Lækker mad 2024, November

Hjerter i cremet sauce: en trin-for-trin-opskrift med billeder, madlavningsfunktioner, tips og tricks

Hjerter i cremet sauce: en trin-for-trin-opskrift med billeder, madlavningsfunktioner, tips og tricks

Hjerter i cremet sauce er en ret simpel, men utroligt velsmagende ret. Dens egenskab ligger i tilberedningshastigheden. Selv en ret kompleks ret vil ikke blive tilberedt mere end 40 minutter. De mest lækre og enkle opskrifter til at forberede dette produkt vil blive beskrevet her

Stuvede kyllingelår: madlavningsopskrifter

Stuvede kyllingelår: madlavningsopskrifter

Stavede kyllingelår er en fremragende ret, der passer til både et festligt og hverdagsbord. Lad os nu se på forskellige måder at forberede sådan en ret på

Brasen i ovnen: opskrift med foto

Brasen i ovnen: opskrift med foto

Hvor lækkert at bage brasen i ovnen? I denne artikel har vi postet enkle, men fantastiske opskrifter til tilberedning af denne fisk. Kog hele eller i stykker? Det er op til dig at beslutte, og trin-for-trin opskrifter vil hjælpe i denne sag

Stegt brasen på pande: de bedste opskrifter og madlavningsfunktioner

Stegt brasen på pande: de bedste opskrifter og madlavningsfunktioner

Bream er en meget sund, velsmagende og relativt billig fisk. Retter tilberedt af det diversificerer ikke kun den daglige menu, men dekorerer også det festlige bord. Selve processen tager ikke meget tid og kræver ikke eksotiske krydderier og dyre ingredienser. Det er dog ikke alle unge husmødre, der ved, hvordan man steger brasen. Trin for trin madlavning vil blive diskuteret i dagens artikel

Stegt kylling: opskrifter med billeder

Stegt kylling: opskrifter med billeder

Kylling er en af de mest almindelige typer kød, som den gennemsnitlige russer spiser. Og hvor mange opskrifter der blev opfundet på grundlag af dette produkt, er det svært at beregne. Kyllingekød betragtes som diæt, så det er tilladt, selv som en del af vægttabsprogrammer

Stegt kylling på pande: opskrifter, madlavningsfunktioner og anmeldelser

Stegt kylling på pande: opskrifter, madlavningsfunktioner og anmeldelser

Fra et tilsyneladende enkelt sæt produkter kan du skabe et kulinarisk mesterværk. Når simple retter til første, anden og tredje er blevet kedelige, vil man jo ufrivilligt have noget særligt, usædvanligt, med en ny smag. Faktisk er det meget enkelt at have det samme sæt produkter, at lave noget nyt til middag. Korrekt udvalgte krydderier, yderligere produkter i kombination - og den samme kylling får nye smagskvaliteter

De bedste opskrifter på bønnefrikadeller: kog i en gryde og i ovnen

De bedste opskrifter på bønnefrikadeller: kog i en gryde og i ovnen

Tærter tilberedt derhjemme kan ikke kun være en lækker tilføjelse til te eller kaffe. Fyldet behøver ikke at være sødt. Du kan fylde dejen med forskellige ingredienser: kartofler, kål, græskar og så videre. Men du kan gå væk fra klassiske opskrifter og lave kager med bønnefyld

Mørdejsprodukter: opskrifter. Butterdej

Mørdejsprodukter: opskrifter. Butterdej

Grundlaget for mange kulinariske retter og konfektureprodukter er dej. Der er mange opskrifter til dets tilberedning. I dag vil vi tale om det sværeste at fremstille, men det mest alsidige i brug - puff

Burfi: en opskrift lavet af mælkepulver. Indisk slik

Burfi: en opskrift lavet af mælkepulver. Indisk slik

Vi inviterer dig til at lave burfi derhjemme. Desserten er en berømt mejerigodbidder i dette mystiske land. På trods af hinduernes velkendte engagement i krydrede og krydrede retter, som næsten er blevet en del af deres kultur, elsker indbyggerne i dette land også søde retter. Indisk burfi, oversat fra oldtidens sanskrit, betyder udtrykket "mælkefudge"

