Populære opskrifter 2024, September

Lækker kyllingebrystmiddag: Opskrifter

Lækker kyllingebrystmiddag: Opskrifter

I denne artikel vil du læse et udvalg af opskrifter med billeder. Kyllingebrystmiddag er en klassisk romantisk aften for to. Retterne ser prætentiøse ud, de er diætetiske og efter dem har du ikke lyst til at sove. Men kyllingebryst kan fodres til aftensmad og hele familien. Børn kan trods alt ikke lide kød på benet. I denne artikel finder du nogle interessante opskrifter, der vil løse problemet for dig med, hvad du skal lave mad til middag med kyllingebryst

Sådan laver du lækker stikkelsbærsauce

Sådan laver du lækker stikkelsbærsauce

En klassisk stikkelsbærsauceopskrift. Hvordan laver man stikkelsbærsauce med rødløg, ingefær og rosiner?

Hvilken slags kød er bedre at tage med på grillen: svinekød, oksekød, lam eller fjerkræ?

Hvilken slags kød er bedre at tage med på grillen: svinekød, oksekød, lam eller fjerkræ?

Hvordan finder man ud af, hvilken slags kød kebaben er lavet af for at gøre den virkelig velsmagende? Denne artikel beskriver de mulige muligheder for de anvendte produkter. Fordele og ulemper ved hver type er detaljerede. Dette giver dig mulighed for at beslutte præcist, før du køber alt, hvad du har brug for til at forberede den vigtigste picnic-ret - grill

Spyd i sojasovs: opskrift. Grillmarinade med sojasovs

Spyd i sojasovs: opskrift. Grillmarinade med sojasovs

For at tilberede en lækker grill skal du ikke kun vælge det rigtige kød, men også vide, hvordan du marinerer det. Med udugelig håndtering vil selv det saftigste stykke råt svin blive til noget, der er uegnet til mad. I dagens artikel finder du mere end én interessant opskrift på grillmad i sojasovs

Sådan marinerer du oksekød til grillmad: marinadehemmeligheder, opskrift på blød og saftig grill

Sådan marinerer du oksekød til grillmad: marinadehemmeligheder, opskrift på blød og saftig grill

Oksekød er meget sjældnere brugt til grillmad end kylling eller svinekød. I mellemtiden viser retten fra det sig at være ikke mindre velsmagende. Ikke alle husmødre ved, hvordan man marinerer oksekød til grillmad. En god marinade gør kødet saftigt og velsmagende. Artiklen præsenterer flere lækre marinadeopskrifter

Hvad er sushi, og hvordan tilberedes den?

Hvad er sushi, og hvordan tilberedes den?

Hvad er sushi, og hvordan tilberedes den? Lad os finde ud af det ved at se på retten i sammenhæng med det japanske køkken og dette folks historie. Og så laver vi hjemmelavet sushi - ikke mindre velsmagende. Et af nøglepunkterne ved korrekt madlavning er at tilberede ris på en særlig måde. Det vil vi også være opmærksomme på

Syltede agurker med vodka: opskrift

Syltede agurker med vodka: opskrift

Enhver, der kan lide smagen af tøndeagurker, vil elske denne opskrift. De bliver sprøde, saftige, duftende, lige hvad du har brug for til en velsmagende snack til det festlige bord. Disse agurker er meget nemme at lave. De kræver ikke sterilisering, de skal ikke gennemblødes, hældes flere gange med kogende s altlage, pakkes ind. I vores artikel vil vi præsentere forskellige opskrifter på pickles med vodka, som kan opbevares både under en nylon og under et dånlåg

Fyld til tærter med kartofler. Tærteopskrifter med billeder

Fyld til tærter med kartofler. Tærteopskrifter med billeder

Fyld til kartoffeltærter kan være anderledes. I dag vil vi fortælle dig, hvordan du kan gøre sådanne produkter så velsmagende som muligt. Du lærer også, hvordan du korrekt ælter gærbunden til tærter, bager dem i ovnen eller steger dem i olie

Fastelavnsmuffins: de bedste opskrifter, ingredienser og bagehemmeligheder

Fastelavnsmuffins: de bedste opskrifter, ingredienser og bagehemmeligheder

I de senere år er flere og flere mennesker begyndt at dukke op blandt vores landsmænd, som forsøger at føre en sund livsstil. Desuden ændrer mange af dem radik alt deres sædvanlige kost og nægter bevidst at bruge kød og mejeriprodukter. Især for vegetarer indeholder dagens materiale de mest interessante opskrifter på magre muffins

