Lækker mad 2024, November
Lækker og sund gryderet med hakket kød (kylling)
Enhver husmor bør have et par velsmagende og enkle retter i sit arsenal. Når alt kommer til alt, efter arbejde, især i slutningen af ugen, er der ikke nok energi til lang madlavning. Du kan tilbyde din familie en ret som f.eks. hakket kyllingegryde. Det tager cirka en time at forberede
Fyldte pandekager: opskrifter på fyldte pandekager til helligdage og hverdage
Det er ikke så svært at lave lækre forårsruller. På trods af sin enkelhed kan en sådan skål være en vidunderlig dekoration til ethvert feriebord. Derudover er pandekager meget mættende, hvilket gør dem til en fantastisk mad til hverdagsforbrug
Sådan bages makrel i folie: den enkleste opskrift
Denne artikel viser, hvordan man bedst bager makrel i folie med et minimum af mad
Kyllingelever med svampe: et udvalg af opskrifter
Mange kender til den perfekte kombination af mør kyllingelever og duftende svampe. Disse ingredienser spiller hovedrollen i mange gode appetitvækkeropskrifter
S alt citron: opskrift, anvendelse. S altet citronkylling
Forskellige breddegrader har deres egne kulinariske traditioner. I vores land bruges citroner som tilsætningsstof til te, deres juice bruges til bagning og tilberedning af salater, skiver lægges i fisk, når den bages, men det er alt. I Afrika, især i Tunesien og Marokko, er s altet citron højt respekteret, hvilket er en næsten uundværlig komponent i skabelsen af kød, fiskeretter, saucer, sovs og salater
Ovnbagt bryst
De, der ikke spiser kød, vil aldrig forstå denne artikel. De kan ikke engang forestille sig duften af frisk, saftig, bare fra varmen, fra varmen fra kødet … Ved du, mine kære, hvad er en brisket bagt i ovnen? Kød? Og alt hvad du kan sige? Så, KORREKT kogte bryster er en sang
Hvilket er bedre at vælge en varm ret til det festlige bord
Det er ikke nemt at vælge en varm ret til et festligt bord. Jeg ønsker, at det skal være velsmagende, smukt og tilfredsstillende. Og det er også ønskeligt at tage hensyn til smagen af alle gæster, men ikke at gå i stykker på mad, men værtinden, udover at lave mad, skal også sætte sig selv i orden! Artiklen hjælper dig med at vælge varme retter til din ferie
Hvordan man sylter svampe, og hvordan man bruger dem senere
Det er meget vigtigt at vide, hvordan man sylter svampe. Men det er lige så vigtigt at forestille sig, hvad der kan gøres med disse emner senere. Fra syltede svampe kan du tilberede en masse velsmagende og sunde retter. De passer godt til næsten alle produkter
S altede østerssvampe: hjemmelavet opskrift
S altede østerssvampe er en fremragende appetitvækker, ikke kun til stærke drikke, men også bare som en velsmagende tillægsret. Der er et stort udvalg af opskrifter til s altning af disse svampe. Vi har udvalgt det mest enkle og bekvemme, hurtige og billige til dig
Hvordan laver man pandekager af hytteost? Cottage cheese pandekager: opskrift med foto
Fra hytteostpandekager er meget tilfredsstillende og velsmagende. Sådanne pandekager kan dog laves ikke kun ved hjælp af et finkornet eller grovkornet produkt, men også ved hjælp af kefir, creme fraiche samt æbler og endda græskar. Vi vil overveje alle de muligheder, der præsenteres lige nu
Pita med hakket kød i ovnen: opskrift med foto
Pitabrød med hakket kød, bagt i ovnen, er utrolig mættende og velduftende. Dens forberedelse tager ikke meget tid og kræfter. Derudover kan den sagtens erstatte en fuld frokost eller aftensmad. Derfor forkæler mange arbejdende kvinder ofte deres pårørende med en lignende ret
Tilberedning af tærter fra pitabrød. Opskrifter
Lavash-tærter er en nem og hurtig ret, der kan tilberedes til morgenmad eller aftente på få minutter. Du kan forberede ethvert fyld til denne bagning, med fokus på din smag eller på smagen af dine kære
Wienerbrød med kød: opskrifter med billeder
Solide og duftende tærter med kødfyld er meget populære over hele verden. Derfor har næsten hver nation sin egen teknologi til at tilberede sådanne retter. Utroligt velsmagende puff, gær og sandkager med kød opnås. Opskrifter på sådanne tærter vil blive diskuteret i dagens artikel
Hvordan fortynder man eddike korrekt derhjemme?