Trin-for-trin opskrift på porte: hvordan man laver en lækker karelsk ret

Trin-for-trin opskrift på porte: hvordan man laver en lækker karelsk ret

Næsten alle indbyggere i Karelen kender opskriften på porte. Sådanne produkter med velsmagende og delikat fyld er trods alt en traditionel ret i denne republik. For dem, der ikke ved, hvordan man laver karelske tærter, er nedenfor en trin-for-trin måde at lave dem på

Sådan tilbereder du koreanske ører. Griseøresuppe

Sådan tilbereder du koreanske ører. Griseøresuppe

Hvad skal man lave mad af griseører på en sådan måde, at man får en krydret og original snack? Vi tilbyder flere opskrifter

Georgisk adjika. Krydret krydderi til kødretter

Georgisk adjika. Krydret krydderi til kødretter

Traditionelt krydderi, der stammer fra Kaukasus, er georgisk adjika. Det indeholder i sin sammensætning mange naturlige ingredienser, krydderier og urter. På grund af sin smag er den blevet populær over hele verden. Det tilsættes til retter for at give dem en speciel smag og aroma. Georgisk adjika kan præsenteres som en pasta eller sauce. Opskriften på dens tilberedning indeholder mange komponenter, der kan variere

Hvor længe skal man koge krebs? Tilberedning af lækker snack

Hvor længe skal man koge krebs? Tilberedning af lækker snack

Krebs-tilberedningsprocessen: fra valg af prøver til servering. Vigtigheden af korrekt varmebehandling og madlavningsopskrifter

Stegte dumplings med løg, kartofler og svampe

Stegte dumplings med løg, kartofler og svampe

Stegte dumplings med kartofler og andet fyld - en let, nærende og ikke alt for dyr ret. Hver husmor har sin egen signaturopskrift, men vi vil gerne invitere dig til at prøve noget nyt. Hvis du aldrig har prøvet denne version af dumplings, så vil vi give dig flere opskrifter, der perfekt vil diversificere den velkendte ret

De bedste harropskrifter

De bedste harropskrifter

Der er mange opskrifter på harr. Du kan stege, ryge, stuve og bage denne fisk. Du kan også lave lækker fiskesuppe. Kalorieindholdet i fisk er lavt, så det bruges ofte i diætmad

Hvor lækkert at tilberede paneret kylling?

Hvor lækkert at tilberede paneret kylling?

Paneret kyllingefilet steger hurtigt, men den bliver mør og saftig. Sådan et kødprodukt anbefales at lave til festbordet som forret eller varm hovedret med noget solidt tilbehør

Sådan sylter du makrel derhjemme

Sådan sylter du makrel derhjemme

Marinering af makrel er ikke så svært, som det ser ud ved første øjekast. Når alt kommer til alt, for dette skal du bare købe frisk fedtet fisk og nogle duftende krydderier. Det er værd at bemærke, at en sådan hjemmelavet ret viser sig at være meget lækrere og sundere end en butikskøbt modstykke, hvor der ofte bruges lidt fordærvede produkter

Kartoffelmos med fløde: opskrift, madlavningshemmeligheder

Kartoffelmos med fløde: opskrift, madlavningshemmeligheder

Kartoffel dukkede op i Rusland i slutningen af det 17. århundrede. I vores tid er det måske svært at finde en sådan person, der ikke ville prøve det. Kartofler kan koges, steges, stuves, bages. Fra den kan du endda lave en hel middag, begyndende med en salat og slutter med en dessert. En af de mest yndlingsretter for mange mennesker er kartoffelmos. Det kan laves med vand, mælk og andre ingredienser. Men i dag lærer vi at lave kartoffelmos med fløde

Hvordan fryser man æbler til vinteren?

Hvordan fryser man æbler til vinteren?

