Supper 2024, November

Supper: klassificering, funktioner, egenskaber

Supper: klassificering, funktioner, egenskaber

Supper er ifølge vores lange tradition uundværlige under frokosttid. De serveres norm alt efter kolde retter og snacks. De indeholder stoffer, der forbedrer fordøjelsessekretionen, og forbereder kroppen til optagelse af mad

Diæt kyllingebouillonsuppe: opskrifter og madlavningstip

Diæt kyllingebouillonsuppe: opskrifter og madlavningstip

Kyllingdiætsupper er nemme og lækre måder at forbedre dit helbred og dit udseende på. Blandt den brede vifte af enkle opskrifter vil enhver finde flere måder at tilberede de første varme retter, der passer til din smag. Vælg en enkel eller kompleks opskrift - vi bestemmer selv. Selvom madlavning diæt supper baseret på kylling bouillon er en simpel sag. Prøv det og se selv

Havcocktailsuppe: madlavningsopskrifter

Havcocktailsuppe: madlavningsopskrifter

I dag taler vi om sådan en ret som havcocktailsuppe. Vi vil give nogle gode opskrifter og også fortælle dig, hvordan du tilbereder det i en nymodens mirakelgryde - en langsom komfur

Asiatiske supper: navne, opskrifter, ingredienser

Asiatiske supper: navne, opskrifter, ingredienser

Det asiatiske køkken er et stort udvalg af smag, nogle gange mærkeligt og usædvanligt for os. Men hvis du vil overraske dine smagsløg, og samtidig forkæle din familie og venner med usædvanlige kulinariske lækkerier, så er dette udvalg lavet specielt til dig

Hvad er kalorieindholdet i frikadellesuppe?

Hvad er kalorieindholdet i frikadellesuppe?

Mange er interesserede i, hvad er kalorieindholdet i suppe med frikadeller? I artiklen finder du svaret på dette spørgsmål, samt en opskrift på en lækker førsteret

Sådan tilbereder du lækker perlebygsuppe på forskellige måder

Sådan tilbereder du lækker perlebygsuppe på forskellige måder

Den mest appetitlige er bygsuppe med kødbouillon. Men han er god og mager. For aroma og smagsvariation, glem ikke at sætte rødderne, og for en mere udt alt farve - gulerødder. Vi kan også glæde elskere af mejerikøkken: fra vores artikel lærer du at tilberede mælkebygsuppe

Fiskesylte. Opskrifter og tilberedningsmetoder

Fiskesylte. Opskrifter og tilberedningsmetoder

Det er ikke for ingenting, at pickle er en af de mest populære retter i russiske familier. Opskriften på denne delikatesse vil overraske mange husmødre med sin mangfoldighed. Dette er en meget usædvanlig og interessant ret af russisk køkken. Der er mange forskellige opskrifter. Retten er tilberedt med ris, perlebyg, boghvede

Beef kharcho suppe: opskrift og ingredienser

Beef kharcho suppe: opskrift og ingredienser

Opskriften på oksekød kharcho er ikke særlig kompliceret, så det vil ikke være svært for erfarne husmødre at tilberede retten. For begyndere vil suppen også virke simpel, hvis du følger trin-for-trin opskriften. Der er mange opskrifter på denne ret - med forskelligt kød, tomater og endda nødder. Krydderierne, der kommer i den, er en obligatorisk bestanddel af suppen

Kyllingsuppe med vermicelli: opskrift med foto trin for trin

Kyllingsuppe med vermicelli: opskrift med foto trin for trin

Kyllingsuppe er en fantastisk sund mulighed. Der er forskellige supper - med ris, boghvede, nudler eller kartofler. Nu har næsten enhver husmor en opskrift på kyllingesuppe med nudler eller andre ingredienser i sit arsenal. Disse supper er ikke kun velsmagende, men også sunde. De er endda inkluderet i kosten for mennesker, der lider af forskellige mavesygdomme. Kyllingesuppe er meget populær over hele verden

Majssuppe: opskrifter og madlavningsfunktioner

Majssuppe: opskrifter og madlavningsfunktioner

Hvilken suppe skal man lave til frokost? Dette er et spørgsmål, hver husmor stiller sig selv hver dag. Hun vil gerne have, at retten skal være velsmagende og sund på samme tid. I dette tilfælde er den ideelle mulighed, ifølge erfarne fagfolk, majssuppe. Der er forskellige opskrifter til dets tilberedning

