Desserter 2024, November

Kage til en 10-årig dreng: en opskrift på madlavning og de bedste designmuligheder

Kage til en 10-årig dreng: en opskrift på madlavning og de bedste designmuligheder

Dessert er en yndet del af ferien for børn. I dag ender næsten alle fødselsdagsfejringer med, at gæsterne, anført af fødselsdagspersonen, spiser en kage. Men hvor meget glæde vil et barn bringe en godbid, opfundet specielt til ham

Sådan laver du spejlglasur derhjemme: en trin for trin-opskrift med et foto

Sådan laver du spejlglasur derhjemme: en trin for trin-opskrift med et foto

Mange tror fejlagtigt, at kager med en spejloverflade kun er Photoshop-manipulationer. Men det er det faktisk ikke. Faktisk er det meget muligt at tilberede en smuk dessert med en blank glasur, som alle vil blive glade for

Big Cupcake: opskrift med foto

Big Cupcake: opskrift med foto

Mange husmødre foretrækker ikke at lave små muffins, men en stor cupcake, som er nok til alle familiemedlemmer. Det er godt at servere sådanne kager til morgenmad, det er praktisk at tage med på arbejde, og det ser godt ud på det festlige bord. Vil du variere menuen? Så noter dig følgende udvalg af opskrifter - en stor cupcake vil spare dig tid og blive din yndlingsdessert

Cupcakes med kogt kondenseret mælk: opskrifter og madlavningsfunktioner

Cupcakes med kogt kondenseret mælk: opskrifter og madlavningsfunktioner

Det er svært at finde en varmere og hjemmelavet dessert end cupcakes med kogt kondenseret mælk. Dens opskrift er ekstremt enkel og omfatter kun let tilgængelige produkter, hvorfor mange husmødre forelskede sig i den. Samtidig kan basen tilberedes på hytteost, yoghurt, mælk, smør, med tilsætning af citrusfrugter, og i hver version får du en vidunderlig delikatesse, som din familie og gæster helt sikkert vil kunne lide

Åben mørdejstærte med hytteost: madlavningsopskrifter

Åben mørdejstærte med hytteost: madlavningsopskrifter

Mange har ikke noget imod at spise lækre hjemmebagte kager. For at behage deres kære, husmødre dagligt, forsvinder i timevis i køkkenet, mestre nye kulinariske teknikker. Vi gør dig opmærksom på flere muligheder for at tilberede en åben mørdejstærte med hytteost. I denne artikel vil vi fortælle dig, hvordan du forbereder en duftende godbid med en delikat fyldning fra tilgængelige produkter

Semolina kage: måder at lave hjemmelavede desserter på

Semolina kage: måder at lave hjemmelavede desserter på

Semuljekager dukkede op i en tid med knaphed, fordi det på det tidspunkt var svært at købe konfekture. Nu, hvor du kan finde en masse lækkerier på butikshylderne, foretrækker nogle husmødre stadig ikke at købe fabriksfremstillede slik, men at lave hjemmebagte kager. Det indeholder trods alt kun naturlige ingredienser. Artiklen fortæller om, hvordan man laver lækre semuljekager

Desserter med ricotta: opskrifter, ingredienser, madlavningstip

Desserter med ricotta: opskrifter, ingredienser, madlavningstip

Ricotta er en ostemassebaseret ost med en kornet blød tekstur og en delikat smag. Dette produkt indeholder en lille mængde s alt og meget calcium. Derfor bruges det ofte som en del af diætmad. Artiklen taler om, hvordan man tilbereder desserter med ricotta, opskrifter på hurtige og nemme retter

Cupcake på vandet: tilberedningsmuligheder

Cupcake på vandet: tilberedningsmuligheder

Vandkage er en af de hurtigste og nemmeste desserter. Der er mange opskrifter, der ikke involverer brugen af mælk, kefir. Nogle tilberedningsmetoder udelukker æg. Disse desserter er således velegnede til dem, der ikke indtager animalske produkter

