Populære opskrifter 2024, September

Sprøde koteletter i dejen

Der er mange måder at tilberede koteletter på, men koteletter er især populære

Lækre lyserøde lakseopskrifter. Lyserød laksefilet: Sådan tilberedes lækkert i ovnen og i en gryde

Pink laks er en repræsentant for laksefisk. Det er ikke så dyrt som mange typer af denne familie, men det er ikke værre i kvalitet og smag, når det er ordentligt tilberedt. Du kan tilberede næsten alle komponenterne i en fiskekroppe; til dette er der en række lyserøde lakseopskrifter. Filet er den mest velsmagende og nyttige del af det, som er i størst efterspørgsel

Tips: hvor meget skal man koge svampe af forskellige typer

Før du begynder at arbejde, er husmødre altid interesserede: "Hvor længe skal du koge svampe: kantareller, porcini, boletus eller champignon?" Svaret på dette spørgsmål vil være forskelligt afhængigt af typerne af retter og sortstilknytningen af de anvendte produkter

Kyllingtobak - i ovnen?

Chicken tabaka er en gæst fra Kaukasus, godt vant til Ruslands territorium. I hver, selv den mest snuskede cafe i Sovjetunionen, var denne ret til stede på menuen. Det mest møre kød, sprødt, krydret fra adjika lækker skorpe - det er det, der især tiltrækker. For korrekt madlavning har du brug for en speciel stegepande med et låg-åg - tapa. Den udstrakte fugl presses ekstremt tæt mod stegefladen

Hvordan laver du hurtigt duftende popcorn i en langsom komfur?

Duftende og søde popcorn er elsket af voksne og børn. Det er sædvanligt at købe det i biografen, så mens du nyder at se din yndlingsfilm, knaser du en vidunderlig delikatesse. Få mennesker ved, at denne ret, kogt hjemme uden kemiske tilsætningsstoffer, er førende i indholdet af antioxidanter - stoffer, der kan fjerne giftstoffer fra vores krop. Men hvordan laver man hurtigt popcorn i en langsom komfur for at brødføde hele familien?

Kålsnack: Lækre opskrifter, ekstra ingredienser og madlavningstip

Kål er en populær grøntsag og en fremragende kilde til fiber. Det harmonerer med mange produkter og bruges til at tilberede alle slags kulinariske lækkerier. I dagens materiale vil de mest interessante opskrifter på kålsnacks blive overvejet

Zrazy med æg: opskrifter med billeder

Zrazy er en ret med nationale russiske, hviderussiske, ukrainske, polske og litauiske retter. Strengt taget er zrazy en fyldt kotelet. Kødet og fyldet til denne ret kan varieres, og for hver nation ændres de efter præferencer

Hakket kød med æg i ovnen: opskrifter og madlavningstip

Lækre hakkekødsretter kender mange. Og det er helt forkert at antage, at der kun kan koges koteletter af det. Hakket kød med et æg i ovnen er en række lækre, enkle, smukke retter. Nogle af dem ligner reder, andre er en rulle med en lys fyldning. Du kan prøve sådanne opskrifter for at overraske gæster med lækre retter i fremtiden

Nistniki med hytteost: opskrift

I denne artikel vil vi fortælle dig, hvordan du tilbereder hytteostpandekager. Denne ret af ukrainsk køkken er et spørgsmål om national stolthed sammen med borsjtj, dumplings, græsk, hyl… Men stop! Lad os vende tilbage til arkene. De kommer med en række forskellige fyld. Ved bryllupper serveres de med hakket kylling eller hakket kød. Ved barnedåb - sød, med rosiner, æbler eller kirsebær med creme fraiche og honningsovs. På hverdage - med kål, svampe, lever, ost

Opskrifter på gulerodsbudding

Pudding er en traditionel engelsk ret. Denne dessert er dampet, og den består af de enkleste produkter: kyllingeæg, granuleret sukker, mel og mælk med tilsætning af krydderier og tørrede frugter. Ud over den klassiske buddingopskrift er der mange andre varianter af den, inklusive usødet. Det kan være kød, fisk, svampe, ris, ost samt lever eller skaldyr. I dag vil vi finde ud af, hvordan man laver gulerodspudding

