin. Virkningen af svovldioxid på den menneskelige krop

For at vinprodukter skal bevares bedre, er de behandlet med svovldioxid. I dag kan køberen på etiketterne finde en sådan inskription som svovldioxid eller blot E 220. Dette er en og den samme. Svovldioxid blev også brugt af de gamle grækere, og i middelalderen gjorde man det med vine i Europa. Men hvad mener moderne videnskab om dette stof? Er det ikke sundhedsskadeligt?

Diæt til koronararteriesygdom: tilladte fødevarer, menuer og lægeanmeldelser

Diæt til koronararteriesygdom: tilladte fødevarer, menuer og lægeanmeldelser

Diæt for koronararteriesygdom er en af metoderne til behandling af denne alvorlige sygdom. Det bruges som en uafhængig behandlingsmetode eller bruges sammen med andre midler til at øge deres effektivitet. Hvor nøjagtigt patienten overholder reglerne for en sund kost afhænger af hans fysiske tilstand. Patienten bør følge anbefalingerne for ernæring hele livet

Fastedag på kefir: funktioner, anbefalinger og anmeldelser

Fastedag på kefir: funktioner, anbefalinger og anmeldelser

Fastedage er en fantastisk måde at rense kroppen og slippe af med ekstra kilo. Kun valget af hovedproduktet i den daglige kost er vigtigt. En af de mest populære er en fastedag på kefir, som giver mange sundhedsmæssige fordele. Lavt kalorieindhold, overkommelig pris - dets utvivlsomme fordele

Fastedage på kefir og hytteost: menu, funktioner, resultater og anmeldelser

Fastedage på kefir og hytteost: menu, funktioner, resultater og anmeldelser

Fastedage på kefir og hytteost hjælper med at rense hele kroppen og slippe af med et par ekstra kilo. Hvad er hemmeligheden bag sådanne mini-diæter, og hvordan udfører man dem korrekt?

Kulhydrater i fødevarer: hvorfor skal vi vide hvilke og hvor meget af dem

Kulhydrater i fødevarer: hvorfor skal vi vide hvilke og hvor meget af dem

Der er tre ernæringskomponenter, som en levende organisme har brug for. Kulhydrater blandt dem er vigtige. Hvilke fødevarer er høje, og hvilke er lave? Og i hvilke tilfælde er det nødvendigt at vide?

Hvordan taber man sig med aktivt kul?

Hvordan taber man sig med aktivt kul?

Mange diæter, der er dukket op for nylig, giver ofte ikke de ønskede resultater. Der var en teori om, at man kan tabe sig med aktivt kul. Det renser kroppen for toksiner og hjælper fordøjelsen

Tatyana Rybakovas kost: menu, kost, effektivitet og anmeldelser

Tatyana Rybakovas kost: menu, kost, effektivitet og anmeldelser

Hvis dit mål ikke er udtrykkeligt vægttab, du bekymrer dig om dit eget helbred og ønsker at overholde principperne for korrekt ernæring, så er Tatyana Rybakovas kost, hvad du har brug for

Proteiner, fedtstoffer, kulhydrater: tabel med madindhold

Proteiner, fedtstoffer, kulhydrater: tabel med madindhold

Næsten alle produkter indeholder til en vis grad proteiner, fedtstoffer, kulhydrater. Tabellen hjælper dig med at finde ud af, hvor mange de er der. Dette er nødvendigt for at holde din krop ren og sund

Hvor mange kalorier er der i et brød?

Hvor mange kalorier er der i et brød?

Hvidt brød betragtes som et af de kalorierige brød, fordi det er lavet af hvedemel. Samme ejendom har et hvidt brød. Fordelen ved produktet er ubetydelig. Hvor mange kalorier der er i et brød bestemmes af mængden af gær, dej, mel, tilsætningsstoffer. Mere om dette vil blive diskuteret i artiklen

Opskrifter til en diabetiker. Kage til diabetikere: opskrift

Opskrifter til en diabetiker. Kage til diabetikere: opskrift

Da en læge hører en sådan diagnose som diabetes mellitus, falder mange i panik og fortvivlelse og tror, at deres sædvanlige levevis er fuldstændig ødelagt, og nu bliver de nødt til at spise meget beskedent og uden delikatesser. Denne fremstilling er imidlertid ikke sand. Der er et tilstrækkeligt antal velsmagende og samtidig overkommelige retter til en syg person

Diæt "Tabel 9" til diabetes. Terapeutisk diæt "Tabel 9": ernæringsmæssige egenskaber ved type 2-diabetes