Om sommeren er der altid en masse forskellige grøntsager, frugter og bær, som er så mangelfulde i vintermånederne. Nu kan du selvfølgelig altid købe dem i supermarkedet. Kun deres smag er væsentligt anderledes end sommerens. Og måske er det mest mærkbart i æbler. Butikskøbte har næsten ingen aroma og smag. Ja, deres anvendelighed er meget tvivlsom. Det ville være meget bedre at fryse sommeræbler for at bevare alle deres kvaliteter

Sådan tilbereder man boletus. Steg, gryderet, konserver

Sådan tilbereder man boletus. Steg, gryderet, konserver

Alles yndlingssmørsvampe er velegnede til tilberedning af en række forskellige retter. Opskrift på klassiske kartofler med svampe, champignonkaviar, mosesuppe. Høstmetoder til fremtidig brug - bejdsning og tørring

Stegte kartofler med svampe: madlavningshemmeligheder

Stegte kartofler med svampe: madlavningshemmeligheder

Stegte kartofler med svampe - hvad kunne være nemmere at tilberede? Faktisk har selv sådan en velkendt ret flere hemmeligheder og nuancer, der bør tages i betragtning under madlavning. Hvad præcist? Og lad os stege kartofler med svampe og finde ud af det

Lækker kartoffelopskrift - bordpynt

Lækker kartoffelopskrift - bordpynt

Hvad laver vi oftest mad med? Selvfølgelig kartofler. Et stort udvalg af retter kan laves af denne grøntsag. Der er også klassiske muligheder, der er også en original kartoffelopskrift

Mongolsk køkken: opskrifter med billeder

Mongolsk køkken: opskrifter med billeder

I mange byer kan du finde en restaurant med mongolsk køkken, men ikke alle ved, hvilke retter du kan prøve sådan et sted. I dag vil vi tale om disse retter. Vi vil også fortælle dig, hvad det mongolske køkken er. Opskrifter vil blive diskuteret til allersidst

Vegetarpølse derhjemme. Opskrift

Vegetarpølse derhjemme. Opskrift

For nylig er vegetarisme blevet meget almindeligt. Flere og flere mennesker nægter at spise mad, der indeholder animalsk kød. Hvordan man laver hjemmelavet vegetarisk pølse, vil vi fortælle i denne artikel

Svinepasta: opskrift med foto

Svinepasta: opskrift med foto

Enhver husmor ønsker, at aftensmaden skal være solid, nærende, men samtidig tilberedt enkelt og spare tid. Der kan være mange muligheder om dette emne, men den mest populære og foretrukne opskrift for mange familier er pasta med svinekød. Vi gør dig opmærksom på nogle enkle og hurtige opskrifter, der vil appellere til ethvert medlem af familien

Paella med kylling: opskrift med foto

Paella med kylling: opskrift med foto

Paella er en national spansk ret, der er meget populær blandt husmødre, der bor i forskellige dele af vores planet. Den er tilberedt på basis af ris med tilsætning af safran, fjerkræ, grøntsager, svampe, skaldyr og andre ingredienser. I dagens artikel vil vi præsentere nogle interessante kylling paella opskrifter

Fem måder at lave hurtig suppe på

Fem måder at lave hurtig suppe på

Denne artikel vil diskutere, hvordan du kan tilberede suppe "hurtigt". Det bliver fisk, ostesuppe, suppe med krabbepinde og ærter. Og også nogle enkle, men meget nyttige tips til, hvordan du hurtigt tilbereder suppe

Den lækreste hjemmelavede adjika: opskrift med foto

Den lækreste hjemmelavede adjika: opskrift med foto

Denne artikel er specielt til krydrede elskere. Når alt kommer til alt, vil vi i det overveje de mest lækre, hurtige og nemme at udføre adjika-opskrifter, hvorfra husstanden ikke bliver revet af ørerne! Så lad os komme i gang

Opskrift på grøntsagsfrittata med foto

Opskrift på grøntsagsfrittata med foto

Frittata er en italiensk omelet, som ikke kun indeholder æg, men også forskellige fyldstoffer. Oftest bruges kød, ost, svampe, fjerkræ, zucchini, sød peber og andre ingredienser som fyld. I dagens publikation vil de mest enkle og populære opskrifter på frittata med grøntsager blive overvejet

Muffins med kylling og andre ingredienser: opskrifter

Muffins med kylling og andre ingredienser: opskrifter

Hvis du synes, muffins skal være søde, tager du fejl. De kan være en god erstatning for sandwich. I dag vil vi tale om, hvordan kyllingemuffins laves. Artiklen indeholder originale og nemme at følge opskrifter

Friske bønner: opskrifter og anmeldelser. Opskrifter til madlavning af bønner til vinteren

