Lækker mad 2024, November
Peach Cheesecake Opskrifter
Opskriften på cheesecake er flere hundrede år gammel. Selvfølgelig har rettens udseende og smag ændret sig gennem årene. Til at begynde med var hovedingrediensen i cheesecaken hytteost, men senere foreslog amerikanerne at tilføje mere flødeost
Julienne med svampe: opskrift med foto
Hvis spørgsmålet opstod om, hvad du skal lave til aftensmad, bør du først og fremmest være opmærksom på enkle og samtidig velsmagende retter, som sikkert kan tilskrives julienne med svampe. Artiklen diskuterer i detaljer en række muligheder for at tilberede delikatesser, som er velegnede til både hverdagsmad og romantiske aftener
Pasta med tomater og hakket kød: opskrift
Pasta kan nemt passere til hverdagsmiddagen, fordi den er hurtig, velsmagende og billig. Der er forskellige muligheder for delikatessen, men i denne opskrift vil pasta med tomater og hakket kød blive overvejet, samt tips til, hvordan man diversificerer det
Leverkage (klassisk opskrift) - trin for trin instruktioner og tips
Mange mennesker tror, at sund kost nødvendigvis er smagløs mad, men det er en misforståelse. Selv de sundeste måltider kan være utrolig lækre. En af disse lækkerier vil blive diskuteret i artiklen - en klassisk leverkageopskrift
Ungarsk forret "Onkel Vanya": opskrift, ingredienser
Et nyt mærke af dåsemad - "Onkel Vanya" - er blevet meget populært. Alle produkter er utroligt velsmagende, så kvinder begynder at lede efter opskrifter på forberedelser til at glæde deres kære med en lækker hjemmelavet godbid. En af dem er den ungarske appetitvækker "Onkel Vanya", hvis opskrift vil blive præsenteret nedenfor
Lækre dumplings i ovnen med mayonnaise og ost: madlavningsfunktioner og bedste opskrifter
Den mest populære simple ret blandt russiske husmødre er dumplings. Alle kan tilberede det, og processen tager lidt tid. Over tid dukkede mange variationer af selv denne ret op: kogt, stegt, bagt, i sauce og uden. Opskriften på dumplings i ovnen med mayonnaise og ost, madlavningsfunktioner og andre madlavningstip vil blive beskrevet nedenfor
Nem opskrift på tomat "Slik fingrene" til vinteren
Det er ikke særlig praktisk at lukke flere snesevis af krukker efter samme opskrift, for på et tidspunkt vil forretten simpelthen kede sig, så nye ideer vil altid være på plads. Artiklen beskriver opskriften på tomater "Slik dine fingre" til vinteren, dens sorter, funktioner og andre tricks af kloge husmødre
Jordbærsyltetøj uden kogende bær: opskrift
Norm alt kommer høsttidspunktet i slutningen af august - begyndelsen af september, men nogle produkter kræver forarbejdning i begyndelsen af sommeren, f.eks. jordbær. Duftende og sød, den modner i juni. Artiklen vil tale om fordelene ved produktet og præsentere en opskrift på jordbærsyltetøj uden kogende bær
Hvordan laver man smeltet ost derhjemme?
