Populære opskrifter 2024, September

Rå røget pølse derhjemme: madlavningsfunktioner, bedste opskrifter og anmeldelser

Rå røget pølse derhjemme: madlavningsfunktioner, bedste opskrifter og anmeldelser

I vores artikel vil vi fortælle dig i detaljer, hvordan rå røget pølse tilberedes derhjemme, og præsentere flere gennemprøvede opskrifter

Karper: madlavningsopskrifter. Øre fra karper

Karper: madlavningsopskrifter. Øre fra karper

Måske kan ingen familie undvære fiskeretter. Og næsten den mest tilgængelige og almindelige fisk er karper. Opskrifter til dets forberedelse er varierede; deres udførelsesform er velegnet til både hverdagsbrug og til særlige lejligheder. På fastedage, hvor fiskeretter er tilladt, bliver karper i næsten alle dens modifikationer en ferie for religiøse mennesker

Opskrift på fransk æbletærte. Fransk æbletærte "Tart Tatin"

Opskrift på fransk æbletærte. Fransk æbletærte "Tart Tatin"

Franske kager anses af mange for at være de mest udsøgte, lidt finurlige, luftige og lækre. Den serveres til morgenmad, til dessert til en gallamiddag eller bare til te. Du skal bare forestille dig en fransk æbletærte, og din fantasi fører dig straks til Paris' gader til et bord på en hyggelig café

Usbekisk samsa: hvordan man laver mad

Usbekisk samsa: hvordan man laver mad

Uzbek Samsa er en solid butterdej med grøntsags-, svampe- eller kødfyld. Der er mange opskrifter på denne orientalske ret, og vi vil gerne dele de mest interessante med dig

Besluttet at ændre tapetet? Lær at lave wallpaste

Besluttet at ændre tapetet? Lær at lave wallpaste

Nu på udsalg er et stort udvalg af forskellige tapetklæbemidler. Men meget ofte køber mange husmødre ikke butiksblandinger, men lærer opskrifter på, hvordan man laver hjemmelavet pasta og kun bruger det. Hjemmelavet lim har flere fordele

Den lækreste og mest enkle dessert: æbletærte med kanel

Den lækreste og mest enkle dessert: æbletærte med kanel

Hvordan laver man æblekanelkage? Hvilke ingredienser skal tilberedes til opskriften? Flere forskellige opskrifter. Trin-for-trin trin til at lave en tærte med almindelig og butterdej

Smoothies i en blender. Smoothies: billeder, opskrifter

Smoothies i en blender. Smoothies: billeder, opskrifter

Smoothies i en blender laves på få minutter. Sådan en drink er meget sundere end frisk juice og juice. Det indeholder trods alt kostfibre, som er essentielt for den menneskelige krop

Banansmoothie: opskrift og hvordan man laver en drink

Banansmoothie: opskrift og hvordan man laver en drink

Folk, der bekymrer sig om deres kost, bør helt sikkert sætte pris på banansmoothien. Opskriften på denne drink afhænger af de ekstra ingredienser, der er inkluderet i den, og tilberedningsmetoden er så enkel, at selv et barn kan mestre den

Perlehøns: opskrift. Hvordan tilbereder man perlehøns?

Perlehøns: opskrift. Hvordan tilbereder man perlehøns?

Gæs, kalkuner, vagtler og endda fasaner er for længst holdt op med at være et kuriosum. Folk har allerede lært at tilberede dem og endda forædlet velkendte opskrifter med deres forbedringer. Perlehønen er noget mindre kendt og velkendt - opskriften på tilberedning af denne fugl er ikke så godt mestret, og nogle gange ikke engang kendt for den brede offentlighed. Det er tid til at udfylde hullerne i vores kulinariske uddannelse

Opskrift på grillede ribben: 5 muligheder med en detaljeret beskrivelse

Opskrift på grillede ribben: 5 muligheder med en detaljeret beskrivelse

For at vælge den rigtige opskrift på grillede svineribbe, skal du først forstå teknologien til deres tilberedning og derefter kontrollere, om de nødvendige produkter er tilgængelige

Hvor lækkert at tilberede vildtbøf

Hvor lækkert at tilberede vildtbøf

I madlavningen blev en bøf oprindeligt anset for at være et ret stort stykke oksekød, stegt på alle sider over åben ild. Men i praksis tilberedes denne ret ofte af andre typer kød. For eksempel er en vildtbøf, når den er korrekt forarbejdet, på ingen måde ringere end oksekød i smagen. Den tilberedes bedst på grillen eller steges på panden. Og for at give ekstra smag og aroma kan du bruge en række forskellige saucer

