Bedste opskrifter 2024, September
Canapemuligheder og opskrifter til de bedste forretter
I vores artikel ønsker vi at overveje forskellige muligheder for kanapeer, der har opnået en utrolig popularitet. De er velsmagende, nemme at bruge og kan samtidig dekorere ethvert feriebord
Originale snacks: de bedste opskrifter
Det er ikke svært at tilberede velsmagende og lette snacks, da selv de mest overkommelige ingredienser kan laves om til en let snack, der vil se godt ud på bordet. Men ikke altid til snacks kan du bruge simple opskrifter. Nogle gange sker det, at en sag og en begivenhed kræver meget mere originalitet
Opskrifter på sandwich til hver dag og til festbordet
Sandwich er også en sandwich i Afrika! Denne virkelig geniale opfindelse af menneskeheden sparer i mange tilfælde: for eksempel hvis uventede gæster kom ned, eller du skal lave en hurtig morgenmad eller tage en snack med på arbejde. Og også på det festlige bord - selvfølgelig med stor fornøjelse og i et kæmpe sortiment. Der er tusindvis af sandwichopskrifter i verden. Og mange af dem fortjener at blive kaldt de rigtige lækre
Tilberedning af lækre bagte peberfrugter i ovnen
Bagte peberfrugter i ovnen kan tjene som en fremragende snack og en meget tilfredsstillende anden ret. Det afhænger af, hvordan du forbereder dem
Hvordan laver man en simpel salat?
Gæsterne står allerede ved døren, men bordet er stadig tomt? Velkendt situation. Hvordan tilbereder man en simpel salat hurtigt og uden meget tid og kræfter? Vi tilbyder flere enkle og hurtige salatopskrifter, der vil være livreddere på enhver ferie
Tærtetærter: madlavningsopskrifter
De færreste ved, at du ikke kun kan lave tærter med kartofler eller kød, men også med ærter. De er meget velsmagende og nærende. Sådanne tærter med ærter er gode for helbredet. I artiklen vil vi overveje, hvilke ingredienser der skal til dejen, råd fra erfarne kokke med mere
Bag laksebøf i ovnen
Opskriften på den populære røde fisk i ovnen kan lånes i vores artikel. Ifølge eksperter er denne metode en af de mest nyttige og populære. Det sørger for bevarelse af alle nyttige stoffer i produktet og udelukker absolut dannelsen af skadelige, i modsætning til for eksempel fra stegning af fisk. Hvordan bager man laksebøffer i ovnen? I vores artikel foreslår vi at gøre os bekendt med flere lækre og helt ukomplicerede opskrifter
Hvordan laver man Baje-sauce?
Baje sauce er et klassisk georgisk krydderi, der bruges til mange hovedretter. For eksempel smager det fantastisk til fjerkræ, fisk og endda grøntsager. Den mest populære version af denne sauce er med tilsætning af skrællede valnøddekerner
Jakkekartofler: en romantisk delikatesse
Der er ikke så mange opskrifter på bagte kartofler på bålet: Klassikeren er, når de simpelthen begraves i stadig ulmende kul, og den anden er, når kartoflerne dækkes med ler, før de begraves. Efter at leret tørrer op og begynder at revne, trækkes kartoflerne ud af ilden og fjernes fra leret, hvorved skallen bryder. Ved madlavning efter den anden metode er der mere ballade, og ler er langt fra altid lige ved hånden
Cowberry og opskrifter med dets brug. Tygebærsyltetøj
Artiklen indeholder opskrifter, der bruger tyttebær, samt anbefalinger til opbevaring og brug
Lækker første ret: svampenudler. Sådan tilberedes svampenudler
Mange mennesker, der kaldes "svampenudler", har mistanke om kedelig pasta med en lille mængde svampe og vil ikke engang koge den. I mellemtiden er dette navnet på en duftende, rig og meget velsmagende suppe, hvor svampe er inkluderet i store mængder. Der er mange opskrifter til dets tilberedning - fra det enkleste til det mest indviklede, fra det velkendte til det eksotiske. Selv en æstetiker og en gourmet vil helt sikkert finde svampenudlesuppe blandt denne overflod, som fuldt ud vil tilfredsstille hans behov
Typer af test. Typer af gær og butterdej
Sikke en række retter, hvor hovedingrediensen er mel! Overvej, hvilke typer test der er, og hvad er deres hovedtræk. Vi fortæller mere om gær og butterdej
Tørrede blommer derhjemme: opskrifter
Tørrede blommer bruges som en original snack eller en velsmagende tilføjelse til mange kødretter. Du kan forarbejde mad på denne måde derhjemme på en naturlig måde eller ved hjælp af en ovn eller en elektrisk tørretumbler
Andre retter: hurtigt og velsmagende
Lækre opskrifter på anden retter er enkle og komplekse, lavet i hast eller til festbordet. Lad os lave et udvalg af de mest interessante hovedretter
Tilberedning af fyldt kød
Fyldt kød er en ret, der traditionelt pryder det festlige bord, hvor et stort selskab samles. Den serveres varm eller kold. Som hovedret serveres kogt svinekød til tilbehør. I form af en kold forret erstatter sådant kød indkøbt kød og pølseskiver
"Prostokvashino": opskrifter, tilberedningsmetoder og kulinariske anmeldelser
Hvad er produktet "Prostokvashino" (surdej), som opskriften bruger, vil blive beskrevet nedenfor? Ifølge eksperter blev det udviklet efter en speciel formel
Sådan laver du brød med ost i ovnen: de bedste opskrifter
De, der mindst én gang prøvede hjemmelavet hvidt eller sort brød med ost, tilberedt med tilsætning af duftende krydderier, nægter for altid at købe modstykker i butikken. Dagens artikel præsenterer flere opskrifter på dette bløde wienerbrød med en karakteristisk velsmagende smag
Hvordan fryser man et bær?