Diæt "Tabel 9" til diabetes. Terapeutisk diæt "Tabel 9": ernæringsmæssige egenskaber ved type 2-diabetes

Diabetes mellitus er en kompleks sygdom, der diagnosticeres med stigende hyppighed. Hovedproblemet ved denne sygdom er betydeligt forhøjede blodsukkerniveauer. Et af de vigtigste stadier i behandlingen er kosten. "Tabel 9" - en diæt til diabetikere

Fordelene og skaderne ved valmue. Valmuefrø: fordele og skader. Tørring med valmuefrø: fordele og skader

Fordelene og skaderne ved valmue. Valmuefrø: fordele og skader. Tørring med valmuefrø: fordele og skader

Valmue er en utrolig smuk blomst, der har fået et kontroversielt ry på grund af dens kontroversielle egenskaber. Selv i det antikke Grækenland elskede og ærede folk denne plante for dens evne til at berolige sindet og helbrede sygdomme. Fordelene og skaderne ved valmue er blevet undersøgt i århundreder, så i dag er der indsamlet så meget information om det. Vores fjerne forfædre tyede også til hjælpen fra disse mystiske blomster. Desværre ved de færreste i dag om de helbredende virkninger, som denne plante har på menneskekroppen

Carbohydrat loading i bodybuilding - funktioner, principper og anmeldelser

Carbohydrat loading i bodybuilding - funktioner, principper og anmeldelser

Nogle gange er det nødvendigt med en diætpause! En carb-load, eller refeed, er en drastisk stigning i mængden af indtaget kulhydrater over en periode på timer eller dage. I modsætning til snyd (øgning af antallet af spiste kalorier) er genfodring nyttig ikke kun psykologisk, men også fysisk. Det er godt for enhver atlet eller diæter at fylde op på kulhydrater mindst en gang imellem. I artiklen vil vi tale om funktionerne i refeed

Valnøddeolie: nyttige egenskaber, kontraindikationer, hvordan skal man tage?

Valnøddeolie: nyttige egenskaber, kontraindikationer, hvordan skal man tage?

Populariteten af valnøddeolie i Rusland er ikke så høj som i europæiske lande, hvor en flaske med duftende indhold betragtes som en uundværlig egenskab ved det daglige køkken og en uundværlig komponent i mange kosmetiske plejeprocedurer. Valnøddeolie er en af de sundeste fødevarer i verden. Og ikke forgæves, for produktet indeholder kraften fra ti vitaminer og ti mineraler

Biologisk værdi af proteiner: typer, hvordan kroppen får proteiner, nødvendige fødevarer og ernæringsregler

Biologisk værdi af proteiner: typer, hvordan kroppen får proteiner, nødvendige fødevarer og ernæringsregler

Proteinmetabolisme indtager en vigtig plads i de forskellige omdannelser af stoffer, der er karakteristiske for levende organismer. En væsentlig indflydelse på det er arten af ernæring, mængden af protein taget med mad. Og selvfølgelig dens kvalitetssammensætning

Ammende mor: kost eller varieret kost?

Ammende mor: kost eller varieret kost?

Hvad er diæten for en ammende mor, og skal jeg følge den? Hvilke restriktioner i moderens kost vil være berettigede og vil gavne barnets sundhed?

På trods af kalorieindholdet er dadler meget sunde

På trods af kalorieindholdet er dadler meget sunde

Denne vidunderlige delikatesse er populær i mange lande. På trods af det betydelige kalorieindhold er dadler yderst gavnlige for helbredet. Det er bare i deres brug, det er værd at observere målingen

Ernæringens rolle i behandlingen af diabetes, eller hvad man ikke skal spise med diabetes

Ernæringens rolle i behandlingen af diabetes, eller hvad man ikke skal spise med diabetes

For at et norm alt kulhydratstofskifte kan hjælpe kroppen, bør en diabetiker, der lider af enhver form for sygdom, udelukke letfordøjelige kulhydrater fra kosten. Hvad skal man ikke spise med type 1-diabetes? Dette er sukker, glukose i sin rene form og alle kulinariske produkter, hvis opskrift indeholder disse produkter: is, sødet kondenseret mælk, kaffe og kakao, marmelade, sirupper, marmelade, marmelade, marmelade, marmelade, søde drikke, honning, enhver konfekture, muffin