I hvilke forhold skal man fortynde eddike derhjemme? I dag vil vi præsentere dig for en trin-for-trin-proces af denne procedure, og du kan nemt udføre den direkte i dit eget køkken
Diætmayonnaise: opskrift med foto
Hvorfor elsker vi mayonnaise? For sin fantastiske evne til at sætte gang i smagen af retter, tilføje saftighed til dem og forbedre den eksisterende aroma. Men problemet er, at læger enstemmigt gentager om skadeligheden af det købte produkt. Og hvad skal man gøre? Opgive mayonnaise helt? Det viser sig, at du kan agere mere subtilt. Du kan altid lave din egen diætmayonnaise
Hvor lækkert at tilberede pasta: opskrifter med billeder
Pasta er et produkt lavet af tørret dej blandet med vand og hvedemel. De kræver en kort varmebehandling og passer godt til kød, grøntsager, svampe, skaldyr og alle slags saucer. Derfor er de meget brugt i madlavning til tilberedning af første og anden retter. Dagens artikel vil præsentere enkle pastaopskrifter
Tærter med lever (som i sovjettiden): de bedste opskrifter
Vi tilbyder at tilberede lækre tærter med lever, som i sovjettiden. Enkle og nemme opskrifter hjælper dig med at vende tilbage til den sovjetiske barndom og huske smagen, som alle kender
Simpelt og lækkert: grillet ørred
Hver gang i naturen er vi tvunget til at spise det samme - kødgrill. Selvom vi får serveret det med forskellige saucer og forskellige vine, er det kedeligt. Lad os erstatte kødet med fisk og tilberede ørreden på grillen
Af hvilken dej kan du lave en tærte med kål
Søndagste at drikke med familien er ikke komplet uden duftende kager. Ja, og ved frokosttid vil en tærte med kål være meget nyttig. Hvordan laver man en tærte med kål derhjemme?
Pindsvin fra hakket kød - enkelt, men meget underholdende
Pindsvin hakket kød er en yndlingsret for mange, især børn. Det tilberedes meget enkelt, men resultatet overgår alle forventninger. Det vækker særlig glæde hos små gourmeter. På trods af den lette forberedelse kan det ikke kaldes let i kalorier. Denne ret er meget solid, velsmagende og appetitlig. Du kan tilberede den i flere versioner og med forskellige saucer
Hvad skal du lave mad til den anden? Hjemmelavede opskrifter på anden retter
Den anden ret er en af de mest tilfredsstillende og komplekse komponenter i ethvert måltid. Det serveres norm alt varmt og inkluderer kød, fisk, fjerkræ, skaldyr, pasta eller korn. I dagens artikel vil vi fortælle dig, hvad du skal lave mad til den anden
Trin for trin opskrift "Pindsvin" med foto
Hedgehog-opskrifter kan være forskellige, afhængigt af stedet for deres tilberedning og det valgte kød. Sådan en ret forbliver lækker efter kogning i en gryde, madlavning i ovn eller mikrobølgeovn. Og sikke duftende de viser sig i en langsom komfur! Du kan lave "Pindsvin" efter opskriften til dem, der er på diæt
Hvordan laver man pilaf?
Hvordan laver man pilaf? Der er mange muligheder: fra traditionelle opskrifter til originale. Vi vil dele nogle få med dig
Hvordan laver man karamelliserede appelsiner? Gourmet opskrifter
Hvis du efter en fest eller et middagsselskab har en hel portion skåret appelsin tilbage, så skynd dig ikke at fortvivle eller færdiggør alt i en fart. Du kan lave en fremragende dessert til te - karamelliserede appelsiner. Denne delikatesse kan selvfølgelig også tilberedes ved lejlighed
Opskrift på en simpel borsjtj for begyndere. Den nemmeste opskrift på lækker borscht
Hvem af os elsker ikke at spise lækker mad? Sådanne mennesker findes nok slet ikke. Selv det retfærdige køn, der omhyggeligt overvåger deres figur, vil ikke nægte en velsmagende og sund middag eller frokost. I vores artikel vil vi fortælle dig, hvordan du laver borsch - med kylling, kød og rødbeder. Vælg den opskrift, der passer til dig
Opskrift på at lave hvidløgsbaguette
Vi har alle købt en varm hvidløgsbaguette i butikken og nød det. Har du bemærket, at dens pris er meget højere end den samme, men uden fyld? Du kan spare meget og lave brød derhjemme. I denne artikel vil vi tale om, hvordan man tilbereder det, lære om at få en utrolig hvidløgsmag, tale om fordelene og skaderne ved retten og også give nyttige madlavningstip
Bag kalkunfilet i ovnen: overrask dine kære
Bagt kalkunfilet er en mør og yderst appetitlig ret. I denne artikel vil du lære om nogle få hemmeligheder ved dets forberedelse
Lets altede agurker - vi skilles ikke engang i et fremmed land