Gulerodspurésuppe: madlavningsfunktioner og bedste opskrifter

Gulerodspurésuppe: madlavningsfunktioner og bedste opskrifter

Gulerodspurésuppe er en diætret rig på vitaminer og mikroelementer. Suppen er endnu mere velsmagende og sund, hvis du tilsætter fløde, kikærter, ingefær, sellerirod og andre ingredienser under tilberedningen. De bedste gulerodssuppeopskrifter tilbydes i vores artikel

Hvordan laver man suppe? Suppemuligheder: Opskrifter og ingredienser

Hvordan laver man suppe? Suppemuligheder: Opskrifter og ingredienser

Læger råder til korrekt fordøjelse at spise de første retter en gang om dagen under frokosten. Der er mange muligheder, så selv når husmødrene laver mad efter samme opskrift, er smagen anderledes. I artiklen vil vi analysere de populære typer og tale om, hvordan man laver suppe. Læs til slutningen for at få tips fra kokke til at hjælpe dig med at få det rigtigt

Brødsuppe: ingredienser, opskrift, madlavningstip

Brødsuppe: ingredienser, opskrift, madlavningstip

Nogle gange vil du lave noget usædvanligt for at overraske din familie og prøve en ret, som du aldrig har spist før. Og en af disse mærkelige retter, der nemt og enkelt tilberedes, er brødsuppe, hvis smag så vil blive husket for en menneskealder

Lækker pickle med perlebyg og pickles: opskrift

Lækker pickle med perlebyg og pickles: opskrift

Den yndlingssuppe, som enhver russisk familie laver med fornøjelse, er pickle med perlebyg og pickles. Opskriften på retten kan variere afhængigt af smagspræferencer, årstider eller religiøs overbevisning. I denne artikel vil vi fortælle dig, hvordan man laver en lækker pickle med perlebyg. Du kan også se billeder af suppen på vores side. Hvis du forbereder sådan en ret for første gang, så følg instruktionerne og nyd det fremragende resultat

Sådan tilbereder du stør fiskesuppe

Sådan tilbereder du stør fiskesuppe

Kongelig stør-fiskesuppe tilberedt på åben ild kan måske ikke sammenlignes med nogen anden forret med hensyn til fordele, smag og utrolige aroma. Vi tilbyder dig gennemprøvede opskrifter på fiskesuppe på bålet og derhjemme, som du uden tøven kan sende til din hjemmekogebog

Sorrelsuppe: opskrift efter opskrift

Sorrelsuppe: opskrift efter opskrift

Denne syresuppe, hvis opskrift vi nu vil overveje, kaldes populært "holodnik". Det er forståeligt: det tilberedes hovedsageligt i slutningen af foråret og sommeren, når syre vokser i fuld gang i haverne. Som flydende base bruges kødbouillon, kogt i forvejen, eller grøntsagsbouillon

Suppe i en langsom komfur: opskrifter med billeder

Suppe i en langsom komfur: opskrifter med billeder

Suppe i en langsom komfur er hurtig, nem og meget velsmagende. I dag tilbyder vi dig en liste over de mest populære og hyppigt brugte suppeopskrifter i køkkenassistenten. Spar din værdifulde tid. Vær mere opmærksom på dig selv og din familie, og læg madlavningen på multicookerens stærke skuldre

Hvordan laver man ostesuppe med kylling og svampe?

Hvordan laver man ostesuppe med kylling og svampe?

Mange mennesker kan lide en ret som ostesuppe. Med kylling, svampe og forskellige tilsætninger som kiks viser det sig at være usædvanligt tilfredsstillende og velsmagende

Suppe med kød for enhver smag

Suppe med kød for enhver smag

Hvorfor ikke gøre et "fuldt måltid" til en god familietradition og erstatte supper med fastfood-snacks? Desuden vil vi fortælle dig, hvordan man laver suppe med kød hurtigt og velsmagende

Hvordan laver man misosuppe?

Hvordan laver man misosuppe?