Vi vil gerne nyde bær ikke kun om sommeren, men også om vinteren. Hvordan gør man det muligt? Lad os lære at fryse bær
Sådan laver man lækre bagels med marmelade
En varm, sitrende og hyggelig atmosfære hersker altid i huset, hvor duften af friske kager breder sig, og smagen af hjemmelavede boller og småkager straks bringer ømme barndomsminder frem. Hvordan tilbereder man traditionelle bedstemors bagels med marmelade? Overvej flere mulige muligheder
Pasta sauce som i spisestuen: beskrivelse af tilberedning og ingredienser
Pastasovs som i en kantine - er det virkelig muligt at tilberede det i et hjemmekøkken? Lad os prøve
Røget ål: hvor kan man købe, hvordan man laver mad og hvad man skal bruge?
Røget ål er en vidunderlig gourmet-delikatesse. Enhver god restaurant vil tilbyde denne fisk som en fantastisk hovedret eller sammen med andre ingredienser i en salat. Ud over fremragende smag har dette produkt fremragende næringsværdi. Røget ål er også nyttigt, dets kød indeholder jod, kalium, jern og andre mineraler, der er nødvendige for kroppen, vitaminer E, A. Hvordan tilbereder man denne vidunderlige fisk, hvor man kan købe og hvilke fødevarer er bedst kombineret med?
Hare stuvet i creme fraiche. Afslører kulinariske hemmeligheder
En hare er et af de mest ønskede trofæer for enhver jæger. Selve processen med at spore og skyde dette vilde dyr, som er ret almindeligt på vores breddegrader, bringer stor glæde. Den bedste ret, der kan tilberedes efter sådan en jagt, er en hare stuvet i creme fraiche. Vi vil afsløre alle de kulinariske hemmeligheder, samt fortælle dig nogle alternative opskrifter
Brisling: beskrivelse og opskrifter
Brisling ser ikke særlig attraktiv ud i udseende - det er en homogen masse af grå farve med en skarp fiskelugt og duften af røget kød. Men den har en god smag og er rig på protein og værdifulde sporstoffer for kroppen
Til kødmarinade: de bedste opskrifter
Hvis du spørger nogen, selv den mest erfarne kok, hvad der er hans yndlingsmarinade til kød, er det usandsynligt, at han vil være i stand til at få et klart svar. Faktisk har menneskeheden gennem de mange århundreder af sin eksistens akkumuleret et utroligt antal opskrifter til deres tilberedning
Pita med pølse: en række opskrifter
Der er mange muligheder for forskellige retter fra pitabrød. Selv en så simpel ret som pitabrød med pølse kan tilberedes på forskellige måder. Vores artikel vil vise dig, hvordan du gør det
Sådan laver man vaniljesirup
Vanillesirup er en fremragende topping til is, gelé, pandekager og bagværk såsom baklava, budding eller tærte. Derudover bruges det ofte under tilberedning af vanilje og milkshakes, limonader, søde saucer og frugtsalater. Det tilsættes også kaffe og te. Gennemprøvede opskrifter på lækkert fyld er samlet i vores artikel
Armensk pasta: opskrift med foto
Elsker du pasta, men er du træt af de sædvanlige tilberedningsmuligheder for dette produkt? Vil du glæde dig selv og dine kære med en ny hjemmelavet middagsmulighed? Denne artikel er til dig. En simpel opskrift på at lave lækker armensk pasta med billeder i artiklen nedenfor
Frikadeller i cremefraiche sauce i ovnen: opskrift med foto
Der er mange tilberedningsmuligheder til denne ret, der bruges forskellige typer hakket kød, og dets eget skal tilsættes saucen. Hvilken? Lad os tale i denne artikel
Pilafopskrift med pølser
I dag er det umuligt at sige præcis, hvilket nation alt køkken pilaf tilhører. Der er mange myter og legender om udseendet af denne ret. At dømme efter de tilgængelige kilder har den eksisteret i mere end tusind år: i østen er pilaf blevet kogt siden umindelige tider, som kronikker fra det 10.-11. århundrede siger. Ikke en eneste fest var komplet uden ris med kød og krydderier. I denne artikel tilbyder vi et nærmere kig på denne ret og en utraditionel opskrift på pilaf med pølser