Retter til type 2-diabetikere: opskrifter og tips

Retter til type 2-diabetikere: opskrifter og tips

Diabetes er bestemt en alvorlig sygdom og truer med alvorlige konsekvenser og komplikationer. Denne diagnose er dog på ingen måde en dom: hvis du følger ernæringsreglerne, en endokrinologs ordinationer og en bestemt livsform, vil du ikke støde på særlige vanskeligheder i den sædvanlige eksistensrytme. Med mindre du selvfølgelig har en type 2 sygdom, uden at du behøver at injicere insulin

Hvad er der i et æg

Hvad er der i et æg

Æg er måske den mest berømte mad. Vi spiser hovedsageligt kyllingeæg (sjældent gåse), men æg af alle fugle, der findes i naturen, er velegnede til at spise

For din babys sundhed: hvad skal man ikke spise en ammende mor

For din babys sundhed: hvad skal man ikke spise en ammende mor

Når du ammer, er det meget vigtigt at vælge en hel liste over produkter til ammende mødre, fordi. alt hvad moderen spiser, får barnet gennem mælk i de første 6 måneder af sit liv. Modermælk består af mælkekirtelceller, som omfatter næringsstoffer (proteiner, kulhydrater, makro- og mikroelementer, vitaminer, fedtstoffer), der kommer ind i moderen med mad. Derfor, for sund vækst og udvikling af babyen, skal ammende mødre følge en sund kost

Mejerikøkken - hvad er det?

Mejerikøkken - hvad er det?

Mejerikøkkener kommer fra vores sovjetiske fortid. Deres nuværende tilstand kan ikke give et entydigt svar om en sådan organisations plads i samfundet. Hvad er børne-mejerikøkkener i øjeblikket, hvad er tendenserne i deres udvikling?

Transfedt – hvad er det? Hvor farlige er de for kroppen?

Transfedt – hvad er det? Hvor farlige er de for kroppen?

Hver dag spiser vi smør, is, smelteost, konfekture, men vi har ikke engang mistanke om, hvor skadelige disse produkter kan være for vores krop. Alle indeholder skadelige stoffer - transfedt. Hvad er det? Lad os tale om det i artiklen

Kolesterolfri diæt: menu for ugen

Kolesterolfri diæt: menu for ugen

Der er skrevet utallige artikler om farerne ved kolesterol for kroppen, og sikkert hver anden person kan tale om det. Hvad er en kolesterolfri diæt? Hvilke fødevarer kan du spise?

Kan en ammende mor øl og dens ikke-alkoholiske modstykker?

Kan en ammende mor øl og dens ikke-alkoholiske modstykker?

At tage sig af en baby er en meget vigtig og ansvarlig proces, der kræver konstant overvågning af forældre. Derfor er ønsket om at slappe af, som periodisk opstår hos ammende mødre, ret berettiget. Det ser ud til, at der kan ske noget frygteligt, hvis du nipper til lidt alkohol? I denne artikel vil vi besvare et meget relevant spørgsmål til moderne forældre om, hvorvidt det er muligt for en ammende mor at drikke øl

Orange: gavnlige egenskaber for kroppen, sammensætningen af vitaminer, kalorier, kontraindikationer

Orange: gavnlige egenskaber for kroppen, sammensætningen af vitaminer, kalorier, kontraindikationer

Appelsiner er nok en af de mest populære frugter i verden. Vi spiser dem bare, vi drikker pakket appelsinjuice og friskpresset juice, vi tilføjer dem til forskellige retter. Men hvilke nyttige egenskaber indeholder en appelsin, og hvad ved vi generelt om den? Du får svar på disse og andre spørgsmål i denne artikel

Hvor mange æg kan du spise på tom mave uden at skade helbredet?

Hvor mange æg kan du spise på tom mave uden at skade helbredet?

Æg anses for at være en kilde til store mængder kolesterol. Er det sådan? Hvor mange æg kan du spise om ugen? Hvad er skaden, og hvad er fordelen? Du kan finde svar på disse spørgsmål i artiklen

Fødevarer rige på magnesium: en liste

Fødevarer rige på magnesium: en liste

Hver dag har vi brug for visse makronæringsstoffer og vitaminer. Som du ved, har en person ikke brug for makronæringsstoffer så presserende. Det betyder dog ikke, at vi kan undvære dem. Magnesium er et af de vigtigste makronæringsstoffer

Ahornsirup - en gave til mennesket fra naturen

Ahornsirup - en gave til mennesket fra naturen

Hvis du ønsker at tilfredsstille din søde tand, men omhyggeligt overvåg din figur og derfor foretrækker at søde mad ikke med sukker, men med honning eller fruktose, så vil du sætte pris på sådan et fødevareprodukt som ahornsirup

Hvordan spiser man protein til vægttab?