Hvis du er træt af det traditionelle køkken, bør du vende dig til det sofistikerede japanske køkken for at få inspiration. Ikke for komplekse, men ret usædvanlige retter diversificerer din kost perfekt

Suppe med skinke. simple opskrifter

Suppe med skinke. simple opskrifter

Skinkesuppe er et solidt og lækkert måltid, der ikke tager for meget tid eller kræfter at tilberede. En god husmor har altid flere lignende opskrifter i sit arsenal og glæder sin familie med en række forskellige smage hver dag. Skinkesuppe kan tilberedes på mange forskellige måder, og vi vil dele de mest interessante af dem med dig

Clam Chowder: tilberedningsmuligheder

Clam Chowder: tilberedningsmuligheder

Clam chowder suppe er en traditionel amerikansk ret lavet med fisk og skaldyr, fløde, kartofler, løg og røget svinefedt. Der er mange variationer af denne ret. I forskellige regioner i USA tilberedes suppe på forskellige måder. Mulighederne for retten er beskrevet i artiklens afsnit

Sådan tilbereder du bønnesuppe: opskrifter med billeder

Sådan tilbereder du bønnesuppe: opskrifter med billeder

Hvis du keder dig med de sædvanlige forretter og ønsker at forkæle din husstand med noget nyt, så råder vi dig til at være opmærksom på bønnesuppe. Opskrifterne med fotos, som vi har valgt til dig i dag, vil være nyttige og forståelige for både begyndere og erfarne husmødre

Royal ear: hvordan laver man mad?

Royal ear: hvordan laver man mad?

I vores artikel vil vi tale om, hvordan den kongelige fiskesuppe tilberedes. Hvis nogen ikke har prøvet det, så er dette en helt speciel ret. Og med et almindeligt øre går det ikke til nogen sammenligning. Navnet "kongelig øre" taler for sig selv. Der er mange opskrifter på denne ret. Lad os tage et kig på nogle af dem

Nemme suppeopskrifter. Sådan laver du lækker suppe med enkle ingredienser

Nemme suppeopskrifter. Sådan laver du lækker suppe med enkle ingredienser

Hvad er simple suppeopskrifter? Hvilke ingredienser har de brug for? Du finder svar på disse og andre spørgsmål i artiklen. Supper er utroligt populære i det russiske køkken. Sandsynligvis skyldes deres udbredelse i Rusland lange kolde vintre og hårdt klima. Derfor spiser mange familier næsten regelmæssigt supper til frokost og ikke kun om vinteren. Varme, varme og tykke supper er perfekte til den kolde årstid, mens lette supper er bedst til den varme årstid

Kharcho suppe: opskrift med ris

Kharcho suppe: opskrift med ris

Det georgiske køkken er mangfoldigt. Men der er én ting, der er karakteristisk for alle hendes traditionelle retter – det er saftige og rige navne. Her for eksempel kharcho. Når de hører dette ord, forestiller mange sig en rig, tyk og duftende okse- eller lammesuppe med tilsætning af tomater eller tomatpasta. Der er en klassisk opskrift på kharcho-suppe, og der er mange andre ret usædvanlige måder at tilberede denne ret på

Tysk suppe: ingredienser, opskrift med foto, madlavningsfunktioner

Tysk suppe: ingredienser, opskrift med foto, madlavningsfunktioner

Det nationale køkken i Tyskland er blevet dannet gennem mange århundreder og har absorberet de kulinariske traditioner i forskellige regioner i landet. Den lokale befolkning elsker velsmagende og tilfredsstillende mad, der ikke foregiver at være diæt. Alle slags pølser, surkål, schweinebraten, steckerfish og selvfølgelig den tyske Eintopf-suppe er særligt populære her. Sidstnævntes opskrifter vil blive diskuteret i dagens artikel

Boletussuppe er en velduftende og mættende ret

Boletussuppe er en velduftende og mættende ret

Boletus er en velkommen gæst i en spand eller kurv af enhver svampeplukker. Den høstes fra juli til september. Derfor er efteråret et godt tidspunkt at begynde at tilberede boletusretter. Og der er mange opskrifter. Vi tilbyder at tilberede en boletussuppe, som selvfølgelig din familie vil elske