Boller med nøddefyld på gærdej

Boller med nøddefyld på gærdej

Hjemmebagte kager er lækre! Desuden ved du præcis, hvad der er i produktet. Boller med nøddefyld er en solid dessert. Du kan også tage dem med til en snack. Madlavning tager ikke meget tid, hvilket også er vigtigt for mange husmødre

Karameltærte: ingredienser, opskrift, madlavningstip

Karameltærte: ingredienser, opskrift, madlavningstip

Lækre karameltærter kan tilberedes meget enkelt og hurtigt. Det er ikke altid værd at købe færdiglavet karamel, den tilberedes også derhjemme. Det viser sig ikke værre end butikken. Også værd at bemærke er butterdejstærten. At pakke et sådant produkt i fryseren giver dig mulighed for at få en lækker dessert meget hurtigt

Tærte med bananer og cremefraiche: opskrift med foto

Tærte med bananer og cremefraiche: opskrift med foto

Bagning med en banan har oftest en lys aroma og delikat smag. I fyldet får denne frugt en cremet tekstur. Ofte bagte tærter med bananer og cremefraiche, begge disse ingredienser giver dig mulighed for at få møre og læskende kager, som hele familien vil nyde. Man kan bruge bananer som fyldeelement, eller man kan fordele dem i dejen

Rosinkager med havregryn: opskrift og ingredienser

Rosinkager med havregryn: opskrift og ingredienser

Havregrødsgodbidder er ofte forbundet med barndommen. Hjemmelavede småkager kan selvfølgelig ikke sammenlignes med småkager, der er købt i butikken. Rosiner, nødder eller kanel bruges som tilsætningsstoffer til havregryn. Opskrifter på havregryn rosin cookies er ret enkle. Alle kan klare dem. Og resultatet bliver rige og appetitlige kager

Cream til Snickers-kage: ingredienser og opskrift

Cream til Snickers-kage: ingredienser og opskrift

Snickers-chokoladebarer vil gerne gentage smagen i andre produkter. Derfor fandt de på den eponyme kage. For at være præcis, kager. Der er trods alt mange Snickers-opskrifter. Der er endda en kage uden bagning. Men oftest er den lavet af honning eller kiksekager. Det er ingen hemmelighed, at hovedsagen til Snickers-kagen er fløde. Det kan også være anderledes Hvordan tilbereder man disse komponenter, så kagen minder mest om smagen af en populær chokoladebar? Følg disse opskrifter

Cupcakes med fløde: madlavningsopskrifter

Cupcakes med fløde: madlavningsopskrifter

Hvis du tror, at have forberedt dejen til kager og hældt den i en papirkurv, og du får cupcakes, tager du meget fejl. Resultatet vil blive kaldt - en lille kage. Og han vil være lige så langt fra den rigtige idé, som Jorden er fra Solen

Creme til mascarponekage med creme: opskrift med foto

Creme til mascarponekage med creme: opskrift med foto

Ikke mange husmødre i Rusland ved, hvad mascarpone er. I mellemtiden er denne flødeost meget ofte brugt i Italien. Ostens cremede struktur gør den uundværlig til lagdeling og udjævning af overflader på kager. Mascarpone er ekstremt imødekommende. Det vil være et fremragende par til kondenseret mælk, honning, pulveriseret sukker. I dag vil vi tale om, hvordan man laver mascarponecreme med creme. Herunder finder du et udvalg af opskrifter fra disse to ingredienser

Chokoladekage med kondenseret mælk: enkle opskrifter

Chokoladekage med kondenseret mælk: enkle opskrifter

Chokoladekage med kondenseret mælk er en af de enkleste, men dog lækre desserter. Til fremstillingen bruges forskellige produkter. Server kun sådan en kage, efter at den er infunderet i køleskabet. Du kan også pynte desserten med glasur