Sådan stuves kål med kød: opskrifter

Sådan stuves kål med kød: opskrifter

Der er mange interessante opskrifter, der beskriver, hvordan man stuver kål med kød. Som yderligere komponenter til tilberedning af en sådan ret kan du ud over urter og krydderier også bruge forskellige korn, andre grøntsager eller svampe. Enhver af disse muligheder er god på sin egen måde og fortjener opmærksomhed. Du kan stuve kål i en gryde, gryde eller gryde, i en gryde, såvel som i en ovn eller slow cooker

Gærdej til tærter i brødmaskine - opskrift med foto

Gærdej til tærter i brødmaskine - opskrift med foto

Dej til tærter i en brødmaskine koges i gennemsnit i omkring en halv time. Hele denne tid kan værtinden udføre andet arbejde uden overhovedet at deltage i processen. Du kan forberede dejen i en sådan enhed på forskellige måder. Alt vil afhænge af den valgte flydende base og opskriftssammensætningen af det fremtidige halvfabrikata

Grød "Venskab" i en langsom komfur: opskrifter på mælk eller vand

Grød "Venskab" i en langsom komfur: opskrifter på mælk eller vand

For at diversificere sin families daglige kost behøver værtinden ikke at studere kogebøger på jagt efter nye retter. Det er nok bare at vise fantasi. For eksempel kan du lave grød ved hjælp af ikke én, men flere typer korn på én gang. Dette vil ændre ikke kun smagen af retten. Dens fordele, på grund af den individuelle sammensætning af de originale komponenter, vil stige mange gange. Resultatet er en original og usædvanligt velsmagende grød "Venskab". I en langsom komfur er madlavning meget nemmere og mere bekvemt

Frikadeller i tomatsauce: madlavningsopskrifter med billeder

Frikadeller i tomatsauce: madlavningsopskrifter med billeder

For at tilberede lækre frikadeller i tomatsauce er det bedre at vælge en opskrift på forhånd. Denne populære ret kan trods alt laves på mange måder. Duftende frikadeller steges, stuves og nogle gange blot koges eller bages i ovnen. Ud over kød bruges forskellige grøntsager, krydderier samt æg og endda almindeligt hvedebrød til at forberede hovedblandingen

Oksekoteletter i ovnen: opskrifter

Oksekoteletter i ovnen: opskrifter

Oksekoteletter laves bedst i ovnen. Efter en sådan varmebehandling er kødet blødere og mere mørt. Derudover skal det tages i betragtning, at oksekød i sig selv er ret sejt og ikke altid saftigt

Lets altede tomater: opskrifter med billeder

Lets altede tomater: opskrifter med billeder

Blandt de hundredvis af forskellige konserveringstyper er ikke den sidste plads besat af lets altede tomater. De laver en fremragende snack eller en original sideskål til kød, fisk samt en tilføjelse til forskellige kornprodukter og kogte kartofler. De laver sådanne tomater i glaskrukker, emaljerede pander og endda plastikposer. Norm alt hældes grøntsager med specielt forberedt s altlage. Men nogle gange drysses de simpelthen med krydderier og efterlades i denne position i en vis tid

Hvor lækkert at tilberede kød med svampe i ovnen

Hvor lækkert at tilberede kød med svampe i ovnen

Kød og svampe er to fødevarer, der passer godt sammen. Derfor kan der tilberedes mange velsmagende og sunde retter fra dem. Den nemmeste måde at bage kød med svampe i ovnen. Og det kan gøres på forskellige måder. Hver af mulighederne nedenfor er gode på deres egen måde

Sauce til kålruller: opskrifter med billeder

Sauce til kålruller: opskrifter med billeder

Sædvanligvis koges kålruller med sauce. Det er denne blanding, der giver hovedproduktet den ønskede smag og aroma. Sauce til kålruller kan tilberedes i en gryde, i en gryde, en gryde og endda en langsom komfur. Afhængigt af den specifikke opskrift vil visse ingredienser være nødvendige. Oftest laves sådanne saucer på tomatbasis ved hjælp af færdiglavet pasta eller friske tomater. Men der er andre lige så interessante muligheder

