Populære opskrifter 2024, September

Hvad er brugen af linsegrød, og hvordan tilberedes den?

Hvad er brugen af linsegrød, og hvordan tilberedes den?

Linsegrød har ikke kun en diskret krydret smag og lavt kalorieindhold, men hjælper også vores krop med at fordøje maden og genoprette mikrofloraen. Derudover forbedrer det immuniteten og forbedrer funktionen af metaboliske processer. Ikke underligt, at de gamle mennesker betragtede dette korn som et naturligt middel

Diet Cabbage Pie: Lækre madlavningsvariationer

Diet Cabbage Pie: Lækre madlavningsvariationer

At forberede en diættærte med kål og dens komplementære ingredienser kan være både enkel og mere kompliceret. I korrekt ernæring er forholdet mellem mange sporstoffer i maden vigtigt sammen med reduceret kalorieindhold - det er to vigtige punkter. Hvad er hjemmelavede kager, hvis brug ikke vil skade figuren og velvære? Om dette lige nu i vores udvalg af opskrifter med billeder af diætærter med kål

Hvordan laver man borscht? Opskrift på to usædvanlige muligheder

Hvordan laver man borscht? Opskrift på to usædvanlige muligheder

For nybegyndere, unge kokke giver denne artikel tips om, hvordan man laver borscht. Opskriften tilbydes i to originale versioner. Den første måde at få en rig bouillon på involverer at bruge bønner i stedet for kød. Den anden opskrift beskriver tilberedningen af en frisk forårsret - grøn borscht med sorrel

Hvordan s altning sker igen på en kold måde

Hvordan s altning sker igen på en kold måde

Selv om sommeren starter husmødre en varm tid til at behandle høsten af en række svampe. De koges, steges, stuves, der tilberedes supper, sovs osv. Men så begynder efteråret, og det er tid til at tænke over, hvordan man gemmer dem til vinteren. Der er mange måder at gøre dette på. En af dem er at s alte skovhøsten. Dette er en af de mest almindelige og enkle måder at høste det på til vinteren. S altning af svampe på en kold måde (konserves i en stærk s altvandsopløsning) er tilgængelig for alle. På den vil vi stoppe

Klassisk opskrift på tomatpuré til vinteren

Klassisk opskrift på tomatpuré til vinteren

Tomatpasta er en alsidig hjemmelavet tilberedning, der er velegnet til mange retter. Hvordan tilbereder man det?

Kålkager: opskrift, madlavningsfunktioner

Kålkager: opskrift, madlavningsfunktioner

Chebureki med kød prøvet mindst én gang næsten alle voksne. Det er meget velsmagende og mættende. Men der er mennesker, der slet ikke spiser kød, men de elsker kager meget. Hvordan skal man være? Tilbered kager med kål. De er meget møre og utroligt velsmagende. I dag vil vi fortælle dig, hvordan du laver dem, samt give nogle madlavningstip

Okseruller med forskelligt fyld. Okserulle opskrift

Okseruller med forskelligt fyld. Okserulle opskrift

Blandt de mange kolde appetitvækkere fra vores egen produktion, serveret på festbordet, indtager en særlig plads af rundstykker. De kan tilberedes i ovn og slow cooker, med eller uden fyld, fra kylling, svinekød og endda hakket kød. Men oksekødsruller betragtes som særligt farverige, velsmagende og samtidig ikke særligt kalorierige. Hvordan de kan tilberedes, hvad man skal putte indeni og hvordan man arrangerer dem korrekt - alt dette kan du finde ud af nedenfor

Ostepandekager: madlavningsopskrift med billeder, ingredienser, krydderier, kalorier, tips og tricks

Ostepandekager: madlavningsopskrift med billeder, ingredienser, krydderier, kalorier, tips og tricks

Artiklen fortæller om en enkel, men meget krydret ret - ostepandekager. Der gives generelle anbefalinger og tips til, hvordan man vælger ingredienserne og de bedst egnede redskaber til stegning. De generelle principper for fremstilling af ostepandekager og flere opskrifter er beskrevet

Multifunktionel creme fraiche sauce til koteletter

Multifunktionel creme fraiche sauce til koteletter

Retter serveret eller tilberedt uden denne tilføjelse (især de andre) er ret intetsigende og uden rosiner. Deres smag er meget monoton, ikke rig. Men med denne komponent har retten alle muligheder for at funkle med nye farver, for at åbne op i kulinarisk forstand. Så creme fraiche sauce til koteletter giver sådan en mulighed for en tilsyneladende allerede kendt og almindelig ret. Nå, lad os prøve at lave mad med dig?