Hvordan laver man smeltet ost derhjemme? Du finder svaret på et sådant kulinarisk spørgsmål i materialerne i den præsenterede artikel
Curd-gryde: en enkel og lækker opskrift
At forberede en lækker og sund dessert er en meget enkel proces. For eksempel kan selv uerfarne kokke bage en mør hytteostgryde. Det kan både være kost og frugt. Og endda chokolade. Det hele afhænger af personlige smagspræferencer og listen over tilgængelige produkter
Mikrobølgeroer: Tips og tricks
Når du ved, hvordan du hurtigt koger rødbeder i mikrobølgeovnen, kan du til enhver tid tilberede din yndlingssalat. Når alt kommer til alt, nu behøver du ikke vente flere timer, indtil denne rodafgrøde er kogt. Og vask derefter panden i lang tid fra skalaen. Mikroovnen er ikke kun til opvarmning af mad. Hun hjælper også værtinden med at tilberede lækre måltider
Sådan laver du en hamburger derhjemme: ingredienser og opskrifter med billeder
At lave en hamburger derhjemme er ikke en kunst, men en meget reel opgave. Desuden, som mange, der allerede har kogt hamburgere derhjemme, bemærker, viser de sig at være meget mere velsmagende end på kendte restauranter og fastfood-steder. Sættet af ingredienser er enkelt, tilberedningen er enkel. Alt hvad du elsker, alt hvad der hænger sammen, du kan "samle" en hamburger ud af alt dette. Her er nogle opskrifter
Creme creme fraiche - sådan gør du det rigtigt
Fløde fra creme fraiche har mange forskellige versioner, men traditionelt tilberedes to typer - almindelig og ved hjælp af gelatine
Den lækreste kage: madlavningsopskrifter
Hvordan ser den lækreste kage ud? Selv nybegyndere bagere vil være i stand til at klare teknologien til at tilberede følgende delikatesser. Du skal bare fylde op med tålmodighed, fantasi og kærlighed til det, du laver i øjeblikket
Hvad kunne være mere usædvanligt end bananmarmelade?
Er du træt af abrikos- og kirsebærmarmelade? Så tilbyder vi dig at tilberede en lækker og meget usædvanlig bananmarmelade
Bananmarmelade: madlavningshemmeligheder
Nogle gange vil du gerne spise noget sødt og velsmagende med te. Men butiksprodukter er ikke altid af høj kvalitet, det er en kendsgerning. Det er bedst at lave hjemmelavet marmelade - af en banan f.eks
Kog marmelade i en langsom komfur
At lave marmelade i en slowcooker er meget nemt og enkelt. Selve tilberedningsprocessen tager ikke meget tid, og smagen af retten er virkelig unik
Koteletter i ovnen: opskrifter med billeder
Svinekød er et ret fedt og samtidig velsmagende kød, hvorfra du kan tilberede et stort antal smarte retter. Kylling er også et sundt produkt, ligesom oksekød, såvel som andre typer kød. I dag vil vi tale i detaljer om, hvordan man laver koteletter i ovnen. Vi vil diskutere de mest populære opskrifter til dette kulinariske mesterværk samt en stor mængde vigtige og samtidig nyttige oplysninger til enhver kulinarisk specialist
Hvordan laver man lækker fiskesuppe? Nogle tips
Du kan sige, at suppen er den nemmeste suppe. Dens forberedelse kræver ikke mange ingredienser, og teknologien er ikke kompliceret. Men sande elskere af denne ret vil ikke være enige i denne erklæring. De ved præcis, hvordan man laver lækker fiskesuppe. Vi vil afsløre et par hemmeligheder ved tilberedning af denne ret, så alle kan nyde dens rigtige smag
Hvordan tilbereder man bagte æg?