I tønder, krukker og pakker fås vidunderlige koldsyltede agurker
Ønsket om at finde pickles i spisekammeret og på bordet uden trættende manipulationer med sterilisering og rulning af glas fik mig til at huske forlængst glemte opskrifter på koldsyltning. For at gøre dette er det ikke nødvendigt (selvom det er ønskeligt) at have en tønde og en kælder. Og s altede agurker kan virke på bare en dag
Asorterede grøntsager til vinteren uden sterilisering vil appellere til folk med forskellig smag
Kunsten at s alte grøntsager for fremtiden har nået virkelig mesterlige højder gennem århundreder. Blandt de mange opskrifter til høst til vinteren indtager diverse grøntsager et separat sted
S altede tomater i krukker - lækkert, som ingen kan nægte
Nogen kom engang med formlen til den perfekte snack. For det første simpelt. For det andet tilgængelig. For det tredje, lækker. For det fjerde skal den s altlage, der er tilbage efter snacken, behandle tømmermænd. Alle disse betingelser opfyldes fuldstændigt af tomater syltet i glas derhjemme. Alle, der prøver denne appetitvækker for første gang, forelsker sig i den for evigt fra den allerførste tomat
Pestosauce er det italienske køkkens kendetegn
En af de mest populære rundt omkring i verden er den klassiske italienske pestosauce. Det er kendt for sine billige tilgængelige ingredienser og dens uovertrufne smag. Den kan serveres til både børn og voksne. Den er alsidig i anvendelse. Perfekt supplement til ethvert måltid
Italiensk pasta "Barilla"
I enhver persons sind er Italien og pasta næsten uadskillelige. Intet land i verden kender en sådan enhed i smag. Barilla-pasta kan med rette betragtes som en af de lyseste repræsentanter for italienernes gastronomiske præferencer
En usædvanlig majsret. De mest interessante opskrifter
I dag vil vi tale om et produkt som majs. Prisen på grøntsager er ret lav. Derfor har hver person råd til at købe et sådant produkt
Kartoffeltærte: opskrift med foto
Kartoffel har længe været et af hovedprodukterne i en russisk persons køkken. Med det kan du tilberede salater og kogte og stegte og bagte retter. Kartoffeltærte er en af de bedste madlavningsmuligheder for denne rodafgrøde. Men du kan ikke klare dig med kartofler alene, så du skal opfinde flere og flere nye opskrifter med ekstra ingredienser til denne ret
Hvordan laver man en snackkage?
Snacktærter er en god mulighed for et festligt bord. Hver værtinde, der venter på gæster, er altid bekymret for, om der vil være godbidder nok på bordet, om gæsterne bliver sultne. Og tærter er en god snack, og desuden er de meget mættende
Hvordan laver man lækkert tærtefyld?
Hvordan laver man tærtefyld? I denne artikel foreslår vi at lære at tilberede fyld fra æg, dåsemad, kartofler, kål, æbler, rosiner. Vi gør dig også opmærksom på en opskrift på en utrolig lækker tærte med citronfyld
De vigtigste typer tærter og opskrifter til deres tilberedning
Tærter er ret hyppige gæster på menuen i enhver familie, men på trods af dette keder de sig aldrig. Dette skyldes, at der er så mange typer tærter af lok alt traditionelt køkken, såvel som oversøiske varianter af yndlingsgodbidder, som alle kunne lide. De er søde, s alte, åbne, lukkede, frodige, sprøde, og variationen af fyld er simpelthen fantastisk
Sådan tilberedes gærfri butterdej: opskrift med foto
Forskellige måder at lave gærfri butterdej på med et billede. Trin-for-trin beskrivelse af processen, produktfunktioner, dens beskrivelse og fremstillingshemmeligheder