Italiensk suppe: opskrifter. Italiensk suppe med små pasta

Italiensk suppe: opskrifter. Italiensk suppe med små pasta

Supper er en integreret del af vores kost. Nogen er ligeglade med dem, andre kan ikke lide, og atter andre kan ikke forestille sig middag uden dem. Men det er umuligt ikke at elske italienske supper. Deres opskrifter er utallige, hver familie laver mad på sin egen måde, hver landsby observerer århundreder gamle traditioner og anser kun dens version for at være oprindelig sand og korrekt. Lad os stifte bekendtskab med den italienske gastronomis mesterværker, som ofte er enkle i ingredienser og tilberedning

Borscht med svampe og bønner: opskrift

Borscht med svampe og bønner: opskrift

Den rige borsjtj, tilberedt efter princippet "så skeen står", er ganske i stand til at mætte og erstatte både den første og anden ret. Især når det kombineres med et godt stykke kød

Suppeteknologi. De vigtigste typer supper

Suppeteknologi. De vigtigste typer supper

Hele delen af de første retter, kaldet supper, kan opdeles i flere grupper, der har fælles ydre karakteristika og en lignende tilberedningsmetode. Den kulinariske tradition har omkring 150 typer supper, som til gengæld har mere end tusinde underarter, variationer, baseret på de anvendte ingredienser

Koffeinsuppe: En trin-for-trin-opskrift med madlavningstip

Koffeinsuppe: En trin-for-trin-opskrift med madlavningstip

Svampe steges, stuves, bages, og produktet er også en fremragende suppe. Artiklen vil præsentere en opskrift på svampesuppe, overveje nogle af dens variationer og tilføje madlavningstip

Tilberedning af lækker svinekharcho-suppe

Tilberedning af lækker svinekharcho-suppe

Første retter skal regelmæssigt dukke op på bordet. Dette er nøglen til en sund mave og en stabil fordøjelse generelt. Svinekød kharcho suppe er en utrolig velsmagende og nærende ret. Den er hjertelig og kan lide af absolut alle elskere af krydret. At forberede kharcho er ret simpelt og hurtigt. Det kræver ikke et stort antal eksotiske produkter. Derfor vil selv en værtinde, der ikke er særlig erfaren i kulinariske spørgsmål, klare denne ret

De bedste svampecreme-suppeopskrifter

De bedste svampecreme-suppeopskrifter

Der er mange opskrifter på champignonflødesuppe, men alle har flere vigtige egenskaber til fælles - de er velsmagende, møre, nærende og optages let af kroppen. Retten hører til det franske køkken

Sådan laver du kharcho-suppe derhjemme: en opskrift med et billede

Sådan laver du kharcho-suppe derhjemme: en opskrift med et billede

Højt kalorieindhold og tilfredsstillende, krydret og læskende, du vil spise og spise det, især i den kolde årstid. Og selvom du ikke bor i Georgien, kan du tilberede den rigtige kharcho. Eller ikke særlig korrekt, men sindssygt lækker. Hvad skal der til? Meget lille

Duftende torskesuppe

Duftende torskesuppe

I menuen for enhver respektabel husmor, der bekymrer sig om sundhed og velvære for alle familiemedlemmer, vil der helt sikkert være første retter

Okroshka na Tanya er den perfekte sommersuppe

Okroshka na Tanya er den perfekte sommersuppe

Hvad er tan, og hvad er dets brug? Opskrift på okroshka på tanya. Hvad kræves der til dette? Hvad er den bedste måde at tjene på?

Hajfinnesuppe: opskrift med foto

Hajfinnesuppe: opskrift med foto

I artiklen vil vi overveje, hvad hajfinnesuppe er, hvorfor dens pris er så høj, og finde ud af, om den er så velsmagende og sund, som kinesiske healere beskriver den. Vi vil fortælle dig opskriften på dens tilberedning i alle detaljer, hvad der ellers tilføjes til suppen, hvorfor det tager så lang tid at tilberede det og mange andre interessante fakta

Russisk klassisk pickle-opskrift

Russisk klassisk pickle-opskrift

Den klassiske pickle-opskrift inkluderer ikke ris, hirse eller boghvede. Nej, den tilberedes udelukkende med perlebyg

Sådan tilberedes pickles: opskrifter

Sådan tilberedes pickles: opskrifter

Vidste du, at Gogol selv t alte om, hvordan man tilbereder pickles? Men hvad er denne suppe, hvor kom den fra, og hvordan kan den tilberedes?