Hvad er bagte æg? Erfarne kokke siger, at sådan en ret er enkel og velsmagende
Svineribbe i ovnen: opskrift
Bagte svineribs er et godt alternativ til grillmad i naturen. Da vejrforholdene ikke altid tillader dig at tilberede kød på traditionel vis, kommer en ovn til undsætning. Og faktisk viser ribbenene bagt i det at være duftende, rødmosset og meget velsmagende. Marinaden spiller her en vigtig rolle. Vores artikel tilbyder flere opskrifter på ribben i ovnen. Vi vil fortælle dig, hvordan du bager dem korrekt i detaljerede trin-for-trin beskrivelser
Klassisk fisk solyanka: opskrift, madlavningsfunktioner og anmeldelser
Under ordet "hodgepodge" forstår mange en meget velsmagende rig kødret med pickles, oliven og krydderurter. Men det kan koges på svampe, og endda fiskebouillon. I dag forsøger næsten alle restauranter at inkludere denne ret i sin menu. Tilberedning af fiskehodgepodge er en meget spændende og interessant proces, med sine egne specifikke finesser
Lækker svineørerulle: madlavningsfunktioner, opskrifter og anmeldelser
Ikke alle husmødre ved, at indmad fra svin bruges til at tilberede lækre retter. I denne artikel vil vi tale om, hvordan man tilbereder svineørerulle. Retten viser sig at være usædvanlig, solid, meget velsmagende, du kan servere den på det festlige bord
Sådan tilbereder du majs og beskytter dig selv mod frugtforgiftning
Sommeren er den foretrukne tid på året for mange, fordi det er på dette tidspunkt, du har råd til at nyde en række forskellige frugter og grøntsager, som ikke vokser på andre tidspunkter. Majs er et af disse produkter, og det er i sommerperioden, at du kan spise det af hjertens lyst
For dem, der er på diæt: opskrifter med lavt kalorieindhold til vægttab
Hvad er vægttab? Hvis denne proces er korrekt, involverer den en kombination af korrekt ernæring, fysisk aktivitet og forskellige procedurer (valgfrit) i en skønhedssalon. Der er mange forskellige diæter, takket være hvilke du hurtigt kan slippe af med overskydende vægt. I dag vil vi fortælle dig om, hvilke opskrifter med lavt kalorieindhold til vægttab er tilgængelige. Men det vigtigste er evnen til at gemme resultatet. For meget ofte vender alt, der er tabt med stort besvær, hurtigt tilbage
Originale orange cookies
Orange kiks er ikke kun velsmagende, men også duftende. Og udadtil ser det meget origin alt ud. Hvordan laver man det? Lige. Lad os nu se nærmere på stadierne i at skabe denne delikatesse
Hverdagsmåltider: madlavningstip og opskrifter
På trods af overfloden af halvfabrikata foretrækker mange husmødre stadig at fodre deres kære med frisklavet hjemmelavet mad. Desuden vil de fleste af dem ikke nægte at fylde deres kulinariske sparegrise op med nye varianter af supper, salater, borscht, gryderetter og gryderetter. Dagens materiale indeholder de mest interessante opskrifter til hverdagsretter
Jordbæremner: sommerfriskhed hele året rundt
Jordbær er kendt af alle, ikke kun for deres rige smag og appetitlige sommerlugt, men også for deres gavnlige egenskaber. Og derfor bør enhver husmor, især dem, der er involveret i dets dyrkning, vide, hvordan man høster det til vinteren
Marinadeopskrifter på grøntsager til vinteren
Moderne husmødre laver en række hjemmelavede tilberedninger. Blandt dem gives et særligt sted til syltede grøntsager. Oftest kan du finde svampe og agurker, kål og tomater i tilberedninger - dette er en fantastisk tilføjelse til varme retter, såvel som en forret og en påmindelse om en varm sommer. For korrekt at forberede en marinade til grøntsager skal du kende dens bedste opskrifter og madlavningsfunktioner
Stuvet svinekød med grøntsager: opskrifter, madlavningsfunktioner og anmeldelser
Mange husmødre kan lide processen med at tilberede svinekød med grøntsager, fordi sådanne retter som regel er meget hurtige og nemme at tilberede. Hele familien vil helt sikkert kunne lide smagen af sådan mad, her udveksler alle ingredienser aromaer, og som et resultat viser det sig utroligt velsmagende