Kyllingkoteletter med sovs: en trin-for-trin opskrift med en beskrivelse og foto, madlavningsfunktioner

Kyllingkoteletter med sovs: en trin-for-trin opskrift med en beskrivelse og foto, madlavningsfunktioner

Delikate hakkede kyllingekoteletter er altid lækre. Men når de koges lige i sovsen, er det også praktisk. På den måde kan man jo med det samme få både en mør kødret og en sauce til tilbehøret. Som sidstnævnte vælger grøntsager, korn, pasta

Tomater med peberrod. Tomater i olie med peberrod: opskrifter

Tomater med peberrod. Tomater i olie med peberrod: opskrifter

Vores husmødre kender mange tomatopskrifter, men nogle af dem bør have særlig opmærksomhed. For eksempel på tomater med peberrod. Når alt kommer til alt, øger peberrod i det i høj grad appetitten og tonen i hele menneskekroppen og forårsager derved aktiveringen af al skjult energi og styrke. De æteriske olier, der er indeholdt i det, giver os mange fordele og har desuden antiseptiske egenskaber. Nu vil vi overveje, hvordan det bruges i forskellige opskrifter

Sådan laver du adjika til vinteren: de bedste opskrifter

Sådan laver du adjika til vinteren: de bedste opskrifter

Enhver værtinde bør vide, hvordan man laver adjika, for dette er en meget velsmagende snack, der kan blive en favorit for hele familien. Den kan laves krydret og ikke særlig, kogt og frisk, såvel som af en tomat og af nogle andre ingredienser. Så overvej flere muligheder for, hvordan man laver adjika derhjemme. Alle opskrifterne nedenfor er muligheder for vinterforberedelser, men de kan også bruges til at tilberede en sauce til øjeblikkelig indtagelse

Saftige hakkede kalkunfrikadeller: lækre opskrifter, skålens ingredienser

Saftige hakkede kalkunfrikadeller: lækre opskrifter, skålens ingredienser

Kalkunkød er meget sundt for børn og voksne. Dette produkt med lavt kalorieindhold indeholder en stor mængde protein, mange vitaminer og mineraler. Smagen af diætkød er ikke særlig attraktiv, men du kan forbedre dem ved hjælp af urter, grøntsager og krydderier. Hvordan tilbereder man hakkede kalkunfrikadeller? Du kan lære lækre opskrifter og nyttige tips fra vores artikel

Opskrift på lækre fisk- og kødkoteletter

Opskrift på lækre fisk- og kødkoteletter

Koteletter har længe været en hverdagsret i enhver familie. Enhver husmor har sin egen gennemprøvede opskrift på lækre frikadeller. Men er dette norm alt tilfældet? Vi tilbyder dig to nye muligheder. Prøv at variere din kost

Mystisk couscous: hvad er denne ret?

Mystisk couscous: hvad er denne ret?

Couscous er den bedste mulighed for en eksotisk middag. Hvad er denne ret, og hvordan tilberedes den korrekt?

Shanghai-salat: opskrift med foto

Shanghai-salat: opskrift med foto

Mange af vores kulinariske eksperter forbereder Shanghai-salat til ferien. Saftigheden og den usædvanlige smag af denne ret vandt værtindernes hjerter. Naturligvis dukkede en række kulinariske fantasier op om dette emne

Varm måde at s alte mælkesvampe og dens finesser på

Varm måde at s alte mælkesvampe og dens finesser på

Den varme måde at s alte mælkesvampe på gør det muligt at forberede en fantastisk snack til vinteren. Lad os se nærmere på opskriften

Hvordan koger man hurtigt ærter? råd

Hvordan koger man hurtigt ærter? råd

Hvordan koger man hurtigt ærter? Dette er spørgsmålet, der konfronterer kulinariske specialister, der først åbnede en kogebog. I denne artikel vil vi se nærmere på metoderne til tilberedning af denne bælgfrugt

Blomkål i ovnen. Usædvanlige opskrifter

Blomkål i ovnen. Usædvanlige opskrifter

Fra blomkål kan du tilberede mange originale retter, der vil pynte på bordet. De er ikke bare usædvanlige, men velsmagende og sunde. Meget er allerede blevet sagt om egenskaberne ved dette produkt. Lad os derfor tale om, hvordan blomkål tilberedes i ovnen. Det kan bages på mange måder, hver af dem er interessant på sin egen måde