Boghvede med svampe: opskrift og tilberedningsmetoder

Boghvede med svampe: opskrift og tilberedningsmetoder

Hver værtinde har altid sin yndlingsopskrift. Boghvede med svampe er en unik version af retten, der vil appellere til mange. For det første, for at forberede det, skal du bruge de enkleste ingredienser (korn, svampe, løg, vand, lidt olie og krydderier). For det andet, på trods af hovedproduktets høje energiværdi, er kalorieindholdet i den færdige ret relativt lavt. For det tredje kan denne grød indtages selv af vegetarer eller troende under religiøse faster

Kålpandekager: madlavningsmuligheder og opskrifter

Kålpandekager: madlavningsmuligheder og opskrifter

Hvis værtinden har brug for hurtigt og velsmagende mad til familien, så ville den bedste mulighed for dette være kålpandekager. Saftige, møre og meget duftende, de vil helt sikkert behage alle husstandsmedlemmer. Sådanne pandekager er lavet af rå, stuvet og endda surkål. Og du kan lave dem i en gryde, i ovnen og endda i en dobbeltkedel

Osteomelet: de bedste opskrifter

Osteomelet: de bedste opskrifter

Osteomelet er den nemmeste mulighed for en hurtig og lækker morgenmad. Til dens forberedelse er der mange interessante og nogle gange endda ikke helt almindelige opskrifter. En sådan omelet kan steges i en pande, såvel som bagt i en ovn eller langsom komfur. Og som yderligere ingredienser til sådan en ret bruges ofte kød (eller pølse), forskellige grøntsager, svampe og endda fisk

Canolli - dessertopskrift. Canolli siciliansk - opskrift

Canolli - dessertopskrift. Canolli siciliansk - opskrift

Canolli (opskriften vil blive beskrevet nedenfor) er en traditionel siciliansk dessert, som er tilberedt i form af søde sprøde rør med en delikat og luftig creme indeni. Det er værd at bemærke, at sådanne produkter kan tilberedes både friturestegt og i ovnen. I dag vil vi overveje den anden mulighed. De rør, der er stegt i olie, viser sig trods alt at være for fede og højkalorie

Hvor lækkert og tilfredsstillende er det at bage kartofler i deres skind i ovnen?

Hvor lækkert og tilfredsstillende er det at bage kartofler i deres skind i ovnen?

Det er lækkert at bage jakkekartofler i ovnen på mange måder. I dag vil vi se på 2 simple metoder, der kræver et minimum af produkter og tid

Bagte kartofler i ovnen. Forskellige tilberedningsmuligheder

Bagte kartofler i ovnen. Forskellige tilberedningsmuligheder

Siden oldtiden har folk bagt kartofler. I første omgang blev det begravet til lav dybde, hvorefter der blev tændt bål over dette sted, som opvarmede jorden. Med fremkomsten af videnskab og teknologi er der kommet mange nye måder at tilberede kartofler på. Ikke desto mindre har folk ikke glemt den originale opskrift og ofte, efter at være gået ud i naturen, bager de den på den gamle måde - i en ild

Tropisk eksplosion! Hvordan laver man mangosauce?

Tropisk eksplosion! Hvordan laver man mangosauce?

Mangosauce er en saftig tilføjelse til lette salater, grøntsagsforretter, gourmetkød- og fiskeretter. Eksotiske krydderier vil diskret passe ind i den sædvanlige palet af eftersmag og farve en rutinemiddag med en behagelig frugtagtig accent

Krabbepindekoteletter. Hurtig ost opskrift

Krabbepindekoteletter. Hurtig ost opskrift

Krabbestænger i den moderne verden er en uundværlig og velsmagende ingrediens til mange salater. Næsten hver husmor ved dette og forsøgte at gøre noget med dem, for eksempel på nytårsbordet. Men ikke alle hjemmekokke har taget risikoen ved at lave krabbepindefrikadeller

Mango smoothie opskrift derhjemme

Mango smoothie opskrift derhjemme

Mangosmoothies er en fantastisk cocktailmulighed for dem, der følger deres figur og deres egen ernæring. Regelmæssig fremstilling af disse vitamindrikke i stedet for te og kaffe kan forbedre dit helbred og blive mere aktiv

Svinekød bagt med ananas og ost: madlavningsopskrifter

Svinekød bagt med ananas og ost: madlavningsopskrifter

Svinekød passer godt til ananas og smeltet ost. Kødet er utroligt saftigt og mørt. Adskillige opskrifter på svinekød bagt med ananas og ost præsenteres i artiklen. Denne ret er perfekt til et feriebord