Grillet dorado og andre måder at tilberede populær fisk på

Der er mange forskellige måder at tilberede havfisk på. Det hele afhænger af kokkens ønske og typen af det valgte individ. Og hvad er for eksempel bedre at gøre med dorado? Det tilberedes oftest på grillen. Men med ikke mindre succes kan du også bruge en brazierovn eller en almindelig bradepande

Risotto med rejer - opskrift, madlavningsfunktioner og anmeldelser

Hvordan laver man rejerisotto? Hvad er denne mad? Du finder svar på disse og andre spørgsmål i artiklen. Risotto er hjørnestenen i det italienske køkken, en af de mest populære og interessante retter. Det tilbydes norm alt som et alternativ til pasta (pasta). Kombinationen af rejer og ris lavet på en bestemt måde er meget vellykket, og næsten alle kan lide det

Opskrifter på tunpasta på dåse

Du vil ikke overraske nogen med velkendt og ret kedelig pasta i dag. Men når du hører: "I dag til frokost - pasta med dåsetun", begynder du at forstå, at nu vil du ikke spise almindelig spaghetti, men noget usædvanligt, der kun serveres på italienske restauranter. Faktisk er alt meget enklere. Selv en nybegynder eller helt uduelig værtinde kan tilberede sådan en ret

Rollton-nudler: beskrivelse, kalorier, opskrifter

Hvad er Rollton-nudler? Hvilke retter kan tilberedes ved hjælp af dette billige, men velsmagende produkt? Vi vil besvare disse og andre spørgsmål nedenfor

Kyllingbryst med svesker: flere tilberedningsmuligheder

Opskrifter, der kombinerer disse to ingredienser (kylling og svesker) er meget populære. Her er nogle af deres muligheder

Stegte agurker - en velsmagende snack i orientalsk stil

Stegte agurker har længe været kendt af orientalske kulinariske specialister. De kan være en god appetitvækker eller base til en udførlig salat. Smagen af retten virker kun usædvanlig ved første brug. Ved hjælp af aromatiske tilsætningsstoffer og varme saucer kan du tilberede et rigtigt mesterværk fra simple agurker

Stegt agurk: forskellige opskrifter

Sådan en afgrøde som en agurk er altid blevet betragtet som en salatafgrøde. Det var sædvanligt at spise grøntsagerne i dåseform eller rå, uden nogen varmebehandling. På det seneste har der dog været en stigende tendens inden for madlavning, der bruger stegt agurk. Denne tendens kom fra landene i den asiatiske region, såsom Kina, Korea og så videre. Dette produkt er meget velsmagende og usædvanligt, og du kan tilberede det på forskellige måder

Strawberry puffs - hurtig, nem og lækker

Besluttet at lave noget lækkert, men vil du ikke stå i køkkenet ved komfuret i en halv dag? Du kan glæde børnene og din mand med jordbærpuster. De kræver et minimum af tid til at forberede sig

Forskellige mælkesupper: opskrifter

Mælkesuppe er en ret, hvorfra mange husmødre begynder at mestre den kulinariske kunst. Nogle har ikke engang mistanke om, at ikke kun korn og pasta, men også grøntsager, skaldyr og kød kan bruges til dets tilberedning. Der findes forskellige opskrifter på mælkesupper. Denne populære forret kan laves s alte, søde eller krydrede, afhængigt af den særlige variant

Yubileynoye cookies: en opskrift på en legendarisk godbid

Hvem elsker ikke jubilæumsmorgenkager? Sådanne mennesker er der bestemt ikke. Denne delikatesse er trods alt så velsmagende, at morgenmad med den bliver magisk. Det skal bemærkes, at produktet er universelt, det er velegnet til alle drikkevarer (te, kakao, kaffe, mælk, kefir, katyk osv.). Men desværre er det ikke alle, der kan eller ønsker at købe Yubileinoye-kager i butikken. I denne forbindelse besluttede vi at give dig en detaljeret metode til forberedelse