Cookies som i barndommen: opskrifter med billeder

Cookies som i barndommen: opskrifter med billeder

Ethvert sovjetisk og postsovjetisk barn husker mælkekiks. De fik til en eftermiddagsmad i børnehaven, de blev solgt i skolens cafeteria og i stormagasinet på vej hjem. Min mor tog dem ofte med hjem fra arbejde, de duftede sødt af smør, sukker og en hel del - stort papir til de første trykkerier. Vi elskede dem selv, og vores børn vil helt sikkert elske dem: det er kun tilbage at huske selve opskriften på mælkekager fra barndommen ifølge GOST

Pandekage: opskrift med foto

Pandekage: opskrift med foto

Pandekager er luftige pandekager, der er almindelige i Amerika. Nu bages de med fornøjelse i forskellige lande. Men ikke alle kan lide bare kager med en slags sauce. Så kommer de originale versioner af pandekagekager til undsætning. Grundlaget er pandekager, de er smurt med cremer. Toppen er også forskelligt dekoreret, for eksempel med bær eller chokoladechips. Nogle desserter er forberedt på forhånd, så de er gennemblødt i cremer

Bundkage med fløde: opskrift med foto

Bundkage med fløde: opskrift med foto

Ingen ferie er komplet uden en kage. Men hvordan laver man det, denne hovedegenskab ved en højtidelig fest? Der er selvfølgelig intet, der slår en hjemmelavet fløde-smørdej lavet fra start til slut i hånden. Derfor vil vi her give dejopskrifter. "Napoleon" er ikke den eneste lagkage, der kan laves derhjemme. PÅ

Sådan laver du en høj kage: opskrifter og tips

Sådan laver du en høj kage: opskrifter og tips

Uanset mode for kager, forbliver den høje luftige kiks tidløs. Alle husmødre drømmer om det: at for to hundrede år siden, hvor egern i stedet for en mixer blev pisket med en gaffel, at nu, hvor de mest ultramoderne orbitale foodprocessorer står til vores tjeneste. Dekoration kan være hvad som helst: mastiks, tung smørcreme, luftig mousse og blank spejlglasur, men kagens hjerte - sarte luftige kager - skal fange fra det første stykke. Sådan laver du en høj kiks til en kage

Pandekager med banan på kefir: opskrift, nødvendige ingredienser, tips

Pandekager med banan på kefir: opskrift, nødvendige ingredienser, tips

Hvis du vil lave noget lækkert til te, så vær opmærksom på pandekager. For det første behøver du ikke købe et stort antal produkter. For det andet er de meget møre og tilfredsstillende. For det tredje er denne lækre dessert lige så godt lide af både voksne og børn. Artiklen beskriver, hvordan man laver pandekager med banan på kefir. Opskriften, de nødvendige ingredienser samt nogle enkle tips og tricks vil blive præsenteret nedenfor

Hjemmebagte småkager med marmelade: opskrift med foto

Hjemmebagte småkager med marmelade: opskrift med foto

Hvem elsker ikke småkager og endda sandkager, sprøde eller bløde, der smelter i munden og efterlader smagen af krydderier, fløde eller bær. Småkager med marmelade, småkager med flerfarvet glasur, med de mest delikate smørkrummer. Og hvis disse cookies også er hjemmelavede, når du ved, hvad de er lavet af, når formen, smagen og farven er valgt specifikt til denne person … I kulturen i Japan (og mange lande i øst) er det sædvanligt at give forskellige cookies på forskellige datoer, og det anses for dobbelt værdifuldt

Pandekager med fyld indeni: opskrifter

Pandekager med fyld indeni: opskrifter

Pandekager er amerikanske pandekager. De er ret tykke. Den ideelle pandekage skal være mindst en halv centimeter. Denne dessert tilberedes i en tør stegepande. Nu er denne ret populær hos os. Faktisk er dejen til pandekager frodig og duftende. Noget lignende i strukturen til en kiks. Fyldte pandekager er en anden historie. De er moderat søde, med appetitligt indhold