Hvordan spiser man protein til vægttab?

Protein er den grundlæggende struktur i alle levende celler. Det skal indgå i din daglige kost. Det er en ekstremt værdifuld komponent, der regulerer stofskiftet, fordi kroppen bruger store reserver af energi til sin fordøjelse. Hvordan hjælper protein til vægttab?

Protein i produkter

Protein i produkter

Protein i mad er et af de mest essentielle stoffer, som livet selv afhænger af i kroppen af. Så hvorfor er protein nødvendigt, og hvorfor er dets tilstedeværelse i kroppen så vigtigt for at sikre alle vitale processer?

Diæt for højt kolesteroltal: hvad skal man udelukke, hvad man skal tilføje

Diæt for højt kolesteroltal: hvad skal man udelukke, hvad man skal tilføje

Medicin kan sænke kolesterolniveauet. Men du kan gøre det med den rigtige ernæring. Artiklen beskriver en diæt, der vil gavne højt kolesteroltal

Hvor mange jordnødder kan du spise om dagen? Hvad er nyttige jordnødder for kroppen?

Hvor mange jordnødder kan du spise om dagen? Hvad er nyttige jordnødder for kroppen?

Peanuts er den mest almindelige nød i verden. I dag er det tilgængeligt i mange former: stegt, s altet, glaseret og endda som en pasta. Men som enhver nødder har jordnødder et ekstremt højt fedtindhold - dette er et produkt med meget højt kalorieindhold. hvor mange jordnødder kan spises om dagen uden skade på figuren og sundheden? Og er det overhovedet værd at spise? Hvad er fordelene ved jordnødder?

Rationel ernæring for atleter: træk ved kosten

Rationel ernæring for atleter: træk ved kosten

For at en atlet kan opnå gode resultater, har han ikke kun brug for motivation, men også et højt niveau af udholdenhed, som direkte afhænger af, hvor godt hans ernæring er organiseret. Dette er meget vigtigt, for med et svækket immunsystem og helbredsproblemer er det usandsynligt, at kroppen vil klare den tunge fysiske anstrengelse, som atleter oplever. Ernæring hjælper med at holde kroppen i god form og opnå høje resultater

De "rigtige" produkter. Hvilke fødevarer skal indtages? Korrekt ernæring: kost for dagen

De "rigtige" produkter. Hvilke fødevarer skal indtages? Korrekt ernæring: kost for dagen

Nu stræber mange mennesker efter en sund livsstil, opgiver dårlige vaner, træner og vælger de rigtige fødevarer, der bringer store fordele for kroppen. Hvad er de sundeste fødevarer til mænd og kvinder? Hvordan skal de kombineres?

Pære "konference". Kalorie, næringsværdi og sundhedsfordele

Pære "konference". Kalorie, næringsværdi og sundhedsfordele

Kalorieindhold i 1 frisk og tørret pære. Sådan bruges det. Nyttige egenskaber og interessante fakta. Lidt historie og en pære i kosmetologi. Alle detaljer er i artiklen

Hvad er nyttig solsikkehonning? Solsikkehonning: egenskaber, pris, fordele

Hvad er nyttig solsikkehonning? Solsikkehonning: egenskaber, pris, fordele

Solsikke er en fantastisk smuk, lys og ekstremt nyttig plante, hvorfra man får mange værdifulde produkter, såsom frø, olie og selvfølgelig honning. Om ham og vil blive diskuteret i dagens artikel

Hvad er fordelen ved alkalisk vand

Hvad er fordelen ved alkalisk vand

Alle metaboliske processer i vores krop er direkte relateret til brugen af vand, denne enkle forbindelse, der giver liv til alt liv på planeten. Artiklen fortæller om de unikke egenskaber, som alkalisk vand har, og giver nogle praktiske anbefalinger til dets brug

Henri Chenot, læge-ernæringsekspert fra Frankrig: hemmelighederne bag bedring

Henri Chenot, læge-ernæringsekspert fra Frankrig: hemmelighederne bag bedring

Navnet på den franske ernæringsekspert Henri Chenot er blevet en legende for dem, der overvåger deres sundhed og kost. I mere end fyrre år er lægen skaberen af en ny retning i SPA-industrien - bioontologi, løser sådanne problemer som overvægt, organiske toksiner, træthed, stress og ældning af kroppen