Supper 2024, December

Tykke supper: opskrifter med billeder

Tykke supper: opskrifter med billeder

Tykke supper er en fantastisk måde at organisere sunde måltider på. På grund af dets konsistens er dette produkt i virkeligheden en blanding af første og anden retter. Nogle gange giver dette dig mulighed for at forkorte menuen. Der er mulighed for at begrænse os til en solid, duftende og velsmagende suppe til frokost

Georgiske supper: opskrifter med billeder. Georgisk kylling chikhirtma suppe

Georgiske supper: opskrifter med billeder. Georgisk kylling chikhirtma suppe

De, der har besøgt Georgien mindst én gang i deres liv, vil for altid bevare de mest behagelige minder fra dette land. De vedrører blandt andet dets nationale køkken, som har en tusindårig historie. Den indeholder mange originale retter af kød og grøntsager, som er rige på georgisk land. Og de har alle en fremragende smag, som er svær at glemme

Grøntsagssuppe: enkle opskrifter

Grøntsagssuppe: enkle opskrifter

Grøntsagssuppe er en let og sund forret baseret på planteprodukter. Norm alt koges det i vand eller kødbouillon med tilsætning af forskellige urter, krydderier og endda korn. I dagens udgivelse finder du nogle ikke alt for komplicerede opskrifter til sådanne middage

Hirse suppe: opskrifter med forskellige ingredienser

Hirse suppe: opskrifter med forskellige ingredienser

Hirsesuppe smager fantastisk og får dig til at føle dig mæt. Vi tilbyder dig flere muligheder for dette første kursus: med frikadeller, fisk og æg. Vi ønsker dig succes i køkkenet

Grøn borsjtj: opskrifter med billeder

Grøn borsjtj: opskrifter med billeder

Foråret er tiden til at nære din krop med vitaminer. Det er i foråret, at forbruget af grønt på dit spisebord stiger. Unge skud tilføjes over alt. Grøn borsch med syre er den mest forårsret. For at få en suppe med en unik smag og aroma tilbereder hver husmor den ved hjælp af sine egne tricks. Men på trods af ændringerne i opskrifterne viser sådan borscht sig at være lige så velsmagende, og hjemmelavede mennesker beder om en ekstra portion af det

Krydret suppe: opskrift med kylling

Krydret suppe: opskrift med kylling

Hvis du ikke er ligeglad med smagen, så lav en krydret suppe efter en af vores opskrifter. Disse solide retter hjælper dig med at varme op i dårligt vejr og muntre dig op

Kød-hodgepodge-suppe: klassisk opskrift med foto

Kød-hodgepodge-suppe: klassisk opskrift med foto

Suppehodgepodge-hold - en opskrift, som enhver husmor bør være flydende i. Især denne ret vil være passende, når det er koldt og ubehageligt udenfor. På dette tidspunkt kan du altid glæde din familie med varm, velsmagende og nærende suppe. Ideelt set skal hodgepodgen være krydret og rig. Dette er den bedste middagsmulighed i slutningen af en hård dags arbejde

Hvor meget skal man koge svampe til suppe, når man bruger friske, frosne og tørrede råvarer

Hvor meget skal man koge svampe til suppe, når man bruger friske, frosne og tørrede råvarer

Af alle de første retter er svampesuppe måske den mest ønskede ret på bordet. Men på samme tid kan metoderne til dets fremstilling afvige fra hinanden primært i teknologi, nemlig varigheden af varmebehandling. Overvej, hvor meget du skal tilberede svampe til suppe i forskellige tilfælde: når du bruger friske produkter, frosne og tørrede råvarer

Fiskesupper: opskrifter

Fiskesupper: opskrifter

Supper skal være til stede i hver persons daglige kost. I vores artikel vil vi fortælle dig, hvordan du tilbereder dem i fiskebouillon. Der er faktisk rigtig mange opskrifter. Supper fra fisk er lette, de absorberes let af kroppen. Det er ønskeligt at tilberede dem fra frisk fisk. Ofte bruges ikke slagtekroppe til disse formål (de vil gå til det andet), men hoveder

Cremet suppe: de bedste opskrifter fra verdens køkken

Cremet suppe: de bedste opskrifter fra verdens køkken

Første kurser er en nødvendig ting i vores liv, som ernæringseksperter og gastroenterologer forsikrer. Men i de senere år har der været en stigende tendens til at opgive dem