Gulerodskage: madlavningsmuligheder, ingredienser, opskrifter

Gulerodskage: madlavningsmuligheder, ingredienser, opskrifter

Hvis du har lyst og fritid, kan du altid lave et stort udvalg af lækre retter derhjemme. For sådanne kulinariske mesterværker er der oftest nok produkter, der er i køleskabet og venter i vingerne. Gulerødder hører til sådanne produkter, fordi gulerodskage er en af de mest lækre og lette slik, du kan møde

Jødisk tsimus - hvad er det?

Jødisk tsimus - hvad er det?

Tsimus - hvad er det, og hvordan tilbereder man den berømte jødiske ret? Det ser ud til for mange, at dette bare er gulerødder stuvet med rosiner. Dette er ikke helt rigtigt. For det første er der forskellige variationer af, hvordan cimus tilberedes. Hvad er disse forskelle, hvad er de? Lad os se på svaret på dette spørgsmål i denne artikel. Også opskriften i detaljer

Forbereder saj. Orientalsk delikatesse opskrift, ingredienser, serveringsregler

Forbereder saj. Orientalsk delikatesse opskrift, ingredienser, serveringsregler

Saj er en gammel aserbajdsjansk ret, som tilberedes i en ret af samme navn over kul. Måltidet består af kød, grøntsager, pitabrød og flydende sovs

Oksekød med svesker: opskrift med foto

Oksekød med svesker: opskrift med foto

Opskriften på oksekød med svesker er hurtig og nem at tilberede. Det vigtigste i denne sag er tålmodighed, og retten bliver til et kulinarisk mesterværk. Kort sagt, hvis du følger alle reglerne i opskriften og ikke forsømmer rådene, så kan du ved udgangen få en skål ikke kun til en familiemiddag, men også til en festlig begivenhed

Hjemmelavet kød- og svampetærte: de bedste opskrifter

Hjemmelavet kød- og svampetærte: de bedste opskrifter

I hver erfaren husmors kogebog er der mere end én opskrift på velduftende hjemmebagte kager. Efter at have læst dagens indlæg lærer du, hvordan du laver en lækker kød- og svampetærte, som helt sikkert vil falde ind i din samling

Løg marineret i eddike

Løg marineret i eddike

Løg marineret i eddike er ikke kun en gourmet-delikatesse og en del af nogle salater, men også en måde at konservere denne grøntsag om vinteren. Der er rigtig, rigtig mange måder at sylte det på, men vi vil dvæle ved nogle af de mest populære

Et alternativ til fastfood: et brød bagt med ost og hvidløg

Et alternativ til fastfood: et brød bagt med ost og hvidløg

Alt sker i livet: der dukkede pludselig gæster op (pårørende ankom uden varsel); du blev tilbageholdt på arbejdet, og du havde ikke tid til at lave aftensmad; du skal tage noget med dig til naturen, som ville være praktisk at spise; der er ingen tid eller ingen styrke til at tænke på noget til morgenmad … Sandwich er træt, og i nogle tilfælde vil de ikke redde situationen. Og så kommer en vidunderlig opskrift til undsætning: et brød bagt med ost og hvidløg

Risbolde: opskrift med foto

Risbolde: opskrift med foto

Ris bruges som tilbehør af mange mennesker. Det bliver ofte en bestanddel af supper; sådanne kornsorter går i kålruller og frikadeller. Imidlertid er denne række af risapplikationer noget meget begrænset og mangelfuld. Ris kan mere! Vær opmærksom på, at risfrikadeller, som vil erstatte en komplet morgenmad eller aftensmad, kan være en fantastisk sideret, en vidunderlig lækkerbisken eller en højkvalitets eftermiddagssnack til børn

Svampekaviar med hvidløg: de bedste opskrifter

Svampekaviar med hvidløg: de bedste opskrifter

Svampekaviar med hvidløg dukkede op for relativt nylig, først i det 19. århundrede, da de lærte at lave den første dåsemad. I dag er denne delikatesse tilberedt til vinteren, tilføjet til tærter og lavet til pizzatopper. Som forret serverer de til færdiglavede kødretter og spiser blot sandwich med kaviar