Meget velsmagende stegt kylling i en langsom komfur

Meget velsmagende stegt kylling i en langsom komfur

Vil du forkæle dine kære med lækkert stegt kyllingekød? Vi gør dig opmærksom på en simpel opskrift på stegt kylling i en langsom komfur

Lad os lave en lækker påskekage i en langsom komfur

Lad os lave en lækker påskekage i en langsom komfur

Det er kendt, at påskekage ikke er let at tilberede, men ved hjælp af en mirakelteknik - en multikoger - vil vi være i stand til at tilberede hovedegenskaben ved den hellige forårsferie uden stor indsats

Magningshemmeligheder: krydret orientalsk krydderi

Magningshemmeligheder: krydret orientalsk krydderi

Krydderier er en integreret del af ethvert køkken. Men de er især værdsat i øst. Vi kan sige, at alle de berømte og så elskede krydderier kom til os derfra

Tærte med lyserød laks: opskrift. Tærtedej

Tærte med lyserød laks: opskrift. Tærtedej

Tærter med lyserød laks er en meget velsmagende, smuk og ægte russisk ret. Det vil ikke være svært og vil ikke medføre særlige omkostninger til hjemmelavning af denne godbid, som perfekt vil komplementere den mest højtidelige fest, for eksempel fødselsdag, nytår eller påske

Kyllingfiletretter: enkle og lækre opskrifter

Kyllingfiletretter: enkle og lækre opskrifter

Kyllingefilet er et populært kød med lavt kalorieindhold, velegnet til diæt og babymad. Det indtages kogt, stuvet, bagt eller stegt i tandem med grøntsager, korn, svampe, pasta eller forskellige saucer. I dagens udgivelse finder du flere simple opskrifter på kyllingefiletretter

Hjemmemad, eller hvilken slags fisk er på dåse?

Hjemmemad, eller hvilken slags fisk er på dåse?

I dag vil du sandsynligvis ikke finde sådan en person, der aldrig har prøvet fisk på dåse. Siden barndommen har deres smag været kendt for mange, men få har kogt dem derhjemme. Og dette er i øvrigt ikke så svært, du skal bare følge nogle regler og anbefalinger. Og det første spørgsmål, der melder sig, er: "Hvilken slags fisk er dåsemad lavet af?" Jeg må sige, at absolut enhver fisk er egnet til dette tilfælde: flod eller hav

Juicy stuvet svinekød i en langsom komfur: madlavningsopskrifter

Juicy stuvet svinekød i en langsom komfur: madlavningsopskrifter

Vil du diversificere din menu med en velsmagende og sund ret? Vi tilbyder at genopfylde sparegrisen med dine yndlingsopskrifter til en langsom komfur med stuvet svinekød. Vores artikel præsenterer flere muligheder for tilberedning af kød på én gang: i sin egen juice, i creme fraiche, i fløde med svampe eller i tomatsauce, med kartofler eller andre grøntsager. Svinekød i en slow cooker kan endda stuves helt - du får et meget velsmagende og saftigt kogt svinekød til morgenmad

Vafler i et vaffeljern: opskrifter med billeder

Vafler i et vaffeljern: opskrifter med billeder

Afhængigt af hvordan du planlægger at bruge godbidden, bages forskellige typer vafler. Fra denne artikel kan du lære om, hvad vafler er for et vaffeljern, om opskriften på at lave de mest populære desserter og også lære om nogle af bagningens hemmeligheder

Hvordan laver man tørrede abrikoser derhjemme? Abrikoser i en elektrisk tørretumbler

Hvordan laver man tørrede abrikoser derhjemme? Abrikoser i en elektrisk tørretumbler

Tørrede abrikoser er rige på næringsstoffer. Dette værdifulde produkt, ikke enhver person har råd til at købe på grund af dets høje omkostninger. Tørrede abrikoser kan dog laves derhjemme

Tyrkiet med ananas i ovnen: de bedste opskrifter, madlavningsfunktioner og anmeldelser

Tyrkiet med ananas i ovnen: de bedste opskrifter, madlavningsfunktioner og anmeldelser

I dag er mange mennesker glade for at lave mad. De bager forskellige kager, bagværk, tilbereder forskellige retter fra kød, fisk, dej og så videre. Men i dag vil jeg gerne dvæle mere detaljeret om, hvordan en kalkun med ananas tilberedes