Suppe i mikrobølgeovnen. De bedste suppeopskrifter

Suppe i mikrobølgeovnen. De bedste suppeopskrifter

Vidste du, at supper ikke kun kan tilberedes på komfuret og i en langsom komfur, men også i mikrobølgeovnen? Samtidig med at bruge meget mindre tid. Du skal ikke bekymre dig om smagen, den forbliver den samme. Alt du skal gøre er at overvåge ovnens effekt

Vegetarisk solyanka: madlavningsmuligheder

Vegetarisk solyanka: madlavningsmuligheder

Solyanka er den første ret, der er populær blandt mange husmødre. Det er ikke kun velsmagende, men også nyttigt. For at forberede en sådan suppe behøver du ikke bruge meget tid og kræfter. Derudover inkluderer sammensætningen af retten ret overkommelige ingredienser

Toscansk suppe: valg af produkter, opskrift, tilberedningstrin, foto

Toscansk suppe: valg af produkter, opskrift, tilberedningstrin, foto

I nogle områder af Italien er suppe meget mere populær end pasta. For eksempel i Toscana-regionen ved næsten alle beboere, hvordan man tilbereder cacucco. Denne suppe er traditionelt tilberedt af flere typer fisk på én gang, som findes meget i det liguriske hav. Det menes, at jo mere fisk og skaldyr i en ret, jo rigere smag. Vi vil fortælle dig, hvordan man laver toscansk suppe i vores artikel

Oksetungesupper: de bedste og hurtigste opskrifter

Oksetungesupper: de bedste og hurtigste opskrifter

Mange husmødre gør det fejlagtige spild ikke at bruge den bouillon, som oksetungen blev kogt i. Men på dets grundlag kan du tilberede en fremragende, letfordøjelig førsteret. Vi tilbyder dig opskrifter på oksetungesupper

Lækker hodgepodge i Polaris slow cooker. madlavningsopskrifter

Lækker hodgepodge i Polaris slow cooker. madlavningsopskrifter

Solyanka i Polaris slow cooker tilberedes meget enkelt og uden meget besvær. Det er nok bare at lægge alle de nødvendige ingredienser i gryden og tænde for den nødvendige tilstand. Måltidet er meget tilfredsstillende og nærende

Sådan laver man suppe: opskrifter

Sådan laver man suppe: opskrifter

Hvordan laver man suppe? I artiklen finder du hurtige og nemme opskrifter på svampe- og græskarflødesuppe, traditionelle supper, kost, russisk kålsuppe, en hurtig opskrift på mikroovnsuppe og rig ærtesuppe med røget kød

Boghvedesuppe: madlavningsopskrifter

Boghvedesuppe: madlavningsopskrifter

Boghvede er et nyttigt korn, der ikke har nogen kontraindikationer for brug. Alles velkendte grød fra denne korn er en fremragende mulighed for et andet kursus, som kan indtages både til frokost og morgenmad, hvis det koges i mælk. Men du kan også lave suppe med boghvede, som er perfekt til frokost

Frikadellesuppe er en yndlingsret fra barndommen

Frikadellesuppe er en yndlingsret fra barndommen

Delikat og velduftende suppe med frikadeller har været kendt for os siden barndommen. Vi tilbyder flere opskrifter til denne ret. Vi ønsker dig god appetit

Græskarsuppe: madlavningsopskrifter med billeder

Græskarsuppe: madlavningsopskrifter med billeder

Græskar betragtes som en integreret del af efterårets menu. Dens lyse orange kød betragtes som en fremragende kilde til værdifulde vitaminer og mineraler og er meget brugt i madlavning. Salater, gryderetter, desserter, første og anden retter tilberedes af det. I dagens artikel vil vi se på de mest interessante græskarsuppeopskrifter

Lækker suppe med grønne ærter på dåse

Lækker suppe med grønne ærter på dåse

Af en eller anden grund bruges grønne ærter norm alt som ingredienser til salater eller blot som et element af indretning til retter. Men du kan også lave lækker ærtesuppe med grønne ærter på dåse

S altet suppe. Hvad skal man gøre, og hvordan man sparer frokost?

S altet suppe. Hvad skal man gøre, og hvordan man sparer frokost?

Lad os tale om, hvordan man sparer s alt suppe. Det er lige meget, hvorfor han var sådan. Du selv s altede det, eller en af assistenterne besluttede at krydre den kogende bouillon, fik din hånd med s altkarret til at ryste. Alt dette er ligegyldigt. Der er kun ét resultat – suppen er overs altet. Hvad skal man gøre?