Snegl med rosiner: madlavningsopskrifter

Snegl med rosiner: madlavningsopskrifter

Lækre boller med forskellige fyld er en fantastisk tilføjelse til te eller kaffe. Snegle med rosiner er oftest moderat søde og saftige godbidder. Sidstnævnte bringer bare rosiner. Der er mange opskrifter på denne type bagning. Det er dog værd at fylde mindst én op til at forkæle dig selv med sådan en dessert

Caustard kager: opskrifter med billeder

Caustard kager: opskrifter med billeder

Custard er en af de mest populære opfindelser af britiske konditorer, der er meget brugt i madlavning. Det bruges som fyldstof til kager, bagværk, croissanter og andet slik. Dagens udgivelse indeholder de mest interessante wienerbrødsopskrifter med vanillecreme

Havregrødskage: madlavningsopskrifter

Havregrødskage: madlavningsopskrifter

Cupcake er et populært wienerbrød til te. Norm alt bagt af hvedemel. Men hvad nu hvis du afviger fra accepterede standarder og laver din yndlingsdessert af havregryn eller en blanding af havregryn og hvede? Det bliver ikke værre. Flere opskrifter på havregrynmuffins præsenteres i denne artikel

Cream til kage "Earl ruins": opskrifter og ingredienser

Cream til kage "Earl ruins": opskrifter og ingredienser

Der er næppe en eneste person, der ikke ville kunne lide "Earls ruiner"-kagen. Det er svært at modstå denne delikatesse, ikke kun for dem med en sød tand, men også for folk, der ikke spiser slik. Hvis du kan lide at forkæle din familie og venner med denne hjemmelavede dessert, så læg mærke til artiklen

Hvordan lægger man en kiksekage i blød? Imprægneringsopskrift på kiksekage

Hvordan lægger man en kiksekage i blød? Imprægneringsopskrift på kiksekage

Ofte foretrækker husmødre at tilberede alle slags kikskager og desserter. Der er mange opskrifter på sådanne slik til rådighed for moderne konditorer. For at diversificere smagen af dessert kan du bruge en række forskellige imprægneringer. De giver dig mulighed for at lave en mere delikat delikatesse med en interessant smag. Hvis du ikke ved, hvordan du blødgør en kiksekage, hjælper vores artikel dig med at finde ud af det

Tæt flødekage: opskrifter og madlavningstip

Tæt flødekage: opskrifter og madlavningstip

Selv den mest berygtede fan af diæter og en sund livsstil har spist eller kogt en kage mindst én gang i sit liv. Og det gør erfarne husmødre sikkert ofte. Vores liv byder på højtider i ny og næ: fødselsdage, bryllupper, barnedåb eller mærkedage, hvor kagen ikke kun er passende – den er praktisk t alt bordets konge. I ethvert konfekturemesterværk er det vigtigste den rigtige creme. Han vil ikke lade dekorationerne "lække", kagerne - synke og mastikken - krybe

Den mest storslåede kagekiks: opskrifter

Den mest storslåede kagekiks: opskrifter

For mange af os er den luftige kiks der, hvor kagen starter. Som regel skal du til dejen slå smør og sukker, tilsæt æg og bland derefter med mel. Der er mange opskrifter, men for hver af dem bør du mestre den korrekte tilberedningsteknik. Dette er den eneste måde, du kan lave den mest storslåede kiks på. Når du mestrer færdighederne, åbner der sig uendelige variationer for dig

Moussekage "Hjerte": ingredienser, opskrift med foto

Moussekage "Hjerte": ingredienser, opskrift med foto

Hjertemoussekage kan være en fantastisk spiselig gave til Valentinsdag eller dessert til en romantisk middag. Delikat tekstur og kreativt design vil ikke efterlade nogen ligeglade! Hvordan tilbereder man denne smukke og velsmagende delikatesse? Nedenfor er nogle dessertmuligheder