Brød til brylluppet

Brød har altid været blandt de kager, der dekorerede festbordet, da det spillede en vigtig rolle i familieritualer og var et symbol på frugtbarhed og velstand. Derfor bagte de altid et brød til et bryllup, hvis fravær betød en ringere ceremoni. De kaldte de unge til et langt velstående liv

Puff khinkal: opskrift med foto

Den mest populære og nemme at tilberede nationale Dagestan-ret er khinkal, som serveres af gæstfrie værter til gæster. Det er dejstykker, der koges i kødbouillon eller dampes. Hvis du vil overraske dine gæster, tilbered puff khinkal, hvis opskrift kan vælges afhængigt af smag. Denne lækre og solide ret vil næppe efterlade nogen ligeglade

Sådan laver du bacon derhjemme: de bedste opskrifter

Bacon kan roligt betragtes som en universel snack. Derudover er det muligt – og nødvendigt! - bruges i mange retter. Sandt nok er det købte produkt meget dyrt. Men hvis du ved, hvordan man laver bacon derhjemme, kan du ikke nægte dig selv noget. Desuden kender verden flere måder at forberede det på. Du kan altid vælge den, der virker mere acceptabel

Krydder til dumplings: Sådan gør du din yndlingsret unik

Pelmeni er en populær favoritret. Dens rigtige kendere fortsætter med at tilberede dumplings på egen hånd, idet de er overbevist om, at butiksvarer ikke er det samme. Et sådant ønske er meget prisværdigt. Det vigtigste er, at hjemmekokke vælger det rigtige krydderi til dumplings. Hun kan gøre en ret til et rigtigt mesterværk. Og måske håbløst forkæle det

Østerssvampe i ovnen med kartofler: fristende opskrifter

Kartofler og østerssvampe er et af de mest overkommelige produkter, som alle har råd til. Det bedste er, at de er tilgængelige i supermarkeder hele året rundt. Og hvis du mestrer at tilberede østerssvampe i ovnen med kartofler (og også fylder op på en række forskellige opskrifter), så vil dine kære aldrig gå sultne. Og de vil ikke bebrejde fattigdommen og den begrænsede menu

Shakarob-salat: enkel udførelse

Nation alt køkken er i trend i dag. Og de fleste af de retter, der præsenteres i kogebøger fra forskellige lande og folk, er ret autentiske og ret svære at tilberede. Men ikke denne salat. Shakarob er meget let at lave, og du behøver kun få ingredienser for at få det til at ske. Du kan købe dem i dag i næsten enhver butik. Så lad os komme i gang

Boghvede i Redmond slow cooker med kød: opskrifter, tricks, tips

Boghvede tilberedes hurtigt, dets anvendelighed er bevist, og smagen er anerkendt som en af de mest bemærkelsesværdige. Hvis du tilbereder boghvede i Redmond slow cooker med kød, bliver det næsten et kulinarisk mesterværk. Sådan en ret vil blive spist med fornøjelse af børn og kræsne mænd og ældre, som er for hårde til mange retter og ikke i maven

Sådan tilberedes stuvede æbler: opskrift

Ingen vil sikkert argumentere for, at æbler er et værdifuldt og sundt produkt. Disse gaver af haver har vitaminer og mikroelementer, såvel som de fibre, der er nødvendige for fordøjelseskanalen. Men ikke alle er "for hårde" med hårde frugter i deres rå form, og nogen kan måske ikke lide smagen af sure varianter for meget. I disse tilfælde er stuvede æbler en god mulighed. De kan tilberedes på flere måder

Sådan frituresteges du dumplings

Ikke mange husmødre ved, at dumplings, disse "brødører", ikke kun skal koges. Du kan også lave friturestegte dumplings. De er velsmagende og originale, og er lige så hurtige at tilberede som kogt i kogende vand. Alt i alt et forsøg værd