Europæisk køkken: hvor kan man købe Worcestershire sauce

Europæisk køkken: hvor kan man købe Worcestershire sauce

"Hvor kan man købe Worcestershire-sauce?" - et spørgsmål, der bekymrer mange gourmeter. Det traditionelle engelske krydderi er elsket at blive tilføjet til retter over hele verden i dag, og opskriften holdes i den strengeste fortrolighed. Det er en vigtig bestanddel af Cæsarsalat og Bloody Mary-cocktail

Harrkaviar: en opskrift på velsmagende og sund s altning

Harrkaviar: en opskrift på velsmagende og sund s altning

Gyling er en fisk fra laksefamilien, der findes i floderne i de nordlige og nordøstlige regioner. Til habitat vælger fisken koldt, rent vand. På grund af dens smagsegenskaber er harr en delikatesse, og dens kaviar er særlig værdifuld

Laks i folie i ovnen: opskrifter

Laks i folie i ovnen: opskrifter

Laks tilhører laksefamilien og er faktisk dens mest værdifulde repræsentant. Det er kendetegnet ved meget mørt og velsmagende kød, som indeholder en tilstrækkelig stor mængde vitaminer og mineraler

Ketchup: hjemmelavet opskrift

Ketchup: hjemmelavet opskrift

Ketchup er måske den mest populære og alsidige sauce, der giver dig mulighed for at pifte næsten enhver ret op, hvad enten det er pasta eller kartofler, kød eller fisk. I denne artikel vil vi fortælle dig, hvordan man laver ketchup derhjemme, og også se på den interessante historie om dets skabelse

Pæremarmelade: enkle hjemmelavede opskrifter

Pæremarmelade: enkle hjemmelavede opskrifter

Marmelade, som sælges i butikkerne, kan kun delvis kaldes nyttig. Konserveringsmidler, farvestoffer, smagsstoffer, som producenter ofte bruger i produktionsprocessen, fører ofte til allergiske reaktioner hos børn

Hvordan tilbereder man en sild? Silderetter: enkle opskrifter

Hvordan tilbereder man en sild? Silderetter: enkle opskrifter

S altning er en traditionel måde at konservere fisk på. Fx er s altet sild oftest fundet på udsalg, fordi det meget hurtigt fordærves. Oftest er dette produkt forbundet med Skandinavien, hvor denne type fisk har været en traditionel del af kosten i mange århundreder

Sådan tilbereder man fars af sild efter en gammel jødisk opskrift

Sådan tilbereder man fars af sild efter en gammel jødisk opskrift

I gamle jødiske kogebøger er der sådanne poster om, hvordan man tilbereder forshmak fra sild: "Du skal lægge fisken i blød i kold tebryg." Dette ønske gælder kun for dåse "Ivasi"-sild, som blev solgt under Sovjetunionen

Biscuit i en langsom komfur: en opskrift på at lave bunden til en kage

Biscuit i en langsom komfur: en opskrift på at lave bunden til en kage

Biscuit i en langsom komfur, hvis opskrift vil blive præsenteret nedenfor, viser sig altid at være frodig, mør og meget velsmagende. Det er værd at bemærke, at dets tilberedning ikke kræver meget tid eller svære at finde ingredienser. Derfor er en sådan dessert især populær blandt dem, der længe har erhvervet denne køkkenenhed

Hvor lækkert at tilberede zucchini med kyllingebryst?

Hvor lækkert at tilberede zucchini med kyllingebryst?

Zucchini med kyllingebryst - en diætisk og nærende godbid er fantastisk til både festlig og daglig brug. Samtidig er madlavningsteknologien tilgængelig selv for en nybegynder værtinde. Ved at følge enkle anbefalinger kan du skabe et rigtigt kulinarisk værk

Tomatskiver til vinteren: forskellige opskrifter til din yndlingstilberedning

Tomatskiver til vinteren: forskellige opskrifter til din yndlingstilberedning

Agurker og tomater er i størst efterspørgsel blandt konservesmestre. Den nye smag af traditionelle tilberedninger vil diversificere dit vinterbord, hvis du prøver at lukke tomatskiverne til vinteren efter forskellige opskrifter

Sådan tilbereder du hvedegrød med kød: råd fra erfarne kokke

Sådan tilbereder du hvedegrød med kød: råd fra erfarne kokke

Hvedegrød med kød er en solid, duftende og meget sund ret. Den stiller perfekt sulten og kan være en ideel middag for hele familien. Det er nemt at tilberede sådan en grød. Selv en nybegynder værtinde kan klare en sådan procedure