Fang du dig selv i at tænke i fjerne tropiske lande, at der manglede noget på menuen på multi-stjernede restauranter? Mange siger, at de under selv en kort tur formår at savne kartoffelretter, russisk salat og pickles. I artiklen vil vi tale om, hvordan lets altede agurker tilberedes på den ene eller anden måde, som er så lækkert sprøde og dufter
Sådan tilberedes fiskegele i forskellige fortolkninger
Så startede i Rusland, at nytårsaften på bordet skal være salat "Olivier", fyldt gris, kød eller fiskegele. Den sidste ret vil blive diskuteret i dagens materiale
National Chuvash-ret. Chuvash køkken opskrifter
Artiklen fortæller om funktionerne i det chuvashiske nationale køkken. Ifølge opskrifterne, der er givet her, kan du tilberede shartan - en national Chuvash-ret, khuplu - en tærte med kartoffel- og kødfyld, Chuvash-slik og mange andre retter
"Calzone" - pizza med en hemmelighed
Hvis du er træt af traditionel pizza og pasta, hvorfor så ikke lave en calzone, en traditionel italiensk pizzatærte med en tynd skorpe og en række forskellige toppings. Det er lavet ganske enkelt, kræver ikke specielle ingredienser, og vil nydes af gæster og medlemmer af din familie. Læs den detaljerede opskrift i vores artikel
Sådan pakker du pandekager ind: metoder og beskrivelse
Hver værtinde har sine egne kulinariske hemmeligheder og tricks. Nogle kvinder er glade for at dele alle finesserne ved madlavning, mens andre foretrækker kun at overføre viden til deres slægtninge og venner. I denne artikel vil vi tale om et så velsmagende produkt med højt kalorieindhold som pandekager. De kan have helt forskellige fyld. Du lærer at pakke pandekager ind på forskellige måder
Bag kød med kartofler i en gryde: en opskrift med billeder og madlavningstricks
Ved du ikke, hvad du skal forkæle din kræsne familie med? Har du prøvet en anstændig mængde ingredienser, plaget i køkkenet med madlavning, men du kan ikke behage dem alle? Det er bare, at du højst sandsynligt aldrig har kogt kød og kartofler bagt i ovnen til dine gourmeter. Det handler ikke om gryderetten. Du har uden tvivl allerede prøvet dem. I dag tilbyder vi at bage kød med kartofler i gryder. En sådan godbid vil ikke blive afvist selv af den mindste og lunefulde
Fyld til pandekager: opskrifter med billeder
Fyld til pandekager - en universel mulighed for at diversificere denne oprindeligt russiske delikatesse, som vores forfædre elskede at lave mad. Det mest interessante er, at der er et stort udvalg af påfyldningsmuligheder. I sidste ende afhænger det hele af din fantasi. Pandekager kan tilberedes både søde og solide, med chokolade, kondenseret mælk, pølse. Masser af kombinationer og muligheder
Sådan laver du pizza derhjemme
Perfekte tips til at tilberede alles foretrukne kulinariske ret fra det italienske køkken - pizza. Sandt nok kan du købe det i butikken allerede i færdig form eller i form af et halvfærdigt produkt. Hjemmelavet pizza vil dog stadig smage bedre og være billigere
Oksekam – grundlaget for khash, flyachek og andre lækre retter
Arrene er maverne. Eller rettere sagt dele af dem. I madlavning bruges prøver af lam, oksekød, kalvekød. Indmadsretter er almindelige i mange nationale køkkener. I dag vil vi overveje forberedelsen af oksekød tripe
Dressing til kålsuppe til vinteren uden kål og med kål, fra tomat uden madlavning: opskrifter
Shchi-dressing til vinteren kan indeholde helt andre ingredienser. I denne artikel vil vi fortælle dig om, hvordan en sådan forberedelse skal udføres med og uden kål
Lammesupper: opskrifter, madlavningsfunktioner
Hvordan laver man lammesuppe? Hvilke ingredienser er nødvendige for dette? Du finder svar på disse og andre spørgsmål i artiklen. Lammesuppe er en opskrift, der er typisk for det orientalske køkken. På grund af religiøse og kulturelle karakteristika er denne ret blevet tilberedt der i lang tid
Grøntsagsgryde i ovnen. madlavningsopskrifter
Husmødrene har en opgave hver aften - at brødføde deres husstand. Nogle gange er der ingen problemer med dette, nogle gange er de det. For eksempel blev dette spørgsmål på en eller anden måde overset. Og det viste sig, at der ikke er noget lager af produkter til dette. Så du skal tænde for opfindsomheden
Stuvet zucchini med hakket kød: tilberedningsmetoder og detaljeret beskrivelse af retter
I efteråret, når sæsonen for grøntsager kommer, vil det ikke være svært hurtigt at tilberede en lækker middag, selv for en nybegynder værtinde. En ideel mulighed for et sådant tilfælde ville være stuvet zucchini med hakket kød. Desuden kan du tilberede en sådan ret på en række forskellige måder