Kyllinggryderet i en langsom komfur: opskrifter og madlavningstip

Gryderetten er måske elsket af alle, der ikke viger tilbage fra kødretter. Derudover er det meget praktisk i husholdningen: Hvis der ikke er tid til madlavning, åbner du en krukke, laver en sideskål og glæder din familie med middag. Men mange undgår købt gryderet. Hvilken slags kød der gik i den - det vides ikke, hvordan det er opbevaret - det er uklart. Men kyllingegryden tilberedt med dine egne hænder i en langsom komfur giver absolut ingen bekymring. Og det er gjort hurtigt, i modsætning til andre metoder til dets forberedelse

Svinekotelettspyd: madlavningsregler

Det er svært at forestille sig udendørs rekreation uden grill. Sandsynligvis ved alle voksne repræsentanter for befolkningen i det post-sovjetiske rum, hvordan man steger det. Men kotelettspydene er langt fra vellykkede for alle. Bare fordi folk ikke kender nogle af finesser og tricks

Lækkert vagtelæg røræg: 5 interessante opskrifter

Vagtelæg i ernæring er meget værdifulde, hvilket er blevet bevist af både læger og biologer. Så vagtelæg røræg bør blive en af de must-have varer i den daglige menu. Det er tilberedt lige så simpelt som en lignende skål med kyllingeæg, men det har en ubestridelig fordel i forhold til det: det er ikke kun sundere, men også mærkbart lækrere. Og vagtelæg røræg kan tilberedes på forskellige måder med tilføjelse af usædvanlige ingredienser

Omelet med vagtelæg: de bedste opskrifter

Hvis du synes, æggeretter er primitive både i tilberedning og smag, har du en chance for at ombestemme dig. Madlavning forbliver virkelig ukompliceret, men smagen af vagtelæg omelet er værdig til opmærksomhed fra den mest kræsne gourmet. Derudover er det originale produkt meget nyttigt for kroppen

Ovnbagt makrel med citron: opskrifter og madlavningstip

Ernæringseksperter forsikrer enstemmigt: Havfisk er meget nyttig, da den indeholder fedtstoffer, vitaminer, aminosyrer, mikroelementer, der er nødvendige for kroppen. Makrel bagt i ovnen med citron er en af de enkleste, overkommelige, men samtidig lækre retter

Radish med kvass: original, traditionel, sund

Grøntsagsretter er passende på ethvert tidspunkt af året - de gør måltiderne varierede, forsyner kroppen med vitaminer, reducerer forbruget af fødevarer med højt kalorieindhold. Desværre er den gennemsnitlige person begrænset til et ekstremt kedeligt udvalg af grøntsagsretter. Gosstandart - den enkleste kålsalat, vinaigrette og okroshka. Det er alt! Selv sådan en vidunderlig ret som radise med kvass er blevet glemt. Men det er meget nyttigt og har en original, omend usædvanlig smag

Flødeomelet: den bedste morgenmad

Omelet er en traditionel morgenmad for de fleste af os. Det kan virke som om retten er kedelig, primitiv og uværdig til vores opmærksomhed. Men hvis du tilbereder en omelet med fløde og endda tilføjer interessante små ting til den, vil det virke som et mesterværk selv for en rigtig gourmet. Og på samme tid vil det bevare sine vigtigste fordele - lave omkostninger, hastighed og nem forberedelse

Sådan stuves kål: de rigtige opskrifter

Kålgryderet er en simpel ret, der kræver et minim alt sæt af billige ingredienser at tilberede. Hvordan stuves kål? Hvilke ingredienser kan det kombineres med i tilberedningsprocessen? Overvej flere muligheder for, hvordan man tilbereder denne grøntsag ved hjælp af en langsom komfur og en stegepande, samt hvordan man stuver blomkål, Peking og endda surkål

Kødfri stuvet kål: opskrift med foto

Dampet hvidkål er en lækker, solid og velduftende ret. På trods af at det er meget kaloriefattigt, er det ret nærende, da det indeholder fibre, som har en gavnlig effekt på tarmfunktionen og giver en mæthedsfornemmelse. Denne ret er perfekt til dem, der ønsker at tabe ekstra kilo eller bare følge deres figur. Kål er godt både som tilbehør og som selvstændig ret