Hvedegrød med mælk: fordele og madlavningsopskrifter

Hvedegrød med mælk: fordele og madlavningsopskrifter

Hvordan laver man lækker grød af hvedegryn i mælk til hele familien? Funktioner ved madlavning af hvedegrød i mælk i henhold til den klassiske opskrift. Tilberedning af mælkehvedegrød i en langsom komfur. Fordelene ved denne ret til voksne og børn

Sådan bages et brød: dejopskrift, dekorationer

Sådan bages et brød: dejopskrift, dekorationer

Hvordan bager man et lækkert bryllupsbrød? Hvordan ælter man dejen til et bryllupsbrød? Hvordan og hvordan dekorerer man et bryllupsbrød? Opskriften på et bryllupsbrød

Sådan laver du kartoffelpandekager: en detaljeret opskrift

Sådan laver du kartoffelpandekager: en detaljeret opskrift

Hvordan laver man kartoffelpandekager, så de er sprøde udenpå og bløde og møre indeni? Dette spørgsmål er af særlig interesse for dem, der ikke er ligeglade med grøntsagspandekager, men af en eller anden grund lykkes de ikke

Hvordan tilbereder man snegle korrekt?

Hvordan tilbereder man snegle korrekt?

Før vi dykker ned i detaljerne om, hvordan man tilbereder snegle, ville det være rart at have en idé om, hvad du skal forholde dig til. Det er trods alt ret usædvanlige indbyggere af grønne buske og reservoirer. Snegle adskiller sig i kropsstruktur, skalform, såvel som deres gastronomiske funktioner

Hvad kan man gøre med kyllingelever? Enkle opskrifter til hver dag

Hvad kan man gøre med kyllingelever? Enkle opskrifter til hver dag

Hvad skal man lave mad af kyllingelever uden at bruge mere end en halv time? Hurtige og velsmagende opskrifter fra kyllingelever til hver dag og ikke kun. Hemmeligheder om den korrekte behandling af leveren før madlavning

Grød med mælk: madlavningsopskrifter med billeder

Grød med mælk: madlavningsopskrifter med billeder

Grød er en velsmagende og sund ret, der ofte serveres til morgenmaden. Det tjener som en fremragende kilde til komplekse kulhydrater og er en kogt korn, suppleret med s alt, sukker, nødder, frisk eller tørret frugt. I dagens publikation vil de mest interessante opskrifter på grød med mælk blive overvejet

Lav aspic portionsvis til det festlige bord

Lav aspic portionsvis til det festlige bord

Hvordan laver man portionsgelé derhjemme? Vi vil besvare dette enkle kulinariske spørgsmål lige nu

Lækre sandwich: opskrifter. Festlige sandwich: opskrifter med fotos

Lækre sandwich: opskrifter. Festlige sandwich: opskrifter med fotos

Sandwich, kanapéer, croutoner og almindelige skiver brød med noget ovenpå er alle lækre sandwich. Opskrifterne på disse enkle og ukomplicerede retter vil være nyttige for dig til morgenmad, til en hurtig snack ved frokosttid. De vil også være nyttige i tilfælde af, at gæsterne allerede er på dørtrinnet, og hovedretten, som du skulle forkæle dem med, stadig er langt fra færdig

Kage "Pani Valevskaya": ingredienser, opskrift, madlavningstip

Kage "Pani Valevskaya": ingredienser, opskrift, madlavningstip

Blandt det enorme udvalg af forskellige kager og desserter er der en, hvis opskrift kom fra Polen for flere århundreder siden. Kage "Pani Walewska" er en yndlingsdessert af polakkerne. Hvad er egenskaberne ved dens forberedelse?

"Zebra" på creme fraiche: de bedste opskrifter

"Zebra" på creme fraiche: de bedste opskrifter

Lækker og duftende zebratærte med creme fraiche vil være en rigtig dekoration af enhver ferie. Det kan tilberedes ikke kun i ovnen, men også i en langsom komfur. Efter at have læst dagens publikation, vil du lære at bage en lignende dessert

Sådan laver man en cupcake med bær

Sådan laver man en cupcake med bær

Sådan laver du en cupcake med bær efter en simpel opskrift og mere komplekse, nyttige tips, når du tilbereder denne dessert