Sådan tilbereder du ærtesuppe med røget ribben. Opskrift og tilberedningsprocedure

Sådan tilbereder du ærtesuppe med røget ribben. Opskrift og tilberedningsprocedure

Lækker ærtesuppe med røget ribben. Opskriften på denne suppe er lidt anderledes end den klassiske, men ikke desto mindre bliver den meget velsmagende

Svampesuppe. Trin for trin opskrifter, foto

Svampesuppe. Trin for trin opskrifter, foto

Rigtig svampestuvning og skal være tynd, med en masse bouillon, som angivet af navnet på rettens type. Og vi tilbereder det sådan her

Suppe med lavt kalorieindhold. Lavkalorie supper til vægttab med antallet af kalorier

Suppe med lavt kalorieindhold. Lavkalorie supper til vægttab med antallet af kalorier

Spis supper med lavt kalorieindhold til vægttab. Der er mange opskrifter til deres tilberedning, inklusive selv med kød som hovedingrediens. Smagen er fantastisk, fordelene er kolossale. Kalorier - minimum

Suppe med ris: forskellige variationer

Suppe med ris: forskellige variationer

Første retter til frokost er sunde, tilfredsstillende og velsmagende. Om vinteren er varme supper, kålsuppe og borscht ideelle, og i varmen kommer okroshka, rødbeder og andre kolde muligheder til retten. En suppe med ris vil være passende i ethvert vejr

Grøntsagssuppe med frikadeller: en detaljeret beskrivelse og tilberedningsmetoder

Grøntsagssuppe med frikadeller: en detaljeret beskrivelse og tilberedningsmetoder

Den nemmeste måde for en værtinde hurtigt og velsmagende at fodre sin husstand på er at lave grøntsagssuppe med frikadeller til dem. Hvis du følger rådene fra erfarne kokke, mens du arbejder, vil retten vise sig at være meget duftende, og frikadellerne bliver saftige og møre

Sunde supper: opskrifter, madlavningstip og nødvendige ingredienser

Sunde supper: opskrifter, madlavningstip og nødvendige ingredienser

En hjemmelavet forret skal ikke kun være velsmagende og rig, men også sund. For at gøre dette skal du udelukke oksekød og svinekød fra ingredienslisten. Disse typer kød kan erstattes med kosttilskud. For eksempel kylling, fisk eller kalkun. Smagen af suppen vil slet ikke blive påvirket. Men selve retten vil have en meget mere positiv effekt på kroppen

Suppeopskrifter med pasta, med og uden kartofler, med kylling eller svampe

Suppeopskrifter med pasta, med og uden kartofler, med kylling eller svampe

Der er et stort antal opskrifter på supper med pasta og kartofler. For ikke at være ubegrundet tilbyder vi lige nu at overveje nogle ret enkle at tilberede, men uvægerligt lækre supper med pasta. Disse opskrifter er velfortjent respekt og optræder i stigende grad i moderne husmødres kogebøger. Dels fordi suppe anses for sund, og dels fordi den er nem at lave og budgetvenlig

Kødsuppe: madlavningsopskrift med foto

Kødsuppe: madlavningsopskrift med foto

Næsten hvert eneste køkken af verdens befolkninger har forretter i sit arsenal. Og kødsuppe er kendetegnende for en kulinarisk specialist: borscht eller hodgepodge, shurpa eller lagman. Hovedkarakteristik: Retten indeholder meget kød (kylling, oksekød, lam, svinekød - at vælge imellem). Mere raffinerede delikatesser omfatter kødsuppe lavet af vildt, kanin, indmad. Forretter med frikadeller, færdige pølser, røget kød er populært blandt folket. Og der er mange opskrifter

Lækre og sunde supper uden kød

Lækre og sunde supper uden kød

Supper kan betragtes som uvurderlige diætmåltider. Så kylling er i stand til at lindre tilstanden for en patient med forkølelse, og fisk, især fra livet i havet, beriger kroppen med mikroelementer og skaber ikke tyngde i maven. Men mættede kødbouilloner og retter baseret på dem anbefales ikke til brug i tilfælde af metaboliske lidelser, gigt, urolithiasis og lidelser i leveren. I disse tilfælde vil supper uden kød hjælpe

Vegetarsupper: ingredienser, sunde og lækre opskrifter

Vegetarsupper: ingredienser, sunde og lækre opskrifter

Der er et stort antal forskellige opskrifter uden tilsætning af kød, hvorefter retterne er velsmagende og sunde. For eksempel er supper de første retter, der skal være til stede i den daglige menu. Hvilke vegetarsupper vil helt sikkert være lækre?