Sådan tilbereder du kartofler med kød i en gryde: opskrifter og tips

Sådan tilbereder du kartofler med kød i en gryde: opskrifter og tips

Når husmødre taler om kartofler stuvet i en gryde, "savler" repræsentanterne for det stærke køn bogstaveligt og billedligt t alt. Og er det stuvet med kød, så bliver den glade værtinde båret af en velnæret og tilfreds mand i armene hele aftenen

Laksebøf i en grillpande: enkle og lækre opskrifter

Laksebøf i en grillpande: enkle og lækre opskrifter

Laks er en rig kilde til protein, fosfor, omega-3-syrer og jod. Denne fisk har en fremragende smag, er nem at tilberede og kræver ikke langvarig varmebehandling. Senere i artiklen vil vi se på, hvordan man tilbereder en saftig laksebøf

Stuvet svinekød med kål og kartofler: opskrift og madlavningshemmeligheder

Stuvet svinekød med kål og kartofler: opskrift og madlavningshemmeligheder

Vil du glæde din familie med en lækker og nærende ret? Vi råder dig til at tilberede det mest møre svinekød med kål og kartofler. Den er perfekt til både frokost og aftensmad. Denne ret har en masse nyttige vitaminer, og desuden viser den sig ikke at være særlig høj i kalorier. Kombinationen af kød og grøntsager vil appellere til den mest krævende gourmet. I artiklen vil vi i detaljer beskrive alle forviklingerne ved at tilberede stuvet svinekød med kål og kartofler

Kylling med makaroni og ost: lækre opskrifter

Kylling med makaroni og ost: lækre opskrifter

Hvad kunne være mere tilfredsstillende end kylling med pasta? Og tilsætter du lidt ost, krydderier og sauce, får du også en meget mør og læskende ret. På trods af at retten virker så enkel, er der mange måder at tilberede den på. Makaroni med ost og kylling vil glæde alle

Simpel frokost: prøvemenu, ingredienser, opskrifter med billeder

Simpel frokost: prøvemenu, ingredienser, opskrifter med billeder

Mange husmødre kan ikke bruge meget af deres tid på at lave mad. Når alt kommer til alt, arbejder de ofte, forsøger at passe på sig selv, tilbringer tid med deres familier. Vi må ikke glemme resten! Derfor er opskrifter på hurtige og samtidig lækre retter altid populære. Frokost er et af hovedmåltiderne

Kødfri pastasovs: opskrift med foto

Kødfri pastasovs: opskrift med foto

De nemmeste og hurtigste er opskrifter på pastasovs uden kød, takket være hvilke du kan skabe rigtige kulinariske mesterværker af simpel kogt dej. Ja, pasta, selv den højeste kvalitet, uden en anstændig sovs, er en almindelig kogt dej. Kødfri pastasovs er et hurtigt, tilfredsstillende og velsmagende måltid for hele familien sidst på arbejdsdagen

Ostekugler med krabbepinde: opskrifter og tips

Ostekugler med krabbepinde: opskrifter og tips

Ostekugler med krabbepinde er en spektakulær forret. Det er virkelig nemt at forberede! Grundlaget er hård eller smeltet ost, krabbekød eller stænger samt creme fraiche eller mayonnaise. Forskellige typer grønt, oliven og endda rød fisk kan tjene som et supplement

Julienne i cocotte makers: ingredienser og opskrift

Julienne i cocotte makers: ingredienser og opskrift

Julienne er en fransk ret. Det kan dog ganske enkelt tilberedes derhjemme. Ofte er grundlaget champignoner og kyllingefilet. De smages til med fløde, creme fraiche eller smør, for fyldets saftighed

Kylling i ovnen med bacon: opskrifter

Kylling i ovnen med bacon: opskrifter

Hvad er en simpel delikatesse, du kan tilberede i ovnen? Kylling med bacon er en win-win gastronomisk duet. En enkel ret er nem at tilberede, kombineres med forskellige tilbehør. I denne artikel, usædvanlige opskrifter, mundrette billeder

Pad thai med kylling: ingredienser og opskrift

Pad thai med kylling: ingredienser og opskrift

Kyllingpad thai er en enkel og velsmagende ret, god idé til en familiefrokost eller en let snack på arbejdet. I denne artikel, opskrifter, der harmonisk passer ind i den daglige menu for gourmeter, fans af asiatisk køkken

Saury fisketærte: enkle og lækre opskrifter

Saury fisketærte: enkle og lækre opskrifter

Tærter med forskelligt fyld er altid populære. En hyppig ingrediens er en række forskellige dåsefisk. De passer godt til løg, ris eller kartofler. Saury fisketærte er ikke kun en god mulighed for tedrikning, men også en måde at få en solid snack på