Salater med lavt kalorieindhold i kosten

Salater med lavt kalorieindhold i kosten

Salater med lavt kalorieindhold er meget gode som en tilføjelse til diætmenuen. Til dato er der mange opskrifter til deres forberedelse, og blandt dem er der altid dem, der ikke vil tilføje ekstra pund og ikke få dig til at sulte. Derudover er de fleste af disse fødevarer rige på vitaminer, mineraler og andre nyttige stoffer

Kyllingnuggets: madlavningsopskrifter

Kyllingnuggets: madlavningsopskrifter

Flere forskellige måder at lave solide og lækre kyllingenuggets derhjemme. Detaljerede instruktioner, detaljerede produktlister og masser af nyttige tips

Kage "Honningkage" lige så let som at beskyde pærer: en opskrift med et foto

Kage "Honningkage" lige så let som at beskyde pærer: en opskrift med et foto

Hvilken kage er den mest populære? Selvfølgelig, "Medovik"! Hvordan man laver denne kage uden problemer, vil denne artikel lære

Magert fyld til tærter: opskrifter med billeder

Magert fyld til tærter: opskrifter med billeder

Hvordan diversificerer man en kedelig menu i fasten? Selvfølgelig, bagning! Fastelavnstærter med fyld, der passer til denne periode, er særligt gode

Dracena: vores bedstemødres opskrift

Dracena: vores bedstemødres opskrift

Dracena er en ufortjent glemt ret, der igen vinder popularitet. Lad os prøve det også! I denne artikel vil vi fortælle dig i detaljer, hvordan og fra hvad du skal tilberede drachena

Tynde gærpandekager med mælk

Tynde gærpandekager med mælk

Pandekager er virkelig en af børns og voksnes yndlingsgodbidder. Der er mange muligheder for deres forberedelse! I denne artikel vil vi introducere dig til de bedste af dem

Pæresyltetøj med ravskiver: madlavningsfunktioner, opskrifter og anbefalinger

Pæresyltetøj med ravskiver: madlavningsfunktioner, opskrifter og anbefalinger

Mange af os elsker modne, saftige og duftende pærer. Disse frugter kan dog ikke opbevares for længe, så mange husmødre forbereder dem til vinteren i form af kompotter, syltetøj og andet slik på dåse. I dagens artikel finder du nogle interessante opskrifter på ravpæresyltetøj med skiver

Hvordan laver man havtornsirup?

Hvordan laver man havtornsirup?

Der er skrevet mere end én artikel om, hvor nyttig havtornsirup er. Siden oldtiden er havtorn blevet betragtet som et middel til at forlænge livet og forbedre sundheden. I den moderne verden er der mange forskellige opskrifter, der bruger denne plante. For eksempel sirupper, syltetøj, svampekager mm

Sådan fylder du kyllingebryst: forskellige tilberedningsmuligheder

Sådan fylder du kyllingebryst: forskellige tilberedningsmuligheder

Du kan fylde kyllingebryst på forskellige måder. I dag vil vi se på to muligheder, hvoraf den ene er bagt i ovnen, og den anden er stegt i en pande. Det er værd at bemærke, at begge præsenterede retter er meget velsmagende, saftige og møre

Hvad skal du lave mad til aftensmad hurtigt, enkelt og billigt: opskrifter

Hvad skal du lave mad til aftensmad hurtigt, enkelt og billigt: opskrifter

Frokost er hovedmåltidet, der finder sted mellem 12 og 15 timer. Mange af os har siden barndommen været vant til, at det inkluderer den første, anden og dessert. Men ikke enhver moderne husmor har mulighed for at bruge en halv dag på hjerteligt at brødføde hele sin familie. Derfor tænker flere og flere arbejdende kvinder ufrivilligt på, hvad de skal lave til middag hurtigt og velsmagende. Denne artikel vil offentliggøre de bedste opskrifter på retter, der ikke skal stå ved komfuret i lang tid

Sådan tilbereder man svampekoteletter: 5 opskrifter med en detaljeret beskrivelse

Sådan tilbereder man svampekoteletter: 5 opskrifter med en detaljeret beskrivelse

For at tilberede lækre svampekoteletter kan du bruge forskellige teknologier. Det hele afhænger af værtindens personlige ønske. Nogle mennesker kan lide at tilføje skovens gaver direkte til hakket kød, mens andre foretrækker at bruge svampe som fyld eller lave aromatisk sovs med dem. Der er mange muligheder her. Men under alle omstændigheder er den færdige ret mør, duftende og usædvanlig velsmagende