Murtsovka: opskrifter på en gammel kold russisk suppe

Murtsovka: opskrifter på en gammel kold russisk suppe

Den gamle russiske Murtsovka-suppe dukkede op for længe siden. Det er svært at vide præcis hvornår, men han kom fra et sted i den midterste Volga-region. Den har også fundet vej til litteraturen. Denne kolde suppe fra et ekstremt simpelt sæt produkter er designet til at fylde dig i varmen, når du er for doven til at lave mad og spise noget tungt. Og her kan du forfriske dig, og du kan slukke tørsten med sult

Bedste jagtsuppeopskrifter til frokost

Bedste jagtsuppeopskrifter til frokost

Hvis du er træt af den berygtede kålsuppe og borsjtj, så kan du variere menuen med jagtsuppe. Dette er en solid og nærende ret, der er populær i to varianter. Det kaldes nogle gange "Shulemka", men "Shulemka" er en klassisk jagtsuppe, hvis opskrift vil glæde enhver husmor. Vi foreslår, at du forbereder begge muligheder for at vælge den, der passer dig bedst

Suppe med dumplings: madlavningsopskrifter

Suppe med dumplings: madlavningsopskrifter

Det vigtigste ved opskrifter på dumplingsuppe er selvfølgelig tilstedeværelsen af dejelementer i suppen. Der er mange varianter af denne ret. Opskriften og dens ingredienser kan variere afhængigt af hvor i verden værtinden besluttede at tilberede denne nærende første ret til middag til sin elskede familie. Over alt vil dumplings blive kaldt anderledes. Og opskriften på selve dejen og dens indledende konsistens vil også have deres egne nuancer

Hvad nu hvis suppen er sur? Metoder til rehabilitering

Hvad nu hvis suppen er sur? Metoder til rehabilitering

Hjemmelavede supper og borsjtj er grundlaget for vores kost. Og når børn dukker op i familien, bliver denne regel endnu mere relevant. Men hvad nu hvis den suppe, du har kogt for nylig, er sur? Det er ærgerligt at hælde ud, det er skræmmende at spise. I denne situation er værtinderne klar til ethvert trick for at redde retten. Men husk at sikkerhed kommer først

Tarator: en opskrift på bulgarsk kølighed

Tarator: en opskrift på bulgarsk kølighed

I sommervarmen foretrækker russerne okroshka, og bulgarerne mener, at der ikke er nogen bedre frokostmulighed end tarator. Opskriften på denne suppe er så enkel, at selv de, der slet ikke er fortrolige med kunsten at lave mad, kan tilberede den

Ostesuppe med kylling: en opskrift på en blid førsteret

Ostesuppe med kylling: en opskrift på en blid førsteret

Ostesuppe med kylling er en vidunderlig ret, der vil glæde både voksne og børn, som nogle gange er meget svære at overtale til at spise. Derfor er det værd at åbne sløret for hemmeligholdelse af, hvordan man laver dette kulinariske mesterværk

Sådan en anderledes linsesuppe-puré eller et mødested mellem øst og vest

Sådan en anderledes linsesuppe-puré eller et mødested mellem øst og vest

Linsepurésuppe er en fantastisk førsteret, der ikke kun kan behage med en delikat smag, men også berige kroppen med værdifulde vitaminer og mineraler. At lave mad er ret simpelt, især når verdenskøkkenet byder på så mange interessante muligheder

Sorrelsuppe med æg - to versioner

Sorrelsuppe med æg - to versioner

Måske er der ingen bedre frokostmulighed om sommeren end en let og læskende syresuppe med æg. Den serveres lun eller kold, kogt mager eller i kød- eller hønsebouillon. Der er mange muligheder, nogle af dem er præsenteret i denne artikel

Stærk bouillon: ingredienser, trin for trin opskrift med billeder, madlavningshemmeligheder

Stærk bouillon: ingredienser, trin for trin opskrift med billeder, madlavningshemmeligheder

Rige bouillon er ikke kun grundlaget for de første retter. De kan også indtages i deres rene form ved at tilføje croutoner eller croutoner. Til sådanne formål er den såkaldte gule bouillon fremragende, som koges med rødder og omhyggeligt filtreres