Hvad er moussekage, og hvordan laver man den? De bedste opskrifter med billeder

Hvad er moussekage, og hvordan laver man den? De bedste opskrifter med billeder

Erfarne konditorer ved, hvad en moussekage er, og mange husmødre er bange for at lave sådan en dessert. Faktisk er et kulinarisk mesterværk ret nemt at lave på egen hånd, ved at bruge de enkleste ingredienser og teknikker. Du skal vælge den rigtige opskrift og følge instruktionerne

Chokoladekage "Prag": opskrift med foto

Chokoladekage "Prag": opskrift med foto

Den mest populære chokoladekage i USSR kan laves derhjemme. Det vigtigste er strengt at følge opskriften og ikke forsøge at erstatte en ingrediens med en anden. I vores artikel vil vi præsentere et foto og en trin-for-trin opskrift på chokoladekage "Prag" i henhold til GOST og en forenklet version af den samme dessert med fløde uden kondenseret mælk

Red Velvet Cake: Klassisk opskrift med foto

Red Velvet Cake: Klassisk opskrift med foto

Ekstremt nem at lave Red Velvet Cake er mør og lækker. Næsten alle kan lide dessertens lyse appetitlige farve og luftige tekstur. Opskriften på den klassiske "Red Velvet" med flødeostcreme viser sig overraskende mør

Sådan hælder du dryppende chokolade på en kage: lav den rigtige glasur og dekorationstips

Sådan hælder du dryppende chokolade på en kage: lav den rigtige glasur og dekorationstips

I denne artikel vil vi fortælle dig, hvordan du hælder chokolade med klatter på kagen. På internettet kan du finde mange opskrifter med trin-for-trin instruktioner til denne teknologi. Og næsten alle af dem arbejder. Lad os udforske dem alle for at vælge den rigtige

Ostekage uden bagning: opskrift med foto

Ostekage uden bagning: opskrift med foto

Ostemassedessert uden bagning er en let og lækker delikatesse. Den er fantastisk til dem, der ikke har tid til at bruge ovnen. Som basis for retten er sandkagedejkager (med tilsætning af chokolade, nødder eller sukker) velegnede. Denne artikel taler om populære ostekageopskrifter uden bagning

Kage uden bagning: opskrifter med billeder

Kage uden bagning: opskrifter med billeder

No Bake Cake er en fantastisk mulighed for en hurtig og overraskende lækker dessert. Denne delikatesse vil ikke efterlade nogen ligeglade. Det kræver ikke en ekstra indsats, såsom at ælte dej. Flere opskrifter på lignende retter præsenteres i artiklens sektioner

Superchokoladekage: ingredienser, opskrifter

Superchokoladekage: ingredienser, opskrifter

Hvem kan takke nej til et stykke super chokoladekage? Porøs mør eller omvendt våd tung kiks i kombination med chokoladeduftende creme er en fantastisk tilføjelse til te eller kaffe. Forbered sådan en kage i henhold til en af de foreslåede opskrifter

Puffs med valmuefrø: opskrifter med billeder

Puffs med valmuefrø: opskrifter med billeder

Puffs med valmuefrø er et lækkert og yndet bagværk fra barndommen. Dej og en stor mængde valmuefrøfyld - hvad kunne være bedre? Det er slet ikke svært at tilberede sådanne boller derhjemme, og resultatet vil glæde alle derhjemme

Moussekage "Tre chokolader": opskrift

Moussekage "Tre chokolader": opskrift

Alt er perfekt i denne dessert: et usædvanligt udseende, en delikat tekstur og en fantastisk cremet chokoladesmag, der minder om smeltet is. Ingen kan nægte sådan en delikatesse - dette er ikke bare en kage, men en sand fornøjelse