Friske bønner: opskrifter og anmeldelser. Opskrifter til madlavning af bønner til vinteren

Hvor ofte dukker et så værdifuldt og nærende produkt som bønner op på dit bord? Du kan læse opskrifterne til at tilberede lækre retter fra denne kultur i vores artikel og gøre den sædvanlige menu mere forskelligartet

Æg "Benedict": en opskrift på en lækker morgenmad

Æg "Benedict": en opskrift på en lækker morgenmad

Ægget "Benedict", hvis opskrift diskuteres nedenfor, er en meget velsmagende og tilfredsstillende morgenmad, som hverken et barn eller en voksen kan nægte. Det er værd at bemærke, at sådan en smuk ret kan laves på blot et par minutter. I processen med at forberede denne morgenmad er kun de enkleste og lettest tilgængelige ingredienser involveret, hvilket kræver et minimum af tid til varmebehandling

Amerikanske pandekagepandekager: madlavningsopskrifter

Amerikanske pandekagepandekager: madlavningsopskrifter

I Amerika er pandekager en klassisk morgenmadsmulighed. Derfor er en sådan appetitvækker givet særlig opmærksomhed i det nationale køkken i staterne. Kun amerikanske pandekager ser lidt anderledes ud end vores: hvis de i Rusland er lavet så tynde som muligt, så er de i USA ret tykke - ligesom pandekager

Lækker morgenmad: opskrifter med billeder

Lækker morgenmad: opskrifter med billeder

Morgenmad er dagens hovedmåltid. Derfor er det meget vigtigt, at det ikke kun er nærende, men også nyttigt. I artiklen vil vi overveje morgenmadsopskrifter af varierende kompleksitet. Det er nemt nok at tilberede en lækker morgenmad. Det vigtigste er, at det er afbalanceret og nærende, da dette er hovedmåltidet, der giver dig energi hele dagen. Det kan være forskellige frugter, grøntsager, fisk eller kød. Det vigtigste er, at de er ordentligt forberedt

Forberedelse og sammensætning af adjika

Forberedelse og sammensætning af adjika

Adjika er en duftende symfoni af orientalske krydderier med en skarp karakter. Dette produkt bruges aktivt til at smage kød, tilsættes til adskillige supper og fungerer som en fremragende tilføjelse til forskellige retter

Hvordan laver man selv Macaron-kager?

Hvordan laver man selv Macaron-kager?

Macaron cookies er en hjemmelavet dessert lavet af æggehvider, pulveriseret sukker og mandelkrummer og fyldt med en speciel creme. Sådan en usædvanlig delikatesse er især populær i Frankrig. Dens oprindelseshistorie går tilbage til middelalderen. Så begyndte indbyggerne i den nævnte stat at lave en meget velsmagende og sød suppe med mandler, såvel som små stykker dej kaldet "makaroni"

Lækker spaghetti med ost: madlavningsfunktioner, opskrifter og anmeldelser

Lækker spaghetti med ost: madlavningsfunktioner, opskrifter og anmeldelser

Spaghetti med ost er en af de mest yndlingsretter for mange. Ofte er det umiddelbart forbundet med det solrige Italiens velduftende og appetitlige køkken. Men det er ikke nogen nem ret, og for at nyde den fuldt ud, skal du lære nogle sunde og lækre italienske pastaopskrifter

Hvordan vælger og tilbereder du majskolber?

Hvordan vælger og tilbereder du majskolber?

Kogt majs er en fantastisk sæsonbestemt ret. Hvordan vælger man gode ører og tilbereder dem virkelig appetitlige?

Ostekager: en hurtig opskrift på madlavning

Ostekager: en hurtig opskrift på madlavning

Ostekage er en lækker delikatesse, der vil pynte på det festlige bord og gå med et brag til middag, og vil være en fremragende morgenmad og en appetitlig snack til te, fordi morgenmaden skal være solid, men let

Fyldte champignoner i ovnen: opskrifter med billeder

Fyldte champignoner i ovnen: opskrifter med billeder

Sådan tilberedes fyldte champignoner i ovnen: opskrifter med billeder af forskellige muligheder for denne ret. Svampe med ost, kød og andet fyld