Jordbæremner til vinteren: skumfidus og gelé
Jordbæremner til vinteren kan glæde dig gennem de lange kolde måneder, hvis du sørger for at lave dem rettidigt. Ud over den banale, omend meget velsmagende marmelade, kan du lave skumfidus, gelé af denne duftende bær og også fryse den med sukker eller bare sådan
Bagt lænd: nogle interessante opskrifter til ovnen
En erfaren værtinde ved, hvad lænd er. Bagt i ovnen kan det ikke kun blive en lækker middag, men også dekorere selv et festligt bord. En række opskrifter giver alle mulighed for at vælge den bedst egnede mulighed for sig selv. Kød kan for eksempel bages i folie eller en ærme, drysses generøst med krydderier, eller der kan bruges originale saucer. Under alle omstændigheder er et positivt resultat garanteret
Lækker sprød dej til kager: de bedste opskrifter fra professionelle kager
Chebureks er hos de fleste mennesker forbundet med fritid og rejser. Sandsynligvis var alle, der gik til hvile "mod syd", glade for at forkæle sig med denne ret der. Men derhjemme tilberedes det sjældent, selvom man på kolde vinteraftener gerne vil mindes sommeren og den salige lediggangstid
Marinerede svinekødsører: tilberedningsmetoder
Svineører betragtes af nogle som ubrugelige. Ikke desto mindre kan du tilberede originale og meget velsmagende retter fra dem. Tag for eksempel syltede svineører. Denne kolde forretter er elsket ikke kun i Rusland, men også i mange europæiske lande. Du kan forberede sådan en usædvanlig ret på mange måder
Kalorieindhold: fiskekoteletter. Kalorier i dampede fiskefrikadeller
Fiskekoteletter er en populær ret, som er elsket af de fleste voksne og børn. Ud over smagsegenskaber er fisk ikke ringere i brugen af kød, det absorberes let af kroppen og er en kilde til værdifulde stoffer og sporstoffer. Fiskeretter udmærker sig ved deres ufravigelige mørhed, saftighed og lette tilberedning, selv kalorieindholdet i stegte fiskefrikadeller er ikke så højt sammenlignet med fjerkræ, oksekød og endnu mere svinekød
Sådan tilberedes Porterhouse Steak med Sauce
Der er mange forskellige typer bøffer, og i Amerika er de blevet en kulinarisk trend. At lave bøffer er en hel videnskab. Tag ikke fejl med saucen, steg kødet korrekt for ikke at ødelægge det. Naturligvis kræver hver type bøf en særlig tilberedningsteknologi. Tag for eksempel porterhouse-bøffen. Dette er det mest møre stykke kød fra lænden på ryggen. Overvej porterhouse steak opskriften i denne artikel
Sådan tilbereder du lammespyd i ovnen
I naturen er grillmad allerede en slags tradition. Næsten ingen ferie om foråret og sommeren er komplet uden denne gourmetret. Faktisk viser kødet på kullene sig at være meget velsmagende, mørt med en behagelig duft af en ild. Og hvad hvis der ikke er mulighed for at komme ud i naturen? Så kan du tilberede lammespyd i ovnen! Selvom kødet ikke er tilberedt på kul, er retten simpelthen fantastisk! Overvej opskriften på lammespyd i ovnen
Varmrøget aborre: madlavningsfunktioner, anbefalinger, opskrifter
Aborre er en uhøjtidelig fisk. Den fanges i al slags vejr og på enhver madding. Og på grund af det faktum, at aborrer går i en flok, fanges de i stort antal. Dette giver stor glæde for fiskeren, fordi den står godt imod og fanges meget. Har du nogensinde prøvet varmrøget aborre? Fisk under den får en unik smag og et fantastisk udseende. Artiklen vil overveje en opskrift på varmrøget aborre
Hvordan laver man kartoffelkager og bagte kartofler?
Trin-for-trin opskrifter til tilberedning af "kartoffel"-kager, "kartoffel"-kager, chokoladepølse fra småkager, samt bagte kartofler i mikrobølgeovn og aerogrill
Hvordan laver man hjemmelavet yoghurt?
En trin-for-trin opskrift til fremstilling af hjemmelavet yoghurt, samt alle dens fordele og fordele i forhold til andre mejeriprodukter